膽固醇過高怎麼辦?1個蘋果+2個雞蛋,醫生在家這樣做血脂立馬降低!【養生1+1】

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健康是一,其他的一切都是零。
擁有健康,纔會擁有幸福的晚年。
大家好,歡迎來到養生一加一。
我是你們的朋友佳怡,
每天提供最實用養生信息,
爲您的健康添磚加瓦。
有個諺語,一天一蘋果,
一生遠離我。
這也直接說明了食用蘋果的功效。
一直以來,蘋果都被公認爲
是能預防多種疾病的好水果。
蘋果和雞蛋都是我們日常生活中
非常美味的食材。
很多人喫早餐也會搭配蘋果和雞蛋,
但更多的是分開來喫。
也有人會用蘋果來煎煎炸炸喫,
但這些做法不太適合我們中老年人。
也並不能讓這兩種食材完美地融合。
我們這次在蘋果里加雞蛋是用蒸的。
大家都知道,蒸是以水蒸氣傳熱,
煮由湯汁傳熱,炒又很油,
所以蒸其實最大程度地保留了
食物的原味和營養物質。
而加熱後的蘋果會最大化的軟化膳食纖維,
從而營養最大化,更容易被人體吸收。
自從學會蘋果這個做法,
我家兩天做一次,
每次上桌不出5分鐘就光盤。
今天你也來跟我試一試吧。
1.蘋果蒸雞蛋的具體做法
食材,蘋果一個,雞蛋兩個,少量紅糖,鹽一勺,
紅糖也可不加,看個人的喜好。
做法,1.先把雞蛋蘋果洗乾淨,
蘋果可用食用鹽搓揉一下,再用水清洗,
便於洗掉蘋果表面的辣和農藥殘留。
2.兩個雞蛋打入碗中,充分攪勻,
另外再拿一個小碗放一勺紅糖,
也是充分攪拌,
再把攪拌過的紅糖水倒入雞蛋液之中。
3.清洗過的蘋果把核要去掉,
再切成小薄片,然後倒入雞蛋液之中。
這時候記得不要再攪動了,
就直接放入蒸鍋中,
大火上汽蒸10分鐘,就做好了。
蘋果蒸着喫,它的果膠還是會很穩定,
很容易被吸收,
老人小孩喫這道菜最好,
不僅營養豐富,而且很好吸收。
2.蘋果和雞蛋結合的好處
1.能補身體所需的各種營養元素,
這屬於強強聯合。
蘋果是名副其實的白果之王,
是我們國家的宇航員上太空也會帶上去的水果。
它含有豐富的維生素和礦物元素,
膳食纖維也高,它的功效真的很多。
雞蛋能補充人體所必需的八大氨基酸,
是日常蛋白質的重要來源。
雖然一個小雞蛋並不能增加多少營養,
但你要想,喫一個雞蛋就能補充這麼多微量元素,
這足以證明一個雞蛋有多好。
2.提升你身體的免疫力,降低膽固醇
事實上,我們多喫蘋果和蔬菜的原因,
是爲了補充我們在其他地方得不到的維生素。
例如,蘋果含有豐富的維生素和營養素,
可以提高我們身體的免疫力。
蘋果富含鉀,鉀能有效平衡血壓,保護血管,
通過吸收膽固醇降低患心腦血管疾病的風險和概率,
也能更好地保護人體乾燥。
另外,高血脂患者也可以偶爾喫蛋黃,這是可以的。
3.增強記憶,預防癡呆
蘋果有智慧果、記憶果的美稱,
多喫蘋果有增進記憶、提高智能的效果。
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,
而且更重要的是,富含鑫元素。
4.緩解便祕
現在不少人因爲有着不良的生活習慣和飲食習慣導致便祕,
因爲這個問題倍感煩惱。
其實,堅持喫煮蘋果就有緩解便祕的作用哦。
因爲蘋果中富含的果膠是一種能夠溶於水的膳食纖維,
不能被人體消化,果膠能在腸內吸附水分,
使糞便變得柔軟且容易排出。
5.治療失眠
或許很多人都沒有想到有治療失眠的功效吧?
蘋果有記憶果的美譽,
由於蘋果中含有大量的氨基酸和有機酸、維生素等成分,
食用煮蘋果能夠快速被人體吸收,
能夠起到抑制健腦和提高大腦能力,
讓你越來越聰明,
而且還能夠緩解失眠的困擾。
而且用蘋果蒸雞蛋,
對於一些肺部不適的老年人療效特別的好,
因爲蘋果可以補脾氣、助肺氣,
而雞蛋又可以補腎氣,
中醫裏腎屬於水,
精水相生,
補腎有助於補肺。
蘋果蒸雞蛋不僅有營養,
還是止咳平喘、治療哮喘和支氣管等肺部不適的良方。
老人最怕的就是咳嗽了,
我的奶奶就是因爲肺部不好,
每次上樓都要停留好幾次來休息,
喘個不停。
後面,我媽媽研究出了幾道可以養肺的家常菜,
除了蘋果蒸雞蛋外,
今天加以把它們全部介紹給大家。
首先,咳嗽也分很多病症,
我們要學會對症下藥。
一、風寒咳嗽
症件
咳嗽、咳痰清晰、鼻澀流清涕、咽喉發癢有鹹味、口不渴、舌苔薄白、欲寒加重
偏方一、生薑蒜糖水
生薑、紅糖、大蒜加水煮10分鐘,飲湯
偏方二、蔥白生薑粥
大米、生薑、蓮鬚、蔥白加水適量煮粥,趁熱飲用
痰多者可加入陳皮、薏仁
此外,還有水蒸橘子、炒杏仁等偏方
服用方法成爲一日兩到三次
誘餌適當減量,不宜久服
二、陰虛咳嗽
症狀、肝殼少痰、酒咳不愈、形體消瘦
口乾煙燥、手足心熱、舌質紅苔薄、或波胎
天氣乾燥時加重
偏方一、銀耳麥冬粥
銀耳、麥冬、金米、冰糖適量
銀耳、麥冬、金米共煮成粥
起鍋前加冰糖
偏方二、百合金米粥
百合、金米、紅棗、赤小豆
先將紅小豆煮至半熟
加入金米、百合、紅棗同煮爲粥
粥成後加入白糖
三、風熱咳嗽
症狀、咳嗽、痰黃粘稠、鼻流灼涕
咽喉紅腫、舌幹口渴
舌苔薄黃
偏方一、川貝冰糖雪梨
取雪梨洗淨
柄布切開去核
把川貝粉、冰糖放進掏空處
然後放入碗裏隔水蒸煮
將蒸透的梨和其中的川貝母一起食用
偏方二、水蒸橙子
取橙子洗淨、柄布切開
各加食鹽少許蓋上餅蓋
然後放入碗裏隔水蒸熟
取橙子去皮將果仁食入
痰稠多者可加入魚腥草、桔梗
此外還有蘿蔔冰糖汁、茄子拌煮水等偏方
服用方法
腸胃一日兩到三次
幼兒脾胃虛弱者適當減量且不宜久服
飲食忌辛辣、肥肝油膩類食物
此外還有嬰兒百合粥、蜂豆煎水等偏方
服用方法
腸胃一日兩到三次
幼兒適當減量不宜久服
飲食忌辛辣、肥肝油膩類食物
還有一個萬能方子
那就是蘋果雪梨南北杏仁水
這道糖水不管是秋冬乾燥季節
還是炎熱的夏季都適合喝
平時可以煮上一大鍋放在家來
讓家人拿來當水喝
可以當作日常預防疾病保健糖水
這款糖水主要用到的食材就是
蘋果、雪梨、冬瓜糖、蜜棗和南北杏仁
蘋果雪梨煮水對潤躁、潤肺很有幫助
這點大家都並不陌生了
但是我們還加入了南北杏一起煮
南北杏更有止咳平喘的作用
可以提高人體的免疫力
另外冬瓜糖和蜜棗一起
讓糖水的口感更清甜可口
大人小孩都很愛喝
比起喝碳酸飲料要強太多了
隨着秋冬天的到來
天氣逐漸變冷
呼吸系統疾病增加
到醫院去看咳嗽的人大增
中醫認爲只有掌握了咳嗽症狀
才能更有效的進行防治
所以首先你要了解你是哪一種感冒
然後對症下藥
搭配上面的方法喝
效果真的不錯
有興趣的朋友可以在家試一試哦
今天的分享到這裏就結束了
您有什麼看法可以在視頻下方留言
嘉怡會認真回覆
期待看到你
都是一道美味可口的食材
那麼大家有沒有聽過開水煮雞蛋呢
對於一些年輕人來說
可能平時不會這麼喫雞蛋
但對於很多上了年紀的人來說
就會經常這樣喫
認爲對身體健康有好處
什麼是開水衝雞蛋
怎麼做的
每天喝一碗
時間長了身體會變得怎麼樣
是好還是壞
接下來嘉怡首先向大家介紹下
開水衝雞蛋是怎麼做的
所需材料
雞蛋
剛燒開的水
碗
筷子或勺子
首先把雞蛋打破倒入碗內
再把剛燒開的水快速倒入碗內
用筷子攪攪即可
可能有的人還會加點白糖
或者滴一滴香油提升一下口感
那麼每天喝一碗
一段時間後身體會變得怎麼樣
一
每天一杯開水衝雞蛋
是好還是壞
小區裏的吳奶奶就很喜歡雞蛋的這種喫法
她習慣每天早上衝一碗喝
覺得這樣喫雞蛋更有營養
每次她喝完一碗後都會感到胃暖暖的
然後說一句真舒服
她還說自己以前經常上火
喉嚨不舒服
但堅持喝了之後
感到好了不少
但這真的是喝這個起到的神奇效果嗎
答案或許和你想的不同
她覺得這種喫法有助於緩解上火的現象
但其實如果大家早上起來喝一杯白開水
也會感到舒服很多
因爲補充了水分
跟喝這個關係並不大
更多的可能是心理作用
當然了
這並不是說這樣喫對身體不好
但雞蛋中含有多種營養
適合各個年齡層的人食用
這種喫法對身體有一定的好處
但同時也存在一定的弊端
大家要客觀看待
下面分別說一下這樣喫的好與壞
一開水衝雞蛋的好處
這種做法使雞蛋裏的營養物質保留的比較多
也容易被人體吸收消化
對於消化不太好的人來說有好處
它的升糖指數也不高
血糖高的人也可以這樣喫
比喫白米粥要好一點
經常喫點雞蛋有利於大腦
眼睛肝臟等部位的健康
也有助於增強免疫力
二開水衝雞蛋的弊端
生雞蛋由於防禦系統比較弱
極易被細菌入侵
因此生雞蛋中往往含有以沙門氏菌爲主的多種細菌
而這種細菌一般的溫度是無法滅沙的
美國農業部制定的雞蛋加熱標準是160華氏度
大約相當於71攝氏度
沙門氏菌的滅沙溫度在70攝氏度
維持5分鐘左右就可以
如果是更低的溫度
比如50攝氏度就需要一小時
很明顯開水是無法滿足這個條件的
而且開水無法令雞蛋所含的蛋白質完全變性
喫下去很難被水解
也不利於吸收營養
因此開水衝雞蛋並不是很好的喫雞蛋方法
所以經常喝對身體是好是壞
這不好斷然下結論
要看做法是否正確
若是沒有注意到水溫這個細節
可能會存在一定的健康隱患
對於喜歡喝酒的朋友來說
建議要理性看待
不要覺得它能起到什麼治病的作用
關於這種喫法
個人不太建議大家經常這樣喫
其實也是比較花時間的
首先要等水燒開
有這個時間不如把雞蛋煮着喫了
煮着喫也是有利於消化的
不僅健康而且安全係數也更高一些
除此之外也不建議大家直接生喫
這樣喫比用開水衝的安全係數更低
這消化率會下降
因爲它裏面的蛋白質結構更密
還容易增加肝的代謝負擔
也不利於腸胃健康
對於喜歡喫西紅柿炒雞蛋的朋友來說
建議不要放太多油
如果一次煮了幾個沒喫完
下次再喫的時候
提醒大家不要直接把它放到微波爐里加熱
帶殼的不宜放進去加熱
近些年隨着國內因心血管疾病
死亡人數升高的現象
生活中開始流傳着
雞蛋中的膽固醇會引發心血管疾病的傳言
實際上最早關注到雞蛋含有的膽固醇
和心血管疾病之間聯繫的就是醫學界
美國很早就有了相關的調查研究
由中國農業大學食品科學與營養工程學院
範志宏教授參與的一項
關於雞蛋攝入和心血管疾病風險的統計研究
通過對國內外多個相關數據對比得出結論
雞蛋攝入一定量會增加心血管疾病風險的說法
並不受流行病學數據的支撐
也就是說沒有足夠的證據證明
天天喫雞蛋會對心血管造成傷害
因此這個說法不成立
該研究同樣指出
健康人羣攝取雞蛋保持在每天一個
不會被雞蛋裏的膽固醇影響到心血管疾病風險的
不過糖尿病患者就要稍微控制一些
保持在一週四個
歐洲和美國的心臟病預防協會
也將此前對於雞蛋的食用數量限制解除
雞蛋是性價比最好的營養品
雞蛋作爲一種獲取便利
價格低廉
營養密度又很高的食物
一直以來都是人們補充蛋白質
維生素和礦物質的重要途徑
一雞蛋有哪些營養作用
雞蛋中的多種物質都對身體有益
除了補充蛋白質外
它還有這些作用
例如蛋黃中所含的膽鹼
能夠作用於大腦提升記憶力
蛋黃中的液黃素
玉米黃素
能夠降低紫外線對眼睛的傷害
降低白內障的發病率
雞蛋中的維生素和微量元素鑫
是身體必須的營養物質
可以說一枚雞蛋
可以很大程度地補充
每日人體所需的營養
是性價比最高的營養品了
既然雞蛋營養豐富
那麼健康人羣
每天喫多少雞蛋才合適呢
研究發現
健康成年人每一千克的體重
每天都要消耗蛋白質1.16克
也就是說
如果體重是70公斤
那麼每天需要吸收81.2克蛋白質
纔可以維持人體的正常消耗
而雞蛋每100克
僅含有15克左右蛋白質
因此單靠雞蛋補充蛋白質
需要10個左右
當然這裏的10個
指的是剔除蛋黃的個數
不過日常生活中
人們補充蛋白質
可以通過雞鴨魚肉
蔬菜等多種方式
因此雞蛋的數量
其實維持在每天
一到兩個就足夠了
除了每日喫雞蛋的個數外
喫雞蛋的方式也很重要
有教授經過研究發現
水煮蛋是雞蛋最好的食用方式
但是生雞蛋煮不熟
會有細菌引發疾病
喫雞蛋煮得太過
也會造成弊端
過長時間的蒸煮
會讓雞蛋內的維生素B
維生素E被破壞
起不到更好的補充營養作用
同時脂肪酸膽固醇
也會被氧化
醫學研究發現
當雞蛋內的膽固醇氧化
就會對人體內的細胞氧化
炎症反應
代謝過程產生影響
中國膳食指南中
將雞蛋列爲了
國內十大營養食物之一
國人對雞蛋的關注向來很高
但是正因爲如此
人們習慣了
過去留下的烹飪方式
對小小的雞蛋掉以輕心
這纔會讓細菌有機可乘
俗話說
病從口入
對待食物
一日之計在於晨
早餐喫得好不好
直接決定了一天的能量狀態
但進食早餐不可過早
容易影響胃的正常工作
人在睡眠狀態下
大部分器官進入休眠狀態
只有消化系統
在兢兢業業的
消化吸收胃內殘留的食物
到早晨才慢慢進入休息狀態
如果早餐喫得太早
會擾亂正在休息的胃腸道
加重消化系統負擔
所以專家建議
早餐適宜在
八點半到九點之間進行
纔是人體扮演着
舉足輕重的角色
食物是生命的源泉
爲我們提供生命活動
最基本的營養物質
但對老年人
喫對食物更是
延緩衰老進程
控制疾病發展的法寶
人的一生有三分之一的時間
用於睡覺
睡覺質量的好壞
直接影響到個人的精神狀態
與學習工作效率
如果長期睡眠不足
睡得不好或失眠
會讓人更易變老
我們談養生這兩件事
也是最基本的
喫睡要是不講究
一天天下來
毀掉的就是
你下半輩子的健康和幸福
只有喫好睡好
纔會身體好
只有喫好睡好
纔有精力去學習
去工作
道理很簡單
但要真正做到
可並不是一件簡單的事
現代人由於工作壓力大
生活節奏快
很難做到喫好睡好
今天就跟大家聊聊
一
睡前有這個習慣
易得癌
這個壞習慣就是
夜宵喫太晚
喫太多
特別是愛喫燒烤
油炸食物
不少年輕人都愛深夜喫宵夜
一碗麻辣燙或者泡麪
炸雞燒烤配上冰啤酒
感覺倍兒爽
但經常如此
對身體傷害可不小
一
傷胃
一般來說
消化一餐大約需要
四個小時左右的時間
夜宵要是喫得太多
喫得太晚
等到睡覺時
胃還得加班
久而久之
消化功能難免受損
至於很多人夜宵愛喫的燒烤
本來就含有一類致癌物
本病比
經常喫
當心胃癌盯上你
二
喫出胃食管反流
甚至是食管癌
正常情況下
食道下方的擴約肌
相當於一個閥門
控制着食物
從食道單向進入到胃
躺下以後
胃就像一個裝食物的袋子
從豎着放
變成了橫着放
囤在胃裏
沒來得及消化的食物
會不斷給這個閥門施壓
使之鬆動
導致反酸燒心
食管表面的粘膜
嬌嫩而脆弱
湧上來的胃酸
三
毀睡眠
經常燒心腹脹
也很難有好的睡眠質量
要是總睡不好
變胖變醜
患上心腦血管疾病
和癌症的風險
都會增加
四
傷肝
晚上10點到凌晨2點
是脂肪合成的高峯時段
如果喫太多夜宵
特別是高熱量
油膩的食物
很容易招來脂肪肝
可能有人會問
難道夜宵還喫不得了
當然不是
年輕人普遍睡得晚
喫飯離睡覺的時間
往往隔了五六個小時
或者更久
不喫夜宵是不現實的
對這類人來說
適當喫點夜宵
能補充能量
不過要注意以下幾點
夜宵別喫太多
最好小於前天計時
分量的五分之一
別喫太晚
睡前兩小時內
最好不要喫東西
不建議喫甜食
油膩的食物
建議選擇易消化吸收的食物
夜宵可以喫點水果
煮雞蛋
或者喝杯牛奶
粥也是不錯的選擇
可在粥里加點紅棗
或是豆類
能養神清熱
潤肺止咳
調養腸胃
也可以放點百合
一按按頭
通經絡
每天睡前
用雙手按摩頭部
能促進頭部血液循環
不僅可以顧發防脫
還能舒通經絡
起到緩解疲勞
健腦的作用
方法
先用從髮際往後
做梳頭的動作二十次
然後用食指
分別點按頭部的肚脈
膀胱經
膽經
二 敷敷眼
緩解眼疲勞
睡前用熱毛巾敷一下眼睛
可以改善眼部血液循環
緩解眼疲勞
避免眼睛乾澀
尤其適合用眼過度
睡眠不足的人羣
方法是把毛巾
放在45-50攝氏度的熱水中浸泡
擰乾後
輕輕敷在眼睛上
敷15-20分鐘即可
三 泡泡腳
助眠
睡前用熱水泡腳
可以促進血液循環
放鬆全身
還有助眠
方法
泡腳水溫
以40-45攝氏度爲宜
感覺溫熱即可
大約泡20分鐘即可
泡腳時可以順便按摩
湧泉血
泡腳水加一物
還能起到不同的作用
將
散寒
活血
預防感冒
鹽
殺菌消毒
防止腳氣病
醋
放鬆神經
減壓
助眠
艾葉
去寒
痛經絡
緩解怕冷
痛經等症狀
四
腹式呼吸
放鬆身心
睡前太興奮
心裏想的事情太多
就容易睡不着
如果經常出現這種情況
建議在睡前靜坐
配合腹式呼吸
放鬆身心
方法是全身放鬆
兩手自然下垂
吸氣時用鼻子吸氣
嘴巴閉緊
呼氣時用嘴巴長長的呼出來
最大限度向內收縮腹部
吸氣時4-6秒
呼氣時2-4秒
重複10-20次
三
良好的睡眠標準
一
睡眠時間充足
但又不過量
推薦7-8小時左右
不過因個人體質存在差異
只要符合自己的睡眠習慣
能夠保證白天精力充沛
醒後沒有疲乏感即可
二
有規律
集固定的時間點睡覺
推薦晚上10-11點睡
每天入睡的時間點相差
不要超過30分鐘
三
睡前不要想太多
把遊離於世界
物慾事業財富的靈魂招回來
魂歸身體
靈肉統一
忘記時間
與世界隔絕
安然入睡
四
不熬夜
是健康快樂的基礎
睡得好
身體
精神
心情
一切都會好
四
飯後一個小動作
最養生
唐代藥王孫思邈曾說
十臂摩腹能除百病
腹部是五臟六腑的宮殿
氣血經液的發源地
按柔腹部
能夠調理臟腑功能
疏通氣血運行
腹部有中晚穴
神雀穴
天書穴等穴位
適當按柔
可以調節胃腸道功能
促進腸道蠕動
不僅能助消化
改善食慾
還有助於通便
胃腸功能好了
得胃癌腸癌的風險自然降低了
方法是雙手自然重疊
從左胸至小腹緩緩下推
十到三十次
再從右胸至小腹緩緩下推
十到三十次
然後從心窩至小腹緩緩下推
十到三十次
左手扶住右手
背放在肚子上
以起步爲中心
先順時針揉動二十圈
再逆時針方向揉動二十圈
注意
按柔時呼吸要自然
切忌閉氣
動作要和緩
按柔力度由小到大
以感覺微微溫熱爲宜
飯後養生除了柔柔腹
五
飯後別做四件事
一
別急着散步
俗話說
飯後百步走
活到九十九
但這裏的飯後
不是讓你喫完飯
馬上就散步
飯後
爲處於充盈狀態
必須保證胃腸道
有充足的血液供應
以進行初步消化
如果急於運動
血液流到四肢
會延緩消化液的分泌
導致功能性消化不良
飯後散步
最好隔上二十到三十分鐘
二
別急着洗澡
不少人喜歡飯後洗個澡
這其實是個不好的習慣
洗澡時
體表血流量會增加
同樣會影響
胃部的血液供應
引起消化不良
喫完飯
最好半小時後再洗澡
三
別急着喫水果
剛喫完飯就喫水果
水果中的有機酸
果糖
果膠等物質
會增加飽腹感
影響消化吸收
引起負脹
換句話說
飯後馬上喫水果
會越喫越撐
喫完飯最好過一小時
再喫水果
四
別急着喝茶
有些人習慣飯後喝杯茶
來解膩消食
喝茶是不錯
但你可別太心急
飯後立即喝茶
茶所含的單寧酸
會和胃裏
沒來得及消化的蛋白質結合
形成不易消化的凝固物質
影響蛋白質的消化和吸收
飯後過一到兩小時再喝茶
才能真正起到消食的作用
睡眠是生命的財富
是生理活動的基礎
睡眠對於健康來說
就像空氣
陽光和水一樣重要
它是人體的最佳充電器
也是平衡人體陰陽的重要手段
更是恢復疲勞
走出亞健康的養生第一良方
所以我們一定要喫好
睡好
把身體養好
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