Este pueblo esconde una reliquia histórica | La Larga, provincia de Buenos Aires

esta panadería está desde 1913 es una cosa antigua y es como que ha quedado han quedado pocas de estas [Música] gente primer video con Niebla así de densa miren lo que es esta Niebla así que bueno les doy la bienvenida Hola a todos cómo están mi nombre es Pablo sabarot y bienvenidos a un nuevo video no encuentro el cartel no mecad de la estación de tren Así que lo empezamos acá bienvenidos al pequeño pueblo Paraje de la larga [Música] H [Música] sin duda alguna una hermosa estación de tren perfectamente cuidada acá funciona decía comunitario o algo así no sé qué es eso pero también hay una parte que funciona como biblioteca de acá del pueblo no sé en qué momento se abrirá o quizás solamente reciba alumnos de escuelas y demás Pero bueno ahora está cerrada sí e por otro lado como podemos ver se conserva La balanza que se acuerdan en uno de los últimos videos en el pueblo de del Valle donde también vimos que estaba la balanza con la diferencia de que que la estación de tren d del Valle estaba abandonada digamos y creo que la mitad de la estación estaba ocupada había gente viviendo en este caso no en el pequeño Paraje de la larga la conservaron a la estación de tren y le dieron un uso lo cual es Genial porque el uso que le dieron es para la comunidad comunitario sí em por otro lado Bueno les cuento un poquito la larga es no no es un pueblo no es un pueblo así como consolidado es más tirando a un Paraje que tiene como siempre los parajes no la estación de tren Como centro del lugar y todo alrededor se concentran las casitas Sí no hay casonas antiguas no hay casas chorizo no hay nada de eso pero sí hay un edificio histórico antiguo muy interesante y curioso que ya vamos a ir a conocer que es la panadería del pueblo de la larga si quieren conocer su historia ya saben qué hacer acompáñenme en este video y vamos a descubrir en este día neblinoso que por cierto la niebla de a poquito se va abriendo un poco a medida que el sol quizás llegamos muy temprano igual no es tan temprano eh creo que son las 10 casi eh vamos a seguir explorando este pueblo y vamos a ver de qué se trata la historia de esa panadería esperemos que esté abierta y que podamos ir a a conocerla por dentro no eh Bueno y disfrutemos Mientras tanto de las cositas antiguas que tiene la estación de tren preciosa y bellísima Ah y no les dije la larga en el partido de dero o da se escribe pero creo que se dice dero sí [Música] H [Música] [Risas] [Música] estamos en la panería de la larga que está a 20 km de la ciudad deó yo soy Analía é es Daniel empezamos hace poquito hace un mes justito Hoy hace un mes que empezamos estábamos en una chanchera nosotros justo se fue el panadero acá nos habíamos quedado sin trabajo así que preguntamos si necesitaban fue coraje porque uno hace el pan de la casa no el pan de una panadería decera es a prueba yror porque la verdad que mucho de de panadería si no teníamos idea eh vinimos dos días cuando estaba el otro panadero antes que se fuera y nos explicó un poquito para tener algo de idea Igual yo algo de idea tenía de amasadoras y de sovador pero no las nunca las había usado a esta entonces me explicó esos dos días que vinimos y Bueno ahí arrancamos fue algo medio a la ligera a la ligera Pero bueno el tema era Era arrancar y que no se cerrara y que que siguiera abierto hay gente que está contenta que nos tira buena onda y que dice Bueno sigan eh Porque obvio la mano de cada uno es distinto y bueno por ahí sale por ahí no sale Hay días que por ahí no sale eh No sale la forma digamos la masa Sí pero la forma no esta panadería está eh desde 1913 eh se siguió y quiere seguirse Sí para no dejarla como museo eh Entonces estamos a prueba Así que vamos a ver esperemos que podamos seguir y después Bueno le estamos agregando factura le estamos agregando algunas masas eh pastaflora Y lo único bueno que tiene tod máquinas de la época esa Así que estamos con toda la maquinaria antigua no tenemos nada nuevo todavía [Música] [Música] [Música] Nosotros somos de dro llegamos acá porque nosotros siempre eh trabajábamos en el campo y le vendíamos Leña para el horno Entonces era como que ya conocíamos a los dueños mira en el campo Él trabajaba estábamos en una chanchera estamos en un puesto en una chanchera y yo me levantaba en la mañana poner iba com los chanchos hacía comida preparaba la comida con los núcleos después miraba los chanchos cuando teníamos los partos y bueno todos los dí lo mismo insemin y estuve 9 años también 9 años digamos por eso es otra vida era otra vida distinto por V acá por está Solamente con esto con la panadería lleva su tiempo tenés todo el día todo el día tení acá entendés porque tenés a la tarde empezas a hacer el pan y el otro día temprano a la madrugada des que Vení a cocinarlo Y estás todo el día entendés continuamente porque para somos los dos n más eh Y por ahí nos ayuda el nene para estar en el colegio es mejor mejor es otra cosa porque too la sinceridad y viene mucha gente des Sí desde que estamos nosotros han venido unos cuantos han venido de bueno unos chicos eh que se llaman no más de con hijo eh después vinieron matrimonio que iba a visitar al hijo Uruguay y pas pasa mucha gente muchos turistas pasan a conocer la panadería porque una cosa antigua y es como que han quedado pocas de estem Ah unos alemanes también que vinieron van a cazar pasan a cazar porque hay muchos Campos se podar Oh [Música] me dijo el dueño de acá de la panadería Juan Pao me dijo que antes no había luz no s qué tiempo fue Pero enganchaban esto la polea la ponían acá para hacer girar para andar la amadora con con un tractor a tomar fuerza y después también lo mismo no sé cómo llegaba Pero antes también andaba la había modificado por acá y andaba esa Esta es la la [Música] cebadora la cebadora que sea la masa Esta es la sobadora la que la amadora Perdón es la que vos le echar la harina acá mezclas todo que haces la masa y después la pasamos a la sobadora que es la que eh doblas la masa y la vas alizando para que después salga el pan eh lo cortas al pan y salga más prolijito Esta es la que mezcla toda la harina todo yo la prendo para que no Oh [Música] [Aplausos] [Música] [Música] H H [Música] [Música] as hermoso parquecito que hay acá en el pequeño pueblo de la larga es muy chiquito como les dije es la estación de tren y las casas alrededor de la estación de tren a lo largo de la vía sí e muy tranquilo viven más o menos 100 105 personas acá en el pueblo es muy chiquito la población es rural la gente en su mayoría trabaja en el campo como les dije no hay cazona antiguas son más bien casas muy Humildes las que hay acá en el pueblo pero sin embargo encontramos esa panadería hermosa e histórica e vamos a seguir caminando estas calles y sigámonos empapando de esta tranquilidad absoluta [Música] [Música] C k [Música] [Música] tres cositas gente encontramos una casa cazona de las que nosotros siempre buscamos quizás sea la única que hay aparte así antigua aparte de la panadería no está en una esquina esa es una cosita frente a la escuela Esta es otra cosita muy linda la escuelita eh Y la otra cosa es que encontramos el cartel n mecloretamina allá ahora lo vamos a ver bien y la cuarta cosa es que hay una carnicería o no es una carnicería Supongo que por lo que se ve Ahora es una vivienda pero que tiene en la parte de arriba escrito carnicería con el año de de la construcción del edificio de la fundación o lo que sea [Música] [Aplausos] [Música] [Música] [Música] bueno esta casa que tenemos acá atrás también es bastante it e Así que sumamos tres la panadería la esquina frente a la escuelita y esta em en este caso creo que esta está deshabitada no no vive nadie Acá está a la venta Eh no sienten como que cada vez no sé me da una sensación a mí cada vez nos vamos adentrando como más profundo en la Argentina como que cada vez vamos hacia una Argentina un poco más profunda más adentro más al corazón No es cierto a esos lugares donde donde ya no llega tanta gente Eh Porque bueno la panadería acá es histórica vienen visitantes a conocer la panadería y demás pero la larga no es un pueblo muy accesible no está cerca de grandes urbes eh deo que es la ciudad de capital cabecera del partido digamos no es una ciudad enorme es una ciudad linda me gusta igual eh eh pero quiero decir no hay grandes ciudades no hay una una mar del plata una valla blanca acá una olabarría acá digamos cerquita que uno vaya y venga quizás Bueno deroga miní un poco más lejos no pero bueno hasta ahí uno llega contando y no más y la verdad es que me encanta esto porque siento como que cada vez eh nos adentramos más a esos lugares cada vez menos visitados que de alguna forma eh Así nació el canal no Esa esa era mi idea esa eso era lo que yo más quería llegar a esos lugares olvidados y y rescatarlos un poco del olvido mostrarlos compartirlos y demás es decir No sé si ustedes saben Si alguna vez se los dije pero yo yo mi intención con este canal nunca fue turístico nunca fue decir vengan a visitar tienen que conocer este lugar nunca fue ese en Sí por supuesto que aliento a todo el mundo a que a que conozca a que se empape de de de de nuestro país mi mi objetivo como con este canal siempre fue como como ese descubrir lugares que que que pocos conocen que que uno no sabe ni dónde quedan en el mapa que uno jamás escuchó nombrar y siento como que cada vez lo vamos logrando más y por supuesto que nada esto sería tan motivador para mí Si no tuviera la compañía de todos ustedes eso es una realidad eh A mí me motiva mucho leer en los comentarios eh que me acompañen cada domingo eh Y me hacen dar ganas de cada vez ir un poquito más allá y siento que ahora en estos últimos videos estamos yendo un poco más allá estuvimos en denei un pueblo muy chiquito estuvimos en la ramendi magdala ahí también partido de pehuajó ahora estamos acá en la larga partido de dero cada vez nos vamos adentrando más y más igualmente nos quedan muchos lugares sí turísticos muy reconocidos para visitar por ejemplo no tengo video en Sierra de la ventana no tengo video en villaventana no tengo video en olabarría no tengo video en tandil eh Pero bueno de a poquito ya ya nos vamos adentrando casi no tengo videos costeros tampoco de la costa e así que bueno de a poquito de a poquito vamos cada vez más profundo cada vez conocemos más [Música] [Música] [Música] acá atrás mío gente la pequeña capillita pequeña iglesia del pueblo de la larga Eh me hace me hace pensar un poco no sé si es nueva 100% nuevo el edificio digamos hecho de cero o Hi era una esquina vieja que la adaptaron porque tiene como ladrillos que se ven mucho más nuevos y ladrillos que quizás no son tan nuevos que que nada que lo que los pusieron lindos Así que es posible no encontré mucha información sobre la historia la fecha de fundación y demás De hecho no encontré nada de la capillita esta eh pero es posible que haya sido una vieja casa que remodelaron acondicionaron la adaptaron y la hicieron la capilla de acá del pueblo de la larga linda me gusta sencillita me encanta que sea ladrillo a la vista queda queda linda acá en el pueblo [Música] [Música] [Música] Allá está la estación de tren que creo que no se los dije pero por lo poco que averiguar es del año 1900 1900 no 1899 según lo que leí fue inaugurada en ese año quieren que les cuente un poquito la historia de la larga y además bueno ustedes habrán dado cuenta pero tiene un nombre muy particular se llama la larga por qué puede ser eso Bueno vamos a averiguarlo les cuento entonces acá había una Estancia que fue cedida en donación a Julio ar roca en el año 1881 sí la estancia sería administrada por el expresidente hasta sus últimos días hasta el día que falleció Julio argentino roca contaba a su vez con otros dos Campos uno que se llamaba la Argentina y el otro se llamaba la paz que se encontraba este segundo en la provincia de Córdoba de esta forma él unía los nombres de sus propiedades y le daba como resultado larga Paz Argentina el desarrollo de esta Estancia más la llegada del ferrocarril fueron lo que dieron el impulso a la zona y bueno así también se conformó este pequeño poblado de la larga [Música] no pudimos aprovechar el cartel n mecloretamina también que pueden colaborar con el canal todo lo que necesitan para eso está en la descripción del video sí y nos vemos la próxima besis