一口氣看完超治愈美食日剧《形形色色孤獨的美食家》1~4集！相撲選手一頓飯能吃下一頭牛！？相撲裁判亞歷山大獨自開小灶邂逅五叔！

形形色色的孤獨的美食家 新一集上線了 五叔今天的目的地是東京都荒川區的鋌屋 好久沒這麼早見工作了 幸好五叔昨晚早早就休息了 因此他今天早上精神挺好 工作也進行得很順利 五叔走到河邊 深吸了一口清新空氣 老實講 最近忙得不可開交 幾乎忘了這種閒事的感覺 從岸邊拾起一枚小石子 嘗試著打水漂 雖用了職業棒球手的姿勢 但只跳了兩下 路過的中餐館老闆看見了 也不甘落後 走到河邊試了試 結果只見起一個水花 兩位中年男士的較量就這樣開始了 五叔再撿起一塊石頭 結果又是一個水花 於是默默地走了 好像平時也不太鍛煉 兩下子就覺得肩膀痛 但隔壁的中餐館老闆沒放棄 他抓了一把石頭 但這招式看起來不太行 因此一直成績不佳 最糟的是浪費了時間 為了快點開電影課 他拼命騎自行車 意外在店前碰到了五叔 他對這家中式餐廳挺感興趣 店名招牌都很普通 但放在現代反倒顯得新穎 五叔做決定 中午就在這兒喫了 店裡的牆壁泛黃 看著似乎開了好些年 五叔又到了選菜最猶豫的時候了 他瞅著菜單 努力想挑啥好 糉子在套餐中看起來挺不錯 要是選中餐的話 不點個炒飯或八寶菜似乎說不通 麻婆豆腐和麻婆茄子最穩妥 這倆肯定不會錯 再向下翻翻看 肉和海鮮還有餃子的選項也挺多 這時 五叔又把目光投向了牆上的菜單 五叔對海鮮春捲和牡蠣料理 也挺感興趣的 每張桌子上都有專配的 花椒鹽公海鮮春捲食用 海鮮春捲肯定是這家的特色菜了 五叔已經摸清了這家店的特色 給我來份海鮮春捲和蝦仁炒飯 我明白了 店裡空間有限 所以能夠聽到廚房裡炒菜的聲音 鍋鏟和鐵鍋撞擊發出的節奏很和諧 聲音也在慢慢變化 炒飯慢慢變金黃 宛如炒飯在跳華爾滋 春捲裹好後下油鍋炸 表皮金黃酥脆就能出鍋 海鮮春捲切成兩半成盤 切口處能看到蝦和扇貝緊密相依 蘸點花椒鹽 咬一口感覺脆爽 海鮮的鮮甜味直衝味蕾 味道與花椒真是絕配 試試這個外觀誘人的蝦仁炒飯 每一隻蝦都大又Q彈 米粒分明 真的是天天都想喫的炒飯 老闆偷偷從廚房探出頭來 看到五叔喫得滿足 笑了 搭配的雞蛋湯口感柔和 這湯真傳遞了店主的真誠 一口湯配一口飯 簡直讓五叔難以自拔 喝完那碗湯後 五叔就格外關注 這家店的麵條口味 於是按照心情 再點了雞肉麵 但特意只要了拌粉 然後在胡椒鹽裡 加了白醋和黃芥末 攪拌勻後拿春捲蘸著喫 味道又不一樣了 小姐姐剛端上雞肉麵 五叔剛又多點了個糉子 看著像是今天要大喫碳水了 雞肉麵條全都吸滿了高湯味 海鮮喫完接著來肉 五叔覺得自己的胃越來越健康了 再喝口湯 味道跟剛才的雞蛋湯一樣溫和 不過味道卻截然不同 喝得越多越覺得 深感點糉子真是明智之舉 糉子和蒸籠一起端上桌 不過是用荷葉而非糉葉包裹 糯米吸飽了荷葉的清香 搭配雞肉麵一起食用 香氣在嘴裡層層疊疊湧出 一邊想一口氣喫光 一邊又捨不得喫完 感謝招待 五叔結帳時 老闆還主動給他一張吉章卡 希望五叔下次還能來 下次我們倆可以一起 去河邊比賽打水漂 五叔覺得這家店的菜還想再喫 那就多練習打水漂技術再來 《孤獨的美食家》 第二集終於播出了 上次嘗試了海鮮春捲 和糉子這些中式美食 五叔出門後突然有了工作安排 於是在街上攔了輛出租車 喫飽後沒想到就困了 結果一上車就睡了一大覺 最後把手機落在了出租車上 等下一個乘客進來時 出租車司機毛利真一郎 才注意到這個遺失的手機 他為了多賺錢 從早忙到晚上 晚上載了一對男女 他們可能因為 飲酒加上女士 噴了太多香水 身上的氣味實在是刺鼻 等女士一下車 男士馬上開始狂噴香水 毛利覺得 味道就像廁所用的空氣清新劑 由於客人的刺鼻味道 和長時間開車導致的疲勞 毛利打算夜班後 去常去的食堂喫早飯再回家 肚子開始叫了 這家食堂位於東京足利區 食物都已經準備好 擺在吧檯上 想喫啥自己放託盤裡 小菜 雞蛋 魚肉 炸雞 香腸 樣樣齊全 毛利選了米飯 他還加了幾片蘿蔔泡菜 又加了肉末豆腐 炸肉餅和洋七菜 熬夜工作後 這樣暖心的早餐簡直完美 豆腐滑嫩配肉香 讓人胃口大開 炸肉餅外酥裡嫩 雖然有炸 但早餐喫起來不覺油膩 再加點醬汁試試 這樣的組合絕配了 至於洋七菜小菜 小時候不愛 現在卻很對味 不知何時開始愛上這個味道 另一方面 五叔為了工作通宵達旦 天亮時才意識到手機不見了 幸虧他之前留下了低市發票 這才能找到出租車公司領回手機 接著也恰好走進了這家飯館 很明顯五叔特別喜歡這種食堂 因為這種接地氣的小店 現在不多了 是選烤魚還是選青花魚呢 要不再來份小麻婆豆腐 炒菜的選項似乎格外豐富 看其他人迅速決定了自己的餐點 五叔覺得自己更猶豫了 吧檯的菜色越堆越多 五叔再次回頭看了看別人的餐盤 最後做出了決定 他點了份普通的米飯 搭配了味增青花魚 調味茄子和納豆 還額外點了份滷內臟 五叔先品嘗了味增青花魚 醬汁微甜帶點辣 特別下飯 總的來說味道不錯 雖然滷內臟在小店隨處可見 但早餐能喫到還真不多 尤其是撒了那麼多蔥花 再撒點七味粉 味道更佳 配上香甜米飯 美味極了 而毛利的早飯快喫完了 剩飯都倒進肉末豆腐碗裡 撒上些七味粉 混在一起的味道 五叔也把米飯摻進了滷內臟 湯泡飯確實是絕配 世上有誰不愛湯泡飯呢 出乎意料 毛利又端來了一小碗飯 搭配火腿和煎蛋 原來他昨晚沒來得及喫飯 所以當才補喫晚餐 現在是喫早飯的時間了 最後把一切堆在米飯上 淋上醬油做成火腿蛋蓋飯 不假思索 呼嚕呼嚕的狼吞虎嚥 辛苦一夜 這一刻終於有了慰藉 五叔此刻正喫著味增茄子 雖然和之前的味增青花魚有點相似 但這味道真是棒極了 黏糊糊的納豆 攪拌後鋪在米飯上 喫起來同樣會發出呼嚕聲 五叔現在特別後悔 主因是沒點個超大碗米飯 早上能喫到這麼多菜 他真心希望這食堂長久營業 這頓飯花了1320日元 確實非常值得 《形形色色的孤獨的美食家》 第三集剛更新 之前 五叔和出租車司機毛利大叔 在食堂共享了一頓豐盛的早餐 不料毛利大叔當晚就遭遇追尾 緊急送醫治療 CT後他老是躺著 一度擔心檢查出了問題 幸好高原護士長確定他沒事 這才讓他安心 忙碌一夜的高原 覺得眼睛都模糊了 同事在休息時 享用精美便當 而他只買了便利店的三明治 緊急電話不斷打來 三明治只咬了一口 他又匆忙回到工作崗位 或許現在辭職 去做研修部的教練 是更好的選項 對職業發展也有好處 但當他看到患者親筆的感謝信 又感覺自己的工作充滿意義 稍微累點沒事 忙活了一整晚 高原總算是下班了 我開始餓了 他到了東京千代區的神包亭 對他而言 經過一晚上的辛苦工作 他想喫的肯定是肉 現在是該喫漢堡還是牛肉飯呢 還是去那家烤肉店喫上一頓吧 現在還不是飯點 店裡人不多 打擾一下 我現在可以點烤肉嗎 當然可以 高原在紙上寫下了 他很想喫排骨 但一個四十多歲的女士 獨自在烤肉店點排骨 似乎有些孤單 或許改點裏脊肉怎麼樣 但最後 他還是按照自己的心願點 他選了一份牛舌和一份排骨 還點了服務員推薦的 西植烤大蒜和辣白菜 開始了他一人烤肉的新體驗 大蒜先放進烤箱裡 隨後高原鋪上三片厚牛舌 肉變色後 他就配芝麻鹽喫起來 經過一夜勞累 享受烤肉是件很幸福的事 喫一口肉 彷彿心被牽動 芝麻的香氣 使牛舌更加美味 越喫越覺得難以抗拒 與商務人士的午餐相夾雜 獨享這頓早餐烤肉 實在沒比這更幸福的了 這會兒 五叔也加入了 看錶情 明顯餓壞了 五叔剛到 就忙著要了碗排骨烏冬麵 辣度有一道九級挑 聽說泡菜辣度是一級 五叔直接挑了四級 烤爐上的排骨也烤好了 搭配米飯 絕了 這纔是極致的享受 店員建議 他用菜葉把肉和烤軟的大蒜 包起來一起喫 烤至軟化的大蒜 果不其然 跟肉真是天作之合 高原嘗試用辣白菜代替大蒜 風味完全不同 但都同樣美味 五叔的四辣度排骨烏冬麵也上桌了 呼嚕呼嚕地 把浸滿湯汁的烏冬吸入口中 馬上就能嘗出來 湯是慢燉排骨熬成的 碗裡的肉塊很大 燉得特別軟爛 一邊喫麵一邊喝湯 加肉 五叔的烏冬麵很快就喫完了 五叔那邊喫得火熱 高原則在享受烤肉的寧靜美好 他在菜葉上舖了點米飯 又加了兩塊排骨和辣白菜 這豐盛的美食馬上能補充能量 工作再累也行 只要能享受這美味的肉 回家睡個好覺就行 明天戴上老花鏡還得繼續努力 看高原喫得那麼香 我的烤肉慾一下子就被激起來了 不好意思 來份里肌和米飯 軟嫩的里肌沾滿芝麻鹽 再把肉和米飯一口吃下去 這是叔叔喫烤肉的固定流程 剛才的烏冬麵湯不能浪費 泡點米飯變個辣排骨湯泡飯 這就實現了 從烏冬麵到米飯的碳水接力 形形色色的孤獨的美食家 第四集終於上線了 本集五叔要講的是一位裁判的故事 他是相撲比賽的裁判 主持的都是重大比賽 但他也有煩惱 因為選手動作太快 他經常看不清 這種情況今天已多次發生 同事們總覺得他情緒低落 這次他因工作需要去外地 就到了一家相撲館 已經準備好的計劃 對方卻總挑三揀四 弄得他胃疼都要來了 可他又不能說不做了 只能把計劃重新搞成白紙 為了大家能接受而再調整 每天上午訓練場的廚房 都被超多食材 因為這些相撲選手胃口真大 通常裁判都會跟著一起喫午飯 但今天他心情挺複雜的 想自己去喫個飯 餓了 他決定步行去車站前 選餐對他來說特別開心 年輕時常來這兒喫 婚後就少來了 這兒的章魚燒味道不錯 可是一個人喫挺孤單的 或許就隨便喫個炸豬排套餐好了 但最終他選了這家洋食小館 這家餐廳在祁裕縣川口市 歡迎 請這邊坐 菜單上的美食種類繁多 價格親民 他正在掙扎 不知道該點什麼 旁邊桌的菜上來了 這讓他更加猶豫 他正要舉手叫服務員 沒想到被五叔搶先了 五叔點了胡椒塔塔醬漢堡 好的 馬上就來 你好 我來點菜 我要這個 好的 他回頭看了五次 想看看那位先生點了什麼 這家餐廳的菜實在太多了 他很關心別人的選擇 他點的菜很快就上了 一大盤 看著就讓人饞 五叔嚐了口 加了胡椒塔塔醬的漢堡肉 得說 胡椒和塔塔醬搭配得很棒 叔還真是頭一遭 碰到這條胃 搭米飯喫 挺新鮮的 厚厚的豬排 因為裹麵包炕炸的 所以特別酥脆 一咬皮就想脆 裡頭的肉又多汁 這讓叔挺感慨 要是年輕時候 能喫到這麼棒的肉就好了 裁判的餐也上桌了 米飯搭配味噌湯成了基礎 大盤子裡擺著炸蝦 煎蛋 漢堡肉和海膽奶油可樂餅 服務員給了個小提醒 這些菜味道挺重的 建議先不加醬料 試試味道 首選漢堡肉 這肉汁十足 真讓人慾罷不能 一直陪伴著相撲選手一起用餐 他好久沒喫過這樣的美食了 接著嘗嘗炸蝦吧 酥脆外皮下 是極鮮美的味道 五叔已經在喫洋蔥燒肉了 這味道 是嘗漢堡的完美助力 裁判嘗了幾口捲心菜沙拉 接下來是重頭戲 海膽奶油可樂餅 他一嘗 就知道自己輸了 海膽味道完全勝出 他給菜加了點醬汁 搭配盤中 自帶的塔塔醬 味道醇厚 又不失爽口 這兩種滋味 彷彿相撲選手 在口中展開一場精彩的較量 真想為這位廚師頒發獎章 叔叔一口氣 把米飯喫個精光 這些雖看似普通家常菜 卻有著家裡做不出的風味 最後 來碗味噌湯順順胃 看似沒喫多少 其實正好 但因為是油炸食物和醬料 所以 確實給身體增加了不少能量 他從未想到 家附近西餐廳的海膽 這麼美味 最後剩的漢堡肉 得和半熟煎蛋疊在米上 再淋上一些醬汁 搭配米飯一起喫最香 雖然大家一起 喫相撲火鍋也挺好 但獨自享受美食 更有滋味 謝謝招待 喫過飯後 他心情好多了 下午的工作 也能好好準備了 他回到了相撲館 發現力士們正圍著看視頻 原來最近大家都很喜歡 桑拿玉的藝人的視頻 那麼 五叔接下來會發生什麼故事呢 我們下週再見