給不同的人送什麼酒？請客喝什麼？教你為每種場合選對酒！Wine for Mid Autumn Festival

今年的中秋節又要到了 聚會和送禮的酒你們選好了嗎 那在今天的視頻裡 我將給大家一些建議和推薦 幫大家為不同的場合和人 選擇合適的並且性價比高的酒 大家好 歡迎來到詩陽品酒生活 我是詩陽帶大家品酒品味生活 那在開始之前還是老規矩 我們倒上一杯邊喝邊聊 你現在在喝什麼我也很好奇 你可以在彈幕上分享一下 OK 你的酒準備好了吧 我們開始吧 那為中秋選酒的時候 我把酒的用途分成五大類型 然後每個類型呢 我把它分成兩個人羣 一個人羣呢 是當你面向相對不太懂酒 對酒不是很有研究的人羣 另一個是對酒有一定研究 有一定了解 喜歡葡萄酒的愛好者和行家 這樣我們可以為每一個場合和人羣 對症下藥選擇最合適的 這樣你請客和送禮 可以達到最好的效果 花費呢 又可以控制在一個合理的範圍內 在中秋前的這段時間 平臺上也有非常大力的折扣 如果你對囤酒有需求的話 也歡迎來我的店裡看一下 有興趣的話 大家可以在淘寶上找到我的店鋪 就叫石陽品酒生活 第一大類型就是給親朋好友送禮 那我們先從給那些 不太研究葡萄酒的人開始 我覺得這種類型好喝是王道 而且最好呢有一定的性價比 這樣子你可以控制你的預算 我的首選呢就會是葡萄牙酒 因為葡萄牙酒的性價比特別高 它們整體來講是比較成熟 非常甜美的一個風格 如果你想在我的店裡選擇 我這裡有一個款式叫聖母格爾 是一個好喝不貴 剛剛一百塊錢出頭的一個酒 同樣的類型但是高級一些的 這裡有皮蒙特 Pimenta這款酒 這個酒呢味道會更成熟 更濃鬱 然後更複雜一些 更有層次 有更好的桶的味道 很多人都非常喜歡 這是一個性價比非常高的一個酒 價格呢是在三百塊錢以內的 新世界也有很多高性價比的選擇 比如說智利酒 那在這裡呢有一款叫克萊 皇家克萊 它是一個波爾多風格的酒 其實呢風格非常像波爾多 但是比波爾多的酒呢 還要再成熟一些奔放一些 這個酒也是一個好喝不貴的 很好的一個選擇 除了紅酒以外 我也鼓勵你考慮白葡萄酒 因為同樣的價格 經常一個白葡萄酒 尤其是芳香型的白葡萄酒 比如說像 法國阿爾薩斯的瓊瑤江 這樣的酒 芳香非常好 它花果香非常濃鬱 對一個不太研究葡萄酒的人來說 這樣的類型可能更容易接受 他可能更喜歡 所以我推薦你考慮一下 法國阿爾薩斯產區的一些 芳香型葡萄品種 尤其是瓊瑤江這個葡萄品種 如果你這位親朋好友 是相對懂酒的 對葡萄酒有點瞭解 那我建議你送一款 相對小眾 但是懂酒的人 一看就能認出來 是一個經典的 高品質產區的酒 在這裡我可以推薦 送一款義大利的Barolo Barolo這個產區 在義大利可以算是 酒王級的產區 這種酒呢 是一個非常濃鬱 非常強勁 又非常長的 成年潛力的一個酒 行家一看就認識 就知道是好東西 另外我推薦的 就是送一瓶經典的香檳 但不要送那些爛大街的品牌 我建議的是一個 路易王妃這個 可以算是在大的 這些香檳廠裡 品質的一個標竿 路易王妃這個香檳 在任何行家的眼裡 都是一款經典 又知道有品味 會挑選的一個香檳 第二大類型 就是我想把女性羣體 單獨分成一個類型 因為我覺得男女的 飲酒喜好還是很不一樣的 那首先如果要是 他不是特別懂葡萄酒的話 我覺得芳香香甜 這一點是非常重要的 那性價比最高的首選 就是義大利的 Moscato Moscato d'asti Moscato 這個類型呢 是非常香甜的 一個非常簡單 一個非常喝著 愉悅的一個類型 大部分女生都非常喜歡 如果你不喜歡這個酒 有這麼高的甜度 那你可以選擇一個 像剛才提到的 阿爾薩斯的瓊瑤漿 法國阿爾薩斯的瓊瑤漿 也是非常香 但是呢 它沒有那麼的甜 是一個喝起來呢 更均衡的一個感覺 那如果你想選擇一款 紅葡萄酒 我非常建議 黑皮諾這個葡萄品種的 因為這個葡萄品種呢 是花果香非常好 比較輕盈 比較輕柔 然後呢單寧不是特別重 喝起來不會特別澀 這種呢 一般不太研究葡萄酒的女生 都會比較喜歡 這個類型呢 是非常的迷人 一種玫瑰草莓的 這個味道非常奔放 是一個大部分人喝的 都非常喜歡的一個類型 尤其女性朋友 對這個類型都反饋非常好 如果這位女士 是比較懂葡萄酒的 那我可以推薦選擇一款 浪漫一點的 高端一點的葡萄酒 比如說一個 好一點的香檳 這裡我有一款 A.R.Lenovle的一個 特級甜香檳 這個香檳呢 是一個品質非常高 但是呢性價比又非常好的一個酒 而且呢它是相對小眾 一看上去 也非常有品味的一個酒 當然你也可以選擇一個 好一點的黑皮諾 永遠是一個很好的選擇 比如說選一個 勃根地的黑皮諾 那在這裡呢 我可以推薦一個 一級甜的 Phi3 一級甜黑皮諾 來自Demanjoliet 這個酒的香氣 是非常的棒 非常爆棚 然後呢各種花果香 非常的濃鬱 這樣子的酒 懂葡萄酒的人 一鼻子一聞 就知道它是什麼樣的級別了 第三大類型 就是給長輩送酒 那長輩呢 一般他們之前 可能很多都是喝白酒的 所以呢 會喜歡強勁一點的 濃鬱一點的酒 那對於一般長輩 我可以推薦一個 意大利的阿瑪羅尼 Amarone della Valpolicella 這個類型呢 它是一個酒精度也高一些 非常濃鬱 成熟度也比較高 整體來講 比較有勁的一個酒 一般長輩會比較喜歡這種 比較有勁的阿瑪羅尼 如果這位長輩 是比較懂葡萄酒的 那我覺得可以選擇一些 比較經典的 有名產區的酒 比如說剛才提到的那個 一季田的勃根地 勃根地的一季田 在哪裡都可以是一個 很好的禮物 那如果這位長輩 是比較懂酒的 那我可以推薦你 送他一款 喝上去一喝 就是一個高品質 大酒的酒 是一個高端的智利酒 在前幾年呢 也被評成智利的新酒王 這個酒就叫 Chihu Gandolini 在我這裡有2015年 是一個非常好的年份 第四大類型就是 當你送酒給你的上司 你的老闆 或者給領導 那給他們送酒 其實我建議選擇一些 有名氣的 辨識度高的 而且也有一定的品質的酒 其實最簡單的選擇 就是一款香檳 比如說路易王妃 或者是一瓶 好一點的勃根地的紅酒 比如說剛才提到的 勃根地一季田V3 在這裡也是可以派上用場 那如果你這位領導 是比較懂葡萄酒的 那如果你可以送一款 好一點的葡萄酒 就真正能送到 他心坎裡去 那這時候 你可以選擇一個 好一點的香檳 比如說路易王妃的 水晶香檳Crystal 這個酒會貴一些 可能2000多塊錢 但是它絕對是 香檳裡的佼佼者 路易王妃的水晶香檳 可以說在葡萄酒界裡 是一個品質和地位的標杆 它比大家可能聽說過的 香檳王東坡黑妞的 品質和地位 還要高上一大截 在任何場合 一瓶路易王妃的水晶 都是非常震撼的一款酒 另一個選擇 其實偏小眾一些 行家一看就知道是好酒 而且他知道 如果你不懂葡萄酒 你選不到這裡 所以這個選擇 是非常有意思的 它是法國北龍河谷的 羅帝丘產區 Cote d'Orsay的一個 羅斯丁酒莊 它叫Domaine Rostank 羅斯丁 中文就給它起名 叫羅斯丁 這個酒是一個 非常高品質 非常優雅的一個酒 這個酒是一個 行家一眼就認出來 這是好酒 而且他對你 也會刮目相看 因為能選到這個酒 其實不容易 最後一個類型 就是當你自己請客的時候 只要是喝暢飲的葡萄酒 那在這裡 其實最注重的 就是好喝 不貴 性價比是最重要的 首先 紅酒裡的性價比首選 就是葡萄牙牙酒 在這裡呢 我可以推薦三款 看你的預算 你可以選擇 100多的聖母格爾 200多的聖母格爾 私人珍藏 或者是將近 300左右的皮蒙特 這幾款都是 比較成熟 比較甜美 然後隨著價格的增長 它會更濃鬱 更複雜 更有層次 那如果你平時 喜歡喝的是 波爾多的酒 那我可以推薦一個 波爾多的風格 但是它是來自於 新世界智利的 剛才提到的 克萊酒莊 這些酒200多塊錢 性價比非常高 比200多的 波爾多酒 要好喝多了 如果你請客的時候 有肉也有海鮮 吃海鮮的時候 喝紅酒 會顯得比較腥一些 然後會有點苦 那在這時候呢 其實我推薦你 同時也搭配一個 甘白白葡萄酒 最簡單選擇 最合適的選擇 也是性價比最高的選擇 就是新鮮蘭的長香絲 這個風格是一個 非常清新 一種青草 百香果 番石榴 檸檬的感覺 喝起來呢 是非常清爽的感覺 它非常適合搭配這種 比較鮮美 比較鮮的這種海鮮 那如果有女士在場 我非常建議 你有一個芳香非常好的 那種花果香 非常爆棚的酒 比如說 法國阿爾薩斯的瓊瑤漿 是一個非常好的選擇 請客的時候 大家都非常喜歡它 大家在一起慶祝的時候 可能也少不了慶祝酒 我可以推薦 大家選擇一個 氣泡酒 如果你想要甜的 那就是一個 甜的Moscato Dusty 是一個義大利的Moscato 它是一個甜的 非常甜美的一個氣泡酒 如果你想選擇一個 高品質的氣泡酒 作為開場酒 那用香檳開場 是最經典不過了 還有一點就是 如果你想選擇一款酒 專門搭配吃月餅 那我可以推薦一個 葡萄牙的甜酒 它就是波特 波特配月餅 是一個非常合適的選擇 在今天的視頻裡 我給大家提出了一些 中秋期間的用酒建議 這些其實都是總結了一些 我個人的經驗 和一些朋友啊 或者是客戶的反饋 如果你有任何建議 我也非常感興趣 你可以寫在下面的留言裡 那今天的視頻就到這裡 感謝大家收看 如果你喜歡今天的視頻 請給我點贊 並且發給更多朋友看 如果你有任何問題 你可以寫在下面的留言裡 我每一條都會看 如果你對品酒和精品生活感興趣 請記得關注我 因為我會經常發 精彩的內容給大家 那在這裡 我先預祝大家節日快樂 祝大家身體健康 我們下期再見 Cheers