Đi siêu thị cùng Tê Giác chuẩn bị nguyên liệu nấu bún cá của cô gái Nam Định | Mẹ Thảo

Xin chào mọi người, tôi là Thao. Hôm nay, tôi sẽ đi siêu thị mua đồ ăn cho gia đình. Nhìn trước mặt, có thấy ai không? Một chàng trai lớn như thế này, nhưng hắn không phải là cha chồng tôi. Hôm nay, người bảo vệ mẹ chồng tôi là một con sư tử. Đột nhiên, mẹ chồng tôi đi đến siêu thị và đi theo cô ấy. Mẹ nói, mẹ, để con đi với mẹ. Đúng vậy, anh sẽ biết ngay. Xem video để tìm hiểu tại sao anh ấy yêu cầu đi siêu thị. Thực đơn đã được thống nhất. Nhưng anh phải theo tôi để biết bí mật. Đây là siêu thị mà tôi luôn đi nếu tôi cần mua rất nhiều thứ. Bởi vì hầu như không có gì thiếu ở đây. Ngoài ra, thức ăn luôn tươi, vì vậy tôi rất thích đi siêu thị này. Này, mọi người, nhìn xem. Có rất nhiều thứ, nhưng chúng vẫn được tổ chức tốt và dễ dàng tìm thấy thức ăn bạn cần. Có hoa cho những người yêu hoa, như Thao. Mua để trồng. Trái cây rất tươi, mọi người. Nó ngay trước mặt anh. Nhiều thứ cũng bị giảm giá. Thao thật may mắn khi bị giảm giá. Tôi nói đằng sau một cô gái. Không. Một người mẹ luôn có một cậu bé dũng cảm như thế này. Này, mọi người, hãy chủ động đẩy xe, lấy túi, bất cứ điều gì bạn cần, làm ngay cho mẹ của bạn. Và đừng quên chương trình. Sao anh lại hỏi? Cả gia đình tôi đều muốn một chút. Tôi muốn biết. May mắn là tôi ghi lại thực đơn. Nếu không, tôi không biết nên mua gì. Đủ rồi. Vì tính cách của tôi, tôi thường quên trước ngôi sao. Vì vậy mỗi khi đi mua sắm, tôi phải viết ra nguyên liệu trước. Theo danh sách, mua là điều chắc chắn nhất. Cũng phải nhớ rất nhiều. Tôi đặt thành phần của mì nước sốt cá lên màn hình để mọi người thấy và lưu nó. Kinh nghiệm của Thao là mỗi khi đi siêu thị, cô sẽ chia nó thành hai chiếc xe và để hàng riêng biệt. Vì vậy nó sẽ vệ sinh hơn cho cả gia đình. Để tôi cho anh xem. Món đầu tiên trong thực đơn cuối tuần này cho cả gia đình là mì nước sốt cá. Đặc sản của Nam Dinh, quê hương của chồng tôi. Nhưng tôi mua theo thực đơn của mẹ chồng. Tôi sẽ không nấu món này vì mẹ chồng tôi nấu tốt hơn tôi nhiều. Nhìn kìa. Tôi biết anh trai tôi rất rõ. Ngay cả khi tôi theo anh ta, tôi vẫn phải có thói quen như thế này. Cho đến giờ, tôi vẫn bán sữa. Tôi vẫn bán sữa. Đây là của anh. Cái gì thế? Muối gì thế? - Cây bắp. Ah, bắp củ. Đó là tuổi thích hợp. Ôi Chúa ơi, tôi uống sữa. Ah, tôi uống sữa. Tôi không còn tiền nữa. Nó thật đáng sợ. Tôi chỉ khen rằng có tất cả mọi thứ, nhưng không có nước sốt cá và không có mía. Tôi đang giận. Đây là những thứ đã đặt trước cho cả gia đình vào cuối tuần. Có hơi quá, nhưng tôi sẽ thử một lần. Tôi mua vì hàng hóa mới. Sau siêu thị, tôi vẫn còn một hình xăm bằng tiếng Thái cho cả gia đình. Chuyến đi này là quá nhiều dầu, các bạn. Giờ tôi phải đi chợ với nhiệt độ 37 độ. Tôi muốn chết, mọi người. Thật sự, người ta nói rằng nếu muốn ăn, bạn phải đi đến nhà bếp. Nếu muốn ăn món ngon, bạn phải làm việc một chút để mua những thứ đúng đắn. Vậy là chuyến đi cuối tuần cho cả gia đình đã kết thúc, mọi người. Tôi đã mua tất cả các thành phần theo công thức của cô An. Vậy, bước tiếp theo là bước quan trọng nhất. Không có gì để mua ở đâu cả. Nhưng bước quan trọng nhất là xem cô An nấu súp mì cá của cô gái Nam Dinh như thế nào. Cô gái Nam Dinh. Dần dần, tôi sẽ giới thiệu các thành phần từng thứ cho mọi người. Mọi người đến đây. Đây là cá trắng, mọi người. Mẹ chồng tôi bảo tôi mua cá đen. Nhưng vì không có cá đen trên chợ, không ai bán nó. Vậy nên tôi phải mua cá trắng. Nhưng không sao đâu. Bà tôi nói rằng bà đã làm nó ngon. Vì cá tươi ngon lắm. Ở đây, bà tôi chín tỏi, hành tây đỏ, đúng không mẹ? Còn gì nữa? Hỏi, hành tây, MSG. MSG, MSG, bột gia vị. Bột gia vị. Một ít nghệ, mọi người. Bà tôi đã làm sạch tất cả ở đây. Và đây là con cá này. Bà tôi cắt nó ra. Cô biết bà tôi đã làm gì không? Đây chỉ là bột chiên thôi. Đây là bột chiên giòn. Bột chiên giòn. Xin lỗi, bà. Bà tôi chín nó với bột chiên giòn. Rồi cô ấy đặt nó vào đây. Có rất ít thành phần, mọi người. Nhưng nó ngon lắm. Mẹ, mẹ. Mẹ mua hết rồi. Và tamarind. Có tamarind, có tamarind. Còn với hành tây đỏ, bạn có thể thấy nó. Có hành tây chiên để ăn. Đây là phần quan trọng. Súp mì cá phải có cái này. Súp mì cá, không phải hạt đậu. Mối đậu là để loại bỏ cá. Lấy mọi thứ đi. Chắc có cà chua. Bốn quả cà chua. Cà chua. Ba quả cà chua. để ăn. Rất quan trọng. Tôi cần nước. Cần nước phải không mẹ? Cái này gọi là nước. Bạch tây. Và hành tây. Tất cả các thành phần để nấu súp mì cá của bà tôi. Đầu tiên, bà tôi sẽ thêm một ít bột và muối vào dầu để chiên hành tây. Để dầu không bị bắn ra. Và nướng nó để mỏng hơn, mọi người. Đó là bí mật của bà tôi. Một lò sưởi gần đó. Bà tôi đã bắt nó để làm marinate thịt trước đây. Chỉ cần ngâm nó và lấy ra bọt cho nước dùng. Hôm nay tôi không có bếp. Vì vậy tôi dùng lò gần đó. Bà tôi chín thịt lợn trong hơn một giờ. Cô ấy làm nó ẩm như thế. Để làm nó ngọt ngào. Vì vậy tôi không phải sử dụng nhiều bột ngọt. Hãy nói về cách chuẩn bị loại cá này. Sau khi mua nó ở chợ, nó đã được lau và lau. Và bà tôi rất cẩn thận khi về nhà. Bà tôi rửa nó, chà muối và ngâm trong giấm. Chỉ để các bạn biết thôi. Để làm cho cá thơm hơn và giòn hơn khi chiên, đây là bí mật của bà tôi. Và đây là ba quả cà chua. Tôi sẽ đặt nó vào sau khi ướp xương trong khoảng một tiếng rưỡi. Chân bắt đầu có mùi thơm. Trong khi chờ nước sôi, tôi sẽ chuẩn bị thịt và cá. Và đây là bí mật của bà tôi. Cô ấy sẽ cắt thịt. Thành thật mà nói, tôi chỉ có thể làm điều này cho bà tôi. Không ai trong nhà nấu ăn tốt như bà tôi. Thịt không thể cắt được, mọi người. Cầm một con dao phẳng như thế này. Để làm cho thịt mềm. Sau khi nấu, nó sẽ làm tốt cho tai. Cô có thể cắt nó. Cắt cà chua thành 8 miếng và đặt chúng trên bát mì gạo để trông đẹp. Cắt các con mực và bột cháo thành những miếng nhỏ và đặt chúng trên bát mì gạo để trông đẹp. Cá bắt đầu chuyển màu vàng. Mở nắp nồi và làm nước sôi. Tiếp theo, lấy mì ra khỏi chảo. Bánh đã sẵn sàng rồi. Tên của món này nghe có vẻ khó làm, phải không? Nhưng khi bà tôi làm nó, nó hóa ra rất đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là 70% thành phần. Phần còn lại tùy theo sở thích của đầu bếp. Nó chắc chắn sẽ phù hợp với sở thích của bạn. Hãy thử xem. Bà nội! Bà ngoại! Bố ơi! Cảm ơn anh. Đi thôi. Được rồi.