Quê cọ - Cẩm Khê | Khám phá Phú Thọ

Nghề Truyền Thống
340 Người theo dõi
124 Lượt xem video·5 thg 10, 2024
Thưa quý vị, đẹp vô cùng tổ quốc ta ơi
Dường cọ đồi trẻ, đồng xanh ngào ngạt
Chúng ta sẽ bắt gặp những câu thơ của Tố Hiễu khi trở về với vùng đất tổ Trung Du
Nơi đây thì vẫn có rất nhiều đồi cọ xanh mướt
Và những trực lá cọ như thế này thì có thể vừa che mưa, vừa che nắng
Ngay mai chúng ta sẽ cùng về vùng đất Cẩm Khê
Nơi vẫn còn những đồi cọ xanh mướt
Cẩm Khê, vùng đất dọc theo bờ sông Thao
Được coi là quê hương của cây cọ
Từ bao đời này, cọ đã gắn bó với đời sống của người dân nơi đây
Như những người bạn đồng hành tin cậy
Chẳng thế mà nhà thơ Nguyễn Thái Vận
Đã tự hào và yêu thương mà viết rằng
Chẳng có nơi nào như sông Thao quê tôi
Rừng cọ chập trùng, thân cọ vút thẳng trời
Hai ba chục mét cao, gió bão không thể quật ngã
Bút cọ vút dài như thanh kiếm sắc vùng lên
Cây non vừa trồi, lá đã xòa sát mặt đất
Lá cọ tròn xòe ra nhiều phiến nhọn dài
Trông xa như một rừng tay vẫy
Chưa hè lấp lá nắng, như rừng mặt trời mới mọc
Không đếm được có bao nhiêu tẩu lá cọ xòe ô lập kín trên đầu
Ngày nắng, bóng dâm mát rượi
Ngày mưa, cũng chẳng ướt đầu
Những câu văn đã đi vào sách giáo khoa
Không biết bao nhiêu lớp học trò đã học
Đã nhớ, đã yêu cả bài văn
Và yêu cả những phần mặt trời xanh trên vùng Trung Du quê mình
Ở đây mình là quê cọ
Cây cọ đã gắn liền với đời sống của người dân như thế nào hả cô?
Thanh Nga cô ngày xưa là 99 cỏ gò là trồng nguyên cọ thôi
Những cái cây cọ mà cao lớn nhất là bây giờ người ta có hơn 100 năm tuổi rồi đấy
Vì bố mẹ cô lớn lên là đã thấy có cọ rồi
Cây cọ này cũng giúp cho người dân sống bằng lá cọ này
Ngày xưa là Nguyên lấy lá cọ này để lập nhà
Và phải chặt những cái cây cọ này
Hằng năm cứ mỗi 1 năm chặt 1 lứa
Mang xuống để đi bán
Để nuôi được các con, các cháu đạt đại học là đều nhờ cái cây cọ này tất
Cái cục cọ người ta đẫn xuống là làm mảnh cọ
Làm cái năn để đan nón, nón lá cọ và mũ lá cọ
Quả cọ thì bây giờ là cũng có giá trị năng suất cao
Nếu mà ai mà đi về đất Cẩm Khê này là bao giờ là đến mùa cọ
Người ta cũng phải mua vài cân cọ để làm quả
Người dân quê cọ có câu hát
Dù ai đi ngược về xuôi cầm nắm lá cọ là người sông thao
Đến với Cẩm Khê quê cọ
Du khách không chỉ được ngắm những cây mặt trời xanh hiên ngang trên sườn đồi
Mà còn được cùng với các bà, các cô hướng dẫn làm những đồ dùng từ cọ
Và trải nghiệm cả cơm nắm lá cọ nữa
Ây bà mình đang làm, đây là sản phẩm gì đấy hả bà?
Ây bà đang làm mũ cọ
Mũ cọ ạ?
Vâng
Thế từ lá cọ thì mình sẽ làm được những cái sản phẩm như thế nào hả bà?
Thì từ lá cọ thì làm rất nhiều ra sản phẩm
Thứ nhất là làm mũ này, làm nón này
Rồi làm trồi này, làm các ví dụ móm cọ này
Rồi màu cọ này
Để đựng các thứ vật dụng là thường thường là chúng tôi là đi làm mà đồng là cứ sẵn lên rừng là lấy thôi
Ngoài ra còn là thứ nhất là làm quạt này
Sau bà làm cái màu cọ này là
Có cái cỏ nhặt cái cỏ vào thì bỏ vào đây
Thế là cho nó gọn
Thế còn cái này là có cua, ốc là thả vào đây thì na về
Ở nhà quê ngày xưa là cứ thường thường đi làm đồng ý
Là nắm theo nắm cơm, gói mũi vừng để đi làm
Và trưa không có luôn ngoài đồng để làm
Quả thật không có thứ gì ở cây cọ mà người dân không dùng được trong đời sống hàng ngày
Cọ gắn bó với người quê Trung Du
Đến mức ai đi xa cũng nhớ về rừng cọ
Cuộc sống đổi thay trên vùng đất Trung Du này mọc nhiều lên khu công nghiệp
Những rừng cọ đã thư thớt dần
Nhưng không vì thế mà quê cọ vắng bóng người bạn thân thiết này
Thưa quý vị
Đến với Cẩm Kê ngày hôm nay chúng ta không chỉ được chiêm ngứa những đổi cọ xanh mướt
Làm những sản phẩm thủ công
Thưởng thức những món ăn bình dị dân dã
Mà còn được lưu lại những bức ảnh thật là đẹp
Và chắc chắn đây sẽ là những kỷ niệm khó quên trong chuyến hành trình này
Cảm ơn quý vị đã quan tâm theo dõi chương trình
Xin kính chào và hẹn gặp lại
