CÁCH LÀM GỎI TÔM RAU CÀNG CUA TRỘN CÙNG SỐT THẦN THÁNH | Món Ngon Mâm Nhà

Mâm Nhà - Food Club
106 người theo dõi
10 Lượt xem video·18 thg 9, 2024
CÁCH LÀM GỎI TÔM RAU CÀNG CUA TRỘN CÙNG SỐT THẦN THÁNH
Mâm Nhà Food Club cung cấp những video công thức dạy nấu ăn miễn phí, những chương trình hấp dẫn về ẩm thực
Lịch lên món:
12:00 thứ 7 - chủ nhật
20:00 mỗi ngày trong tuần
MÂM NHÀ - FOOD CLUB NƠI TIẾP LỬA TÌNH YÊU NẤU NƯỚNG TỪ MASTERCHEF VIỆT NAM
Website: https://mamnha.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/mamnha.foodclub/
Instagram: https://www.instagram.com/mamnha.foodclubb/
Youtube: https://bit.ly/mamnhafoodclub
TikTok: https://www.tiktok.com/@mamnhafoodclub mamnhafoodclub masterchefvietnam salad
Tags: món ngon, salad, foodie, food beauty shot, food recipes, recipe, nấu ăn không khó, gỏi tôm rau càng cua, how to cook, Peperomia pellucida, shrimp, rau càng cua, cook at home
Chào mọi người, hôm nay tôi sẽ cho các bạn thấy cách làm một món ăn lành mạnh mà không cần nhiều chanh.
Đó là salad tôm với kem cua.
Món ăn này không chỉ có chất dinh dưỡng từ tôm,
nhưng cũng có rất nhiều lợi ích sức khỏe từ kem cua.
Nếu anh không muốn nấu ăn cho gia đình,
Các thành phần bạn cần là kem cua, bơ, tiêu, đường, dầu ăn,
và một số loại tôm lớn,
thảo mộc, bạc hà, chanh, ớt, tỏi và bơ.
Ngoài ra, chuẩn bị một chảo nướng để nướng tôm.
Nắm tay và làm đi.
Bụi một chút muối và tiêu lên tôm để làm cho món ăn thơm hơn.
Sau đó thêm một chút dầu nấu ăn và trải nó đều trên tôm.
Tương tự, đặt tôm ở phía bên kia,
sau đó rắc muối và hạt tiêu đều trên tôm để làm ướp chúng đều.
Sau khi ướp tôm trong 10 phút,
Các loại gia vị được ướp tốt,
rồi đặt chúng lên chảo nướng.
Trong quá trình nướng,
Dải dầu nấu ăn đồng đều trên cả hai mặt tôm.
Bước này sẽ giúp tôm không quá khô và cũng không dễ bị cháy.
Khi tôm nấu đều,
tắt lò sưởi và đặt chúng lên đĩa.
Anh có tự hỏi tại sao tôi đặt nồi nướng không?
Không giống như tôm với hoa mỡ,
mà tôi đã giới thiệu với anh lần trước,
bạn phải da tôm,
Cắt đầu, và lấy dấu đen ở lưng tôm khi tôm chưa nấu chín.
Lần này tôi làm ngược lại.
Tôi sẽ làm những bước đó.
Nhưng đừng lấy đầu tôm ra.
Với món này, tôm được nướng và lột,
Tôm sẽ chắc hơn và thơm hơn.
Và tôm với hoa mỡ sẽ mềm hơn và thơm hơn.
Nếu bạn không biết làm món này,
hoặc làm thế nào để làm tôm với món ăn hoa mỡ,
xin hãy tham khảo và ủng hộ chúng tôi.
Được rồi, đừng nói nhiều lắm.
Hãy đặt nó lên đĩa.
Sử dụng một đĩa sâu hơn một chút để trải rau quả đều trên đĩa.
Điều chỉnh để rau không quá dày hoặc quá mỏng để khi tôi trang trí đầu tôm,
Nó sẽ mềm hơn và không bị vỡ.
Đặt ba đầu tôm lại với nhau để chúng trông đẹp.
Sau đó bạn trải cơ thể tôm trên rau để nó vẫn trông giống như một con tôm nguyên vẹn.
Sau khi trải tôm,
Anh đặt hoa hồng tinh tươi được vỏ ra trên đó.
Mỗi loại tôm là một loại hoa hồng.
Và thêm rau nữa.
rau thơm trong các vị trí như trong hình.
Tiếp theo, tôi làm nước sốt thánh để làm cho món ăn hấp dẫn hơn và tuyệt vời hơn.
Anh đặt một ít dầu nấu ăn vào chảo,
Không quá nhiều sẽ làm cho nước sốt dính vào chảo.
Khi dầu nấu ăn nóng,
bạn đặt tỏi và bột chảo xé vào chảo và khuấy tốt.
Khi nó bắt đầu ngửi thấy mùi thơm,
Anh đặt ớt vào.
Theo sở thích và gia đình của anh,
Bạn có thể ăn cay đến mức nào không?
Chích 1 phút,
sẽ có mùi ớt hơi mạnh với mỗi giai đoạn cay.
Khi tôi đổ nước sốt cá vào,
Tôi sẽ tiếp tục khuấy.
Mùi vị của nước sốt cá pha trộn với mùi vị tỏi, ớt và bột cháo.
Nó rất hấp dẫn, các bạn.
Chích cho đến khi nước sốt cá được dày lên một chút,
rồi thêm đường.
Và một chút nước chanh để làm cho nó hơi chua.
Và một ít ớt đen để làm cho nước sốt hấp dẫn hơn.
Khi nước sốt vừa đủ,
bạn đổ thêm nước vào,
đun sôi khoảng 4 phút.
Đây thực sự là nước sốt thánh.
Mùi thơm của nó đến nỗi dạ dày tôi sưng.
Đã lâu rồi tôi không ăn món này.
Có lẽ vì tôi quá đói.
Được rồi,
xong rồi, các bạn.
Tắt lò sưởi và đổ nó vào một bát hoặc một cái nồi để làm mát ở nhiệt độ phòng.
Rồi đổ vào đĩa với tôm và cua.
Khi nó mềm,
Đừng đổ khi còn nóng hoặc ấm vì nó sẽ làm cho rau mất độ giòn của chúng.
Cuối cùng, thêm nước sốt teriyaki để làm cho nó hấp dẫn hơn.
Vậy thì,
Món salad tôm với nước sốt cua đã sẵn sàng.
Anh nghĩ sao?
Tôi không thể chờ được nữa.
Tạm biệt và gặp lại trong bồn rửa chén tiếp theo.
Tôi sẽ ăn ngay.
Đừng quên like, chia sẻ và đăng ký kênh Food Club để có thêm động lực để làm các món ăn ngon hơn.
Tạm biệt!
