Việt Food | BÚN LÒNG LỢN Siêu Đông Khách Quận Hoàng Mai
141 Lượt xem video·21 thg 9, 2024
Nó vừa nấu, còn nóng, không cần làm trắng.
Nếu quá dày, bạn phải làm trắng nó.
Nếu quá nóng, không cần phải làm trắng.
Tôi vừa đun sôi.
Nó ngon hơn khi khô.
Cái khay này có giá 300.000 đồng, đúng không?
Vâng, 300.000 đồng.
Tôi thường làm hai cái khay.
Một bữa sáng và một bữa trưa.
Có máu sôi, phải không?
Có, có.
Nhìn như mịn mà.
Đây là đuôi.
Càng đun sôi thì càng ít nhai.
Càng đun sôi thì càng nhai.
Nó ngon hơn khi nướng, phải không?
Vâng, ngon hơn khi nướng.
Nhưng gia đình tôi không thể đến.
Nó ngon hơn khi nướng.
Rất nhiều người thích ăn nó.
- Vâng.
Chén của tôi đã sẵn sàng phục vụ cho rất nhiều người.
Vì vậy họ không phải chờ đợi nó.
Tôi đã chuẩn bị mọi thứ.
Anh muốn ăn gì?
Xin chào, quý vị.
Chào mừng bạn trở lại với video tiếp theo của Viet Food.
Trong video này, tôi muốn giới thiệu với bạn
một cửa hàng mì ở số 11, số 144, đường Tay Tra.
Tôi đã làm một video về congee trước đây.
Hôm nay, tôi muốn chia sẻ với các bạn
Tôi bán mì ở đây như thế nào.
Giờ, hãy theo tôi vào trong.
Đây là congee.
Nó ngon không?
Nó hơi hồng bên trong.
Nó không khô.
Vâng, không khô.
Không khó đâu.
Đây là con congee của anh.
Tôi thích ăn congee với mỡ.
Cái bát này dành cho 2 người.
Cái bát này dành cho 3 người.
3 người.
Cái bát này sâu hơn một chút.
Có 2 loại bát.
Cái bát này là...
Nó tốn bao nhiêu?
150.000 đồng.
Cái bát congee này là 150.000 đồng cho 3 người.
Tôi sẽ đổ nước vào như thế này.
Để làm nóng nó.
Nếu lạnh, tôi sẽ làm cho khách hàng ăn.
Có phải là congee không?
- Nó là của ai?
2 bát congee, làm ơn.
Anh sẽ ăn congee ở đây không?
Đưa nó cho cô ấy đi.
Anh còn muốn gì nữa không?
Còn gì nữa không?
Một bát congee như thế này có giá 30.000 đồng, phải không?
Cái bát máu này...
Hành tây này là cho nước sốt cá, phải không?
Cái bát máu này là cho bánh congee.
Đây là cho congee.
Cô cắt như thế này à?
Tôi đã trộn nó ở đây rồi.
Anh có thể trộn nó theo cách anh muốn.
Sau đó chúng tôi có thể phục vụ cho khách hàng.
Cứ lấy bao nhiêu anh muốn.
Chúng tôi có thể phục vụ cho khách hàng.
Ngoài congee, có congee hotpot không?
Phải, chúng tôi biết.
Tôi bán đậu Vermicelli cho bữa trưa.
Anh bán đậu Vermicelli bao lâu rồi?
Tôi đã bán nó từ đầu.
Tôi chưa bán nó từ sáng nay.
Vì đậu Vermicelli chỉ có ở 10 giờ.
Bánh đậu Vermicelli chỉ có sẵn lúc 10 giờ.
Anh bán nó vào buổi tối không?
Không, tôi bán nó cho đến trưa.
Rồi tôi sẽ ngừng bán nó.
Bàn bên trong, làm ơn.
Bàn bên trong nhà tôi đã xong rồi.
Có 2 bàn trong nhà tôi.
Anh dùng tất cả các loại Vermicelli ở đây không?
Có cả congee.
Nhưng tôi chỉ ăn congee.
Một số người vẫn thích ăn congee.
Tôi có kem tôm, đường và ớt ở đây.
Đây đây.
Không nên làm kem tôm trước.
Nhưng anh làm nó khi khách hàng đến, đúng không?
Đúng vậy.
Gia đình tôi không làm kem tôm.
Nhưng ai cũng làm kem tôm.
Cho tôi xem bột tôm.
Chúng tôi không làm kem tôm ở đây.
Đây là bột tôm.
Nó là của Ba Lang.
Nó là từ Thanh Hoa.
Nó là của Son Duong.
Để tôi xem.
Một muỗng đường.
Đó là đường từ Mai Hoa.
Đó là đường đỏ từ Mai Hoa.
Chili.
Khi dầu nóng, nó đã hoàn thành.
Đã xong rồi.
Nếu anh thích ăn congee,
Anh tự làm được mà.
Tôi chỉ đặt đầu và ruột.
Chỉ có một đĩa Vermicelli.
Nó ngon lắm.
Chúng ta cùng ăn.
Chúng ta không cần phải tách nó ra.
Có rất nhiều đĩa.
Đây là nước dùng của tôi.
Sáng, cô ấy bán ruột,
Nhưng vào buổi chiều, có rất nhiều khách hàng ăn ruột.
Tôi luôn đặt ruột như thế này.
Tôi bỏ ít bột và ruột hơn.
để khách hàng có thể ăn nóng.
Đây là cổ họng.
Thịt lợn mềm phải không?
Thịt lợn mềm.
Nhưng ruột cứng và không thể nhai được.
Nó vừa được đun sôi.
Đây là ruột.
Tôi cắt ruột và ruột.
Thú được đặt trên đĩa.
Còn phần còn lại thì sao?
Tôi đặt nó vào cháo.
Tôi đặt đuôi vào cháo.
Tôi sẽ làm hơi.
Hôm nay là sinh nhật của tôi.
Vì vậy tôi phải gặp anh và Long.
Cái đĩa này bao nhiêu?
Một đĩa ruột như thế này là cho 3 người.
Nó có giá 150.000 dong.
Nó sẽ sẵn sàng trong nửa phút nữa.
Đây là cái giá.
Tôi cắt ruột cho 2 người.
Mỗi người có một chút.
Một cái bụng thịt lợn.
ruột?
Mọi người thích ăn ruột vì nóng.
Nó không mỡ.
Một cái bụng thịt lợn, một cái bụng thịt lợn, một cái đuôi nhỏ.
Một cái họng.
Nó rất giòn.
Nó rất mỏng và chắc chắn.
Một cái ruột nhỏ.
Tôi cắt ruột trên đĩa này.
ruột rất ngon.
Anh có ruột không?
Một cái bát ruột cho 2 người bao nhiêu?
100,000 đồng.
Chơi 1 hoặc 2 lần để làm nóng.
Tien, đây là cho 2 người.
Đây là cho bàn số 1.
Khách hàng có đặt thêm ruột khi đến đây không?
Cái này bao nhiêu?
30,000 đồng.
30,000 đồng cho cái này.
Oh, đó là gạo chiên.
Gạo chiên với đậu phụ.
ruột và ruột nhỏ.
Cái bát nằm dưới sàn.
Tien, anh mang cho tôi cái bát mì gạo được không?
Cái bát này cũng có giá 30.000 dong, đúng không?
Phải, đó là 30.000 đồng.
Đó là 35.000 dong cho một hộp.
Nó là 5.000 dong cho một hộp đầy đủ.
Này, có trứng không?
ruột rất dày.
Anh vẫn bán bữa sáng lúc 6 giờ sáng à?
Ừ, tôi biết.
Anh bán cho đến trưa à?
Tôi bán cho đến trưa.
Sáng mai, anh sẽ ăn cháo với ruột và súp máu.
Chiều, từ 10 giờ sáng, bạn sẽ ăn mì gạo với đậu phụ.
Tôi cũng có mì gạo với đậu phụ và bánh mì vặt.
Nếu bạn muốn ăn nhiều ruột hơn, bạn sẽ có nhiều ruột hơn.
Người ta thường ăn mì gạo với ruột với gia vị.
Cái bát mì cơm với ruột này cũng có giá 30.000 dong, đúng không?
Và thêm một miếng súp máu nữa.
Một miếng súp máu nữa.
Tien, cái bát mì cơm này là cho người đàn ông này.
Một bát mì gạo với ruột nữa.
Bạn đã sẵn sàng cắt chưa?
Vâng, tôi sẵn sàng.
Đây là 30.000 đồng.
Anh có gì?
Một bát mì gạo có giá 30.000 dong.
Một bát mì gạo bao nhiêu?
Nếu anh mang về 300,000 đồng, anh sẽ có tất cả.
Có ruột, ruột, súp máu và ruột.
Khi khách hàng không muốn ăn gì, chúng tôi sẽ để họ đi.
Tất cả đều đủ rồi.
Đây là mì gạo với ruột.
Nó vừa nấu.
Nó vẫn còn nóng, nên không cần phải làm trắng.
Chỉ cần làm sạch ruột thôi.
Tất cả đều nóng, nên không cần phải làm trắng.
Thực phẩm chỉ được đun sôi, vì vậy nó nóng trong chảo, vì vậy bạn không cần phải làm trắng nó.
Món ăn không ngon nếu bạn làm trắng nó.
Tốt hơn là để khô.
Thẻ này bao nhiêu?
300,000 đồng, đúng không?
Vâng, 300 nghìn đồng.
Thường thì một bát mì gạo chỉ có giá 30.000 dong.
Nhưng cái bát mì cơm này có vẻ đắt hơn.
Có rất nhiều ruột.
Có một miếng máu ở trên.
Cũng có một miếng máu sôi.
Như anh thấy, máu rất mịn mà.
Nó rất mềm.
Máu ở khắp mọi nơi.
Cũng có một miếng thịt.
Cũng có một miếng ruột.
Món nước dùng được làm từ máu và ruột.
ruột rất thơm.
Có thảo mộc trong ruột.
Món súp rất thơm.
Được rồi, tôi sẽ ăn nó ngay.
Hãy tận hưởng nhé.
Nó mềm và thơm.
Da hơi giòn.
Mỡ bên trong đã tan chảy.
Nó rất mỡ.
ruột được làm từ da.
Ngoài chất béo,
cũng có mỡ ruột.
Đây là mỡ ruột.
Tôi không làm trộm.
Tôi không nghiền nó.
Tôi cắt nó thành những miếng nhỏ.
ruột rất mỡ.
Nếu bạn có thể ăn ruột mỡ,
Anh sẽ thích nó.
Nếu bạn ăn nhiều ruột,
Nó sẽ rất mỡ.
Đó là lý do cô ấy thêm nước sốt cá tỏi và hành tây.
Nó sẽ làm giảm mỡ ruột.
Thực ra, máu rất ngon.
Tôi vừa đặt nó ở đây.
Nếu tôi đẩy nhẹ,
Nó sẽ bị hỏng.
Máu rất mịn mà.
Nhìn máu kìa.
Nó rất mịn mà.
Khi tôi đưa nó vào miệng,
Tôi vừa đặt hai quả hành tây vào.
Máu tự chảy.
Máu rất lạnh.
Món mì ngon quá.
Điều quan trọng là nước dùng.
Nó rất thơm.
Món nước có hương vị ruột máu.
Các ruột máu được đun sôi trong một chảo riêng.
ruột được đun sôi trong một chảo riêng biệt.
Này, các bạn.
Tôi vừa ăn xong mì.
Một bát mì có giá 30.000 dong.
Giá là 30.000 đồng.
Tôi thấy rất nhiều ruột.
Cô ta bán ruột vào buổi sáng.
Chiều thì cô ấy bán ruột.
mì và ruột.
Nói chung,
Tôi nghĩ nó rất hợp lý.
Bởi vì vào buổi sáng,
Cô ấy có thể lấy ruột ra và bán vào sáng mai.
Chiều nay,
Cô ấy sẽ bán hết số còn lại.
Tuy nhiên, khi tôi đến đây,
Giờ thì,
Tôi thấy máu gần như sạch.
Nhà hàng của cô ấy vẫn còn rất đông.
Bên ngoài sân,
Hầu hết các bàn đều đóng cửa.
Bên trong nhà,
Tất cả các bàn đều đóng cửa.
Không có chỗ đứng đâu, các bạn.
Còn về cái bát của tôi,
Tôi nghĩ nó không tệ.
Cô ấy thích tôi một chút.
Cô ấy làm cho tôi có nhiều ruột hơn.
Đó là tất cả những bình luận của tôi.
Bây giờ, tôi sẽ dừng video ở đây.
Hẹn gặp lại trong video tiếp theo.
Tạm biệt.
