Este pueblo es ideal para un cambio de vida | La Invencible, provincia de Buenos Aires

el pueblo se llamó así kilómetro 187 por decirte algo estimativo hasta el año 1960 una cosa así Y a partir de ahí se le puso de nombre la invencible [Música] [Aplausos] [Música] Hola a todos cómo están mi nombre es Pablo sabarot y bienvenidos a un nuevo video seguimos recorriendo esta hermosa y gigante provincia de Buenos Aires de nuestra amada Argentina y hoy vinimos a un pequeño pueblo que se llama la [Música] [Música] invencible ah [Música] [Música] [Música] y antes de empezar por supuesto como siempre Los invito a que se suscriban al Canal así seguimos creciendo estamos acá en la rotondita central del Pequeño pueblo de la invencible ya les voy a contar y ya lo vamos a caminar un poco pero lo primero que quiero que hagamos es que vayamos a almorzar acá a este restaurante de campo que hay en este pequeño pueblo sí me acompañan a conocer y a saborear las delicios dades de la provincia de Buenos Aires acá en el pequeño pueblo de la invencible [Música] H [Música] [Música] [Aplausos] [Música] P [Música] Bueno yo soy Estela vivo acá en la invencible y trabajo acá en el restaurante Don Pascual desde el día que abrieron desde diciembre de 2004 vamos a cumplir este año ya 20 años desde el día que arrancaron yo trabajo y acá con sus sana y Sandra que son las Dueñas madre de Hi ellas son las que cocinan preparan todo en la cocina y bueno yo soy la que atiendo cuando hay mucha gente más de 40 45 personas ahí viene alguien más a ayudarme Generalmente es Alejandra una chica También acá del pueblo que hoy no está porque teníamos poca gente originalmente hubo de los primeros habitantes acá en la casa y hubo gente que se que dedicaba a enseñar a tocar la guitarra el acordeón esas cosas pero te estoy hablando de no sé debe hacer 100 años atrás y hubo peluquería también y después lo que más se sabe fue de Don Pascual que es un hombre que tenía un bar acá en el salón donde nosotros tenemos el salón principal del restaurant era un bar donde venía la gente que vivía en el campo a tomar una copa a jugar a las cartas y él había varias habitaciones que estaban acá de la casa donde tenía hospedaje de hombres era gente que venía al campo venían a trabajar al campo o a casar Y se quedaban acá Entonces a esa gente que se hospedaba acá les hacía de comer y le servía acá dentro pero la comida era solamente para la gente que se hospedaba acá y Don Pascual falleció hace como 50 años ya O sea que de lo que yo te estoy hablando es de 50 años para atrás cuando él fallece este lugar queda cerrado como 30 años a media cuadra de acá vivía su hijo Roque y él venía todos los días Roque porque tenían en una de las habitaciones tenía como un altarcito porque gente muy religiosa eran Entonces él venía todos los días aprender alguna velita algún santito Pero él entraba no por la puerta de acá que nosotros tenemos el restaurant sino por una puerta que estaba al costado O sea que las persianas acá de la ventana y y de la cortina nunca yo nunca las vi levantad yo hace 35 años que vivo acá yo no lo conocía nunca las vi levantadas pero era en la esquina de la Don Pascual Más allá de que yo no lo conocí era vos ibas por la calle di no porque encontré a alguien estuve hablando con alguien en la esquina de Don Pascual entonces Bueno cuando la gente que hoy es dueña del restaurant compraron este lugar hace 20 años e hablaron con la familia para ponerle ese nombre en honor a Don Pascual porque ya te digo más allá de que él no estaba era la esquina de Don pasal el restaurante está abierto los días sábados domingos al mediodía el restaurante ofrece un menú fijo lo que se sirve es una bandejita de fiambre bondiol y queso después una empanada de carne que está hecha en el horno de barro y pastas la pasta es casera la pasta la hace Susana y Sandra son las Dueñas ell son las cocineras o sea por eso la gente no las ve acá pero porque están en la cocina están haciendo la parte más importante están cocinando los raviolones son de verdura y pollo y los sorrentinos de ricotas jamonas eso se sirve con car con tuco y la carne del estofado la pasta es libre O sea la pasta la gente puede repetir las veces que quiera eh nosotros Ese es el menú que ofrecemos siempre eso está siempre después e hay veces hay gente que por ahí quiere festejar un cumpleaños hacer alguna reunión x una cantidad x de personas y la quiere hacer otro día que no sea el sábado domingo al mediodía nosotros abrimos no hay ningún problema ahí a veces suele pactarse otro menú Pero bueno eso ya lo pactan con con Sandra Este pero si no lo que nosotros tenemos fijo ese menú [Música] [Música] yo nací en un pueblito cerca de San Pedro en Santa Lucía viví ahí hasta los 12 años después Viví en pergamino y hace 35 años que vivo acá el pueblo se formó como la mayoría de los pueblos Rurales que se forman alrededor de lo que es la estación de tren la estación del ferrocarril eh es un pueblo que hoy somos 100 habitantes más o menos pero desde que yo vine acá siempre es más o menos la misma cantidad de gente mucha gente que trabaja en el campo o en las granjas entonces tenés los aquellos habitantes aquellas familias que por ahí se van vienen otras con menos cantidad de gente pero más o menos la cantidad de gente se viene manteniendo hoy en día se hizo un loteo eh acá en lo que es en la entrada del pueblo entonces hicieron como 30 o 40 lotes se vendieron entonces hoy en día hay mucha casa de fin de semana eh pero no es la gente la que no es la gente que vive acá en el pueblo ya te digo los que vivimos somos alrededor de 100 hay épocas que hay un poquito más épocas un poquito menos por eso somos la población de todos los días después el fin de semana es otra cosa o sea ya hay mucha gente de afuera el pueblo te decía se formó alrededor lo que era la estación la estación del perr carril Urquiza que conectaba Federico lapr con la ciudad de rojas y esta era la estación de kilómetro 187 el pueblo se llamó así kilómetro 187 yo no sé bien hasta qué año pero por decirte algo estimativo hasta el año 1960 una cosa así Y a partir de ahí se le puso de nombre la invencible la invencible es en honor a la compañía de blandengues que estaba más o menos en esta zona cuando estaban las compañías de soldados que se le decían así de blandengues que combatían contra los indios había tres una que se llamaba la valerosa otra la invencible Bueno hay otra que no recuerdo el nombre la de la invencible es la que tenía su asiento no exactamente acá pero sí en esta zona entonces por eso se llama el pueblo la invencible el nombre se lo cambiaron ya te digo con él en 1960 no recuerdo bien y después en el año 2000 habrá sido 1995 una cosa así ya unos cuantos años 20 y pico se le pusieran se les puso el nombre a las calles los nombres que se ven en las calles son El de acá delante Ramón Garay que es un hombre que fue delegado del pueblito muchísimos años hace muchos años cuando o sea el delegado trabajaba a donorem y O sea que lo que se trabajaba por el pueblo era con el corazón con el alma el alma y el corazón entonces trabajó mucho tiempo así por eso en honor a él se le puso el nombre de él Ramón Garay y la calle de acá del medio se llama intendente lana porque también es un hombre que nació acá en el pueblo después vivió en Salto pero fue intendente de salto entonces por eso lleva esos dos nombres de gente que fue conocida digamos en el pueblo los otros nombres que se ven son nombres de los soldados que pertenecían a esa compañía de blanden y por eso son nombres raros que no se ven en vos vas a ir a cualquier otra localidad a cualquier otro lado y esos nombres no se repiten en ningún lado y bueno acá la gente se vive o sea todo lo que es relacionado en el campo no mucha gente que trabaja en el campo en las épocas de cosecha van a sembrar a cosechar todo eso después hay varias granjas de de pollos entonces en los lugares donde están las granjas de pollos hay varias familias también que viven y trabajan ahí y algunas otras gente que trabaja en Salto y gente que vive acá pero que viaja todos los días hasta la ciudad de salto porque tiene su trabajo en Salto Lo que pasa que estamos una cercanía son 15 km salto 17 sal de acá en 15 minutos Estás en el centro de salto entonces Y hay mucha gente que vive acá pero tiene su trabajo en sal [Música] [Música] riquísima la comida y lo primero que les quiero comentar es que estoy de nuevo acá por supuesto con mis queridísimos amigos Mati y John que los tiene ahí y Bueno les quiero comentar este es como el centro No es cierto del Pequeño pueblo de la invencible de este lado tenemos la rotondita allá están los hilos donde se supone que está la estación de tren pero me dijeron que está ocupada ya que hay gente viviendo ahí eh Igualmente por acá no pasa el tren y también les quiero comentar que bueno que a lo largo de la estación perdón que a lo largo de la calle que está frente la estación de tren de las vías Mejor dicho se concentran las construcciones más antiguas ya para dentro son construcciones más modernas y además el pueblo está creciendo ya que se hizo un loteo donde hay casas que son ya completamente modernas y de otro estilo Igualmente son casas principalmente de fin de semana acá están las construcciones más antiguas que se las estoy mostrando y vamos a caminar un poquito para dentro y un poquito más el pueblo para ver más de él [Música] a [Música] Bueno les dije en otro video que siempre que vea alguna casa o algo que está en venta o en alquiler se los iba a mostrar quizás a alguien le interese en este caso bueno está esta casa en alquiler en p Perdón en venta y acá tenemos el cartel Obviamente si se comunican para consultar o lo que sea Díganle que que lo vieron en mis videos sí e nada les recuerdo que esto está en el partido de salto la invencible y que está muy cerca de la ciudad de salto lo cual es Genial porque vida de pueblo pero cerca de la ciudad de salto que tiene todo básicamente [Música] estamos en la plaza principal de acá del Pequeño pueblo de la invencible que es una plaza bastante particular ya que no no tiene como esa estructura tradicional de Plaza tiene como esta hileras de árboles todo alrededor pero en el centro tiene una cancha de fútbol em yo personalmente sacaría la cancha de fútbol y haría una plaza tradicional como todos la conocemos eh Pero bueno quizás le dan mucho uso no sé para mí la cancha de fútbol ocupa mucho espacio para lo que debería ser una plaza Pero bueno quizás la gente acá prefiere la cancha de fútbol realmente no lo sé así que los vamos a respetar Acá hay algunos juegos lo lindo es que de aquel lado está todo el campo hermoso y durante la caminata nos vienen nos vienen acompañando diferentes perrunos ahí tienen uno H [Música] H [Música] miren acá tienen un terrenito en venta esta es la parte que les dije donde se se loteo el nuevo barrio acá en la invencible Ah Ya parezco una agencia inmobiliaria Pero bueno no en serio les digo ustedes me preguntaron un montonazo por casas y esas cosas en venta en estos lugares Así que quiero aprovechar y irles mostrando desde ya les digo que no tengo convenio con ninguna agencia así que de acá yo no voy a sacar nada pero bueno es un es un bien para ustedes para por lo menos para que sepan Quiénes estén interesados acá tienen un lote en una esquina podría podría hacer algo de esto no Pero bueno eh Nada eso ténganlo en cuenta si si lo quieren [Música] am [Música] y bueno gente un video bastante cortito pasa que es muy chiquito el pueblo de la invencible muy tranquilo también Creo que el principal atractivo es el restaurante definitivamente se lo super recomiendo vengan a comer acá la van a pasar superb se van a ir bien llenos algo curioso quizás de la invencible es como una mezcla de casas antiguas y de casas muy nuevas también porque como les dije hay un nuevo loteo acá y bueno gente esperemos que pase el camión para que el ruido no nos no nos interfiera hasta acá el video de hoy Espero que les haya gustado que lo hayan disfrutado tanto como lo disfruté yo los invito como siempre a que se suscriban al así seguimos creciendo les recuerdo que pueden colaborar con el canal todo lo que necesitan para eso está en el comentario anclado Yo sé que fue un video más cortito mucho más tranquilo también pero estoy seguro de que lo van a disfrutar un montón nos vemos la próxima besis