荷蘭豆這樣種, 超級大, 甜脆可口, 巨無霸雪豆施肥和管理。

大家好 歡迎來到會生活種菜 我的頻道是關於種菜經驗分享的 如果您對種菜感興趣的話 歡迎訂閱我的頻道 那現在呢 我就站在我們家這個雪豆架子旁邊 在我旁邊呢 就是今年種植的雪豆 可以看到它現在已經長得非常高了 都已經高過這個架子了 這個架子是兩米多 大概它已經長了有三米那麼高了 今天呢 我就主要跟大家介紹一下雪豆的種植 我這個雪豆的品種呢 是比較特殊的 是之前跟朋友交換的種子 我也不知道它英文名字叫什麼 但是呢 這個雪豆跟一般的雪豆不一樣 因爲它是可以長得很高 嗯 然後它的豆莢也非常的長 非常的嫩 它的豆莢可以長到13-15釐米這麼長 去年我也種植了這個雪豆 可是去年六月底的時候呢 來了一波熱浪 把這個豆子呢 很多就是由於它受粉不太 正常 所以那個豆子長得不是那麼理想 但是呢 很幸運的是我也收了很多這個 這種雪豆的種子 它的種子呢 也是比一般的那個雪豆的種子要大 是紫色的 這個雪豆呢 它剛長出來的這個豌豆尖也是非常嫩的 也是可以掐下來直接喫的 這個snow pea呢 雪豆呢 它實際上是豌豆的一種 它之所以叫雪豆呢 就是因爲它的這個夾比較嫩 嗯 我們主要是喫它的夾 對吧 因爲如果是喫豆的話 像其他品種的豌豆 像我手裏拿的這個大包裝 超市買的這個豌豆的話 喫豆就沒有必要了 因爲這個很便宜 這一大包也就才三塊多錢 嗯 可是喫這個夾 我們都知道去超市買的話 這個雪豆啊 喫夾的雪豆的話會價格就比較貴了 那這個snow pea呢 和一般的peas它的區別呢 就是它的不管是它的莖 還有它的須 還有它的這個夾都是非常嫩的 如果你是種這種大包裝的這種 一般的豌豆的話呢 去年我也種過 它就是它的莖啊 它的須啊 還有它的夾都偏硬 但是呢 我們也可以在它小的時候 就是小豆夾的時候啊 去採摘 喫那個豆夾也是可以喫的 只是它整體 整體都比較硬 那這個雪豆呢 整體都比較軟 再補充一點的是呢 就是這個雪豆它的中文名字就叫荷蘭豆 那其實還有一種呢 叫甜豆 它那個甜豆呢是鼓的 鼓的 然後它那個夾呢也是比較脆嫩的 那種的英文名字叫snap pea 所以呢 帶夾喫的就兩種 一種是甜豆snap pea 一種是雪豆 或者叫荷蘭豆snow pea 那就單單說這個荷蘭豆雪豆這麼一個種類呢 它就包括很多的這個細分品種 比如說就我知道的它的品種啊 大概就有六七種 比如說有那種 no p就是那種你聽名字就是啊 雪崩 荷蘭豆就是說它可以接很多的豆夾 還有一種叫什麼giant 就是巨人 就是像我這種就是一種大型的這種 荷蘭豆就是giant 還有一種呢 就叫做比如說dwarf 就是矮生型的 就是它可能長到50釐米左右高的時候就已經開始 接夾了 屬於一種早熟型的 那我這個呢 我這應該屬於晚熟型的了 因爲它一直一直在長高 接豆呢 接豆夾呢 就相對稍微晚一些 像我自己呢 我曾經住過四種的荷蘭豆 有一種是矮生型的 還有一種是紫色的荷蘭豆 還有一種呢 就是就是這個就是大的荷蘭豆 還有呢 就是一般的普通豌豆 去年種的那種超市買的豆子 嗯 所以這就是回到了有的朋友可能會問啊 爲什麼我的荷蘭豆 它那個 長得挺高的 還不接夾呢 可能的一個原因呢 就是品種的問題 它都是荷蘭豆 但是它的差別還是挺大的 像我今年種的這個大型的荷蘭豆呢 它就是屬於 晚熟型 大概70多天才可以接夾的 然後它是長到了一米五左右 它纔開始 接夾開花 然後它現在還在往上漲 所以呢 它的產量總體來說也是可以的 口感也是很不錯的 這個雪豆或者叫荷蘭豆呢 它最適宜的生長溫度是在10-20度 所以它最適宜在春天或者秋天種植 那我們需要大概至少兩到三個月這個給它的生長期 那雪豆呢 它花芽的溫度是在5攝氏度 所以呢 如果是早春的話 咱們可以在室內 先把這個種子泡一下 然後再或者是在室內育個苗 然後把苗呢直接移栽到室外 這樣呢 它就能夠加快這個 最初這個花芽階段的生長 然後到了秋冬季節啊 零下三度的時候 它也是可以忍耐過去的 就是說它可以忍耐短期的霜凍 但是呢 它是不長的 所以呢 我們最好是在天氣比較平和的春天或者是秋天來種植它 像我們今年在溫哥華 天氣比較的舒適 就是春天比較長 那很多洗熱蔬菜呢 它生長比較慢 但是對於這個 荷蘭豆來說呢 它長得反而是非常好的 如果溫度過高 長時間超過30攝氏度的話呢 那它這個有可能會產生落花 甚至葉子枯黃 然後受粉呢也不太好 然後會導致它這個尖呢產生一個畸形家 所以它是不太適合夏天種植的 荷蘭豆呢 是喜歡長日照的作物 就是說它最好每天的日照在6個小時以上 非常適合我這裏啊 因爲我是 緯度比較高的地區 所以它日照時間也比較長 像我最近呢 在6月底我這裏晚上9點半才日落 那如果實在沒有地方了 只能把它種在半陰的地方 比如說只有3-4個小時 那也是可以的 只不過呢 它花芽分化就比較少 花苞也比較少 所以接的豆芽也就會相對少一些 關於這個荷蘭豆種植的土壤呢 它是喜歡那種沙質性的 比較疏鬆的土壤 像我每年呢都會去 賣土的地方 比如說苗圃啊 或者是堆肥中心啊 去買一些新的土回來 那那些土呢 可以明顯感覺到裏面是用很多沙的 所以呢 土壤比較疏鬆 就適合這個荷蘭豆的根系呢向下扎 所以在我們澆水的時候呢 也注意要漸幹漸溼 不要讓這個根啊泡在水裏 所以呢 沙質土壤呢 它也會排水性特別好 然後這個荷蘭豆呢 它是比較耐旱的 也是喜歡微酸性的土壤 因爲我這裏嘛 經常下雨嘛 所以土壤是微酸性的 就特別適合這個荷蘭豆的生長 關於這個荷蘭豆的搭架呢 所以就像剛纔我跟大家囉嗦了這麼多啊 就是首先您要知道您種的這個豌豆的品種 長的它的特性是怎麼樣的 因爲有的荷蘭豆呢 它長到一米五左右就差不多了 就是矮的那種 像我這個呢 就長到了三米多 所以我需要搭很高的架子 那其實這個搭架呢 也不是很麻煩 就是因爲它整體都是比較輕的嘛 所以基本上用繩子來讓它向上爬就可以了 還有就是因爲這個荷蘭豆 它這個植株側枝也比較多 嗯 它會橫向發展的佔面積比較大 所以呢 我也會用這個 麻繩給它這個中間攔一下 或者呢 如果是長了很多的側枝 像我去年種的那個豌豆品種啊 而它不會結那個豆子的話呢 沒有開花 所以我們就可以把它剪掉 這個荷蘭豆的採收呢 要及時 像我這個呢 是大的荷蘭豆品種呢 它長到了10釐米到13釐米的時候呢 我就要準備把它採收了 就是在這個裏面的豆子啊 用手感覺一下它微微發鼓的時候要及時採收 採收了之後呢 它的營養會主要供給其他的那些花啊和其他的豆芽 讓他們 接更多的豆芽 然後植株長得也更快一些 關於這個荷蘭豆的施肥呢 我之前呢 在土裏面加足了底肥了 就像剛纔說的 我裏面有 購買的沙質土壤 還有呢 就是 自己堆的一些肥 然後 在他剛出苗不久的時候呢 我給他施加了一次淡肥 就是以那種 n p k 那個n數字稍微大一點的 或者是呢 你也可以加一些像我之前介紹那個 木須顆粒或者是咖啡渣之類的 這些都是淡肥 等他開始開花大量結節的時候呢 我們就要 給他改爲每兩個星期施加一次臨甲肥 就是n p k 那個p和k 數字稍微大一點的肥料了 在他種植的這個中後期呢 會有可能產生白粉病 主要原因呢 就是比如說 光照不夠 或者是通風不好 這個白粉病呢 主要是從底部開始 一旦發現有白粉病的話呢 我們最好把底部的那個葉片給剪掉 或者是呢 我們在買種子的時候呢 儘量挑選那些可以抗白粉病的品種 這就是我以前跟大家說的 要仔細的閱讀那個種子包上的信息 其實種子包上已經給我們很多信息了 這個抗白粉病的品種呢 對於我們家庭這個小面積種植呢 真的是非常有用的一個信息 這個荷蘭豆的流種呢 其實也非常簡單 就是在這麼茂密的這個葉片當中呢 總有你漏網之魚 沒有采收的 然後那些呢 他就會自己慢慢變胖變鼓變得幹黃 特別是在我們拉秧的時候就會發現 哎 還有沒采收的 然後就把那些那個豆子呢給取出來流種 像我這個大品種的豌豆呢 它 豆莢大 然後它的種子也是偏大的 所以這樣的種子呢 我們可以留大概兩到三年種植都是沒問題的 今天呢 主要跟大家閒聊了一下荷蘭豆的種植 希望對你有所幫助 感謝您收看灰生活種菜 咱們下期再見 拜拜