跟熱門視頻學做《微波爐冰糖葫蘆》

小小万mini厨房
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719 觀看·2024年11月12日
跟熱門視頻學做《微波爐冰糖葫蘆》
小小萬
最近有人用微波爐叮一分鐘
就做出來了冰糖葫蘆
我給你兩分鐘時間
做不出來扣你一天工資
扣什麼扣
不就是冰糖葫蘆嗎
我看看怎麼個是
哇塞
這麼簡單就做成了冰糖葫蘆
那我得學一學
棉白糖我用的是棉白糖
但是白砂糖應該還是可以的
兩勺
那我就兩大碗白砂糖
水
一勺
攪拌均勻
水一大碗
攪拌均勻
放進微波爐
一分鐘
高火一分鐘
好了之後拿出來
挑一個自己愛喫的水果
轉一圈
好了之後拿出來
挑一個自己愛喫的水果
水果轉一圈
泡個冷水
拿出來
試一下脆不脆
脆了
拿出來試一試脆不脆
怎麼一點也不脆
我懷疑是糖水還沒有融化到位
繼續加熱試試
這下應該可以了
沾完糖水
趕緊倒水裡冷卻一下
不是八大哥
我都還沒試一試脆不脆
你這糖直接就化了
經過了好幾次的實驗
我發現一定要盯著微波爐
高火加熱到從冒大泡到冒小泡
就可以了
你們看
這一次總算脆了
動作一定要快
不然糖漿一下子就凝固了
我能感覺這個已經脆了
果然脆了
大家要做的話一定要按照我說的
盯著微波爐裡面的糖漿
高火從冒大泡到冒小泡
就行了
自己喜歡喫什麼水果就沾什麼
記住水果表面的水要擦乾淨
那麼復刻微波爐冰糖葫蘆就成功了
