Hoá 11 - Cánh diều - Bài 8: Hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ

Thầy Hải Dạy Hóa Online
8 người theo dõi
3 Lượt xem video·6 thg 10, 2024
Đây là kênh dạy hoá online hoàn toàn miễn phí của Thầy Hải (Mai Văn Hải), các bạn nhớ đăng ký và theo dõi kênh nhé ------------------------------------------------------------------ Tham gia nhóm TRỢ GIÚP HỌC TẬP: Để nhận File bài tập và được sự trợ giúp từ thầy trong 1 năm học LIÊN HỆ: THẦY HẢI - SĐT: 0939.300.575 ------------------------------------------------------------------ Để nâng cao kỹ năng giải bài tập Hóa Học và cũng như lấy lại kiến thức căn bản môn Hoá đối với các em MẤT GỐC HOÁ Thầy có nhận dạy gia sư online 1 KÈM 1 đảm bảo chất lượng ------------------------------------------------------------------------------------------------
Chào các bạn, trong phần video này thầy tiếp tục hướng dặn chủ đề 3
hay là chương 3 đó, Đại Cương về Quá học hữu cơ
Và bài hôm nay thầy hướng dặn là bài 8, Hợp chất hữu cơ và Quá học hữu cơ
Và bộ sách thầy đang thực hiện chính là bộ sách Quá 11 cánh diều nha
Ngoài bộ sách Quá 11 cánh diều thầy còn thực hiện
2 bộ sách còn lại
Thì bài hôm nay thầy sẽ hướng dặn chúng ta
tóm tắc lý thiết trong sách châu Khoa
Cũng như trả lời các câu hỏi bài tập trong sách châu Khoa
Phần thứ nhất là hợp chất hữu cơ và Quá học hữu cơ
Phần thứ hai là đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơ
Phần thứ ba là phân loại hợp chất hữu cơ
Phần thứ tư là nhóm chức
Và phần cuối cùng đó là phần hướng dặn bài tập trong sách châu Khoa
Thì bài hôm nay thầy sẽ tóm tắc cho chúng ta
Rồi trước khi vào phần hướng dặn này thầy cũng nhắc lại luôn
Ngoài thực hiện nội dung tóm gọn trong sách châu Khoa
Bao gồm cả tóm tắc lý thiết và tất cả các dạng bài tập trong đây
Cho chúng ta dùng chung vô cả 3 bộ sách
Thì thầy giới thiệu sơ lược về phai đề cũng như phai bài giải
Phai bài giải 187 trang
Đây là phai đề
Phai đề thì có sẵn tóm tắc lý thiết cho chúng ta
Và sau đó là phần bài tập, phần dạng
Bài tập đầy đủ hình ảnh cho chúng ta
Và đây là phai bài giải
Phai bài giải 189 trang
Đó là giải chi tiết
Làm sao để nhận tài liệu này
Để tham gia nhận tài liệu thì chúng ta
Tham gia trợ giúp học tập của thầy
Khi tham gia trợ giúp học tập thì chúng ta được nhận tài liệu
Trong 1 năm học và đặc biệt được thầy trợ giúp
Khi chúng ta học không hiểu bài
Ngay cả trong sách tài liệu thầy sọn hoặc ngay cả trong lớp
Phần mỗi chương thầy sẽ cho chúng ta 1 tài liệu như thế này
Chúng ta nhận phai nhé
Nhận phai tài liệu thì chúng ta tự nhận ra
Rồi bây giờ trở lại vấn đề bài 8
Hợp chất hữu cơ và quả hội hữu cơ
Thì ở đây có câu hỏi khởi động
Đặt vấn đề, đây là câu hỏi đọc vấn đề
Thì thường thường chúng ta không trả lời được những câu hỏi này đâu
Trong cây mía, trong cây mía có sắc hà rơ dơ
Trong thạch cao có calcium sulphite
Trong gỗ có xen lulo
Trong thủy tinh có silicon dioxide
Trong thành phần của nhiều lọ thuốc kháng viêm giảm đau có aspirin
Còn là 2 exceptions are isotine and slipsacid
Trong thành phần của khí ga có roban
Trong số chất trên, chất nào là chất hưu cơ
Chất nào là chất hữu cơ
Chúng ta chưa có học tìm hiểu về chất hữu cơ
Chất hữu cơ thì chúng ta cũng chưa trả lời câu hỏi này được
Câu hỏi này là câu hỏi đọc vấn đề
Rồi bây giờ chúng ta tìm hiểu đây
Hợp chất hữu cơ và quá hộng hữu cơ
Vì hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là những hợp chất
Ở đây có sẵn nè
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của carbon
Của carbon nghe
Có nghĩa làm gì làm phải có carbon mà đó
Phải có carbon
Nhưng trừ carbon của vô cơ ra
Thì carbon của vô cơ ở đây có ghi sẵn là trừ CO
CO2
Múi carbonate
Múi carbonate thì ngày xưa đó là
Chúng ta nhớ 2 múi này đó là
CO32 trừ và HCO3 trừ
Đây là múi carbonate
Các cynic
Cynic là gốc CNU ngày xưa nè
Đó là gốc CN trừ
Và các carbide
Đó là
Chẳng hạn như CA, C2
AL4, C3
Chẳng hạn
Đây là các cấp 3
Vậy là hợp chất hữu cơ là hợp chất của carbon
Trừ các carbon của vô cơ ra
Vậy ngành hóa học hữu cơ là gì
Ngành hóa học nghiên cứu hợp chất hữu cơ
Đơn giản thế thôi
Thì phần này rất là đơn giản
Thì phần này
Trên bàn em có biết nè
Thì phần này người ta nói như thế này nè
Người ta nói ngày xưa hợp chất hữu cơ
Ngày xưa người ta nói hợp chất hữu cơ là
Chỉ tạo ra từ cơ thể
Động thực vật
Có sẵn thôi, con người chúng ta không tạo ra hợp chất hữu cơ được
Thì vào
Năm 1828
Nhà
Hóa học Reddit
Tạo ra được hợp chất hữu cơ
Đó là cái URE
Thì từ đây người ta mới
Chấp nhận rằng là
Chất hữu cơ con người có thể tạo ra được
Quan điểm ngày xưa là nói là
Hợp chất hữu cơ là
Tự động thực vật tạo ra thôi
Chúng ta không thể tổng hợp được
Năm 1828 mà ông tổng hợp được URE
Thì ý này trong đây như thế
Rồi phần 2 là
Đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơ
Thứ nhất, thành phần nguyên tố
Thì hợp chất hữu cơ
Thành phần nguyên tố làm gì là phải có carbon
Hồi nãy nói rồi đó
Phải có carbon
Ngoài carbon còn có
Một số nguyên tố thường hay gặp
Chẳng hạn như là
Hyrogen, Oxygen, Nitrogen
Phosphorus, Halogen
Hay là Sulfur
Tóm lại chúng ta phải nhớ là bắt buộc phải có carbon
Cái thứ 2
Về đặc điểm cấu tạo
Thì đặc điểm cấu tạo thì
Chủ yếu là lĩnh kết cộng quá trị
Tại sao lĩnh kết cộng quá trị
Thì hợp chất hữu cơ là hợp chất
Bắt buộc phải có carbon
Ngoài carbon còn có
Hydrogen, Oxygen, Nitrogen
Halogen, Sulfur
Chẳng hạn
Thì chúng ta thấy hợp chất hữu cơ
Chủ yếu là những hợp chất
Phi kim, mà phi kim với phi kim
Liên kết với nhau chủ yếu liên kết cộng quá trị
Đó
Cộng quá trị là chủ yếu
Đó là lý do tại sao chủ yếu liên kết cộng quá trị
Trong đó nguyên tử carbon
Có thể liên kết trực tiếp với nhau để tạo thành mạch carbon
Thì mạch carbon ở đây
Có thể mạch carbon
Phăn nhánh, mạch hở
Mạch hở không phăn nhánh
Mạch hở phăn nhánh và mạch vòng
Thì đây thì
Hướng dẫn chúng ta
Trả lời hai câu hỏi này thì hướng dẫn lại
Câu hỏi thứ nhất
Dựa vào động điện của
Carbon, Hydrogen, Oxygen, Nitrogen
Và phosphorus
Giải thích vì sao liên kết giữa nguyên tử
Các nguyên tử này liên kết cộng quá trị
Thì hầu hết các nguyên tử này là phi kim
Mà liên kết giữa phi kim với phi kim
Là liên kết cộng quá trị
Rồi, tiếp theo
Câu 2, sự kết hợp giữa
4 nguyên tử carbon
Tạo thành các mạch dưới đây
CCC nè, C nối lại với nhau
Thành cái kiểu hình vuông nè
C3C nè, có một cái
Cái nhánh nha, đó
3C nối lại cái hình tam giác
Và có cái nhánh, thì hỏi
Chỉ ra chắc nào là mạch hở không phăn nhánh
Chắc nào là mạch
Hở phăn nhánh
Chắc nào là mạch vòng
Trong phần đặc điểm cấu tạo này là
Carbon liên kết với carbon
Có thể tạo ra là
Mạch hở không phăn nhánh
Người ta gọi là mạch thẳng
Thật ra nó không thẳng, ghi trên giấy giúp ta thẳng thôi
Mạch hở không phăn nhánh
Mạch hở phăn nhánh và mạch vòng
Rồi, giờ chúng ta lệ kê nè
Số 1
Là mạch hở
Mạch hở này là không có vòng
Một cái vòng là tối thiểu của 3C
Nói lại với nhau
Thì gọi là mạch vòng
Thì cái này gọi là mạch hở không phăn nhánh
Số 1 là mạch hở không phăn nhánh
Số 2
4C nói lại với nhau
Người ta gọi đây là mạch vòng
Số 2 là mạch vòng
Số 3
Cái này là mạch hở không phăn nhánh
Mạch hở có nhánh
Số 4
Là mạch vòng
Mạch vòng
Mạch vòng này có nhánh
Chẳng hạn
Cũng 4C người ta viết như thế này
Là mạch gì đây
1,2,3,4
Có nhiều em viết kiểu này nha
Chúng ta điền vào thì nó cũng giống giống này thôi
Thì
Nếu mà chúng ta viết kiểu này
Thật ra đây là dạng mạch hở
Không phăn nhánh
Thật ra 2 này là 1
Tự nhiên người ta thẳng ra không thẳng
Mình cập đầu xuống
Nhánh là như thế này gọi là nhánh
Chúng ta viết như thế nào đi nữa
Nó cũng không thể thẳng ra được như thế này được
Thằng này không thể thẳng ra được
Chúng ta phân biệt được là
Mạch hở không phăn nhánh
Mạch hở phăn nhánh
Và mạch vòng
Mạch hở không phăn nhánh
Mạch hở phăn nhánh
Mạch vòng
Rồi đó là điểm cấu tạo
Tiếp thêm đến chất hoạt lý
Thì do nó liên kết cộng quá trị
Do liên kết cộng quá trị
Nên hợp giác hữu cơ hầu như là
Ít tan trong nước
Ít tan hoặc không tan trong nước
Tại nước bản thân nó là
Cộng quá trị có cực
Hợp giác hữu cơ thường là không cực
Nhưng tan nhiều trong dung mô hữu cơ
Thì bản chất tính tan thì nó bản chất tính tan cho chúng ta nhớ
Bản chất giống nhau
Hữu cơ sẽ tan trong hữu cơ
Vô cơ tan hữu cơ
Một chất có cực sẽ tan tốt trong chất có cực
Một chất không phân cực sẽ tan tốt trong chất không phân cực
Tóm lại cùng bản chất với nhau nó sẽ tan
Thì để muốn tan trong nước
Nước là phân cực
Thì muốn tan trong nước
Nó phải phân cực
Hợp giác hữu cơ là chủ yếu cộng quá trị không cực
Do đó là không tan
Do đó trong công nghiệp người ta sử dụng
Lượng lớn các chất hữu cơ
Người ta gọi đây là dung mồi hữu cơ
Chẳng hạn như Hexan, Aston, Ethanol, Loroform
Thì đây là những dung mồi hữu cơ
Để qua tan sơn
Nhựa cao su phẩm màu
Để tách chiếc các chất tự động thực vật
Các chất hữu cơ thường có nhiệt độ nước chảy
Như sôi thấp
Thì do cũng chủ yếu do linh kết cộng quá trị
Rồi ở đây có câu hỏi này
Người ta thường dùng chất gì
Để lội bỏ sơn móng tay
Và vết mật búp bi trên áo
Chất đó là chất vô cơ hay chất hữu cơ
Có thể dùng nước để rửa
Các vết này hay không
Thì đầu tiên
Vết sơn hay vết mật
Đây là chất hữu cơ
Muốn hòa tan chất hữu cơ này
Thì chúng ta phải dùng chất hữu cơ
Thì dung mồi thường dùng
Thì ở đây chúng ta sử dụng lại cái ý trên đây
Đó là chúng ta có thể dùng Hexan, Aston, Ethanol, Loroform
Thực ra chúng ta có thể dùng dung mồi này
Thực ra nước rửa bóng tay là thường thường là Aston
Nhưng chúng ta có thể dùng
Ethanol là còn
Rửa cũng được
Có thể dùng nước không? Không
Tại vì nước thì
Nước là chất phân cực
Mấy thằng này không tan được trong nước
Chất hữu cơ ít tan trong nước nên không rửa được
Rồi chúng ta trả lời câu hỏi này
Rồi, tiếp tục trả lời câu hỏi quan trọng này luôn
Cho các chất
H2O, LFC2H6
Thì ở đây
Chất này là chất hữu cơ
Chất này là vô cơ
Liên kết cộng quá trị có cực
Chất này là chất vô cơ liên kết ion
Liên kết ion là liên kết
Mà bền nhất
Do đó là năng lượng nhiệt độ
Soi nó là cao nhất
Hữu cơ là kém nhất
Nhiệt độ soi nó là thấp nhất
Nhiệt độ soi này của C2H6
Nước 100 độ ai cũng biết rồi
Cái này của nước nè
Cái này của LF
Hợp chất ion là
1717 độ C
Thằng này âm 80 mấy độ C
Thầy đã giới thích rồi đó
Chất hữu cơ có nhiệt độ soi thấp nhất
Do chủ yếu liên kết cộng quá trị
Liên kết ion là bền nhất
Do đó nhiệt độ soi cao nhất
Còn lại là nước chúng ta biết 100 độ rồi
Rồi, tiếp theo phần tính chất hữu học
Phản ứng hữu học của hợp chất hữu cơ thường xảy ra chậm
Chẳng hạn như chúng ta đốt cồn
Thực ra cồn nó cháy cũng từ từ từ từ
Chứ không phải là cháy cái ầm lên là xong
Chẳng hạn như chúng ta
Vào thiết nghiệm bên hợp chất hữu cơ
Chúng ta đốt
Đốt sắc trong bình oxy đi
Thì sắc cho vào
Mình oxy cháy xeo xeo xeo hết
Nhưng mà chúng ta đốt cồn, đốt củi, đốt thang này nọ
Đó là những đốt hợp chất hữu cơ đó
Cháy rất từ từ từ từ
Thường xảy ra chậm
Và theo nhiều hướng khác nhau tạo thành hỗn hợp sản phẩm
Chẳng hạn như đây, ví dụ nè
Cùng một chất này
Có thể brom gắn ở đây, có thể brom gắn ở đây
Thì tạo thành hỗn hợp sản phẩm
Đó là lý do tại sao chúng ta uống thuốc
Thường thường thuốc tay
Đó là hợp chất hữu cơ
Khi uống thuốc tay vào
Nó sẽ có tác dụng phụ
Lý do là khi vào cơ thể chúng ta
Nó sẽ tạo ra hỗn hợp các sản phẩm
Ngoài sản phẩm A, chị bệnh
Nó còn tạo thành sản phẩm B, sản phẩm C
Các hợp chất hữu cơ
Thường kém bền với nhiệt và dễ cháy
Thường kém bền với nhiệt
Vì thế cái kho vải, nhà sửa sáng dầu vải
Các vụ cháy sẽ sảy ra
Do hợp chất hữu cơ
Cháy với vải, cháy nhữa
Cháy kho chứa, cháy nhựa
Rồi ở đây có
Một cái bài tập
Cho biết
Phản ứng đốt cháy 1mon etanol
1mon này
Nó tạo ra cái nhiệt lượng
1.300
KJ
Cho biết phản ứng trên là thu nhiệt hay tỏa nhiệt
Nhỏ tỏ
Đây là phản ứng tỏa nhiệt
Dự đoán bằng mặt năng lượng
Phản ứng trên thường lợi hay không
Giá trị Delta H càng âm
Càng dễ xảy ra
Giá trị Delta H càng âm
Càng dễ xảy ra
Đây là phản ứng xảy ra thường lợi
Đốt cồn rất dễ
Rồi vậy là
Chúng ta đã xong phần 1
Đặt điểm chung hợp chất hữu cơ
Đặt điểm chung
Thành phần nhất thiết phần carbon
Đặt điểm cấu tạo nước kết cộng hóa trị
Tính chốc lý
Không tan với tan trong nước
Tan nhiều dùng hữu cơ
Tính chốc hóa học
Phẫn xảy ra chậm
Tạo ra hỗn hợp sản phẩm
Khi chúng ta nhận tài liệu này
Thì thực ra mấy nội dung đã sọn sẵn trong tấm tắc lý thiết
Đặt điểm chung hợp chất hữu cơ
Thành bản
Có sẵn chúng ta phân loại
Rồi tiếp tục phân loại hợp chất hữu cơ
Hợp chất hữu cơ thực ra có 2 loại
Hợp chất hữu cơ có 2 loại
Đó là hero carbon
Và dẫn sức của hero carbon
Hero carbon là gì
Hero carbon là trong thành phần đó chỉ có 2 nguyên tố thôi
Đó là hero và carbon
Dẫn sức hero carbon là gì
Ngoài hero carbon
Còn chứa nguyên tố khác
Chẳng hạn như oxy, nitro,
Luwin, phosphorus, halogen
Tổng là chứa nguyên tố khác
Rồi gọi là dẫn sức
Đây dẫn sức
Hợp chất hữu cơ
Hero carbon
Hero carbon non
Hero carbon thôn
Dẫn sức hero carbon
Tí xíu chúng ta học dẫn sức
Rồi ở đây có câu hỏi vận dụng
Cho các chất 1,2,4,5,6 chất
Trong số chất trên những chất nào là hero carbon
Những chất nào là dẫn sức
Hero carbon sẽ gạch dưới
Hero carbon đây
C3H6
C6H7
C7H7
C8H38
Nhóm chức là nhóm nguyên tử gây ra tính chất hợp đặc trưng
C2H6OH
C2H5OH
và có một số tính chất giống nhau là bị oxy hóa thành capoxylic acid và bị khử thành alkanhol
nhóm nguyên tử nào trong thành phần chất trên làm cho chúng có những tính chất giống nhau
thì đó là nhóm chất
thì nhóm chất ở đây chính là nhóm chất anh đại hít
nhóm này gọi là nhóm anh đại hít nha
nhóm chất gây ra tính chất khoa học đặc trưng cho hợp chất vũ cơ
rồi chúng ta hiểu nhóm chất rồi nha
rồi ví dụ một số nhóm chất nè
chẳng hạn như ta có CH5
thì trong đây có nhóm chất OH
CH3CO thì nhóm chất CO
đây CH3COH là nhóm chất COH
cái phần còn lại gọi là gốc Hydropon
đây là phần còn lại của nhóm chất
phần còn lại của nhóm chất gọi là gốc Hyropon
ví dụ các alkanhol có phương ứng đặc trưng nè
tác dụng với sodium giải phóng hyro nè
cho ví dụ gọi nè
đó giải phóng hyro
rồi ở đây có câu hỏi vận dụng
1 hợp chất vũ cơ X
chứa đồng thời hai nhóm chất
alkanhol và anhahid
khi đó hợp chất vũ cơ X sẽ
A. chỉ hiện tính chất khoa học đặc trưng
anhahid. Sai
B. chỉ hiện tính chất khoa học đặc trưng
của anhahid. Sai
C. thể hiện tính chất khoa học đặc trưng
của cả 2 thằng
đúng rồi
nhóm chất là gây ra tính chất khoa học đặc trưng
chất này có 2 nhóm chất
thì sẽ có 2 tính chất khoa học đặc trưng
vừa có tính chất khoa học đặc trưng
của anhahid và anhahid luôn
Vậy là đảp án là câu C
Cái này không thể hiện là càng sai nữa
Vậy là chúng ta hiểu về nhóm chức nha
Nhóm chức gây ra tính chất học đặc trưng
Rồi tiếp tục xác định nhóm chức
bằng phổ
Phổ hồng ngoại
Thì cái phổ này chúng ta nhìn như điện tâm đồ
nhưng thực ra nó dễ nha
Thì
mỗi cái liên kết trong phương tự
nó khả năng hấp thụ
một cái bức xạ hồng ngoại rồi đó
Thì người ta dựa vô cái hồng ngoại này
Dựa vô cái máy phân tích tự động
Thì khi cho hợp chất hữu cơ vào
thì nó sẽ hấp thụ cái bức xạ hồng ngoại
Thì mỗi cái bức xạ này sẽ tương ứng
với một cái nhóm chức khác nhau
Thì trên phổ hồng ngoại nè
Chục tung biểu diễn
Cái đội truyền qua tính khoảng 100%
Chục quành biểu diễn số sống
Ở đây có hình nè
Chục tung biểu diễn đội truyền qua
Đội hấp thụ đó
Còn
Chục quành, chục ngang nè
Biểu diễn số sống
Số sống đơn vị là cm1-1
Thì nhìn cái hình này
sẽ có các bít
Các bít là cái tín hiệu nè
Cái này người ta gọi là các bít nè
Được chưa?
Các bít
Rồi, thì dựa vào các bít đó
thì chúng ta sẽ xác định được
Thì ở đây có ví dụ nè
Trên phổ hồng ngoại IR của
Bhutan Airlines
Nhìn vào đây
Thực ra chúng ta học phổ
chúng ta học dựa vào giá trị thôi
có nghĩa là dựa vô cái giá trị bảng này nè
Dựa vô cái giá trị bảng này chúng ta xác định
Chúng ta không có nhìn vô hình dạng nha
Thực ra nếu học mà
cao hơn thì chúng ta phải dựa vô hình dạng này luôn
Có nghĩa là hình dạng nó như thế nào
thì nó là nhóm chức nào
Thì chúng ta dựa vô cái giá trị này nè
Giá trị đây, số sóng nè
Chẳng hạn như
nhóm chức Antonhorn Phenol
thì số sóng nó nằm trong khoảng 32-36nm
Nhóm chức Amide
thì nó từ 32 bằng ngữ
Nhóm chức
Capsulic Acid thì gồm có OH
với CO nó đôi
thì nằm trong khoảng này
số sóng này chúng ta dựa vô đây chúng ta làm
Thì nhìn vô hình này nè
thì chúng ta sẽ thấy
tín hiệu CO nè, CO liên kết đôi nè
CO liên kết đôi
của nhóm Anh Hít nè
Anh Hít đây, CO liên kết đôi
thì Anh Hít với Cayton nè
Anh Hít với Cayton
thì CO nằm trong khoảng này
thì giá trị người ta cho là 1731
thì nằm trong khoảng này
thì có nhóm CO nè
Thì để xác định Anh Hít
thì chúng ta phải xác định luôn phải có cái CH này nữa
thì nhóm Anh Hít vừa có CO
vừa có CH nè
thì giá trị CH này
thông qua 2 cái bit này
2 cái bit này nè
1 cái bit là 2725
nhưng 1 cái bit là 2827 nè
thì nằm trong khoảng này
2725 với 2827 thì nằm trong khoảng này
thấy chưa
thì nó vừa có
tóm lại Anh Hít muốn xác định Anh Hít là
phải có 2 cái bit này
bit của CH
và bit của CO
liên kết đôi
đó thì chúng ta xác định được
cái hợp chất vũ cơ là gì
được chưa
đó là cách chúng ta làm
rồi bây giờ
hướng dẫn tiếp nè
ví dụ 3
để phân biệt chất lỏng A
chất lỏng A chứa nhóm chức Anh Hít nè
và chất lỏng B chứa nhóm chức Ceton nè
đó
phổ IR
của chất có hấp thụ nè
là các bit nè
được chưa
các bit 1733
1733
thì nếu nằm trong CO này
thì 1733 này xác định là
vừa nhóm Anh Hít vừa là Ceton luôn nha
và
2825
2828
thì là CH nè
có nghĩa là vừa 2 cái bit này
thì chúng ta kết lực là nhóm Anh Hít
muốn xác định Hít thì phải có
2 phổ nè
phải có 2 bit này
tương tự xác định nhóm của Anh Hít
phải có 2 cái bit này
rồi ở đây
mình làm câu này nha
bây giờ mình làm câu bằng dụng nè
phổ IR của 1 hộp chất vô cơ
có tín hiệu hấp thụ là
2971
2860
2668
và
1712
bây giờ anh hỏi chắc nào
trong đây có số nhóm chất nè
chúng ta phải nắm số nhóm chất để chúng ta phân dụng đó
rồi ở đây là nhóm
ST nè
nhóm ST nè
cái này là nhóm
Capposulic Acid nè
Capposulic Acid
cái này là nhóm Ancon nè
Ancon
cái này là nhóm Ancon
thì chúng ta dựa vô
cái phổ này chúng ta làm thôi
để chúng ta
dựa hộp chất vô cơ này
có thể là chất nào trong số chất sau đây
thì đầu tiên chúng ta
xác định cái phổ
của từng thằng trước
đầu tiên giá trị 2971
chúng ta coi giá trị này chỗ nào
2971
thì chúng ta phân dụng 1 số thằng thôi nha
phân dụng chẳng hạn như Acid
ST
hay là Ancon
đó
2971
thì giá trị 29 sẽ nằm trong cái phẳng này
đây 29 nè
2971
được chưa
vậy là 2971
hoặc là 2860
nó nằm trong đây luôn
2860
hoặc là 2668 nó cũng nằm trong đây luôn
vì chứng tỏ là có cái OH
của Capposulic Acid
được chưa
thì 3 giá trị này
chứng tỏ là nó có cái này
rồi tiếp tục giá trị tiếp theo
là 1712
1712 nó nằm trong cái này luôn
1712 nó nằm trong đây nè
được chưa, vậy là chứng tỏ có
cái này
có 2 cái biết này
thì chúng ta chứng tỏ đây là nhóm chất Acid
Capposulic Acid
vậy đây là chất này là chất B
chất này là chất B nè
Capposulic Acid
khẳng định đây là chất B
xong, đó là cách chúng ta làm như thế
chúng ta nhìn dưới giá trị
chúng ta làm thôi
rồi bây giờ tới phần bài tập
tới phần bài tập thầy sẽ
chốt lại nội dung lại, chúng ta nắm lại kỹ hơn nữa
rồi bài số 1
chất nào sau đây là chất vô cơ
chất nào là chất vô cơ
chất vô cơ là chất bắt buộc phải có Carbon
nhưng trừ Carbon của vô cơ ra
vậy là chất vô cơ
số 1
đây là vô cơ
mũi Carbonate là vô cơ
số 2
đây là O6 của Carbon vô cơ
số 3
số 3 đây là hợp chất của Carbon
nhưng mà không có lỗi trừ ra những hợp chất của vô cơ
vậy đây là hữu cơ
số 4
đây là Hero Carbon của hữu cơ
chúng ta phải nắm được cái trừ ra
cái trừ ra của vô cơ
đây là hợp chất hữu cơ
hữu cơ
tiếp theo số 6
số 6
đây là hợp chất hữu cơ
hữu cơ
trừ ra hợp chất vô cơ
còn số 7 đây là hợp chất hữu cơ
tốm lại hợp chất vô cơ
là chúng ta trừ ra CO
CO2, mũi Carbonate
Carbonate
bài số 2
cho phổ IR của 3 chất hữu cơ
dưới đây
hãy cho biết mẫu hình tương ứng
chất số 1
chất số 2
chất số 3
chất số 4
chất số 5
chất số 6
chất số 7
chất số 8
chất số 9
chất số 11
bài sách này tự nhiên khách nhau
nó da dầu
hint tuyệt
nè, cái phổ nè, cái sóng nè, cái bít nè
bít 1733
1733 thì chúng ta coi coi nó nằm trong cái nào
thì 1733 này
nó sẽ là nhóm
CO cho Manahit nè, nằm trong đây
1733, nằm trong đoạn này nè
đó
vậy là 1733
rồi tiếp theo nó có tín hiệu, 2 tín hiệu nè
2 cái bít này
bít 2828 với 2724 nè
2828, 2724
vậy là đây là tín hiệu
2828, 2724
là tín hiệu của liên kết CH luôn nha
tín hiệu liên kết CH
tại vì cái bít của
Manahit đó
đây là tín hiệu, đây thì ghi đi
đây là tín hiệu của cái CO
được chưa
2728
2724 với 2828
thì chúng ta có thể xem ở đây
OH nè
đây đây, 27 chứa này nè
nằm trong đây nè
thì
cái bít này là chứng tỏ đây là CH
vậy đây là Manahit
Manahit là chắc số 2
chắc số 2
đó
chúng ta phải đọc mấy cái đó đó
cái phổ anh con, thầy chỉ phổ anh con, phổ anh con hình dạng rất là dễ nha
thầy thì
mình không học chuyên ngành phổ này nên mình không biết
phổ anh con nó có cái hình bầu như thế này nè
thì đây chính là OH nè
bây giờ thầy xem thử nghe, OH 3350
là phổ anh con 3350 nè, nó nằm trong đây nè
của anh con cái đầu tiên luôn đó
đây là của anh con, đó OH
vậy đây, BOH chính là số 1
cái phổ anh con rất dễ nhớ nghe
nó bầu như thế này
rồi, chắc C còn lại là chắc số 3
chúng ta kiểm tra lại mấy cái bêch này nè
1748
thì nó sẽ nằm vô cái nhóm chức ST
ST đây nè
1748, đó, nhóm chức ST
nằm đây, thì nhiệm vụ chúng ta, chúng ta coi bản thôi
coi bản thôi, coi cái bêch này nè
vậy đây
C chính là chắc số 3
đó
rồi, nhiệm vụ chúng ta là chúng ta chỉ xem mấy giá trị bêch này chúng ta nhận thôi
và hiện tại bây giờ chúng ta không cần thuộc mấy giá trị nha
người ta cho, người ta sẽ cho bản nha
rồi, bài số 3
bài số 3, cho phần ứng này
phần ứng này là nhóm chức ASIC nha
đây là nhóm chức ASIC nè, ASIC
đây là nhóm chức anh con nè, đây là nhóm chức
anh đệ hít, đây là nhóm chức ST nè
có những nhóm chức nào trong mọi khoan tử
đây là nhóm chức ASIC, đây là nhóm anh con
đây là nhóm ASIC
rồi, câu bê
sau khi tiến hành phần ứng một thời gian, người ta tách được một chắc hữu cơ tinh khiếp
từ khổng hợp, phần ứng
có thể ghi và sử dụng phỏ hôn ngoại của chắc lỏng này
để xác định chắc đó là
ASIC hay là anh con được không
vì sao
vậy là chúng ta trả lời là được nha
tại vì sao, tại vì 3 chắc này là 3 nhóm chức khác nhau hoàn toàn
phổ nó sẽ khác nhau hết
không có nhóm chức nào trùng hết
do đó chúng ta xác định được chắc hữu cơ chúng ta tách ra đó là chắc gì
do là 3 nhóm chức này khác nhau, phổ nó sẽ khác nhau
rồi, đó là chính là nội dung của bài số 8
bài số 8
hợp chắc hữu cơ của hữu cơ thầy
nội dung ở đây thầy chỉ là tổng gọn sách chữ khoa thôi
trả lời miệng câu hỏi sách chữ khoa
muốn tìm hiểu thêm thì thầy sẽ làm chương đề bên đây nữa nha
thầy sẽ làm chương đề bên đây
hoặc là chúng ta nhận tài liệu vô chúng ta làm
thì cái phần đầu này có 2 chương đề nữa đó
rất là nhiều nè
121 trang nha
rất là dài
nè, phần phổ nè
phần phổ chúng ta làm đã luôn
phổ rất là nhiều nha
đó, phần phổ đó
nhiều lắm
rồi nhắc lại để nhận tài liệu
thì chúng ta tham gia trợ giúp học tập
thì chúng ta nhận tài liệu trong 1 năm học
và được thầy trợ giúp
đó
rồi thầy kết thúc video tại đây nha
