金枝玉葉，品味六堡茶的陳香野韻

這一泡茶又很特別了 也是這幾年劉建明老師的驕傲吧 它有一個很好聽的名字 叫做金枝玉葉 老師來介紹一下這款茶 取這個名字 就是根據我們這個茶葉的一個外形 首先我們這款茶 它是拼配有三個原材料 這三個原材料 都是我們廣西比較優秀的一個品種 第一個首先就是我們蒼梧青提種 然後我們六寶茶的原生品種 另外一個就是大家非常熟知的 我們講的桂青 而且是野放的 還有一個就是我們的 廣西的貴北地區的這個橋木古樹 古樹還在這裏面 這款茶裏面有古樹茶在這裏面 先聞到香氣 纔會有一種我們橋木的那種特有甜香 而且層次很豐富 是的 所以我們三個的拼配 也出自我們胡靈老師的這個拼配技術 它出來的口感 沉香比較凸顯 對 是的 這種青提種 還有這種野生古樹 我還以爲它會很霸道 很那個就是說 杏麻油漿的感覺 但其實沒想到入口 還是那種甜柔的 但是它後面給你反來運 因爲這個茶它是雙蒸工藝 從湯色來講 它比我們傳統的自然放的 它湯色會深一點 什麼叫做雙蒸工藝呢 雙蒸工藝就是我們的六寶茶 按照傳統工藝在製作完以後 這個是一個初制步驟 就得出了幹茶以後 我們經過第一輪的氣蒸 然後做成一個堆子 讓它叫菊堆 菊了48小時以後 我們再重新散堆 再蒸第二次入筐 亮芝神話 這樣一個工藝它叫雙蒸工藝 這個工藝好像還是您推出來的 然後還是作爲您的一個 名字鳴鳴的工法是嗎 對 就叫劉建明雙蒸雙壓工藝 是這個意思吧 這種茶它拿了我們 2022年茶王爭霸賽的這個七星 哦 怪不得 就是審評當中最高分 是的 就是羣體種 還有野生的這個 桂青 桂青種 還有我們的古樹 雙蒸 有古樹 還有雙蒸雙壓工藝 再加上拿了七顆星的茶王 對 所以這個 也值得期待 造就了金枝玉葉 是的