6 techniques de Construction Paille [avec Philippe Heitz, journaliste Eco-Construction]

bonjour à vous bienvenue dans cette nouvelle vidéo aujourd'hui je suis à nouveau avec Philippe que j'ai déjà interviewé et aujourd'hui on va parler des différentes techniques de construction en paille donc dans la précédente vidéo il nous a montré comment il a fait son propre chantier de de construction paille avec une haosature bois et un remplissage de paille et donc là ben je l'interview plutôt en tant que journaliste spécialisé dans l'éconstruction puisqu'il est très documenté justement sur ce sujet et donc ben il va nous montrer des exemples d'autres construction en paille suivant d'autres techniques puisqu'il existe la paille porteuse le GRB les les caissons préfabriqué en atelier et puis on va parler aussi de rénovation comment ça peut se passer avec une isolation paille que ce soit par l'intérieur par l'extérieur donc et ben merci de me recevoir à nouveau avec plaisir Stéphan euh peut-être pour commencer on pourrait parler de on va dire le le la construction paille est-ce que c'est est-ce que c'est récent est-ce qu'on a un retour d'expérience de de quand ça date par exemple la première maison en paille alors les toutes premières constructions en paille ont été faites aux États-Unis en fin fin du 19e quand ils ont conçu les première presse à botte de paille ils ont pensé à les empiler pour en faire des murs porteurs sur lequel il posaient leur charpente bon mais ça c'était des techniques un peu un peu rustiques qui sont tombées en désuétudes et en France c'est en 1920 l'ingénieur Émile feuillette qui a conçu la première maison isolée en paille avec une ossature bois en trayli comme on voit sur la photo et qui a rempli de bottes de paille posé à l'horizontale et cette maison elle a plus de 100 ans et elle est en parfait état et en 2020 le le réseau français de la construction paille a acheté cette maison pour le la transformer en Centre national de la construction paille donc si vous voulez visiter une vieille maison paille c'est à montargie c'est ça c'est ça ok euh et donc toi tu as avant de faire cette maison dans laquelle on est tu avais déjà une expérience de construction paille euh qui était suivant une technique de d'empilage avec des des liaisons en béton oui tout à fait alors effectivement après cette maison feuillette la construction paille est un peu tombé en en desésétude parce que c'était l'avénement des moellons en ciment du ciment et cetera des constructions en des ossatures en acier pour les plus grandes charpentes et cetera et donc la paille est tombée en dans l'oubli et a été relancée finalement par quelques pionniers dans les années 70 80 qui ont fondé l'association Les compaillons et puis euh personnellement en 92 j'ai construit mon bâtiment agricole en partie en boiscordé en partie en paille et c'était une technique euh qui à l'époque était une technique de pionnier on a été le le premier bâtiment isolé en paille en ralpe d'après les les statistiques du rfcp et ça consistait comme on avait tellement peur que ça ça tombe on ça consistait à couler euh des poutrelles en béton entre différentes pailles en différents rangs de paille donc en fait on avait remplacé les mellons par les bottes de paille qui étaient des moellons isolants géants en quelque sorte mais avec des joints en béton posés sur des poutrelles en béton et sur les chaînage c'était ferraillé les lintau c'était ferraillés bref ça risquait pas de s'écrouler ça c'est sûr par contre c'est une te teque qui est aujourd'hui totalement obsolè on oublie vous oubliez tout ça parce que ça induit pas mal de pont thermiques et on le voit par exemple sur cette image où on aperçoit les fantômes des bottes de paille qui sont liés à la condensation de du brouillard la nuit sur au droit des bottes de paille parce que l'enduiti s'est plus vite rafraîchi alors que au droit des joints en béton la chaleur contenu dans les dans le béton empêcher la condensation voilà donc c'est vraiment pour l'anecdote mais néan mooins benah il faut toujours des des gens pour essuyer les plâtres et essayer les différentes techniques je rappelle qu'à l'époque on avait pas les techniques de saurebis qu'on a maintenant on avait pas les panneau d'OSB enfin toutes ces techniques qui ont été développé depuis par les professionnels par les charpentiers les bureaux d'études qui ont permis grosso modo petit à petit de constituer ce réseau français de la construction pa qui est un réseau professionnel qui a rédigé les règles professionnelles de la construction paille et on aboutit maintenant à des magnifiques réussites comme ce groupe scolaire en haut Ardèche de de saint-sirgan montagne qui héberge un internat avec 200 élèves donc c'est un établissement recevant du public avec le cou à sommeil c'est le pire des cas pour obtenir une autorisation d'urbanisme de la part des pompiers or c'est possible donc c'est que ça marche et ce qui est frappant c'est que quand on va visiter ce bâtiment c'est le confort qu'on reç tout de suite et quand on va dans une salle de bain on on se dit comment est-ce qu'il chauffe et ben on s'aperçoit que c'est juste une boucle de tuyau sans radiateur ils ont supprimé le radiateur tellement il y a peu besoin l'arrivée du tuyau le fait que le tuyau passe ça chauffe la pièce voilà ça suffit donc on se dit ah oui là c'est quand même sacrément efficace l'isolation botte de paille donc voilà les techniques ont beaucoup évolué ce sont professionnaliser et maintenant donc on est capable de faire des très gros bâtiments avec ces ces techniques d'isolation son paille je précise que euh comme on a vu dans ma dans la précédente vidéo sur mon propre chantier la technique de remplissage d'une ossature s'applique aussi aux charpentes on peut très bien faire une charpente isolée en paille en en remplissage j'ai pas choisi cette solution pourquoi parce que c'est lourd ce sont des bottes qui sont lourdes pour la construction et donc travailler en hauteur avec une équipe de bénévoles j'ai pas voulu prendre ce risque j'ai préféré faire de l'isolation avec de la Houette de cellulose insufflé dans la charpente oui donc là c'est uniquement tes murs qui sont en ossatureboire remplissage paille voilà donc mais il faut savoir que ça se que ça se pratique et autre technique très utilisée particulièrement pour les professionnels qui ont des moyens de levage soit en atelier soit sur chantier c'est la technique des caissons porteurs c'est une technique de préfabrication de l'ossaturebis qui va être isolé en paille en atelier ici dans l'entreprise bâtinat qui est dans la Drome et c'est assez bluffant de voir sur le chantier la rapidité après euh de montage puisque tout a était calculé d'avance tout s'emboîte comme un un mécano ou un Lego et en 4 à 5 jours on a une maison hors d'eau c'est et isolé et isolé bien sûr euh j'ai le plaisir d'avoir dans dans mon village de burding dans la Loire le charpentier Hervé Morin qui s'y est mis aussi hein c'est une technique qui est vraiment une technique de charpentier et qui fabrique donc des caissons isolés à l'abri des intopéries dans son atelier la maison est empilée sur son camion grue et arrivé sur le chantier ici à l'écoam de burdig s'est posé à la grue et au bout de 4 à 5 jours vous avez votre maison totalement hors d'eau ça s'applique aussi cette technique de caisson à des immeubles ici le un immeuble à saint-diier des vauches qui était absolument pionnier dans son dans sa catégorie qui consiste à isoler par l'extérieur le le bâtiment qui est conçu en CLT c'est en bois massif et il est isolé par l'extérieur avec des caissons remplis de paille qui sont autoporteurs ils s'empilent les uns sur les autres et ils sont revêtus ensuite de Tuil en terre cuite toujours la technique des caissons permet également de faire de la rénovation et de l'isolation par l'extérieur de cette sature métallique d'un vieil hangar industriel qui va devenir une salle de spectacle de 600 places en plein Marseille donc intérêt de la paille isolant thermique mais aussi isolant phonique autre technique très prisée des autoconstructeurs puisque là il y a pas besoin de moyen levage on ne travaille que des chevrons donc que des petits bois qui sont vissés les uns aux autres et cette technique est une technique de paille coffré en remplissage d'ossature l'ossature est extérieur en des panneaux de coffrage à l'extérieur et on coule au fur à mesure de l'élévation du mur on coule un mortier particulier qui est à la fois contreeventant donc il assure la non déformation de l'ossature il assure une partie de la solidité du mur et du de la portance et il assure également le parement de ces de ces bottes de paille technique enfin de paill porteusees donc là on retourne aux sources en quelque sorte à la technique Nebraska des des Américains euh ou cette fois-ci ce sont carrément les les bottes de paille elles-mêmes qui vont porter une charpente légère euh la condition d'être parfaitement bien bâti totalement verticale bien sûr très fortement lié entre ell avec du sanglage et avoir avec un chaînage en bois qui permet de de porter la charpente sur un support dur et stable que ne pourrait pas fournir la paille directement la paille peut également euh s'utiliser sur un bâti porteur qu'il soit en bois qu' soit en béton qui soit en pierre traditionnel donc ça peut s'utiliser évidemment en rénovation vous pouvez le faire en isolation intérieure comme ici dans cet immeuble qui est isolé en paille à l'intérieur et enduit à l'argile en finition autre exemple cette fois-ci en isolation extérieure d'un vieil hangar riel avec mur en moellon charpente métallique bac acier en toiture dont un groupe de parents d'élèves d'Avignon a décidé de faire une école Montessori et pour apporter le confort thermique c'est la technique de l'isolation extérieure en paille qui a été choisie donc même principe d'un S d'un sousbassement pour éviter les remontées capillair une technique de charpente pour créer une ossature qui va recevoir les bottes de paille les bottes de paille sont installées à l'horizontale bien comprimé et après enduite à l'argile par l'entreprise jolitaire qui fait de un enduit à la terre fibrée projeté il y avait pas de dépassé de toit donc il faut aussi protéger cette couche rapportée de l'humidité donc ça se fait avec des techniques de Zinger hein avec bavette et et caniveau et le résultat final et Ben est tout à fait convaincant puisque non seulement c'est joli mais c'est isolant contre le froid mais aussi contre le chaud et vous voyez les protections solaires avec les ventelles et les volets bois coulissants autre exemple de rénovation cette fois-ci également lié à la petite enfance donc l'intercommunalité de de bréoté en scè maritime a rénové un ancien pavillon en une crèche qui en plus attention du peu à un toit en cha voilà donc après ce petit tour rapide des différentes techniques de paille et des différents exemples donc je vous conseille véritablement de pas hésiter à vous renseigner à vous documenter encore et à penser à penser paille parce que on a vraiment beaucoup d'avantages à ces techniques ok ben merci beaucoup Philippe pour toutes ces explications qu'est-ce que tu conseillerait à ceux qui veulent se lancer oui donc conseil effectivement ne vous empêchez pas de rêver à la paille premièrement deuxièmement formez-vous formez-vous en chantier participatif vous allez sur la plateforme twia notamment TW qui est une plateforme où des porteurs de projets mettent des annonces pour trouver des bénévoles donc allez participer un jour 2 jours 3 jours un chantier de paille vous apprendrez la technique de construction et puis documentez-vous vous pouvez vous documenter auprès du rfcp le réseau français de la construction paille qui a publié qui a rédigé les règles professionnelles de la construction paille sur ce site vous trouverez également un annuaire des professionnels et puis vous avez une série de publications vous avez par exemple je précise que je gagne rien mais je vous en parle puisque c'est la revue dans laquelle j'écris c'est le hors série de la sur la paille de la maison écologique vous avez les les Bibles des autoconstructeurs qui sont publiés par Jean-Pierre Oliva et Samuel Courget aux éditions terr viivante sur l'isolation thermique écologique sur la construction bioclimatique vous avez des ouvrages très spécialisés paill dans différents éditeurs et différents auteurs iciuchard Piot sur aux éditions herol technique de construction en paille sur la technique du GREB très spécifiquement ce livre constru son habitation en paille GRB publié par Jean-Baptiste tvard et Vincent brossama aux éditions contrevent et puis enfin la la grosse Bible de Luc Foissac sur la construction en paille qui est très exhaustive sur différents exemples et qui balayent énormément de de réalisation de façon absolument très professionnelle voilà donc formez-vous sur le terrain informez-vous documentez-vous et lancez-vous très bien et ben merci Philippe euh bon courage à chacun pour vos projets et puis on vous donne rendez-vous pour une prochaine vidéo on a prévu notamment un sujet sur l'enduit terre euh qu'a mis en œuvre Philippe dans sa son projet de maison dans lequel on se trouve voilà très bonne journée à vous à bientôt pour une prochaine vidéo Ciao [Musique]