Jeudi : un rendez-vous des fidèles de la communauté Apprendre les Bonnes Manières. Tous les jeudis, vous recevez une newsletter avec du contenu exclusif et le récapitulatif de la semaine. Vous gagnez du temps avec ce mail unique, et surtout, vous avec ce rendez-vous hebdomadaire avec vous-même grâce auquel vous mesurez vos efforts sur la chemin de l'élégance.
apéritif de luxe quelles sont les cinq
règles connues seulement des
châtelaines bonjour et bienvenue dans
cette nouvelle vidéo je suis Anna Gass
la fondatrice d'apprendre les bonnes
manières une école de savoirvvre en
ligne vous pouvez retrouver
l'intégralité des formations en suivant
le lien juste en dessous de la vidéo
correspondance épistolaire art de la
table élégance vestimentaire galanterie
politesse à enseigner aux enfants savoir
vivre au travail tout s'y trouve je vous
laisse découvrir cela à votre rythme et
pour les Ladies qui me suivent et qui
sont intrigués justement par cette
élégance aristocratique je vous renvoie
tout de suite à la boutique ligne de
France qui est la branche héritière
d'apprendre les Bones manière une
boutique de prête à porter en ligne avec
des robes des vestes des blouses des
jupes la nouvelle collection vient
d'arriver donc je vous invite à vous y
rendre sans plus tarder donc on reprend
l'héritage aristocratique français de
ces codes bien spécifique de féminité
d'essence élégance ces attributs
codifiés à travers les âges et on les
cou dans le vêtement mais à présent
retour au sujet même de cette vidéo
quelles sont les cinq règles pour un
apéritif de luxe connu seulement par les
châelines et bien autrefois moi je ne
les connaissais pas oh j'en ai commis
des gaffes moi des gaffes et des
malaises lors de réception à trop parler
ou pas assez parler ou quand je parlais
c'était ridicule c'est une logoré
verbale je blâis la timidité parce qu'à
l'époque je je pensais que c'était parce
que j'étais timide et non parce que je
manquais de connaissance sur comment
converser j'ai commis plein plein de
gaffe peut-être les avez-vous commis
aussi peut-être V les commettz encore
mais là moi ce que je veux vous dire
c'est que on peut en sortir vraiment et
ce qu'on apprend au fur et à mesure de
des entraînements c'est
que le château ne fait pas la châteline
je précise encore pour devenir une lady
une femme du monde une femme de grande
valeur adopter les codes
aristocratiques en fait on devient une
maîtresse de maison accomplie ça c'est
possible possible pour moi possible pour
vous c'est ce chemin que je vous invite
à prendre vous n'avez pas besoin
d'acheter un château vous pouvez devenir
la châtelaine chez vous en adoptant ces
règles en vous orientant sur cette voie
justement il n'y aura plus de malaise de
stress des fois vous allez commettre des
gaffes vous serez pas votre place vous
saurez pas comment réagir vous serez
gêné vous serez sur la défensive ou
l'offensive bon bref tout ça c'est
désormais oublié rentrons dans ce
nouveau monde je le dis vraiment parce
que pour moi c'est bon je suis de
l'autre côté et et donc je tiens
vraiment à vous prendre par la main pour
vous dire c'est possible c'est possible
d'être à l'aise en société d'être
confiante euh d'aller à une soirée en
sachant qu'on va s'amuser et participer
à l'ambiance générale tout en restant
une femme élégante et
distinguée moi j'étais une historienne
de formation donc j'ai un bac + 5 en
histoire et et je me suis plongée depuis
des années dans les manuels de
savoir-vivre moi je je j'en ai je ne
sais
combien pour ça qui les a écrits à quel
public quelle époque quel lieu quels
sont les subtilités et très rapidement
j'en suis venu à la conclusion mais il y
a des contradictions c'est pas possible
d'où est-ce que ça vient et en tant qu'
historienne j'ai pu analyser tout cela
le prendre de la distance analyser
contextualiser nuancer
bon c'est comme mon mari l'appelle c'est
c'est un tableau Excel à triple entrée
voilà et ça c'est mon travail voilà
c'est mon travail c'est ce que je
transmets sur apprendre les bonnes
manières donc maintenant pour vous des
règles de chateline pour un apéritif de
luxe alors voilà pour si vous avez une
réunion première règle une réunion avec
les intimes vous imposez la boisson
champagne pour tous par contre si vous
avez des amis un peu plus lointains des
connaissances un peu plus lointaines là
vous avez l'obligation de proposer des
boissons différentes jus de fruits
Porteau whisky cocktail
maison deuxème règle ah les boissons de
l'apéritif c'est la chasse gardée de
Monsieur le maître de maison c'est son
travail à lui voilà mais madame
n'interfère pas elle a bien assez à
faire mais donc monsieur
va apporter à chaque femme présente à la
pièce la boisson de son choix c'est lui
qui va vers elle par contre pour tous
les hommes les hommes vont je pas enfin
les hommes vont venir chercher la
boisson à la table à la desserte où il
se trouve il vont pas se mettre à la que
le leu et puis voilà comme à l'école
deux par deux et puis on attend notre
boisson attend être servi non mais là
vous allez le maître de maison va vous
donner de main en main votre verre après
que vous ayez dit ce que vous souhaitez
h voilà donc ça bon c'est ça deè 3è
règle 4è règle il y aura des coupes en
cristal ou en métal contenant des olives
noires et vertes ainsi que des amandes
salées et il peut y avoir de trois
assiettes avec des petits gâteaux salés
ou au fromage notez bien que je n'ai pas
dit des cacahuètes ni chips non j'ai
bien préciser c'est pas don des exemples
au hasard non non c'est c'est ça et rien
d'autre les choses évoluent quelque peu
de nos jours mais pas tant que ça pas
tant que ça bon on continue 5è règle le
service est
collectif c'està-dire que pour
l'apéritif seulement doncement c'est ces
petites assiettes avec les canapés ou
des des bols vont tourner et on va se
servir soi-même mais en fait c'est des
hommes qui passent cela de main en main
et on se sert au passage les femmes ne
les touchent pas les hommes sont au
service des femmes lors de l'apéritif
pas seulement lors de l'apéritif
d'ailleurs mais voilà pour cela
bon les temps changent peut-être samedi
soir chez vous avec des amis vous en
tant que femme bon vous quand même
prenez le bol et vous vous en prenez au
passage et vous faites circuler d'accord
mais voyez la subtilité c'est que
normalement vous vous ne le touchez même
pas pour recevoir comme une châtelaine
et erver le patrimoine aristocratique
français bonne nouvelle vous n'aurez pas
besoin d'acheter un château ce n'est pas
nécessaire vous n'aurez pas non plus
besoin de lire 72 ouvrages sur le
savoirvvre les bonnes manières
l'étiquettes les arts de la table vous
n'aurez pas non plus besoin de faire 5
ans d'étude d'histoire et vous plongez
dans la méthodologie historique donc
avec la science d'analyse contextualisé
nuancé bref je ne vous plonge pas dans
toute cette méthodologie ce n'est pas
nécessaire vous n'aurez pas besoin
d'apprendre des listes et des listes et
des pages par cœur non non pas besoin
d'acheter un château pour fréquenter les
châtelins bonne nouvelle pas besoin non
plus d'acheter des vêtements de luxe
pour fréquenter les bonnes personnes et
non justement là on le voit dans
d'autres vidéos donc qu'est-ce que vous
aurez besoin vous pour recevoir comme
des châtelins et pour conserver le
patrimoine français 1 un crayon du
papier oui pour prendre des notes 2 3 He
de votre temps bon divisé en 3 ça fait 3
soirées dans la semaine c'est jouable
c'est jouable vous aurez également
besoin de votre agenda pour vous fixer
un rendez-vous avec vous-même et là
j'insiste agenda plutôt manuscrit donc
c'est engageant l'écriture
engage 4e point jusqu'à présent ça va on
s'en sort vous avez besoin de votre
meilleur ami quelques quelques amis qui
seront vos invités là aussi facile
n'est-ce pas des personnes de confiance
avec qui vous êtes à l'aise et avec tout
cela vous allez suivre les cours les
tutoriels les formations les programmes
lesquels lequel plus
exactement celui que j'ai composé pour
vous celui justement qui rassemble tout
ce que j'ai appris des manuels de
savoir-vivre l'expérimentation sur le
terrain et comment devenir une maîtresse
de maison
accomplie suivez le lien juste en
dessous de la vidéo pour découvrir la
formation art de la table comment
recevoir comme des maîtres de maison
accomplis vous saurez tout sur
l'étiquette française les arts de la
table la politesse la conversation donc
tout ce qui relève de ce dîner à quel
point c'est important en France
ou la culture la culture de la
gastronomie et cette temps d'interaction
se joue autour d'une table feuilleter
les anciens albums de photos parce
qu'aujourd'hui tout est sur l'ordinateur
mais donc feuilleter les anciens albums
de photos on ne fait des photos qu'au
repas c'est dire à quel point c'est
important c'est capital et toutes les
l'immense majorité des interactions
humaines sont autour de la table c'est
prix primordial de connaître cela
pourquoi pour sauver la culture
française oui à titre d'exemple
saviez-vous que la la Pologne mon pays
d'origine a été rayé de la carte pendant
plus de 100 ans de 1772 à 1918 la
Pologne n'existait pas sur la carte de
l'Europe il y a eu trois partages
successifs l'Empire de Russie le royaume
de Prusse et l'Empire autrichien se sont
partagés la Pologne plus de 100 ans ça
fait 4at générations TR qu générations
comme vous voulez pour les compter où la
langue polonaise éta é interdite donc à
l'école on apprenait les les langues des
10 pays et là comment c'est une prouesse
vraiment à l'échelle mondiale de sauver
une culture pendant plus de 100 ans en
fait c'est donc la le patrimoine
polonais cette culture
immatérielle éducation domestique et
l'église qui ont sauvé la Pologne par la
transmission de la culture et moi c'est
ce que je vous enseigne ici sur
apprendre les bonnes manière la culture
française ce patrimoine je dis pas qu'un
jour on sera envahi et cetera je ne dit
rien écrivez votre propre futur ce que
je vous dis c'est il est important de
sauver et de conserver notre patrimoine
culturel français l'héritage
aristocratique l'héritage de la grande
France et pour cela ne comptez pas sur
les autres c'est à vous de vous prendre
en main c'est à vous de le connaître de
le savoir de l'appliquer et de le
transmettre à vos enfants il en va de la
grandeur de la France donc toutes ces
petites choses le couteau à droite la
fourchette à gauche mais ça appartient
pleinement à notre patrimoine culturel
notre patrimoine typique
français et ça c'est très très très
important très important mais pas
seulement pour sauver la France mais
aussi en fait pour je rappelle le
premier point vous mettre à l'aise parce
que ça c'est des méthodes qui ont déjà
été prouvées c'est ça qu'il faut faire
pour bénéficier pleinement des
interactions humaines de se sentir bien
passer un bon moment converser évoluer
s'épanouir tout ça toutes ces choses
secondaires mettent à l'honneur nous nos
interactions humaines les échanges que
l'on a les uns avec les autres c'est
parce qu'on maîtrise dans ce qui est
secondaire qu'on peut pleinement se
concentrer sur les échanges humains si
vous n'avez pas eu la chance dans votre
enfance de connaître cela ce n'est pas
grave ne blâmez pas vos parents ils ont
fait du mieux qu'ils pouvaient mais
maintenant c'est à vous de jouer à vous
de vous prendre en main et d'apprendre
cette connaissance de la prendre en main
de l'appliquer passer de la théorie à la
pratique et dans le programme sur les
arts de la table comment devenir des
maîtres de maison accomplis vous aurez
tout cela vous n'aurez pas le travail de
recherche à faire je l'ai fait pour vous
toutes les recherches toute cette
synthèse tout cela a été impacté et bien
sur une bonne méthodologie parce que
prêt à consommer par vous consomme et
appliquer directement imaginez-vous dans
un mois à ce premier repas test que vous
allez faire avec vos meilleurs amis vous
allez recevoir avec les honneurs de
votre chez vous et les honneurs de la
France c'est important bien on se
retrouve tout de suite de l'autre côté
suivez le lien juste en dessous de la
vidéo pour accéder au programme je vous
dis à très bientôt
et surtout n'oubliez pas la bienséance
fait la différence ah et dernière petite
chose pour celles d'entre vous qui sont
intéressés par l'élégance vestimentaire
aristocratique je vous invite à
découvrir une série de 30 cours c'est
entièrement gratuit vous suivez le lien
juste en dessous de la vidéo les
informations s'y trouvent chaque jour
vous allez recevoir un mail avec une
leçon bien particulière vous allez ainsi
apprendre quel est cet autre monde
peut-être que vous souhaiteriez
l'intégrer peut-être pas du tout mais en
tout cas vous saurez dans quelle
direction voilà vous saurez les
différences qu'il y a avec le monde
actuel qu'on se le dise tout de suite
l'enseignement va totalement à
contre-courant de ce que vous entendez
autour de vous non le jein n'est pas
élégant non s'habiller en avec des en
noir et haau noir et basket noir et
jeans non ce n'est pas approprié c'est
même la tenue d'invisibilité non les
débardeurs ne sont pas appropriés bref
je n'enchaîne pas là-dessus vous allez
découvrir tout cela tout cela est
expliqué justifié et intégr dans cette
grande logique d'héritage français allez
on s'y retrouve aussi maintenant bonne
journée et à très bientôt
[Musique]