美食技巧分享119💟和糕點店大廚學學：15種自制小甜品，小孩喜歡的不行
30 觀看·2024年5月9日
出國殘酷隔壁小朋友
小雲打散
一個紅心
對您來說是舉手之勞
對我來說就能開心一整天
這個視頻您就點一個免費的小紅心吧
辛苦您了
醒好的麵糊裡放點葡萄乾
一定要攪拌幾下排氣
盆中刷上油防沾
倒入麵糊
擺上紅棗
放入蒸鍋
水開計時蒸40分鐘
關火燜2分鐘即可出鍋
這樣做的紅糖發糕
比麵包還鬆軟香甜
大小朋友都愛吃
食材簡單收藏起來你也試試吧
我真是沒想到
牛奶只要煮一煮
就能做出牛奶雞蛋蛋糕
奶香濃郁
細膩嫩滑
奶乎乎的
碗中打入兩個蛋黃
30克白糖
50克玉米澱粉
500毫升純牛奶
攪拌均勻
倒入鍋中
開小火不停攪拌至濃稠
不易滴落
倒入碗中
震盪均勻
室溫冷卻
凝固脫膜
撒上椰蓉就可以吃了
第三種
誰能想到
把純牛奶放入鍋裡蒸一蒸
出鍋瞬間變成
一道大人小孩愛吃的美食
外面28億份
自己在家做
簡單又實惠
看到我是怎麼做的吧
首先準備兩盒純牛奶
倒入碗中備用
碗裡打入三個雞蛋
把蛋黃分離出去
用筷子充分的打散
我每天分享一道好看又好吃的家常菜
能不能給個小紅星鼓勵一下
非常感謝
攪勻的蛋清倒入牛奶中
加入適量的白砂糖
一定要讓蛋清和牛奶充分的融合在一起
再封上保鮮膜
水開計時蒸15分鐘
空碗中加入葡萄乾
再加入一勺麵粉
麵粉有很強的吸附性
把褶皺裡的雜質清洗乾淨
多洗幾遍
直至把水洗清為止
這時候牛奶也蒸好了
放上自己喜歡吃的水果
還有葡萄乾
再撒上黑黑的白芝麻
爽滑奶香味十足的雙皮奶就做好了
學會了
再也不用點外賣了
洛基基的鮮奶麻糬
大家吃過嗎
家裡只要有平底鍋就能搞定喔
奶香濃郁
軟糯拉絲
一口一個超好吃
準備150克糯米粉
30克玉米澱粉
20克白糖
20克玉米油
290克純牛奶
攪拌均勻
倒入不沾鍋中
開小火
慢慢攪拌
炒到像這樣抱團熟透的樣子
拉扯幾下
搓揉成長條
切成小團子的形狀
這個熟黃豆粉配料表乾淨
只有黃豆
平時用來做糍粑
各種麻糬都很好吃
軟糯拉絲開吃了
小朋友最喜歡的一道甜品牛奶玉米糕
做法簡單
看一遍就會
200克新鮮玉米
加300克牛奶
一起打碎
倒入鍋中
放50克白糧粉攪勻煮開
倒入盒子
放涼脫膜
切成塊即可
這樣做的奶香濃郁
孩子特別愛吃
今天的這個牛奶糕
是我專門給孩子做的不該小點心
非油炸
不用烤箱
口感綿密甜軟
奶香味十足
一口一個
好吃到停不下來
兩個蛋黃
一勺白糖
40克玉米澱粉
300毫升配方奶
攪拌均勻
倒入鍋中
小火慢熬
不停攪拌至濃稠不易滴落狀態
倒入刷油的模具中
輕震一下
冷藏三小時
凝固後取出
切成小長條狀
一個雞蛋
黑芝麻
一起攪勻
奶條先裹上一層澱粉
再裹上雞蛋液
放入刷油的不沾鍋裡
小火慢煎
煎至四面金黃即可
口感細膩綿軟
奶香濃郁
第七種
原來牛奶還可以嚼著吃
QQ彈弱激激的
奶香濃郁口感好
帶出去春遊野餐也很合適哦
鍋中倒入300克牛奶
一勺白糖
60克玉米澱粉
攪拌均勻
開小火慢慢攪拌
熬至濃稠抱團
放涼後揉成一個光滑的團
就一小坨搓成一個個小球球
放入盤中
撒上奶粉或草莓粉
就可以開吃啦
不沉的牛奶小奶球
奶香濃郁孩子愛吃
第八種
十秒鐘就能學會好看
又好吃的雙層果凍杯
夏天到了
週末在家可以做起來
鍋中兩盒純牛奶
20克白糖
半包白涼粉
小火煮開
杯子打傾斜
倒入煮好的牛奶
凝固後放入孩子們喜歡的水果
500毫升清水
放20克白糖
倒入剩下的半包白涼粉
煮開放置不那麼燙後
倒入杯子中
自然凝固後
就成果凍了
咻!很好吃又好玩
還富含水果的維生素
第九種
我是做夢也沒想到
就是這個看起來很普通的南瓜奶糕
在廣東各大茶樓
就要賣到88塊錢一份
自己在家做
只要8塊8
關鍵做法還非常簡單
首先破壁機裡加
300克南瓜
30克白糖
500毫升牛奶
按果汁或奶昔鍵給它打成汁
過濾一下
好吃
充分攪拌至無顆粒狀態
盤中先刷一層油
然後將麵糊倒入蒸盤
上汽之後蒸30分鐘
放涼之後就很好脫模了
Q彈軟糯
奶香濃郁
切成小塊就可開吃
香甜細膩
好吃到甜手指
喜歡趕緊收藏做起來吧
第十種
如果孩子不愛喝牛奶
聰明的媽媽們都會給他做這個烤牛奶
QQ彈彈的直接可以嚼著吃
鍋裡放兩個蛋黃
一勺白糖
50克澱粉
500毫升純牛奶
攪勻化開
再加芝士片
開中小火攪拌成濃稠的奶糊
倒入大碗中
冰箱冷藏2小時
切成8塊
表面刷蛋黃液
空氣炸鍋170度烤8分鐘
軟糯Q彈
喜歡點孩子收藏做起來吧
第十一種
這是一道深受小朋友們歡迎的甜品
草莓牛奶布丁
做法非常簡單
首先將草莓徹底清洗後備用
接著在鍋中加入500毫升的純牛奶
20克的細砂糖
一袋白涼粉
開小火煮至完全融化
再關火
放草莓
攪拌均勻
倒入碗裡放涼就凝固成牛奶布丁了
它吃起來香甜滑嫩
口感PQ淡實
特別受到小孩子們的熱愛
第十二種
誰能想到把綠豆放鍋裡蒸一蒸
出鍋瞬間就是一道大人小孩都愛吃的美食
看看是怎麼做的吧
首先綠豆提前浸泡4個小時
放到蒸屜裡
大火蒸上20分鐘
用手能輕鬆碾碎就可以了
然後放到碗裡
加一勺白糖
兩勺糯米粉
家裡有條件的加入一盒純牛奶
沒有的可以用水來代替
然後用勺子充分的攪勻
有些人喜歡安靜的看視頻
但他會悄悄的點個讚
正如低調有內涵的你
攪拌成我這樣子
然後模具中刷油
把麵糊倒入模具中
水開上鍋蒸15分鐘
蒸好後冷藏兩個小時
然後切成小塊
撒上白糖
一道軟糯香甜的綠豆涼糕就做好了
你要想吃不想做
就發給那個他做給你吃
第十三種
天氣熱了
給孩子做個牛奶紅豆糕
鍋中五百毫升牛奶
放五十顆蜜豆
二十顆白糖
七十克白涼粉一起煮開
倒入盒子裡
凝固後切成小塊
奶香濃郁的紅豆糕
學會你也做起來吧
第十四種
大家注意看
一袋牛奶
四個雞蛋混在一起蒸出鍋
就是一道好看又好吃的小點心
奶香軟糯
孩子特別喜歡吃
準備一百五十克玉米麵
一百二十毫升煮開的牛奶來燙麵
攪拌成麵絮
打入兩個笨蛋
一勺白糖
三顆酵母粉
再加二百克麵粉
攪拌成麵絮
一勺食用油
揉成麵團
一到麵墊上繼續揉搓
揉到光滑為止
你一定要把它揉光滑
蒸出來的饅頭才會光滑細膩
揉好的麵團先不醒發
直接擀成大麵片
然後從一邊慢慢的捲起來
要揉得緊實一點
分成梗份的劑子
一個紅心
對你來說只是舉手之勞
對我來說就能讓我開心好幾天
這個視頻
您就幫忙點一個免費的小紅心吧
謝謝了
然後再把它放到蒸屜裡
醒發兩倍大
水開上鍋蒸十五分鐘
燜三分鐘出鍋
這樣做的玉米饅頭特別好吃
香甜鬆軟細膩
老少皆宜
喜歡你也做起來吧
還是想吃果凍
不要買超長保質期的
自己在家做芒果奶凍
安全又放心
鍋中倒入五百毫升純牛奶
二十克白砂糖
三十克白涼粉
吃了這麼多家
還是這家味道好
攪拌煮開
倒入芒果丁
攪拌均勻
找個保鮮盒倒進去
放涼後就凝固了
切成小塊
芒果布丁就做好了