Не ешьте эти продукты, пока не посмотрите это

вы даже не представляете что на самом деле происходит за кулисами производства наших любимых продуктов и Поверьте мне реальность может быть сложно переварить как вам пчелиная отрыжка крабовые палочки с частицами насекомых и зёрна кофе которые не до конца переварила странное животное Сегодня мы Познакомимся с тем как готовят разные деликатесы возможно вам придётся пересмотреть ваши вкусы В следующий раз когда будете есть вафли помните что мёд которым вы их поливаете возникает в результате серьёзной и довольно противной командной работы Извините но мёд - это по сути пчелиная отрыжка всё начинается с нектара пчёлы собирают эту сладкую субстанцию с цветов Затем они прячут его в своём желудке для мёда который служит своего рода промежуточной остановкой перед переваривания Здесь начинается неприятное после тяжёлого дня пчёла возвращается в а улей и срыгивает нектар в рот другой пчеле это похоже на странную версию игры в горячую картошку нектар переходит от пчелы к пчеле каждая делает свой вклад с помощью пищеварительных ферментов фу когда нектар подсластить время прятать его в соты Проблема в том что нектар всё ещё слишком водянистый поэтому пчёлы машут крыльями как маленькие вентиляторы чтобы ускорить процесс испарения когда большая часть воды уходит они запечатывают соты вязким веществом из своего живота которое затвердевает и превращается в воск создавая идеальное хранилище для мёда Вот Как рождается мёд золотистое липкая сладость которая возможно теперь вызывает у вас лёгкое отвращение забавно что мы приходим в ужас когда находим волос на тарелке в ресторане но с удовольствием жуём продукт который не может быть сделан без большого количества волос чтобы сделать жвачку тягучей используют Ланолин восковое выделение которое производит сальный железо и овец оно помогает овцам защищать шерсть и кожу от воды и напоминает человеческое кожное сало которое делает немытые волосы маслянистых состав на упаковке жевательной резинки вы вероятно не увидите Ланолин но Поверьте мне он там скорее всего есть компании не всегда заставляют раскрывать полный состав продукта поэтому Ланолин может проникнуть туда как секретный ингредиент если вам не подуше идея жевать овечье выделения лучший вариант выбрать веганскую жевательную резинку и возможно вы захотите проверить и свою косметику в кремах и лосьона для тела тоже может содержаться Ланолин вам расхотелось жевать жвачку понимаю но что нас мармеладных перед ними трудно устоять но милые мишки Червячки и бутылки Колы скрывают неприятный секрет поедая эти лакомства вы недалеко уходите от жевания костей из куриных крыльев жевательные конфеты делают из кукурузного сиропа сахарозы крахмала воды и главного ингредиента желатина Но вот что неприятно производство желатина начинается сварки тех частей о которых никто не хочет думать кожи сухожилий связок и главное костей обычно свиней или коров иногда конфеты даже содержат рыбью кожу и чешую это гадко цель всего этого - извлечь коллаген Самый распространённый белок в нашем организме коллаген отлично подходит и для укрепления тканей и для придания кондитерским изделиям той самой упругой текстуры люди употребляют жевательный мармелад со второй половины XIX века и отказаться от него сложно но если вам не по душе идея конфет с кусочками животных вы всегда можете попробовать те что сделаны из агар-агара это растительный аналог желатина изготовленный из водорослей Хотя это тоже не слишком аппетитно пришло время поговорить об имитации краба известный как сурими или крабовые палочки эта закуска производится из различных ингредиентов таких как рыбные обрезки крахмал и ароматизаторы все эти составляющие измельчаются смешиваются и ются в хорошо знакомые и вкусные красные палочки Если вы думаете что эта идея появилась недавно вы заблуждаетесь правда в том что корни с сурими уходят в глубокую древность когда рыбаки из Восточной Азии готовили это блюдо из остатков рыбы как более экономичную альтернативу морепродуктам со временем добавился один нюанс для Предания искусственному крабу яркого цвета в крабовые палочки часто добавляют краситель в Некоторые из них входит Кармин пигмент полученный из кошенили это насекомые изначально завезённый с американского континента длиной около 5 мм и их раздавливают чтобы получить ярко-красный краситель эта практика восходит к XV веку когда жучков использовали для окрашивания тканей сегодня эта краска присутствует во многих продуктах питания и напитках например мороженом молоке со вкусом клубники коктейльных вишнях и поддельных крабах В следующий раз когда будете есть японскую еду помните сурими это морепродукт самозванец с элементами насекомых нужен перерыв Как насчёт чашки кофе прежде чем ответить да вы возможно захотите узнать не капилу вак ли это такой кофе считается одним из самых редких и дорогих в мире но его история Может вас обескуражить скажем так это не просто кофе кофе копивак происходит из Индонезии где его производят необычным способом всё начинается с маленьких существ которых называют цветами или виве эти животные обожают кофейные ягоды Они питаются самыми спелыми и сочными из тех что могут найти здесь всё становится интереснее или неприятнее в зависимости от того как посмотреть После того как она наестся кофейные ягоды проходят через её пищеварительную систему и выходят наружу с другого конца каким-то чудом кофейные зёрна не перевариваются и остаются целыми Ура наверное обработанные зёрна очищают обжаривают и варят из них то что в некоторых кругах считается деликатесом поскольку процесс ферментации происходит в желудке цветы это придаёт копе лу вак уникальный оттенок вкуса но я пожалуй воздержусь апельсины Наверное вы знаете что они растут на вполне обычных апельсиновых деревьях но мы сейчас поговорим об апельсиновом соке особенно Том который вы покупаете в супермаркетах конечно это кладе витамина С Но это также сахарная бомба в маленькой бутылке апельсинового сока может содержаться восемь чайных ложек сахара и те бренды которые утверждают что их продукт это стопроцентный апельсиновый сок немного лукавит свежевыжатый апельсиновый сок имеет короткий срок годности поэтому производители удаляют из него кислород чтобы продлить его сохранность Проблема в том что этот процесс ослабляет натуральный вкус сока чтобы это исправить они добавляют в сок ароматизаторы состоящие из химических аналогов эссенции апельсина и апельсинового масла А ещё есть пестициды Да эти неприятные химикаты которыми опрыскивают кожуру апельсинов чтобы отпугивать насекомых Когда весь апельсин вместе с кожурой раздавливают для получения сока пестициды тоже могут попасть туда Некоторые из этих веществ влияют на нервную систему что определённо не полезно но не спешите вычёркиваю апельсиновый сок из своего утреннего ритуала это освежающий и вкусный способ начать день и он наполнен витаминами минералами и антиоксидантами просто не ленитесь и выжмите апельсины самостоятельно отлично свежевыжатый апельсиновый сок без лишнего сахара и добавок