《美食中國》乾鍋馬肉 黃燜馬肉 全馬宴 在貴州這個地方 馬肉竟是餐桌上的寵兒?20220512 | 美食中國 Tasty China

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40 影片觀看·2024年3月16日
本期美味:在關於吃的話題上,貴州人從來不會缺席,也從來不甘落伍。多民族文化在這裏匯聚成巨大的美食寶庫,挑戰著人們的味覺想象,沉澱著過往的歲月記憶。即使在貴州的千滋百味中,馬肉也是一道獨特的風景,這裏不是西北塞外,也沒有遊牧風俗,但當地人吃馬肉卻獨樹一幟、極盡巧思,烹製出異彩紛呈的黔馬滋味。
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