一次發酵❗️超級柔軟拉絲的酸奶麵包｜Sumsum Cooking

材料：
高筋麵粉400克
鮮酵母12克
糖40克
蛋1個
酸奶200克
牛奶80克
鹽4克
黃油30克
Ingredients:
400g bread flour
12g fresh yeast
40g sugar
1 egg
200g yogurt
80g milk
4g salt
30g butter