羊奶果成片

仙果聖宴
77 位粉絲
31 觀看·2024年8月9日
這個東西它雖然不能蹲幾蹲
也蹲足久
不敢不伸不露口
老鬼鬼喫了也不一定會騎摩托
小娃娃喫了不一定能靠山打球
這個水果經常被網友問到
也是我們的老生常談果了
它的俗稱叫羊奶果
是胡褪子科胡褪子鼠的植物
這個鼠很多果子都叫羊奶果
這個種特別大
我初步鑑定是蜜花胡褪子
我在雲南野外也喫過
比這個個兒還大
就是比較酸比較澀
蜜花胡褪子在國內主要分佈在
國外理論上也有
主要集中在南亞東南亞
大家可能對這個名字不太熟悉
因爲胡褪子科比較小
全世界一共三個鼠
大約有90個種
我們中國就大概有74個種
佔據了差不多82%
這74個種分佈在兩個鼠裏面
一個是沙棘鼠
在國內西北地區比較常見
我們在內蒙拍過一期
感興趣可以去看看之前的視頻
另外一個就是胡褪子鼠
在國內很多地方都能見到
開花的時候像個小鈴鐺一樣
小有的很不起眼
花敗了以後
上面的果子開始慢慢的膨大
果子剛開始是綠色的
然後慢慢變黃
再變橙
最後變成紅色
它的果子表面
有很多這種銀白色的小點點
是它的鈍狀鱗片
不是什麼黴菌感染
這是天然的
理論上果子越新鮮
它這個小點點就越多
大家注意看
果子成熟以後
它原來那個花也沒有脫落
而是繼續掛在上面
整體看起來有點像羊奶子
因此得名羊奶果
其實民間經常起類似的名字
簡單粗獷
生動形象又好記
舉個例子
比如桂木果
在很多地方叫
狗蛋蛋果
瓜夫木
在很多地方叫
貓蛋蛋果
九月黃呢
在福建一些地方叫
牛哈倫
其實翻譯過來就是
牛高丸果
胡桃子薯呢
很多果子都比較小
一般跟花生米大小
這個種就特別大
跟棗似的
前幾年我聽說有甜的個體
但沒想到現在已經開始有賣的了
現在我手上這個羊奶果呢
就是我雲南的鄰居種的
他給我寄過來了一些
外形看起來非常漂亮的
我已經控制不住
內心的小宇宙了
這個洪荒之力要釋放
很多人好奇這個皮能不能喫啊
我替大家試一下
阿拉瑪
皮非常的澀
嘴巴里面有種黏黏的感覺
說話都不利索
除非你是專業的
嗓子你想咽口水都很難
不建議大家喫這個皮啊
一定要撕皮喫
有點像那個結柿子皮啊
它的果肉非常的紅潤啊
它這個紅呢
主要是那個番茄紅素
和貝塔胡蘿蔔素
它的果肉口感也是軟嫩的
甜甜的
就特別像喫那個柿子
來都來了
測個糖吧
我舌頭測一下
大概是在13 14的樣子
13.0
還可以
整體來說還可以
它這個回味還是有點色味啊
應該是剛纔那個皮的味道
但是它的果肉是非常甜的
也非常嫩
我建議大家不帶皮喫啊
估計是這個果皮裏面
那個丹寧含量太多了
如果你自己喫這個果子的話
裏面的果核留下來
哎
就非常漂亮了
可以看到它的果核是有棱的啊
而且是兩頭尖的
我覺得還挺好看的
當然也可以種啊
也是我們中國原產的植物
可以隨便種
總結一下啊
這個蜜花胡蘿蔔籽呢
是我們中國首先選育出來的
野外呢小果的比較多
像這種大果的確實比較少
我發給一些國外的水果獵人鄰居們啊
他們真的都饞哭了
從專業育種上來說
目前的個頭是已經有了
產量也夠
味道上要比野外的很多果子都要好喫
綜合來說還是值得嘗試的
期待在不久的將來啊
可以喫到更好喫的羊奶果
好了
今天有關羊奶果的視頻就說這麼多吧
我是水果獵人楊太陽
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有你好果子喫
