9月-10月種什麼菜？哪些蔬菜適合早種？哪些蔬菜適合晚種？冬季持續收穫蔬菜！

大家好,今天分享按照USDA種植區的劃分 9區及以上的地區在9月和10月能種什麼蔬菜 哪些蔬菜適合早種,哪些適合晚種 先來了解USDA種植區 知道的朋友可以跳過這一部分,直接看後面的內容 美國農業部USDA種植區,也稱爲植物耐寒區 是根據最低冬季氣溫來劃分的 它能夠幫助園一種植者選擇適合其所在區域的氣候條件的植物 美國的種植區分爲1區到13區 每個區又細分爲A和B兩個子區 種植區的樹植越小越寒冷 樹植越大越溫暖 雖然USDA種植區系統主要用於美國 但許多國家也是採用類似的系統 根據最低氣溫劃分種植區 你可以通過查看本地的種植區劃分系統 或者使用全球的耐寒區圖 找到和USDA系統相對應的區域 一般從9區及以上的地區可以算作溫暖地區 冬季的氣溫比較溫和 霜凍較少或者不嚴重 9區的冬季最低氣溫通常在20-30華氏度 也就是零下6.7攝氏度到零下1攝氏度之間 只在晚上氣溫較低 霜凍較少 即使有輕微的霜凍 耐寒的蔬菜通常可以忍受這些低溫 並且不需要額外的防護措施 10區及以上這些地區的冬季溫度更高 最低氣溫通常是在30華氏度 也就是零下1攝氏度以上 很少有霜凍 蔬菜可以在冬季保持生長 幾乎不受寒冷的影響 我們先來介紹9區及以上地區 秋冬適合種什麼蔬菜 再說哪些蔬菜適合早種 哪些適合晚種 適合9區及以上地區種植的秋冬蔬菜 首當其衝就是綠葉菜 許多綠葉菜具有一定的耐寒性 比如像生菜 油菜 羽衣甘藍 菠菜 香菜 萵筍 瑞士甜菜 芥菜等 它們能夠耐受較低的溫度 在溫暖地區的冬季生長良好 不需要防護 基本上9月到12月都可以種植 可以持續收穫 第二類是根莖類蔬菜 有胡蘿蔔 甜菜 蘿蔔和土豆 第三類是十字花科的蔬菜 有西蘭花 花椰菜 大白菜 豆類蔬菜適合秋冬種植的有豌豆和蠶豆 洋蔥類蔬菜 蔥 洋蔥 韭菜 也都適合秋冬種植 適合早種植 也就是9月到10月種植的蔬菜 這些蔬菜更適合在氣溫較高的時候發芽和生長 最好是一早不一晚 能夠充分利用秋天較溫暖的氣候 有西蘭花和花椰菜 它們需要較長的生長期 早期較高的溫度有助於早期的生根和生長 西蘭花在晚秋天氣轉冷前 可以發育良好 還有甘藍類的羽衣甘藍 圓白菜 也就是高麗菜 早種植有助於它們在冬季來臨前進入良好的狀態 有助於耐寒 果筍 早秋的溫度可以幫助其快速的發芽和生長 因此在9月到10月種植最好 豌豆喜歡涼爽的天氣 但種子發芽需要適度的溫暖 也是在早秋種植比較好 洋蔥需要長時間的生長週期 早種植可以使它在冬季轉冷的時候更好的生長 適合晚種植 也就是10月到11月種植的蔬菜 這些菜是一些耐寒性強 而且生長期較短 早種可能遇到高溫容易臭苔開花 晚種植不會影響它們的生長 反而能更好的利用冬季涼爽的氣候的蔬菜 有胡蘿蔔 胡蘿蔔耐寒 可以在10月到11月種植 並在冬季緩慢生長 早春的時候收穫 如果想9月種植12月收穫 可以選擇耐熱的品種 蘿蔔 蘿蔔生長期短 適合晚種 在10月11月種植 並且在初冬或者早春的時候收穫 甜菜 甜菜耐寒 生長期短 也是在晚秋10月到11月種植 並且在早春收穫 菠菜 菠菜的適應性強 耐寒性好 晚種不會影響生長 菠菜在冬季溫度低時 也可以很好的生長 也可以選擇耐熱的品種 9月就可以種植 蔥 蔥的耐寒性強 生長期短 也可以在晚秋種植 適合冬季緩慢的生長 香菜和石螺 這些香草類的植物耐寒性強 適合晚種植 冬季涼爽的氣候 可以延長它們的生長時間 適合九區以上秋冬種植的蔬菜 我總結了一個表格 有需要的朋友可以截圖保存 作爲種菜的參考 在九區及以上的溫暖地區 由於冬季的氣候溫暖 霜凍少 甚至沒有霜凍 蔬菜的種植時間窗口是比較長的 像某些耐寒的綠葉菜 根莖類的蔬菜 和其他耐寒的作物 都可以有兩到三個月的時間適合種植 這種長時間的種植窗口 爲我們提供了更多的靈活性 由於種植窗口時間長 我們也可以通過分期種植 就是每隔幾周種一次 來延長收穫時間 這樣可以讓我們在幾個月內 可以持續的有新鮮的蔬菜收穫 而不是一次性的全都成熟 今天的分享就到這裏 希望對您有幫助 感謝觀看 如果你喜歡這個視頻 請點贊分享 並訂閱我的頻道 我們下期見