ĐSMSN -Gỏi Gà Rau Nhút

Đặc Sản Miền Sông Nước
96 người theo dõi
1 Lượt xem video·28 thg 9, 2024
Trên đường đến sông, giữa vùng nông thôn,
Tôi thấy một ngôi nhà với sàn gỗ trông giống như một tấm gương.
Bỗng nhiên, tôi cảm thấy thương hại nó.
Thật lạ lùng.
Bởi vì nơi đó có liên quan đến những bức ảnh của những người phụ nữ già,
Những bà già, và những bà già nấu cháo,
để khi khách đi, họ có thể ăn gì đó để ấm bụng.
Trên đường trở về vùng nông thôn,
Có một bát cháo nóng trong nồi nấu cơm.
Nó đang hút thuốc.
Có một đĩa salad gà.
Cũng có một bát salad rau bina nước,
cộng với một bát muối, ớt, và chanh.
Tôi được bảo rằng bụng tôi sẽ nôn và muốn ăn ngay lập tức.
Món salad gà bột tây chiên được người ăn mô tả là ngon nhất.
Vì gà ngọt, thịt cứng.
Khi kết hợp với rau bina nước, nó chắc chắn và giòn.
Đó là sự kết hợp hoàn hảo.
Gà đã được lau sạch,
cánh bị cắt,
và sau đó mang đến để nấu chín chín với gạo,
hoặc gạo trắng, tùy theo sở thích của bạn.
Nhưng người dân sông,
đặc biệt, thích nấu cháo với gạo trắng để làm cho cháo mềm mại và ngon.
Gà nấu chín được đưa ra để cắt lát.
Người bản địa không thích cắt thịt gà,
nhưng cắt nó bằng tay.
Khi ăn, nó sẽ ngon hơn,
mềm hơn, và gần hơn với xương.
Nước rau bina được cắt từ nấm non xuống khoảng một cánh tay,
được làm sôi,
trộn với muối,
sau đó ngâm trong nước lạnh để làm cho rau giòn.
Nước rau bina được đưa vào một món salad với thịt gà xé,
trộn với muối và ớt,
hay nước sốt cá chua ngọt để ăn.
Khi phục vụ,
rắc với bơm bơm,
Chảo ngô nướng,
và vài lát ớt.
Đó là một món ăn ngon.
Gạo được phục vụ với một bát cháo khói,
Những mảnh máu ẩn,
và một bộ ruột gà nhỏ.
Trong món salad gà,
rau bina nước được phục vụ với một bát muối,
ớt, chanh,
nước sốt cá chua ngọt hoặc nước sốt cá,
tỏi, ớt,
ngon lắm.
Một miếng gà.
cộng với rau bina nước,
vừa ngọt vừa giòn.
Một muỗng cà phê,
Ôi Chúa ơi.
Nó làm ấm dạ dày,
nhưng nó không làm hài lòng miệng chút nào.
Bột bina nước hiện được trồng và bán ở nhiều nơi trên khắp đất nước.
Các món đặc sản trong nhà hàng,
các nhà hàng sang trọng cũng được làm giàu bằng loại rau bina nước này,
làm cho nó giàu có,
sống động,
và gần nhà hơn nhiều.
Mọi người ở nhiều khu vực khác nhau dần dần quen với tên gọi này đến nỗi đôi khi cảm thấy muốn mua nó để nấu ăn.
Và khi trên khay,
Đó là một cách tuyệt vời để giới thiệu những món ăn ngon cho bạn bè thưởng thức.
Đó là một cách tuyệt vời để quảng bá thức ăn phương Tây.
Một khi bạn thử nó,
Anh sẽ thích nó.
