[ #시골에간도시Z] 오늘 저녁은 타코야끼🩷 결코 호락호락 하지 않은 저녁 준비 | ENA 채널 | 매주 [일] 저녁 8시 30분 방송

준규랑 아사히는 요리에 관심 없고? 네, 근데 잘 도울 줄 자신 있습니다. 그럼 보조 셰프로? 보조 셰프로 두 명이 있고요. 두 분이 오늘 메인 셰프님이신데 보조를 뽑으셔야 돼요. 사실 저는 아까 뽑았어요. 누굴 뽑으셨죠? 아사히! 이유가 있나요? 왜냐하면 오늘 만드는 거 굉장히 필요한 분이세요. 그래요? 왜요? 뭘 만들길래? 일본 음식인가? 제가 사실 오늘 타코야끼를 먹으려고 하는데 이래서 타코야끼야? 오늘 준비해봤는데 보세요 계란 돼지 볼살이다 웃기려고 하지 마요. 순수하게 순수, 이거 볼살 우리는 볼살 씹는 날 나올 줄 알았는데 저는 계란 삶아주는 줄 알았어요. 타코야끼 오사카 출신이라고 하셔서 도와주셨으면 그러면 보조 셰프로 전 준규랑 좋아요 그러면 건희 씨는 뭘 만들지? 누가 오늘 요리를 안 했잖아 한번 요리 해보고 싶어서 어머니한테 닭볶음탕을 배워왔어요. 오늘 날씨 딱이다. 맛있겠다 그리고 동헌이가 저한테 한 말이 있습니다. 살아있는 낙지가 있길래 본인이 탕탕이를 해줄게요. 탕탕이 레시피가 어떻게 되는데요? 그냥 탕탕탕 치면 돼요. 진짜 그래서 탕탕이에요? 탕탕이는 메인 셰프로 들어가시지만 보조 셰프는 뽑을 수가 없어요. 저 손 출신이라서 탕탕이 많이 해봤어요. 기대하겠습니다. 제가 따로 하고 싶은 게 있어서 튀기듯 삶는 걸로 해볼게요. 튀기듯 삶는다고요? 되게 새롭죠? 한번 해보세요. 뭐 하실 거예요? 밥 지울게요. 냄비밥 해드릴게요. 미연 누나 언제 와요? 미연이 냄비밥 잘하니까 미연이랑 같이 제가 냄비밥을 할게요. 형은 헤드 셰프니까 총괄. 만약에 삐그덕거리면 다 형 책임이야. 오늘은요. 7시에 요리 시작할 거예요. 47분이요. 준비 미리 해두고? 미리 세팅하실 거예요. 밥은 7시 40분에 먹습니다. 각자 요리할 것들 꺼내주세요. 닭볶음탕 나 진짜 좋아하거든요. 잘 좀 만들어야겠다. 요리 요리 요리 시작 저는 아무것도 안 해도 돼요? 요리 요리 요리 시작 애들이 관심이 없구나. 저는 미연이를 챙길게요. 아무도 대답을 안 하네. 약간 좀 춥긴 하구나. 낙지탕탕이가 왔습니다. 낙지탕탕이는 이따가 해도 되지 않아? 너 금방 끝날 텐데. 그럼 애들이 죽잖아. 너는 마지막 요리고. 자기가 물을 끓일 거는 빨리 팔팔 끓여야 돼. 뭐 하실 건데요 선배님은? 총괄이요. 저는 오지랖을 맡겠습니다. 물을 빨리 물을 끓일게요. 안 삶아? 내가 할게. 너 닭 어떻게 할 거야? 손질된 닭으로 손질된 닭으로? 나 이거 다 끝날 때까지 할 게 없다. 그러면 이거 한 마리만 한다고? 얘가 엄마한테 배운 건 한 마리인가봐. 저기 건희 셰프님 닭 한 마리만 할 거예요? 두 마리 안 해요? 두 마리로 할까요? 왜냐하면 사람이 미연이까지 오면 꽤 돼서 두 마리는 있어야 두 마리야. 하나는 더 있어야 자기가 손질할 수 있는 미연아 먹겠습니다. 미연아 고생했어. 잘 갔다 왔어? 미연아 고생했다. 얘가 무대에 있다가 와가지고 아직 그게 남아있네. 여러분 레이랑 인사 안 했어요? 안녕하세요. 사이 준규 잘 부탁드립니다. 인사 떴으니까 편하게 하고 소파도 이렇게 있다. 밥 여기다 하면 되나? 저거 큰 게 더 낫지? 네. 제가 밥을 해보도록 하겠습니다. 뭐 했어 오늘? 오늘 먹방 진짜 재밌었어. 진짜? 미연아 너 있었어야 돼. 근데 밥을 이만큼 하면 모자라겠지? 얼마나 쏟았어? 너무 많은 거 아니에요? 선배님 미연이가 냄비밥 이만큼 해도 되냐는데요? 너 무슨 계란찜 아니야? 이거 넘쳐요. 감이 없어가지고 저번에도 있는 만큼 다 했거든요. 이만큼 될 거 같은데? 이제 문제가 없어요. 쌀을 씻어줍니다. 세 번 헹궈줍니다. 어때요? 네 좋아요. 가보시래요. 냄비밥이 왔어요? 올라오세요. 이거 15분? 오케이. 닭 어떻게 된 거야? 저기 가서 닭 손질 하시면 돼요. 손질이요? 한 마리만 하시면 돼요. 손질을 처음 해보는데 어떡해요? 그거는 셰프님한테 물어봐야죠. 저 손질하는 거 몰라요. 몰라요? 제가 해드릴까요? 손질을 못해요. 손질은 또 제가 잘하죠. 저기 빨리 가보세요. 제 마음대로 그냥 할게요. 오징어 먹물 리조또 레츠고 닭 물놀이 시켜주고 있는 거야? 안에 씻어야 되니까요. 레퍼런스 보여드려요? 이렇게 하시면 돼요. 한번 보여주세요. 이대로? 이것만 있으면 바로 하지. 5분 안에 해주셔야 돼요. 그냥 합니다. 날개 이렇게 오! 해봐요. 뼈 안 버려도 돼요. 오돌뼈예요. 그거 집히는 거. 이대로 자르기만 하면 되나요? 오케이. 닭 빨리 잡아주셔야 돼요. 이 속도면 8시 넘을 것 같아요. 손질해봤어요? 아니요. 잘라야 되나요? 양파 손질하고 있습니다. 죄송한데 두 분이요. 불이 꺼진 걸 확인했어요? 계속 그렇게 하신다고요? 어쩐지 안 구워지더라고요. 어쩐지. 형 혹시 다진 마늘 만들려면 어떻게 해야 되나요? 다진 마늘은 다지면 되죠. 어떻게 다져야 돼요? 너무 센 불에 하면 안 돼요? 은지야. 큰일 났어요? 우리 가게 망할 것 같고.