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我們今天利用喫一個晚餐的時間
跟大家介紹竹東的客家美食
等一下我們就來看看
這個是我們從小喫到大的客家炒米苔目
原本以為只有早上纔有 想說要跑兩次
上次來的時候只有喫到你們點的
這是喫到那個
現在早上都那個
現在早上沒有賣頭
因為夏天太熱
然後讓我先生女兒見識一下我們客家人的炒米苔目
這個是從小的初戀
六十年了
覺得怎麼樣
可以啦
可以而已喔
那我覺得就是說它
喫起來就是
讓你感覺健康衛生
然後它這個韭菜跟那個豆芽菜
這樣香煎
喫起來也不會膩
然後放一些肉末這樣子
喫起來覺得還是不錯的
太好了
然後它現在是晚上的雲林
水是那個
二砂糖
對 這個很重要很重要
因為它喫完的那個
叫那個
這個叫笨圓
現在這個是那個
冰的
綜合的
就是
綠豆加那個笨圓
好 現在看到了那個
綠豆
還有一個 你看
我覺得甜的很棒
因為它的那個
糖水是二砂糖做的
所以你喫起來就是
很順口
它冰的或是那個
炒的都很好喫
好 這個可以推薦大家來這邊喫喔
這是竹東六十年的
那個米苔目
那個老店
可以來這邊喫
好
這是剛剛那個
笨圓
就在這裡
對面也是有個越南小喫
看要喫這個還是喫客家的
考慮一下
這個也有米苔目
這是加那個海鮮的
好 這是竹東市場
它晚上營業的情形
我們剛剛因為
我原本要去竹東夜市的
因為繞到那個
它沿河街另外一邊的停車場
繞了好幾圈都沒有停車位
出來之後
原來有停車位的地方
也被停走了
就想說來
竹東市場那邊看一看
沒想到剛好
被我們拍到原本
我們想要拍的那個
六十年的那個米苔目
還有我們原本想要
想要拍的這家麵店
好 所以等一下
我們就進去看一下
喫一下這邊的味道
這家是麵麵巨道
它是推薦
它的腰板是不使用
味精的創新麵店
好 等一下我們來喫一下
很多家的那個媒體推薦的
我們就點一下
它的那個客家那個乾麵
跟粉腸湯好了
我們來喫粉腸湯
這家的人雖然客人是很多
但是他們的蔬菜是滿快的
先上來是一個腰板湯
大一碗
我們先點的是那個乾米粉
加乾麵
喫喫看這兩個口味
混在一起好不好喫
再來再點一份那個炭魷魚
好 看一下
我覺得客家人最厲害的是
他會放這個韭菜
然後我還放一下那個豆芽菜
所以它是營養很均衡的
這個是我最喜歡喫的
就是它客家人就是滿滿的誠意
就是讓你覺得
那個料很豐富很實在
就是客家人的那個
客家美食的特色
這個腰板的肉真的是
這給的滿實在的
料就是滿
料給的都滿好的
這個還不錯 湯給我喫
就是料好實在
那個不僅是竹中夜市
這邊擠滿了人
阿聯這邊的竹中市場晚上
也是很多人
現在竹中真的是
真的是客家美食的大本
這邊就是往停車場的地方