茶具的起源是什麼茶具到底是從什麼時候就有的呢

遠古時代 我們的祖先是把茶當作一種藥物和食料利用的 他們把茶的嫩葉從樹上採摘下來直接食用 因此並不需要茶具 直到後來 從茶的生嚼進入羹飲 茶逐漸成為日常飲料 與飲茶相配的器具才逐漸產生 我國的茶具是從什麼時候出現的呢? 據史料記載 一般認為 我國最早談及飲茶食用器具的 是西漢王包的《統約》 其中談到 烹、塗、浸具 以而蓋藏 塗指茶 浸作浸解 《統約》原本是一份契約 所以在文中寫有 要加桶烹茶之前洗淨器具的條款 但這一證據遭到一些人的質疑 因為這裡的具可以解釋為茶具 也可以理解為食具 另外 對塗的解釋 有些人認為指的是苦菜 那麼 其具也就不能解釋為飲茶的器具了 後來 在浙江上渝 出土了一批東漢時期的瓷器 其中有碗、杯、盞等器具 考古學家認為 這是世界上最早的瓷茶具 因此 人們認為 我國茶具的出現 最晚始於漢代 但茶具在民間的普遍使用 以及成套專用茶具的確立 還需要經過一個相當長的時期 我國茶具在民間普遍使用和確立之前 既有與食具共用的 也有作為茶具專用的 這種情況的出現 在很大程度上 與人類當時對茶的飲用方式有關 茶自秦漢以來 雖然日漸成為人們日常生活所需的飲料 但當時的飲茶方法十分粗法 唐代陸語《茶經七之士》 引三國魏章一所傳的廣雅說 當時津巴之地飲的茶葉 葉老的就和米粥一起攪和製成餅茶 煮飲前先將餅茶炙烤成赤色 再碾成末 加上蔥、姜、橘皮、湯椒後飲用 成熟於唐大中年間的養葉 善夫經手錄稱 茶古不聞時之 僅進宋以降 無人採其葉主 視為名主 指出兩晉南北朝以後 是用採葉煮粥而始的 唐代詩人毗日修寫了《石首詠茶》時 詩前寫了一篇序 序文說 陸語以前人們飲茶叫做明飲 其法與撫樂書而綽者無異也 當時飲茶與煮蔬菜石湯沒有什麼區別 這種飲茶法是不需要專用茶具的 用石具或其他飲具代替就可以 明確表示有茶具意義 並為茶學界所公認的 有關茶具的最早文字記載 是西晉左思的《嬌女詩》 其中有 先為吐喘句 吹噓對鼎立 鼎立當屬茶具 唐代陸語在《茶經七之士》中 因廣陵其老傳載 晉元帝時 有老母每旦獨啼泣鳴 往事欲知 世人靜滿 自旦至兮 其氣不減 接著 《茶經》又引述了西晉八王之亂時 晉惠帝司馬中猛難 從河南許昌回洛陽 侍從持瓦於呈茶敬奉之事 所有這些都說明 我國在隋唐以前 漢代以後 儘管已有出土的專用茶具出現 但石具和包括茶具 酒具在內的飲具之間 區分並不十分嚴格 在很長一段時間內 兩者是共用的 從茶具的發展歷史來看 應該說 自漢開始 經六朝至隋唐以前 在這一相當長的歷史時期內 茶具已經初具形式 到了唐代 隨著飲茶之風在全國興起 並講究飲茶情趣 茶具已成為品茶和茶文化的 主要內容之一 為此 唐代陸域在總結 前人飲茶使用的各種器具後 開列出二十八種茶具的名稱 並描繪其式樣 闡述其結構 指出其用途 這是中國茶具發展史上 對茶具的最明確 最系統 最完整的記錄 它使後人能清晰地看到 唐代時 我國茶具不但配套齊全 而且已經形質完備