三大清香名酒:汾酒青花30、黃鶴樓30、寶豐師作對比品評!

品酒筆記
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18 觀看·2024年7月16日
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今天我們來一期三大清香名酒的PK
拿過清香名酒的酒企總共就三個
一個是粉酒 一個是黃鶴樓 一個是叫寶峯
這款是寶峯的私作 也是我第一次喝
那今天我們就先從它開始品吧
先倒上
這款私作的價格是在600多元 將近700塊
那另外兩款的價格差不多這款是800左右
這款是在1000左右
價格呢 這個最貴 這個是最便宜
但是它相對來說品牌力也是比較弱的
像這個寶峯
所以說我覺得這麼對比也沒太大問題
也都是差不多檔位的
因為現在粉酒的名聲是很響啊
基本上粉酒是在清香裡面是一家獨大的
另外幾個牌子的清香特別是高端
非常難跟它競爭
但是今天我們單純地論酒字
論酒體感受來
看一下這幾個酒有什麼區別
寶峯雖然倒了私作這麼高端的酒
聞香依然還是比較淡雅
這種清香的典型的滋香風格
展現我覺得相對來說
目前來看比較弱
這款清香典型風格會比較好
但是它這款酒又帶了比較重的糟香
帶一點點的醬感
帶點醬感型的清香
粉酒就很乾淨了
但是聞香的這種老熟度來說
我覺得私作聞香是最老的
但它的香氣綻放力也在這裡面是最弱的
寶峯的風格就是整體弱
那我們先喝一下
嗯
它是這裡面唯一一款度數是50度的
其他都是53度
它這款酒一入口就可以感受到比較明顯的這種沉香了
酒體非常的乾淨清爽
入口的這種清爽感受還是很好的
那我們接下來喝下它
黃鶴樓還是要濃鬱的多
但是黃鶴樓它也帶了一定的糟香
尾段口腔裡面還有一種糊香
有點像醬酒的那種糊香
賣得好啊
真的不光是說這個包裝漂亮
瓶子漂亮
酒確實有它厲害之處
它的這種清香的典型性
滋香感受
還有那種乳酸乙酯帶一點點麵粉
麵粉一下像是乳酸乙酯那麵粉的感受會比較明顯
就清香的典型性做得很好
但是香氣濃鬱度最高的還是它
但是它沒有把那種純粹的乾淨的感受
一清道地的感受給體現出來
結論出來了
它的清香典型性是最好的
那它呢是最濃鬱的
香氣最複雜的
但是它帶了一點點的糊香糟香
給我感覺清香如果是這樣的展現的話
以我的角度我覺得它並不是特別討喜
那這一款呢
從頭到尾就是淡淡的帶一點點水果糖的那種果香展現
然後酒香的持續力不行
濃鬱度也不行
所以說這三個來排名的話
粉酒第一 它第二 它第三
沒毛病
酒字真的是可以代表一款酒的水平
這個水平也可以決定很大部分的銷量
所以說它厲害肯定有它厲害的道理
那這期視頻就到這裡
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