9-第9集 悠悠华夏，礼仪大邦 纪录片《民俗中国》

一千八百多年前,在中國山東,有一個小孩子名叫孔榮,四歲時,他就已經能背誦許多文章,並且又懂得禮節,大家都非常喜愛他。 一天,孔榮的父親買了一些梨,特地撿了一個最大的梨給孔榮。孔榮搖搖頭,卻另撿了一個最小的梨,說:「我年紀小,應該喫小的梨,你那個梨就給哥哥吧。」父親聽後十分驚喜,又問:「那弟弟也比你小啊?」孔榮說:「弟弟比我小,我也應該讓給他。」 四歲孔榮讓梨的故事很快傳遍了中國,並且一直傳下來,直到今天,這個故事仍然是許多中國父母教育子女的好例子。孔榮是孔子的二十世尊,孔子是中國偉大的思想家,教育家,被譽爲千秋萬代的表率,聖者之聖。 他在禮儀的倡導和實施方面更被認爲是中國人的楷模,一本叫《論語》的書裏記述了孔子衣食住行的生活情況,以及在各種場合下表現出的禮儀,比如喫飯時不談論問題,睡覺時不說話,同本鄉人一起飲酒的儀式結束後,要等老年人都離席了才能離席。 孔子及其奠基的儒家思想,關於禮儀的規範,穿越兩千五百多年的歷史壓抑,仍然深深影響着今天的中國人。 這天早晨五點半左右,燕子傑老先生就開始忙活起來,今天他穿了一套麗領,對肩,極具民族特色的中式服裝,這麼早起牀,這麼正式的着裝,燕老先生要出門參加什麼重要活動嗎? 其實他並不是要出門,而是要在家裏完成一項每天都要完成的重要禮儀,沐浴淨身,淨面淨手,漱口整衣,這些都是在這項禮儀開始之前要做的事情。 每次看到爺爺這麼聚精會神,恭敬認真地焚香禱告,七歲的一超就會覺得很有意思,對他這個年齡的孩子來說,這種禮儀是非常陌生的,出於心情,他也常常模仿着爺爺的一舉一動。 對中國人來說,禮儀教育是從懂事起就開始的人生必修課,一個個生動的歷史小故事,讓懵懂的孩子在潛意默化中慢慢了解中華禮儀,尊重長輩,孝敬父母,禮讓他人,這都是中華禮儀的重要內容。 可以說禮儀是滲透在中國人骨子裏的文化特徵,每一箇中國人的身上都帶着中華禮儀的深深烙印,禮節是禮儀的重要表現形式,中國人在衣食住行,生死嫁娶等等方方面面的禮節,充分體現了中華禮儀文化的精神。 梅花泉,也叫梅花莊,是中國比較古老的泉種之一,作爲梅花泉第17代傳人,72歲的燕子傑老人,被譽爲學者武術家,退休前,他是山東大學數學系的教授,他的親傳弟子達到上千人,絕大多數都是擁有高等學歷的人。 以武制心,修心養性,這是燕老先生不同於其他武術家的理念,他認爲梅花泉的內涵豐富,重在泉裏,還涉及兵法,人生,以及泉裏背後的東方文化,因此他在給中外弟子授課時,經常講解作爲東方文化重要組成部分的中華禮儀。 受到爺爺的影響,怡超很小就喜歡中華武術,每個週末的早晨,怡超都要跟着爺爺到一家公園前練習武藝,每次看到爺爺用這樣的方式與人問候,怡超就覺得很有意思,對他來說,這種禮節也是很陌生的,而在古代的中國,這是人們之間最常用的問候禮節。 今天,在習武之餘,晏老先生爲徒弟們講解起座一這項禮節。 這表示尊敬,對同輩的人,一般的人。 右手握成拳,用左手把它包住,然後兩手前伸,微微上下晃動幾下,這就是座一的標準姿勢,看起來是不是很簡單,可有一點你千萬不要忽視。 記住,一定要用左手包住右手,而不是反過來,如果你用右手包住左手對人座一,就是犯了禮節上的大忌,這被視爲非常無禮,非常有敵意的,這是爲什麼呢?這要從座一的起源說起。 你一定想象不到,座一從誕生到現在已有三千多年的歷史了,是的,它是一種非常古老的禮節,幾千年來,中國社會自上而下,普遍使用這個禮節與人問候。 座一最早是怎麼形成的,現在已經無從考證了,有一種說法是,在遠古時期,人們習慣用右手拿着武器進行狩獵或者搏擊,因此右手是進攻的象徵。 用左手把右手包起來,向對方示意,是表示自己對對方沒有敵意,願意友好相處的意思,由此可知,如果把右手露在外邊,把左手藏起來,就是公開顯示自己的敵意了。 還有一種說法是,相握的兩手代表自己的頭,上下晃動代表自己在向對方低頭致意,不管是哪種說法,座一都是一種表示對對方極大尊敬的禮節。 爲什麼不像其他地方的人一樣擁抱或者握手呢?對含蓄的中國人來說,爲了表示尊重,人與人之間保持一定的距離是非常必要的,過近的距離會讓他們不安,西方式的熱情有時會對中國人來說是無理的冒犯,因此即使是表示友好,也要採取一種不會讓雙方感到不自在的方式。 想想看,座一不正是這樣一種完美的方式嗎?它既能讓人一眼看出是在示好,又不會破壞雙方必要的距離。 孔子認爲,每個人都要追求成爲道德高尚的君子,對君子來說,即使是在比賽的時候,也要注重禮儀,因此,古人在射箭等武術比賽前,都要互相坐一致禮,比賽結束後,還要尊重對方。 久而久之,這種禮節就固定在一些比賽項目上了。今天,我們在看武術表演的時候,還能看到這種禮節。 練武之人見了對方,要行這種禮,表現出自己的氣質來,到時候眼睛看着對方,很得精神。 練習武功的人,行的坐一禮,與一般的坐一是不太一樣的,他們的雙臂要有力地端平,右掌要展開,垂直附在緊鑽的拳頭上,坐一的力量要乾脆有力,這樣的姿勢更能體現練武之人的英勇之氣。 在以武功爲主題的電影中,武林高手們在出現之後和消失之前,總會做一個帥氣的一,在他們的身影像閃電一樣消失以後,留在你腦海裏最深刻的畫面,也許就是那個瀟灑的坐一動作了。 坐一在古代的中國並不是最隆重的禮節,比起跪拜,它算得上是較輕的禮節,在兩千多年前,有一位很有才華的無數人黎生,在見到當時快要稱霸天下的君主劉邦的時候,沒有像其他人一樣跪拜,而只是做了一個一,他這種舉動在當時是非常傲慢無禮的。 而劉邦因爲黎生的舉傲,反而對他另眼相看,設宴與他攀談,後來在黎生的幫助下,劉邦順利地實現了自己的霸業。 這樣的動作實際上表示的是對他人的尊敬,這也是中國禮儀最核心的精神,在接近一千年前,有兩位學生去見自己的老師成老先生,不巧的是成老先生正在打盹,兩位學生沒有驚動老師,而是恭敬的站立在一旁,這時外邊開始下雪, 等到成老先生醒過來的時候,外邊的雪已經下了一尺都厚了,在古代中國人看來,兩位學生的做法就是對老師的極大尊敬,因此他們受到了人們的普遍稱讚。 在古代,一位有身份的人去拜見另一位有身份的人,要實施一系列繁榮的禮節,首先客人要帶着表示敬意的禮物來到主人門前,請主人的僕人傳話,告訴主人自己來拜會,主人爲了表示恭敬,要來到門口請客人返回,表示自己要先去客人家拜訪客人,客人當然要客氣地拒絕, 這樣重複三次以後,主人才會開門迎接客人進來,雙方在互相行過數次禮之後,主人才能謙虛地收下禮物,告別同樣要經過這樣繁瑣的禮讓才能完成,第二天,主人還要攜帶禮物去客人家回訪一次,纔算完成了一次符合禮儀的拜會。 這囉嗦的過程也許會讓現代人覺得不可思議,但在古人看來,一絲不苟地按照禮節行事,才說明我們是真正地尊重對方。 在兩千多年前,這位叫做劉備的君王,爲了吸引人才,幫助自己發展基業,特意到鄉間這些茅屋參觀。 去請一位名叫諸葛亮的人,這位諸葛亮不肯出來見他,劉備便恭敬地站在茅屋外坐一,這麼來過三次以後,諸葛亮終於被感動了,答應幫助他。 這就是中國古代著名的三顧茅廬的故事,這個故事告訴人們,如果要表示對他人的尊敬,一定要在行爲上表現出來。 另外一種民間常用的問候方式是跪拜,也叫磕頭,每到中國傳統新年的時候,一朝就會按照傳統禮儀給爺爺奶奶磕頭,還會說幾句吉利的祝福話,這時爺爺奶奶就會開心地給一朝一些被稱爲壓歲錢的禮金。 與做義不同,跪拜只能發生在年輕對年長,下級對上級,學生對老師之間,這是一種表示忠心尊敬的禮節。 有一個有趣的傳說是與跪拜有關的,中國古代有個著名的美麗妃子叫楊貴妃,她因爲出衆的容貌和美妙的武藝,得到了她的丈夫唐玄宗特別喜歡石榴花,唐玄宗就下令在後宮種滿了石榴,還給楊貴妃特別製作了繡滿石榴花的石榴裙。 看到美麗的妃子穿着石榴裙在石榴樹下翩翩起舞,是唐玄宗最快樂的時刻。 皇帝這麼寵愛自己,楊貴妃卻並不滿足,她希望所有的大臣都對她畢恭畢敬,因此在一次唐玄宗要求她跳舞的時候,她向皇帝抱怨大臣們對她不孤單, 唐玄宗便下了一道旨意,要求所有的大臣在見到楊貴妃的時候都要行跪拜禮,否則就要受到懲罰。 當楊貴妃的石榴裙再次出現的時候,所有的大臣都拜倒在地。 這個意思後來延伸出一句話,叫做拜倒在石榴裙下,不過它的意思已經變成被美麗的女子深深傾倒了。 跪拜是非常隆重的禮節,在最重要的場合,例如見到皇帝,拜天帝,拜祖先,拜老師,婚禮上行禮,都要用到跪拜。 除了表示敬畏,跪拜還可以表示最誠摯的謝罪。 《將相和》是中國京劇的傳統名傳,它描寫了一段真實的歷史故事。 在兩千多年以前,當時中國內部衆多諸侯國之一的趙國,有兩位著名的大臣,慄相如和連坡, 他倆一文一武,都是輔佐趙王的好幫手。 乘二二十一,才斷不斷,謝大人王林大夫臣威首相支帳朝拜。 哎呀大王師伯,哎呀妻子。 連波認爲自己靠打仗一下功績,比起令相盧靠口才一下功績厲害得多,因此看不起他。 在路上遇到去參加宴會的令相盧時,連波傲慢的拒絕讓路。 令相盧卻對他畢恭畢敬,一旦退讓,連波因此覺得自己更加了不起了。 直到有一天,有人告訴連波,令相盧不是因爲怕他而讓他,而是擔心兩人不和會影響趙國的實力才讓他。連波這才感到深深的羞愧。 爲了表示懺悔,連波脫去上衣,背上借了一根金條來到令相盧門前深深跪拜,請求令相盧用金條抽打自己,如此產生了一個表示認錯的著名成語,父親請罪。 令相盧因此感到羞愧,一旦退讓,連波因此覺得自己更加了不起了,而是擔心兩人不和會影響趙國的實力才讓他。 令相盧以公共名義爲重而生髮的大胸懷,連波直來直去,知錯必究的可愛性格都是中國人所喜愛的。 後來令相盧和連波變成了最好的朋友,共同幫助趙王發展趙國,如今在中國你還能看到這樣一種有趣的禮節,當有人給別人倒茶的時候,接受倒茶的一方往往會用幾根彎曲的手指輕輕敲打桌面,這是向倒茶者致謝的意思。 你有沒有想到這個禮節的產生也與跪拜有關係呢?據說在兩千多年以前,有一位中國皇帝非常喜歡扮成平民到民間去視察情況,當他們來到一個茶館裏以後,皇帝爲了掩飾自己的身份,特意起身給臣子們倒茶。 臣子們該怎麼辦呢?按道理,他們應該跪拜致謝,可在那樣的場合,跪拜又會暴露皇帝的身份。不用擔心,原來皇帝早已和臣子們商量出一個手勢,用手指輕敲桌面,就代表他們行了跪拜禮了,中間的手指代表低下的頭,兩邊的手指代表拱起的肩膀。 想不到吧,寥寥幾根手指也能行跪拜禮。久而久之,這個禮節就作爲一種飲茶禮儀,流傳到了今天。可以想象,跪拜這種禮節在現代社會是難以推廣的,但有一種問候禮節,從幾千年前誕生起,一直延續到了現在,甚至被傳播到了中國以外的很多國家。 這就是我們都很熟悉的鞠躬。我們都知道,一個標準的鞠躬禮是雙手貼近大腿兩側,上身前傾彎腰,但你知道爲什麼採取這樣的姿勢嗎? 這個姿勢實際上是從古代祭祀品身上得到啓示的。兩千多年前,中國人在祭天儀式上,用死去的動物做祭祀品。有趣的是,他們並不把這些動物切開,而是把動物的整個身體完成弓形,以此來表示對上天的敬意。 後來,人們從中得到啓發,就模仿這些祭祀品的彎腰動作來表示敬意,從而形成了鞠躬禮。 鞠躬禮雖然自古就有,但一直未能成爲主流。 20世紀初中華民國成立,當時的總統孫中山先生爲了倡導新風氣,下令改以前的跪拜禮和坐儀禮爲鞠躬禮,直到這個時候,鞠躬才作爲一種日常禮儀普及開來。 從此,人們在見面問候的時候,不再按舊禮磕頭坐儀,而改爲鞠躬,婚禮上的跪拜行禮也隨之改爲鞠躬。 新人相對三鞠躬是婚禮上一個不可缺少的儀式,它代替了以前的拜天地儀式,表示這對新人從此以後要互相敬重,互相扶持。 除了婚禮,另一個使鞠躬充滿了儀式感的場合是葬禮。 在現在的中國,人們爲了追悼死者,會爲他舉行一個告別儀式,在儀式上,人們會輪流走到死者遺體前鞠三次躬,對死者的全部懷念都寄託在這三鞠躬裏了,因此三鞠躬也往往成爲追悼死者的代名詞。 鞠躬可以說是應用最廣泛的傳統禮節了,它不僅直到今天還在中國各種場合出現,而且早已傳播到了中國的周邊國家,對這些國家的禮儀產生了深遠的影響。 在日本和韓國,鞠躬被使用的比它的發源國中國還多,對日本人來說,鞠躬已經成爲日常生活的一部分,不管在什麼場合,你都能看到人們在不停地鞠躬,即使在電話裏跟人問候和道別,日本人也會不自覺地鞠躬,可以說鞠躬已經成爲日本人的本能習慣。 產生於一個國家的禮節,卻在另一個國家發揚光大,不能不說是一件有趣的事情,禮儀是人類社會特有的文化現象,是用來調節人際關係的潤滑劑,不同的問候禮儀反映着不同民族的文化特點。 在世界各地,你可以看到人們用千差萬別的方式來表示他們的友好,每種禮節誕生的背後都有一個獨特的文化故事,形式雖然各不相同,但人們及此建立友好關係的良好願望是相同的,一個擁有禮儀的社會是美好的。 做一,跪拜,鞠躬,從這些典型的中國式禮儀中,你也許能感受出中國人尊重長者,重視秩序的文化傳統,也能體會到一種含蓄謙和的東方氣質。 的確,在這些傳統禮儀背後,沉澱的是中國幾千年的歷史文明,如果你細心的看下去,你就不僅能看到一個簡單的動作,還能看到很多很多。