園藝蒔家

全球第一大媒體 全球第一大媒體 全球第一大媒體 園藝實教的觀眾大家好 我們又見面了 進入四月 上海的春天已經進入了中期 我們現在看一下 花園有哪些植物在開放 隨著氣溫快速的上升 很多樹根花卉都紛紛開放了 這一棵就是 一個粉色的紫斑風鈴草 應該是一個原生品種 花量很大 而且這個植株 它是比較 可以長得很高 而且這個直立性也是比較好的 但也有些品種是比較低矮的 這個品種經過幾年的篩選 這個是最強健的一個品種 這是一棵紅色的 希望系列鼠尾草 這個鼠尾草唯一的缺點 它是冬天不耐寒的 地域零下的話會凍死 所以在入冬前 就把它從地裡挖起來 做一個棚栽 然後用暖棚給它蓋一下 或者放到室內來養護 然後開春了之後 就馬上可以下地了 現在你看 剛剛種下去沒幾天 它已經開這麼多花了 後期的話 越是熱它長得越好 是夏天裡面長出最好的草花 如果在花園裡面 要評選一個小家地域的話 那就是漏斗菜 它的花遠看不是很吸引 但是近看的話 非常的精緻 而且它的花期也是比較早的 除了有一個難點 就是它 這個育苗的話 在上海的話秋季育苗 第二年是不能開的 所以這個是前一年的 不是去年育的苗 前一年的育的苗 所以我每年都育一些苗 那麼它每年都可以 在第三年的時候開出來 這是另外一種漏斗菜 我們看漏斗菜 剛剛開放的時候它是下垂的 到後期它會朝天開 這個顏色也很好 就比較低調的一個顏色 但在花叢中在綠色的背景下 還是非常美 這就是它的果實 這個應該馬上就要成熟了 我們不要等它開裂 看到發黃的時候就把它剪下來 然後晾乾 這些種子會自然崩開來的 可以把這些種子乾燥後 收藏起來放在冰箱裡面 可以用很多年 這是一個單瓣的漏斗菜 我們可以看到它 跟剛才的有些不同 剛才的那個是 它的花瓣後面是沒有鋸的 這個是有鋸的 這個更接近於原生種 我們看它的結構非常漂亮 這也是一個藍色的單瓣品種 這個高度呢 正好適合種在花莖的前緣 或者你做一個小盆栽 放在你的陽臺上 特別適合近距離的觀賞 我們看 它的結構 非常精緻 特別是俯瞰的時候 從上面看下來像一個藍色的小星星 是五角星的 非常漂亮 花莖裡呢 特別需要一些高線條的植物 像這個毛帝黃 還有吊鐘柳 還有飛燕草 像這個大花蔥也是屬於很好的線條型 它開花之後是一個球形 也是一個焦點的 那麼這些線條型的花呢 在花莖裡面起到了一個 打破它整個平面矮板的 這個效果 使這個花莖呢更加的充滿 就是高低錯落 一種生機勃勃的感覺 像這裡面呢就有一個 紫花茅蕊 現在正好是剛剛開 非常的精緻 這個花呢也很強健 但是它比較喜歡乾燥的 通風的環境 在花莖裡面呢時間長了之後 它可能會懵掉 所以呢我們還是最好是做盆栽使用 或者是種在花莖的前緣 通風通光比較好一點 像毛帝黃呢它是屬於 在上海的話是一次性使用的 理論上它是多年生的 但是在上海的話夏天基本上不能過 所以呢我們就每年秋天的時候 播種一下或者是買一些 成品的小苗就可以了 這些都是去年秋天買的小苗 然後在 11月份12月份的時候種下去 到現在呢就長得非常好 非常自然比你買那個 成品的開花大苗放進去呢要好很多 這個是一個 多頭的大花蔥 第一次開花我們看 在這一個球裡面開出了三朵 三枝花 這個花量呢也是很大 很密實比一般的大花蔥我感覺 它的花量要大 而且這個顏色呢 就是比較深的紫色 很好看我們再看那邊 有一棵白色的珠穆朗瑪楓 這個就是品種是 珠穆朗瑪楓 非常漂亮的白色 特別適合做鮮切花我覺得 在花樹裡面如果配上 這樣一枝的話真的是 坦言若金 牡丹過後呢 我們就可以欣賞芍藥了 芍藥的花期比牡丹大概晚半個月 這朵芍藥 它叫 天使臉頰種了好多年 我們看它的結構它中間有一個 像堆心形的外面是一個寬半 中間呢有很多小的花瓣 變成一個球形 開到後期的話呢它側邊的 很多白色的 有點帶一點黃色的 加上上面的粉色 所以它取這個名字天使臉頰 就讓人浮想了一天 它這個粉紅色呢 邊緣還有一些紅的絲狀的 小的色塊 近聞的話呢這個香氣非常濃鬱 很好聞的一個香氣 香中帶有一點甜 但又有一種 木香花的感覺 這個品種叫 珊瑚落日 它是傾向於一個 半樹比較少的一個種 我們看 它在陰天的時候它是併攏的 等到陽光燦爛的時候 它是打開的 這個花比較早 花期比較早花量也很大 我們看周圍的它這都已經結種子了 這個品種呢 是比較強健的 我基本上是 種在一個陶缸裡面 等到它花後呢把這些果實給它剪掉 避免陽風消耗 然後呢 就是正常的養護澆點水 加點那個面上面撒一些 布和緩濕肥 就可以了 非常的強健每年可以開十幾朵 這個是花莖裡的一個蘇根花卉 鴨趾草科的紫露草 它每天可以 在這個花莖上面開幾朵花 很小巧可愛 它這個開過花之後呢 它的花瓣裡面像這個水呢 就可以做一個染色天然的染色 這個開白花的是一種 三稜酒 但是它跟我們一般的酒菜不一樣 它這個酒呢 它是一個球根 下面是一個稜莖 就像一個小的大蒜一樣 就放在下面 而且你不用祈求 它每年會增值越長越多 你看這邊是一大叢都是的 春天開花的時候非常壯觀 就一片像白雪一樣 它這個開好花呢 就會結實 你看這個裡面有種子 這些種子掉在地上呢 密密麻麻會出很多的小苗 所以你不需要很多小苗的話呢 等到它花後 種子還沒成熟之前呢就把它摘掉 避免它這個種子掉在地上 你看這邊地上面密密麻麻 都是這些 這個季節呢正是 德國燕尾開花的時候 我們看一下德國燕尾 剛才我們說到漏斗菜是花園裡的小佳壁 那麼德國燕尾 就是花園裡的焦點 是花園裡的皇后 我們看這個花朵 德國燕尾呢是一種旱生的燕尾 它是油染燕尾中的一個大類 我們看一下 為什麼叫油染燕尾 因為它的花瓣基部呢 這邊有一些毛絮狀的 像鬍子一樣的 就像染毛 所以叫它油染燕尾 它的造型呢 非常的端莊大氣 色彩呢非常的豔麗 像這個是一個深紫黑色 還有一些是 各種各樣的副瓣的顏色 比如說上面是白色下面是黃色 像這個它是兩種顏色的結合 從高度來說呢 它有高感的品種 它有中感的品種 還有一些矮深的品種 特別的豐富 因為它在歐美的話是非常受歡迎的 他們可以提煉香水 在法蘭西來說呢 法國它是法蘭西的一個國花 所以在他們的很多 皇家的那個標誌上面 都有這個德國燕尾 德國燕尾呢它喜歡一個 強光罩 排水要好 那麼在江浙滬呢 上海的夏季太濕熱了 有梅雨季節 所以在這個季節非常容易腐爛 所以我們可以在濕熱的時候呢 我們可以把它放到雨棚下面避雨 或者是呢 做一個棚栽像這種陶棚裡面種植 它的水量控制比較好一些 除此之外呢 其他季節養護呢是非常方便的 對於我們普通花友來說呢 中國的國蘭 是一個非常神祕的一個領域 有很多品種也很難養 也不知道怎麼欣賞 那這次呢我們請來一個高手 來教我們怎麼樣鑒賞和養護蘭花 朋友們大家好 我是大川又見面了 這次呢我們在3月2號 到3月9號 在浦東圖書館 我們浦東蘭文化學會 和浦東圖書館一起 組織了這樣一次 疏蘭通鄉春蘭賞花會 這次我們一共準備了 150多片蘭花 放在這個浦東圖書館的 各個月蘭市 給組織一種沉浸式賞蘭的 這種感受 接下來我帶大家看一看 國蘭呢作為 承載中國傳統文化的 這樣一個 非常重要的一個載體呢 它的審美 實際上是和 我們中國文化呢是息息相關的 和藝術是完全對應的相通的 大家知道我們中國的這個 國學 實際上主要思想分為 儒史道三家 那我們蘭花的審美呢 基本的審美呢分為 梅和仙三大類型 梅拜呢代表著儒家的 傳統思想 它代表什麼呀嚴謹 規矩中庸 中正大家可以看一看 非常的規矩非常的嚴謹 它要求的這個外拜呢 非常端正 中宮呢要求非常的嚴謹 大家可以看看 這個兩捧緊抱 不露鼻頭 舌頭呢 最多下掛或者是不露 合拜 對應的是 佛家的審美思想 大家都知道 佛教的這個代表花朵 是什麼呀是蓮步步生蓮 是蓮花合花 它對應的就是這種 大家可以看一下比較圓潤 比較圓融比較包容 感覺比較 富貴的這樣一種 一種狀態它中宮你看 一般的話要求是薄扇捧和棒和捧 而舌要求比較寬大 圓潤 那我們道家思想呢 講究什麼呀講究 修成為 真人 飄逸灑陀先鋒道骨 大家可以看看是不是有這種感覺呢 它要有規矩 但是呢在規矩之外呢 中宮它需要有規矩 但是外拜呢它需要 可以飄一點呀 可以灑陀一點呀 所以說這是對 水仙般的標準 水仙般的這個審美意向 它就對應的就是道家思想 這邊呢是 在大廳裡面擺的一些 精品的蘭花 這些蘭花呢都是我們剛剛從 中國春蘭節 上面參展撤下來的精品 接下來我給大家介紹一些品種 這花 是近些年 選藝出來最經典的 一個春蘭梅瓣 它的名字叫緬淇梅 大家可以看一看 它這個 花形非常的端正 中宮又非常的圓潤 然後這個舌頭呢 稍微有點露 顏色呢也非常的翠綠 我個人認為 這個花是近年來 選藝出來的 最經典的春蘭梅瓣 這品種 大家看了之後可能比較熟悉 但又感覺到有點陌生 這個呢其實上就是大富貴的 變種 大富貴葉子上出了青蘭線意 所以說它 花瓣顏色呢變得黃 變黃了 大富貴這個品種的話就是 它是合瓣之王 合瓣的標竿 這花是1905年 是我們上海選出來的 上海花轎裡面選出的一個品種 現在 選育新種合瓣 都以大富貴作為標準 作為標竿來選育 來對比 你看它這個收根放腳 非常的明顯 又非常的端正 這個中宮三瓣非常的圓潤 舌非常的大 寬大 而且紅點非常鮮艷 舌底也很白 這個是可能 蘭友都比較熟悉的一個品種 西神 蘭界稱它為叫 無上神品 這個花呢是梅型水仙的 代表品種 它的歷史已經很悠久了有一百多年了 它在1911年 吳溪的一代 大資本家叫榮維欽 他選育明明的 這個是西子 這個呢是 1945年抗戰以後 一代江南藍王 沈元汝選育的 這個是 春蘭素心的經典代表品種 它的名字叫老溫團 也已經有百年以上的選育歷史了 這花它是 春蘭的 核型素心的一個代表品種 它的特點呢是 花感高 花大 花色翠綠 最好的優點就是 它的舌底非常的白淨 而且酒開都不會變黃 這是它的特點 這花呢是2000年以後 安徽 這邊選出來一個 它叫三星蝶的 一個代表品種 名字叫熊貓蕊蝶 大家看一看是不是有點熊貓的感覺 熊貓蕊蝶 就是三星蝶類 你看兩個捧半 它異化進化成了跟舌半 比較接近的樣子 好像是對稱的三個 好像對稱的三個舌頭一樣的感覺 大家看一下 這花的顏色是不是非常的粉嫩 這也是近年 春蘭審美的一個新方向 選育四花 這盆花呢 它的名字叫炎之仙子 這一類的花 這一類顏色的花一般都出產在 中國的西南部 就是雲南貴州四川這一帶 這個花是四川那邊選育出來的 一個色花的代表品種 這次呢 我們在普通圖書館的各大應用欄室 的書桌上 都擺上了種在開花的春蘭 就是為了嘗試一下 給篤哲 讓篤哲圍著蘭香 讀書的這樣一種場景 一種沉寂式的賞蘭 也希望篤哲 在讀書的時候能看看這個蘭花 我們中國傳統的 美學的一個代表 希望他們能夠喜歡上蘭花 目前這個地方 就是我的新的蘭花重陽基地 是這個月剛剛搬到這邊來 目前正是 惠蘭的盛花期 惠蘭在所有的 國蘭的 大的蘭種裡面 它是很獨特的一個品種 一般的惠蘭 草形比較高大 花桿也很高 一桿有很多花 所以說 古人稱惠蘭為九華蘭 我們稱惠蘭為蘭中的 大丈夫 它整體 比較大氣很有氣勢 適合古人 在庭院裡面養殖 一盆惠蘭 在開花的時候 滿個院子都是香的 惠蘭呢 從審美鑑賞的角度來說 首先它分為兩個大的審美方向 就是分為赤惠和綠惠 我面前的五盆 都是赤惠 赤惠有什麼特點呢 首先它的芽 在發芽的時候 芽間是帶紅彩的 另外它的花桿 上來之後 它是帶顏色的 不是垂綠色的 當然這種顏色 有的深一點有的淺一點 但它們都歸屬於赤惠 大家可以看一下 它一般它的花桿 花還有小花柄 都會帶一點顏色 帶一點紅色 當然這種紅有深有淺 但它都屬於赤惠 有的赤惠轉得比較乾淨的時候 轉得有點綠 我們叫它直轉綠 但它仍然屬於赤惠 我面前這兩盆 就是典型的綠惠 綠惠什麼特徵呢 新芽出土的時候或白或綠 沒有紅 很乾淨 它的特徵是什麼 除了蛇斑帶紅點 其他都是會肅靜的 綠色 淺白色 淺綠色 等等這種會肅靜的顏色 大家可以看一下 它的花桿是碧綠的 然後一桿上來之後 這個小花柄是沒有紅色的 在赤惠綠惠 這兩個大的水美 飛來下面 然後蘭花水美的方向 蘭花又飛為半形花 半形花又飛為 梅瓣 水仙瓣 荷瓣 另外還有 奇花 澀花 一草一花 一花雙翼 等等還有很多細的飛類 我們古人 比較注重於半形花的選育 所以說目前流傳下來的 一些老品種基本上都是 梅瓣 荷瓣 水仙瓣 這些半形花 我面前這一盆 就是赤惠梅瓣的 最典型的代表 又被稱為赤惠之王的 橙梅 大家可以看一下小花柄是紅的 它外三瓣非常的圓潤端正 中宮非常緊湊 這是古人選花的一個標準 這是另外一個 赤惠的一個經典的 老品種叫正孝荷 大家可以看一下 它的特點是 外瓣收根放角 然後蓬瓣比較軟 然後蛇是那種方圈蛇 這是一盆 綠惠的半形花 一盆綠惠的核心水仙 這是我本人選育的一個新花 我給它取了個名字 叫寶象 在剛剛結束的 第二屆昌三角惠蘭展 上面得了一個金獎 大家可以看一下它的特徵 整感花包括花瓣 小花瓶都是碧綠的 然後外瓣也在收根放角 舌頭很圓大 只有舌上的紅點又俱快 所以說這個花還是挺漂亮的 我比較滿意的一個 選用的一個品種 隨著時代的進步 我們現在接觸到 各種外來文化的 這樣一種交融 所以說目前的審美 也在不斷地吞吞出心 不斷地多元化 所以說在惠蘭的審美方面 現在也有很多新的方向 這是一盆 水晶色花 它的葉子上帶水晶掃尾 所以說在花上的體現 花瓣有一點晶瑩剔透的 粉紅色的這樣一種感覺 它的舌會顯得更白 然後 吹著舌上的紅點 會更加的艷麗一點 這個花也是目前 一個叫水晶色花的審美方向 這是我另外一盆 在這次藍展上得金獎的 一個色花 它的名字叫開炎 這花現在開的 其實已經不是很漂亮了 初開的的時候 它是帶亮粉紅色 非常非常的驚艷 放在藍園裡面遠處一看 就顯出它非常的突出 扮型也比較圓潤 這盆是近年來 發展起來的一個新的審美方向 它是一盆赤穢的紅素 大家可以看一下 它的舌是全紅的 不是以前的白底紅點 它是全紅 惠蘭審美的一個重要的 大類就是素心 什麼是素心呢 就是它的舌頭是純淨無點的 當然惠蘭素心 也同樣的分為赤穢素心 和綠穢素心 赤穢素心一般我們叫它馬克素 或者叫彩素 顏色更亮也叫彩素 首先讓大家看一下這一盆 這盆呢 是一個經典的綠穢素心品種 叫金曜素 它從花桿小花柄 花瓣舌苔 都是 綠色的 沒有任何的雜質 所以說顯得非常的純淨 這古人非常推崇的是綠穢素心 那現在呢 另外這一盆呢 它就是赤穢素心 這盆草的名字呢 它叫彩虹之戀 它實際上屬於彩素類的 當然了 它這個花桿轉得也比較乾淨 但是仔細看一下它的小花柄 還是帶一點褐色的 這一棵呢 是綠穢 奇花的一個代表品種 是我們上海的藍界老前輩 王東煌老師選育的 它的名字叫紅蘊 可以看到 它的兩個棚半已經液化成帶蝶的了 這盆是我選用的一個新花 它葉子上還帶點液 然後這個草很小 大家可以看看 也就是不到三十公分的葉型 這種垂葉型 那就顯得這個花呢 針桿都會出架 然後排序又會疏朗 所以說呢 給人的感覺整體呢 就會秀美 不是那種粗獷的那種感覺 這是 蘭花選育的一個 惠蘭選育的一個重要的一個審美方向 國蘭呢 作為我們中國 傳統文化的一個重要載體 已經有兩千多年的歷史了 各種的這種 古詩詞啊 畫啊 還有這種雕刻啊 處處都能見到蘭花 這兩千多年來呢 我們的審美鑒賞 也在不斷地推崇出新 尤其現在新時代呢 實際上蘭花的 審美啊鑒賞呢 還有很多的題材 值得去挖掘 在我們江浙地區包括上海這邊呢 春蘭和惠蘭 是我們鑒賞的最重要的兩個蘭種 我希望能夠有更多的 年輕朋友呢 能夠瞭解蘭花 喜歡蘭花 最好能夠 親手種上一兩盆蘭花 來頂略體驗 傳統蘭文化之美 我們再來看看花園裡 正在開花的一些花灌木 這個是一個搜蔬 搜蔬我們知道在花園裡面呢 特別適合在花徑裡面種植 因為它的株形啊花色啊 都是非常豐富的 像這一顆品種是叫羅薩琳德 是一種小型的搜蔬 但是它的花量非常大 我們看它整個花朵 這個密集的 像一個小花球一樣 開出了有點像小的繡球花的感覺 而且這個花枝呢 顏色也特別好 我們可以剪下來做一個先切 或者是平插都很好 還有其他的一些品種如草莓田啊 還有冰森搜蔬啊 那個都比較偏大就在我的後面 個型偏大它這個是株形很好控制 它比較小巧 特別適合種在花徑裡面 這兩個搜蔬呢 就是比較大型的 它可以長成一個大的灌木 但是它花量也是很大 像這個是白色的崇拜 羅切斯特的榮耀 這個是草莓田 一個白色一個粉色 我們看它今年由於去年沒有經過強修剪 所以它的枝芽覆蓋面越來越大 這次等到花後的時候呢 要做一下子修剪 我們看這個草莓田 它的花量很大很大 其實這些呢 它是有一些這個枝條呢 可以做一個盤紮的 我們特別適合把它種在籬笆上面 在它抽出長枝的時候呢 可以把它編排在這個籬笆上面 那就可以開出一個花牆來 也是很適合的 我們再來看一下 搜蔬的一個清洗 山梅花 這個是一個崇拜的品種 而且它有非常迷人的香氣 花量也很大 我們看這個花苞 它是密密麻麻的 稍微長是有一點弱 但是你給它很好的條件的話 它還是可以長得不錯的 現在呢 也是這個夏蘭梅開花的時間 雖然說是夏蘭梅 它其實不是在夏天開 在上海呢 春天來得比較早 溫度升得比較快 所以它在春天就已經開了 它這個品種叫哈特里奇紅酒 是用美國夏蘭梅 跟中國夏蘭梅進行雜交的 所以我們看它兼具 兩者的一個 一個是顏色是像美國夏蘭梅 但是它的花型呢 是中國夏蘭梅的花型 花期也很持久 這個已經開了一個多月了 這棵高的開白花的呢 是流蘇樹 也是中國傳統的一個植物 開花的時候效果特別好 一束白花 就像流蘇一樣 它的名字跟它的那個外形 完全是吻合的 非常的浪漫 整個的效果也非常的好 它是開滿的話 整個一束全都是這樣的白花 這個是一個木繡球 現在是後期了 我們常見的木繡球呢 是有三種 這種呢叫做粉團夾米 也叫麻球 它的花呢是比較小型的 還有一種葉片上面像長狀葉的 那個是歐洲木繡球 還有我們見的最多的 那種非常大的球呢 是中華木繡球 也叫豆球 那個球非常大 這個是比較小型的 觀賞價值來說呢 各有特點 像這個粉團夾米呢 它的花量比較大 它會可以這個枝條上平鋪起來 像這樣它是因為是對生的 這個葉片是對生的 它所以每個葉芽裡面 都可以長出一個花球來 所以它可以像一串 像兩面都對稱的這樣一串花下來 花量是最大的一個種 像這個粉團夾米呢 它還有一個粉紅色的品種 也非常好 那個呢價格比較貴一些 這個性價比很好 養護起來呢也很方便 它就在花後的時候 你這些有些重疊的枝條 太密集的地方稍微抽息一下 其餘的話呢就是讓它自然生長 它的開花量就會很好 還有呢它是喜歡 偏陽性的 如果全陰的環境的話它開花是比較少 我們只要注意這些點呢 就可以養好木繡球 花牆上面呢有一對好夥伴 那就是藤本悅記和鐵線蓮 現在我們看這個在開花的呢 就是藤本悅記黃和平 它這個花非常的巨大 而且有一個濃鬱的香味 這個藤本悅記呢 它是花期比較早的 我們看這個花蕾 它中間還帶有一些紅色 非常漂亮 現在呢也是鐵線蓮開花的季節 地災鐵線蓮的話 我特別推薦三類鐵 就是有一類叫義大利系的 特別的耐熱特別強健 像這個就是一個義大利系的鐵 我就直接種在園土上面 它就這麼強健 這麼多年每年就開花 花量很大 我看這邊全都是它的花苞 因為我當初的時候呢 是有幾十個品種 但是現在留存下來的 這幾個都是最強健的 像這個義大利系鐵 特別推薦 這是一個早花大花的鐵線蓮 叫約瑟芬 也比較強健 它是中間有一個堆芯 下面是一個單瓣 很有這種結構的感覺 這是一個蟲瓣的鐵線蓮 叫沃金梅雨 它是 非常強的一個品種 也好多年了 你看這個蟲瓣的話非常厲害 好多層花瓣 而且蟲瓣的話相對單瓣來說 它花期好像更持久 這個大家都認識 開花機器烏託邦 應該是最強健的 一個品種之一鐵線蓮中 這個馬上就要打開了 它 基本上沒有什麼病害 枯萎病之類的 非常好 而且各個方位 這邊是西曬也長得好 南面北面都可以 因為它是有一些F系鐵的基因的 所以它的花量特別大 又很強健 有很多原生的鐵線蓮 開花量是非常大的也很美 像這個就是我們國家的 原產的 短柱鐵線蓮 非常的清新雅緻 它的花瓣呢你看 這樣是纖細的 中間的凹穴非常的大 就很簡約很美 裡面的花絲也是很小的 這個還沒有完全打開的 是一個F系鐵 新換子 我們看一下中間它的花芯 它中間的 這個地方是紫色的 新換子它中間是綠色的 邊上是紫色的 老的換子它整個都是紫色的為主 現在它還沒有完全打開 也蠻好的 這樣感覺像兩個小的風車 這兩邊呢分別種了 一顆忍冬 這個呢叫布蘭奇桑德曼 我們看它的葉片 這一片是連在一起的 是冠葉忍冬的基因 那這個是呢後面是分開的 所以它是有兩種形態的葉片 它的花呢非常美 整個一個花碎的花 大概有十幾朵花 這個呢是 沒什麼香味的 我們再看一下有一個很好的香味的 這個是金紅酒忍冬 我們看它的葉片也是這樣的 它有冠葉忍冬的基因 後面的葉片是不一樣的 它這個花呢白天沒有香氣 但是到傍晚的時候呢 它為了吸引一些葉型性的 一些昆蟲給它傳粉 它就會散發出非常迷人的香氣 是一種甜香味 很多那個蚵類啊 或者甲蟲類會在晚上光臨 幫它授粉 非常好的一種生存策略 而且它的花量呢非常大 我們看它整個上面可以開出 一層的像銀片狀的效果 而且它的花期呢 比較持久 開完這一波花呢 在下秋季它可以持續再開放 我們稍微給它修剪一下 它長的新枝出來呢 它裡面會有一些是可以發展成花芽的 那總的花期呢 它是在春天 現在是花量最大的一個花期 很多園藝圈的小夥伴呢 喜歡在陽臺跟花園裡面種植草莓 很多草莓呢顏色很漂亮 花也很好看 這次呢我們找到一個 高科技的草莓基地去參觀一下 它們的種植技術 還有它們的設施呢 令人大開眼界 一起去看一下 哈嘍大家好我叫薛浩 現在在熟莓果業擔任銷售 我們公司的總名稱叫 上海熟莓果業有限公司 現在我們位於 設施大棚 設施大棚以天鋪種植為主 天鋪種植主要種植的是 紅巖以紅巖為主 我們基地的種植品種還是很多的 有紅巖 有紅巖 天使 粉玉 我們現在主要植種的 中高端的一些渠道有 山姆 河馬 青梅 杏仁茂 我們的草莓是有國家地理標誌認證 現在我們基地屬於 草莓出口基地 已經具備出口香港的資質 我們草莓的品質 不管管理技術還是草莓的品質 都屬於名列前茅的 下來有請我們 生產部的澤老師來為大家 介紹一下草莓的種植管理 和設備的使用情況 大家好 我是上海熟莓果業的澤手柱 在園區負責生產這一塊 我們整體的 種植面積在400畝左右 我們園區呢 有地栽的和這個 機制栽培的 還有 木布栽培的 整個園區有 生薑的盆在20多畝左右 機制的在 10幾畝地 其他都是地栽的 以地栽為主 我們所栽的這個盆呢 是生薑盆 是木布的 整個大盆呢 是全分泌的 我們裡面有環控系統 整個的溫度 溫度濕度要根據草莓的生長 的需求來調控的 我們這裡面呢 是機制種植 裡面呢都是以椰糠為主 水肥呢 全靠這個自動灌溉 根據它的需求來灌溉 是多少的水 每天是多少水 一條是10升還是20升 是我們自動控制好的 我們這裡有 自動施肥的有一條管道 但是呢 這個多一條管道是什麼呢 我們是用兩頭給水 不是一頭給水的 一頭給水呢 它的均勻度達不到 兩頭給水呢 比如說我定到10分鐘 它兩頭水都是均勻的 它的水的量都是一樣的 我們的大盆呢 它裡面的溫度始終保持在22度左右 對吧 濕度都調控好的 都是自動 如果裡面濕度大了 我們可以適當的自動調節上面的開封口 把濕度排出去 然後溫度稍微 如果溫度高的話 排封口就自動會打開的 如果下雨了排封口也是自動打開的 你看我們剛才下雨了排封口自動就下來了 現在排封口已經下來了 這個木箔也可以升降的 我們看一下 這個木箔草莓它的優點是什麼呢 其實木箔草莓它不光能升高 能好看 它還有一個什麼呢 操作起來比較方便 不是想升高了呢 想操作了把它降下來 我做到這條的時候把這條降下來 這一半降下來 我做到那一半的時候 那一半的時候我把那邊的放下來 還有一個就是它對光照的 對光照的採光也好一點 為什麼呢 升上去的就是採光好一點的 如果比如說我這個皮箔 我把它升上去幾個小時 上午把它升上去幾個小時 然後下午我把它降下來 把這一條 這幾條再把它升上去 升上去它的光照就每天都能 達到它光照的一個要求 還有一個就是什麼呢 溫度 正常的如果自動調控的還好一點 沒有自動調控就是稍微麻煩一點 溫度比如說上半夜的溫度 和下半夜的溫度它又不一樣 溫度高了 比如說上半夜溫度在哪裡 把這個木布就調到哪個位置 這樣對草莓的生長 起到非常重要的作用 我們這棟盆採用的 選用的都是熊分 熊分的好處在哪裡 它一個工作力強 陰天 紫外線不足的時候它也照樣出來工作 密分和易分 它是紫外線 紫外線達到一定的度 它纔出來工作 沒有紫外線陰天下雨天 它是不會出來工作的 熊分主要它是採摘量 它的工作量是特別大的 它不像 密分一樣 天冷了它也不工作 沒太陽它也不工作 熊分照常可以正常的工作 還有一個它就是 在管理方面 成本方面省胃了 胃湯它是密分的 易分的十分之一都不到 還有一個就是 熊分的糞便沒有那麼髒 你看整體 你如果是這裡面用的是 易分的話 葉子上面果子上面到處都是糞便 黃黃的糞便 熊分就不存在糞便的問題 因為它每天靠點水 採點花粉 它不需要餵多少的 很節省成本 我們阿姨正在每天正常的 進行一個工作 現在就是披老桿 打老葉 老桿像有的果 像這個果 已經採也採完了 要把它上面的 殘枝要給它去掉 不然它上面 一個吸養分 第二個它把果 它把苗壓的都不長了 它最後就剩一個小星星了 花都開不了 這是我們一個每天 正常的一個操作流程 就像開 梳花梳果 還有這個披老葉老桿 你像為什麼要每天要梳花梳果呢 你像這個果 這就是畸形果 它不是上面果 我們要把它打掉 它在上面吸養分 要把它打掉 還有一個老枝老葉 像這個壞枝 有病菌的枝我們每天要把它清理掉 還有一個老葉 葉子老的我們要把它打掉 然後防止它在上面 長病菌 病變 通過我們整體的一個 盆的一個對環控的一個把控 和一個肥水 澆灌的一個系統的一個精確度 來講我們整體的糖度 要比 一般的機制上面種植的 要稍微高一點 我們前兩天測了應該在13個糖 因為講技術這一塊 有點班門弄斧了 反正要叫我講技術 好像三天三夜都講不了 反正歡迎大家有時間 到我們基地來 我們基地在上海青浦白鶴鎮 新勝路2868號 歡迎大家 現在我們國家的 生態治理呢越來越好了 鳥類也很多 如果不加這個網的話 我們這個果桑是喫不到的 所以呢加了一個這樣的防鳥網 那麼把這些果子保護起來 我們來看一下 這些果實呢快成熟了 當發現這些果桑 微微泛紅的時候呢 我們就把這個網紮上去 那現在呢我們就可以看到 這個果實 等它到變紅變成紫黑色 那我們就可以採收了 但是今年的果桑呢出現一個問題 就是這個白果病 它是一種真菌類的病害 就是表現症狀就是它那個桑樹 桑椹裡面的小的果實呢 就發白 其實裡面已經長滿了真菌 那導致呢 嚴重的時候呢這個果子呢就會脫落 然後整個呢整個樹呢就減產 或者是絕收 後來查了一下資料呢 這個是要在發芽的時候 進行一些真菌類的 藥劑的一個噴灑 比如說一個 戴森門芯呀或者是賈姬頭部菌 那澆氣的噴 隔一段時間噴一下 那麼把這些菌絲呢都殺滅掉 還有在地面 因為它這個果實掉落到地面 它第二年它這個菌絲呢會從地面上 會散發出來 所以地面也要進行噴藥 纔能夠治住這個病 所以今年的產量呢肯定是受到影響的 這些果子呢 就是有病害的 我們可以把它摘下來 然後進行銷毀 如果落到地上的話 全部把它撿起來清理乾淨 遠離這個健康的植株 我們看看幾個成熟的果實 這就是成熟的果實 果桑的產量是非常大的 而且它的成熟期呢 非常的早 就春天剛剛進行到一半 它就可以收穫了 不像有些果樹要長很長時間 五一前後呢 是最佳的播種時間 我們很多蔬菜在這個時候就可以進行播種了 而且不用育苗 可以直接在地上面播種 像這個刀豆 姜豆 雞毛菜 還有米線 還有這個玉米 都可以直接播種 這個地呢前面已經翻過了 我現在就要把它平整一下 裡面已經混合了一些有機肥在裡面 種菜呢 一定要採光好 因為很多蔬菜它都是不耐陰的 在陰地的地方呢 長得不是很好 像種刀豆跟姜豆的話呢 都是要搭棚架的 這個時候呢 我們可以進行一個套種 在上面撒一些雞毛菜籽 等到那個刀豆跟姜豆 要爬騰的時候呢 它中間的雞毛菜呢 就可以採收掉了 很好的利用這塊土地 這就是刀豆的種子 那麼間距的話呢 是20公分左右 我們每個雪裡面給它放兩粒 我們現在兩邊都種了 把那個種子已經種下去了 那個刀豆種子 然後中間的這塊地呢 它是有個時間差的 在它們沒有爬騰嘛 沒爬起來之前可以種其他的菜 那我們就撒撥這個雞毛菜籽 因為它是比較短期就可以收穫的 我們就把它拆開來 那中間播種的時候呢 也有一些訣竅 因為它這個種子特別細小 你手工撒的話呢 很容易出現局部的地方太密集 有的地方沒撒到 那麼我們有一個方法 就是準備一些製食 然後我們把 青菜種子倒進去 適合的量 夏天的話稍微可以稀一點 不要太密 那麼這些量呢 我們就把它跟這個製食呢 充分的混合 就避免就是我們播種的時候 會有時候手一鬆 然後這個種子呢會特別密集 或者特別稀 這樣的比較均勻 這樣充分混合之後呢我們就可以撒撥了 而且可以在地面上看到 這個製食的分佈 那你可以知道 它有個顏色的色差 所以就可以清楚的知道 你每塊地方 撒得是不是均勻 這也是一個很好的依據 要不然你這個種子直接撒下去的話 你看不到那個種子 你就不知道哪塊地方密 哪塊地方稀了 還有最後一個步驟呢 種子撒下去之後呢 它的表土比較鬆 所以呢這個種子沒有跟泥土有很好的結合 所以這個時候呢發芽比較困難 那我們要進行一個採食 這樣呢 就基本完成了 我們可以澆一遍透水 或者像這季雨水多的話就不用特別澆水 隔幾天下一場雨 它就能發芽了 這個時間的溫度水分正好 發芽是很快的 這裡呢是一片盆栽的百合 有些呢是去年種的 沒有翻盆 但是它長勢非常好 所以就沒有起球 現在呢這個氣溫光照呢 是它最旺盛的生長時候 現在我們看它的高度呢 已經快達到一米了 百合是非常好的一種花園植物 因為它有濃鬱的香氣 顏色又很華麗 花形花色變化很豐富 而且有很多品種是帶有濃鬱香氣的 它最大的優點是 每年能夠復花 非常值得種 特別是有些品種像OT類的 還有一些鐵炮類的百合 它的復花是非常好的 而且它這個球呢 每年會增值 像這邊有幾個就是 美宿 它這個呢是 原來都是幾個球 現在成了一片了 它要做的事情呢 就是有一個一定要做 就是它開花的時候 要做一些支撐 因為它的枝幹呢 有時候比較柔弱 它開花的時候上面重心有些不穩 所以要加一些支撐感 除此以外它的養護是非常方便的 有些品種甚至 你直接地栽 每年也可以復花 非常的好 上期節目我們介紹的這個草酥 現在呢已經是後期了 我們看它的結構 非常的有特點 像寶塔一樣一層一層的 後來經過考證了 它是叫新疆的一個 快耕草酥 非常好的一個速耕花卉 它喜歡乾燥的環境 光照也非常好 所以現在呢是暫時盆栽 沒有下地 我們看到它這個顏色還是不錯的 特別是剛剛開的時候 這個粉紫色還是非常漂亮的 這個有很多花苞的 速耕花卉呢是 林蔭芙露考 是一個新品種 馬上就要開花了 我們去年也介紹過 它的花期呢比一般的芙露考要早很多 從五一節呢可以開到 十一月份 第一波花後呢剪掉之後 它的側枝長出來又能開花 非常好的一個品種 一般的芙露考呢在江浙戶 夏天的時候會有一些難度 他們就是說 特別害怕 告夢告失 像這個林蔭芙露考呢 相對來說它比較強健 我們只要把它 種在地濕高排水好 採光好的一個地方 它就可以順利的成長 而且它這個月下的話沒有壓力 到冬天的時候呢 它地上部分會自然枯死 變成一個速耕的狀態 早春的時候它會冒出 地下面冒出來密密麻麻的新芽 所以呢它原來就一直 現在呢你看一大叢 非常飽滿 江浙戶的夏季呢 漫長而又嚴酷 很多植物在夏天表現都不好 所以我們有必要現在要準備一些 比較強健的花卉品種 進行盆栽 或者是地栽 可以做一些祖盆 因為有些像這種矮牽牛啊 它的生長量是非常大的 我們現在種下去呢整個夏天 它的長勢會非常好 這兩個呢是新推出來的 系列叫做波妞系列 它們的夏天的表現呢 是非常好的 都是一些無性系繁育的 這兩個如果做盆栽的話 可以月下甚至月東 有花又把它種成了一個 像瀑布一樣 所以它這個抗性是非常強健的 表現也很好 還有在夏天呢我們可以選擇 這個超級鳳仙 現在比較小 可以它到後期的話 可以長成一個小樹 又耐熱又耐旱 然後呢 它的病蟲害啊 什麼幾乎是沒有的 非常的強健 非常適合做一個祖盆 我們很多市政道路上面的花香呢 就用這個 還有這個推薦一下 這個就是鬼針草 它也是非常的耐熱的 完全不用擔心它在夏季的表現 它到秋天表現都會很好 我們等它花後呢 給它評查一下 過沒多久呢它又可以長出很多的側枝來 冬天的時候呢 如果把它放到室內 可以進行多年生的栽培 這是一個新品的風鈴草 它這個風鈴草跟一般的不一樣 它是朝上開的 這個呢是第一次種 所以對它的夏季表現還不確定 但看上去它的長勢還是非常的強健的 它的花型 比較小巧 顏色也比較好 這種藍色如果在夏天做主盆的話 也是非常好的 最近呢 各大的公園植物園都在辦主題花展 我們可以抓緊時間 去學習一些新的園藝技術和理念 回來呢裝扮我們自己的花園和陽臺 好 這期節目就是這些 我們下期再見