Торт ПРОСЕККО с клубникой❗ БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС который не забудешь до утра❗

РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ
5 Подписчики
12 просмотры видео·25 мая 2024 г.
ТОРТ ПРОСЕККО
Диаметр моей формы 20 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Клубника свежая 500-600 гр
Спрайт 1 литр
Шампанское ( просеко) 500 мл
Желатин быстрорастворимый (у меня 230 блюм) 36 гр + холодная вода 200 мл
Всем привет Я думаю сегодня у меня
получится вас удивить и порадовать
потому что Сегодня невероятно вкусный
лёгкий и очень необычный десерт Я думаю
он порадует всех любителей клубники и
шампанского сегодня приготовим торт
просека уверена что таким тортиком вы
сможете ошеломить всех готовится он из
минимального количества ингредиентов а
его вкус Вы не забудете никогда если вы
какия любите готовить и часто ите что-то
новенькое и оригинально подписывайтесь
на мой канал и нажимайте колокольчик
чтобы получать уведомления о новых видео
первым делом 36 г быстрорастворимого
желатина Заливаю холодной водой
потребуется 200 мл всё хорошенечко
перемешивают желатин отстав в сторону
для набухания на это потребуется около
10 минут сама же для вкуснейшего торта
500-600 г свежей клубники очищаю можно
зелёную верхушку снять руками А можно
как отрезать ножом чтобы впоследствии
клубника имела более аккуратный вид
рекомендую для торта использовать
вкусную сочную спелую клубнику это
напрямую повлияет на его вкус а вот и
основа этого торта мне понадобится 1
литр Спрайта его выливаю в удобную
глубокую посуду также беру поллитра
просека его выливаю к Спрайт Дада
сегодняшний торт исключительно для
взрослых посмотрите какой красивый цвет
шампанского получается а к этому моменту
успел хорошо набух нуть желатин с
помощью микроволновки или небольшого
сотейника его следует растопить но
только не доводя до кипения уже готовый
желатин добавляю к Спрайт и просека и
всё хорошенечко
перемешивающие ское кольцо диаметр
выставила 20 см так кольцо Без дна я его
плотно закрыла пищевой плёнкой чтобы
жидкость не смогла протечь Но для
перестраховщик будет спокойнее в
серединку на борта как обычно кладу Два
кусочка плотного файла чтобы
впоследствии без труда достать этот торт
из формы Ну а теперь беру подготовленную
клубнику и выкладываю на дно небольшое
её количество где-то грамм 150-200
раскладываю её в хаотичном порядке так
чтобы клубничка не касалась друг друга и
чтобы между ней было расстояние да
наливаю смесь из Спрайта и шампанского
так чтобы эта жидкость покрыла клубнику
но не наливаю её слишком большое
количество чтобы ягода не всплыла Ну
даже если где-то вдруг какая-то
клубничка меньшего размера всплывёт
ничего страшного не случится и как
только первый слой покрыт Уно форму в
холодильник чтобы смесь с клубникой
слегка прихватила и вот по истечении
где-то 30 минут первый слой успел
схватиться Клубника не расплывается
а это значит что можно продолжить
процесс выкладываю сверху ещё какое-то
количество клубники в таком же хаотичном
порядке Это как и в предыдущем случае
около 200 г далее снова беру половник и
наливаю небольшое количество жидкости
Как вы видите нижний слой клубники
остаётся на месте а та клубника которую
мы выкладываем Сейчас может немножко
всплывать визуально при этом я разделила
жидкость изначально на три части и вот у
меня второй слой готов Итак также убираю
его сейчас в холодильник на минут 30 до
того момента пока прихватит Клубника и
смесь Спрайта шампанским по и течение 30
минут второй слой также успел схватиться
теперь сверху можно выложить оставшуюся
клубнику в таком же порядке В общем как
я уже сказала для этого тортика у меня
ушло около 600 г клубники а теперь
сверху выливаю оставшуюся жидкость делаю
это с помощью половника Мне так удобно
Также можно использовать какую-то
чашечку или стаканчик Ну а теперь десерт
убираю в холодильник уже до полного
застывания лучше его оставить там на
ночь чтобы он хорошо стабилизировался и
вот по истечении ночи мой десерт
абсолютно готов Посмотрите он прекрасно
застыл сразу хочу сказать мой желатин
имеет силу 230 блюм первым делом Я
аккуратненько снимаю пищевую плёнку
которая находится на дне Я уже
переложила торт на блюдо на котором и
буду его подавать теперь можно убрать
кондитерское кольцо далее я убираю
плёнку за счёт того что она
присутствовала борта остались гладкими и
аккуратными и не нужно нигде проходиться
предварительно ножиком или что-то греть
феном смотрите как интересно и не
банально Как красиво выглядит этот
десерт вот такой аквариумный эффект
Давайте поскорее его разрежем и
посмотрим на кусочек такого торта
режется он конечно же очень хорошо и
прекрасно держит форму за счёт
качественного желатина кусочки клубники
выглядят безумно аппетитно и также
прекрасно прорезается сам торт я вам
скажу аромат сейчас стоит просто
непередаваемый это клубника и шампанская
я думаю такой десерт Вы встречали
нечасто сочетание сладенького Спрайта
ароматного вкусного просека и конечно же
спелой сочной сладкой клубники это
феерично не менее и действительно
очень-очень вкусно этот торт с может
однозначно удивить ваших гостей близких
Да и вас тоже я думаю я вам очень
Настоятельно рекомендую приготовить его
хотя бы раз и попробовать и кстати не
обязательно использовать именно просек
можно взять любое другое гризе вино
шампанское то что нравится вам а если вы
хотите сделать такой торт для ребёнка
можно использовать детское шампанское
или просто спрайт в любом случае этот
тортик нужно приготовить друзья Мне
будет очень приятно если вам понравился
такой рецепт и будет приятно вдвойне
если он вас удивил также же я буду рада
вашим лайкам и комментариям хочу
напомнить что количество всех
ингредиентов а также диаметр формы Я уже
указала в описании под видео вам желаю
позитива Готовьте с удовольствием
