一口氣看完超治愈美食日剧《形形色色孤獨的美食家》1~8集！比臉還大炸豬排你吃過嗎？！今日的五叔與帥氣自行車手共進晚餐~

形形色色的孤獨的美食家 新一集上線了 五叔今天的目的地是東京都荒川區的鋌屋 好久沒這麼早見工作了 幸好五叔昨晚早早就休息了 因此他今天早上精神挺好 工作也進行得很順利 五叔走到河邊 深吸了一口清新空氣 老實講 最近忙得不可開交 幾乎忘了這種閒事的感覺 從岸邊拾起一枚小石子 嘗試著打水漂 雖用了職業棒球手的姿勢 但只跳了兩下 路過的中餐館老闆看見了 也不甘落後 走到河邊試了試 結果只見起一個水花 兩位中年男士的較量就這樣開始了 五叔再撿起一塊石頭 結果又是一個水花 於是默默地走了 好像平時也不太鍛煉 兩下子就覺得肩膀痛 但隔壁的中餐館老闆沒放棄 他抓了一把石頭 但這招式看起來不太行 因此一直成績不佳 最糟的是浪費了時間 為了快點開電影課 他拼命騎自行車 意外在店前碰到了五叔 他對這家中式餐廳挺感興趣 店名招牌都很普通 但放在現代反倒顯得新穎 五叔做決定 中午就在這兒喫了 店裡的牆壁泛黃 看著似乎開了好些年 五叔又到了選菜最猶豫的時候了 他瞅著菜單 努力想挑啥好 糉子在套餐中看起來挺不錯 要是選中餐的話 不點個炒飯或八寶菜似乎說不通 麻婆豆腐和麻婆茄子最穩妥 這倆肯定不會錯 再向下翻翻看 肉和海鮮還有餃子的選項也挺多 這時 五叔又把目光投向了牆上的菜單 五叔對海鮮春捲和牡蠣料理 也挺感興趣的 每張桌子上都有專配的 花椒鹽公海鮮春捲食用 海鮮春捲肯定是這家的特色菜了 五叔已經摸清了這家店的特色 給我來份海鮮春捲和蝦仁炒飯 我明白了 店裡空間有限 所以能夠聽到廚房裡炒菜的聲音 鍋鏟和鐵鍋撞擊 發出的節奏很和諧 聲音也在慢慢變化 炒飯慢慢變金黃 宛如炒飯在跳華爾滋 春捲裹好後下油鍋炸 表皮金黃酥脆就能出鍋 海鮮春捲切成兩半成盤 切口處能看到蝦和扇貝緊密相依 蘸點花椒鹽 咬一口感覺脆爽 海鮮的鮮甜味直衝味蕾 味道與花椒真是絕配 試試這個外觀誘人的蝦仁炒飯 每一隻蝦都大又Q彈 米粒分明 真的是天天都想喫的炒飯 老闆偷偷從廚房探出頭來 看到武叔喫得滿足 笑了 搭配的雞蛋湯口感柔和 這湯真傳遞了店主的真誠 一口湯配一口飯 簡直讓武叔難以自拔 喝完那碗湯後 武叔就格外關注 這家店的麵條口味 於是按照心情 再點了雞肉麵 但特意只要了半份 然後在胡椒鹽裡 加了白醋和黃芥末 攪拌勻後拿春捲蘸著喫 味道又不一樣了 小姐姐剛端上雞肉麵 武叔剛又多點了個糉子 看著像是今天要大喫碳水了 雞肉麵條全都吸滿了高湯味 海鮮喫完接著來肉 武叔覺得自己的胃越來越健康了 再喝口湯 味道跟剛才的雞蛋湯一樣溫和 不過味道卻截然不同 喝得越多越覺得 深感點糉子真是明智之舉 糉子和蒸籠一起端上桌 不過是用荷葉而非糉葉包裹 糯米吸飽了荷葉的清香 搭配雞肉麵一起食用 香氣在嘴裡層層疊疊湧出 一邊想一口氣喫光 一邊又捨不得喫完 感謝招待 武叔結帳時 老闆還主動給他一張吉章卡 希望武叔下次還能來 下次我們倆可以一起 去河邊比賽打水漂 武叔覺得這家店的菜還想再喫 那就多練習打水漂技術再來 《孤獨的美食家》第二集終於播出了 上次嘗試了海鮮春捲和糉子這些中式美食 武叔出門後突然有了工作安排 於是在街上攔了輛出租車 喫飽後沒想到就困了 結果一上車就睡了一大覺 最後把手機落在了出租車上 等下一個乘客進來時 出租車司機毛利真一郎 才注意到這個遺失的手機 他為了多賺錢 從早忙到晚上 晚上載了一對男女 他們可能因為飲酒加上女士 噴了太多香水 身上的氣味實在是刺鼻 等女士一下車 男士馬上開始狂噴香水 毛利覺得 味道就像廁所用的空氣清新劑 由於客人的刺鼻味道 和長時間開車導致的疲勞 毛利打算夜班後 去常去的食堂喫早飯再回家 肚子開始叫了 這家食堂位於東京足利區 食物都已經準備好 擺在吧檯上 想喫啥自己放託盤裡 小菜 雞蛋 魚肉 炸雞 香腸 樣樣齊全 毛利選了米飯 他還加了幾片蘿蔔泡菜 又加了肉末豆腐 炸肉餅和洋七菜 熬夜工作後 這樣暖心的早餐簡直完美 豆腐滑嫩配肉香 讓人胃口大開 炸肉餅外酥裡嫩 雖然有炸 但早餐喫起來不覺油膩 再加點醬汁試試 這樣的組合絕配了 至於洋七菜小菜 小時候不愛 現在卻很對味 不知何時開始愛上這個味道 另一方面 五叔為了工作通宵打蛋 天亮時才意識到手機不見了 幸虧他之前留下了低市發票 這才能找到出租車公司領回手機 接著也恰好走進了這家飯館 很明顯五叔特別喜歡這種食堂 因為這種接地氣的小店 現在不多了 是選烤魚還是選青花魚呢 要不再來份小麻婆豆腐 炒菜的選項似乎格外豐富 看其他人迅速決定了自己的餐點 五叔覺得自己更猶豫了 吧檯的菜色越堆越多 五叔再次回頭看了看別人的餐盤 最後做出了決定 他點了份普通的米飯 搭配了味增青花魚 調味茄子和納豆 還額外點了份滷內臟 五叔先品嘗了味增青花魚 醬汁微甜帶點辣 特別下飯 總的來說味道不錯 雖然滷內臟在小店隨處可見 但早餐能喫到還真不多 尤其是撒了那麼多蔥花 再撒點七味粉味道更佳 配上香甜米飯美味極了 而毛利的早飯快喫完了 剩飯都倒進肉末豆腐碗裡 撒上些七味粉混在一起的味道 五叔也把米飯摻進了滷內臟 湯泡飯確實是絕配 世上有誰不愛湯泡飯呢 出乎意料 毛利又端來了一小碗飯 搭配火腿和煎蛋 原來他昨晚沒來得及喫飯 所以當才補喫晚餐 現在是喫早飯的時間了 最後把一切堆在米飯上 淋上醬油做成火腿蛋蓋飯 不假思索 呼嚕呼嚕的狼吞虎嚥 辛苦一夜 這一刻終於有了慰藉 五叔此刻正喫著味增茄子 雖然和之前的味增青花魚有點相似 但這味道真是棒極了 黏糊糊的納豆攪拌後鋪在米飯上 喫起來同樣會發出呼嚕聲 五叔現在特別後悔 主因是沒點個超大碗米飯 早上能喫到這麼多菜 他真心希望這食堂長久營業 這頓飯花了1320日元 確實非常值得 《形形色色的孤獨的美食家》 第三集剛更新 之前五叔和出租車司機毛利大叔 在食堂共享了一頓豐盛的早餐 不料毛利大叔當晚就遭遇追尾 緊急送醫治療 CT後他老是躺著 一度擔心檢查出了問題 幸好高原護士長確定他沒事 這才讓他安心 忙碌一夜的高原覺得眼睛都模糊了 同事在休息時享用精美便當 而他只買了便利店的三明治 緊急電話不斷打來 三明治只咬了一口 他又匆忙回到工作崗位 或許現在辭職 去做研修部的教練是更好的選項 對職業發展也有好處 但當他看到患者親筆的感謝信 又感覺自己的工作充滿意義 稍微累點沒事 忙活了一整晚 高原總算是下班了 我開始餓了 他到了東京千代區的神包亭 對他而言 經過一晚上的辛苦工作 他想喫的肯定是肉 現在是該喫漢堡還是牛肉飯呢 還是去那家烤肉店喫上一頓吧 現在還不是飯點 店裡人不多 打擾一下 我現在可以點烤肉嗎 當然可以 高原在紙上寫下了自己想點的菜 他很想喫排骨 但一個40多歲的女士 獨自在烤肉店點排骨 似乎有些孤單 或許改點裏脊肉怎麼樣 但最後 他還是按照自己的心願點 他選了一份牛舌和一份排骨 還點了服務員推薦的 西植烤大蒜和辣白菜 開始了他一人烤肉的新體驗 大蒜先放進烤箱裡 隨後高原鋪上三片厚牛舌 肉變色後 他就配芝麻鹽喫起來 經過一夜勞累 享受烤肉是件很幸福的事 喫一口肉彷彿心被牽動 芝麻的香氣 使牛舌更加美味 越喫越覺得難以抗拒 與商務人士的午餐相夾雜 獨享這頓早餐烤肉 實在沒比這更幸福的了 這會兒 五叔也加入了 看錶情明顯餓壞了 五叔剛到 就忙著要了碗排骨烏冬面 辣度有一到九級挑 聽說泡菜辣度是一級 五叔直接挑了四級 烤爐上的排骨也烤好了 搭配米飯 絕了 這纔是極致的享受 店員建議 他用菜葉把肉和烤軟的大蒜 包起來一起喫 烤至軟化的大蒜 果不其然 跟肉真是天作之合 高原嘗試用辣白菜代替大蒜 風味完全不同 但都同樣美味 五叔的四辣度排骨烏冬面 也上桌了 呼嚕呼嚕地 把浸滿湯汁的烏冬吸入口中 馬上就能嘗出來 湯是慢燉排骨熬成的 碗裡的肉塊很大 燉得特別軟爛 一邊喫麪一邊喝湯 加肉 五叔的烏冬面很快就喫完了 五叔那邊喫得火熱 高原則在享受烤肉的寧靜美好 他在菜葉上鋪了點米飯 又加了兩塊排骨和辣白菜 這豐盛的美食 馬上能補充能量 工作再累也行 只要能享受這美味的肉 回家睡個好覺就行 明天戴上老花鏡還得繼續努力 看高原喫得那麼香 我的烤肉慾 一下子就被激起來了 不好意思 來份里肌和米飯 軟嫩的里肌沾滿芝麻鹽 再把肉和米飯一口吃下去 這是叔叔喫烤肉的固定流程 剛才的烏冬面湯不能浪費 泡點米飯變個辣排骨湯泡飯 這就實現了 從烏冬面到米飯的碳水接力 形形色色的孤獨的美食家 第四集終於上線了 本集五叔要講的是一位裁判的故事 他是相撲比賽的裁判 主持的都是重大比賽 但他也有煩惱 因為選手動作太快 他經常看不清 這種情況今天已多次發生 同事們總覺得他情緒低落 這次他因工作需要去外地 就到了一家相撲館 已經準備好的計劃 對方卻總挑三揀四 弄得他胃疼都要來了 可他又不能說不做了 只能把計劃重新搞成白紙 為了大家能接受而再調整 每天上午訓練場的廚房都被超多食材 因為這些相撲選手胃口真大 通常裁判都會跟著一起喫午飯 但今天他心情挺複雜的 想自己去喫個飯 餓了 他決定步行去車站前 選餐對他來說特別開心 年輕時常來這兒喫 婚後就少來了 這兒的章魚燒味道不錯 可是一個人喫挺孤單的 或許就隨便喫個炸豬排套餐好了 但最終他選了這家洋食小館 這家餐廳在祁裕縣川口市 歡迎請這邊坐 菜單上的美食種類繁多 價格親民 他正在掙扎 不知道該點什麼 旁邊桌的菜上來了 這讓他更加猶豫 他正要舉手叫服務員 沒想到被五叔搶先了 五叔點了胡椒塔塔醬漢堡 好的 馬上就來 你好 我來點菜 我要這個 好的 他回頭看了五次 想看看那位先生點了什麼 這家餐廳的菜實在太多了 他很關心別人的選擇 他點的菜很快就上了 一大盤 看著就讓人饞 五叔嚐了口 加了胡椒塔塔醬的漢堡肉 得說 胡椒和塔塔醬搭配得很棒 叔還真是頭一遭碰到這條胃 搭米飯喫 挺新鮮的 厚厚的豬排 因為裹麵包炕炸的 所以特別酥脆 一咬皮就想脆 裡頭的肉又多汁 這讓叔挺感慨 要是年輕時候 能喫到這麼棒的肉就好了 裁判的餐也上桌了 米飯搭配味噌湯成了基礎 大盤子裡擺著炸蝦 煎蛋 漢堡肉和海膽奶油可樂餅 服務員給了個小提醒 這些菜味道挺重的 建議先不加醬料 試試味道 首選漢堡肉 這肉汁十足 真讓人慾罷不能 一直陪伴著相撲選手 一起用餐 他好久沒喫過這樣的美食了 接著嘗嘗炸蝦吧 酥脆外皮下 是極鮮美的味道 五叔已經在喫洋蔥燒肉了 這味道 是嘗漢堡的完美助力 裁判嘗了幾口捲心菜沙拉 接下來是重頭戲 海膽奶油可樂餅 他一嘗 就知道自己輸了 海膽味道完全勝出 他給菜加了點醬汁 搭配盤中自帶的塔塔醬 味道醇厚 又不失爽口 這兩種滋味 彷彿相撲選手 在口中展開一場精彩的較量 真想為這位廚師頒發獎章 叔叔一口氣 把米飯喫個精光 這些雖看似普通家常菜 卻有著家裡做不出的風味 最後來碗味噌湯順順胃 看似沒喫多少 其實正好 但因為是油炸食物和醬料 所以 確實給身體增加了不少能量 他從未想到 家附近西餐廳的海膽這麼美味 最後剩的漢堡肉 得和半熟煎蛋疊在米上 再淋上一些醬汁 搭配米飯一起喫最香 雖然大家一起 喫相撲火鍋也挺好 但獨自享受美食更有滋味 謝謝招待 喫過飯後 他心情好多了 下午的工作 也能好好準備了 他回到了相撲館 發現力士們正圍著看視頻 原來最近大家都很喜歡 桑拿玉的藝人的視頻 那麼 五叔接下來會發生什麼故事呢 我們下週再見 五叔今天的探店地點 位於東京臺東區東上野 本集要講的美食家 是一位在桑拿中心工作的小姐姐 她叫尤香裏 休息時候 她常帶著大毛巾到公園練習 練上好幾小時 工作時間一到 她就會準時到崗 用自己的名字卡片打卡 今天是她期盼已久的一天 換完衣服後 她開始整理衣櫥 接著為每位客人 準備乾淨的衣物和毛巾 基本準備做得差不多時 邁格先生到了 他們倆上了天台 香裏展示了她刻苦練習的成果 但邁格先生似乎不太滿意 他說 如果算得上合格的話 不只臉 連腳都能感受到暖蒸氣 看來尤香裏的技巧 還有待提高 原來 揮動毛巾也需真心之舉 邁格先生帶來了 他自己以前的毛巾 他因為兼商 告別了常規工作 現在轉行做拍攝體驗桑拿的藝人 他決定把毛巾送給尤香裏練習 空閒時 尤香裏用那條毛巾練習 他拿了一桶水 步入桑拿室 我是下午三點開始付 則搧風的新唐尤香裏 請大家多多照顧 加了一勺水之後 房間的溫度馬上升高了幾度 然後他就拿起毛巾 開始揮舞 搧了一會兒大風 他還得逐一照顧 桑拿房裡的客人 搧完邁格先生 接下來是我們的武叔 看武叔的表情 似乎挺享受的 蒸完桑拿 武叔就來到了食堂 除了生薑燒肉這類菜 武叔對菜單上的燻製咖哩 產生了興趣 燻製咖哩是如何製作的呢 他本打算點豬肉泡菜 但改點了燻製咖哩和火腿蛋 此時 尤香剛下班 感到肚子餓了 他決定換衣服後去食堂 這兒的茶水和醬料可以自取 想喫就自己去臺上拿 武叔發現這個燻製醬油挺特別的 於是又點了炸火腿和串試試看 燻製咖哩和火腿蛋先上桌 武叔馬上就聞到了燻製的香氣 米飯拌著咖哩 沒想到咖哩的味道居然會被蓋過 一品 燻製味道更濃鬱了 真的挺有意思 手和嘴似乎都忍不住了 這時候 武叔的雜物也上來了 他隨手抓了旁 邊的醬油倒了上去 豬肉串特別好喫 武叔桑拿後渾身是汗 這時候喫串正好補充能量 後廚剛炒好香氣四溢的生薑燒肉 肉片那麼大喫起來很過癮 剛做完高強度勞動 流了好多汗 生薑燒肉鹹淡適中 補充流失的鹽分 青椒的微苦搭配甜辣醬 味道絕了 這就是這裡的生薑燒肉 特別好喫的祕訣 美味的菜和肉 是對自己辛勤勞動的回報 喫幾口肉 再來塊小醃菜 再搭配一碗熱騰騰的味增湯 瞬間讓人感覺全身輕鬆 沙拉旁邊的通心粉 給香裡帶來意外的驚喜 他一直很喜歡這個 五叔這邊的炸火腿也很讚 外酥裡嫩非常多汁 五叔轉頭一看 自己還多點了普通的火腿蛋 這又來一遍 五叔突然記起燻製醬油 決定淋在蛋火腿上試試 雞蛋半熟非常嫩 一下就滑進嘴裡了 真的別小看 燻香跟煎蛋火腿的搭配 真挺好 兩個陌生人同桌 享受這美食 這可是美食愛好者的幸福時光 喫完咖哩之後 五叔把剩下的火腿蛋 加在米飯上 再淋上燻製醬油 就變成美味的燻製火腿蛋蓋飯了 五叔這種創意真是聰明極了 把最後一串炸串也喫掉 纔是最完美的 五叔的一天 用桑拿暖身美食暖心 真讓人的生活過的風味十足 集大口米飯下肚 今天這頓真是喫得很滿足 謝謝招待 油香裡差不多喫完了 最後是豬肉片裹青椒 這味道宛如桑拿食堂的特色 喫了這個後 他也想成為店裡最有名的員工 今天的生薑燒肉格外好喫 因為特別加了愛意 感謝你的招待 工作一結束 油香裡就給外甥打電話了 看來他就是下期的美食家了 各自孤獨的美食家 第六集更新了 一個男孩走到食堂門口 這個社區是專門為小孩做飯的 門口廣告寫道 將有一場親子試喫活動 小孩免費用餐 大人一份只需200日元 男孩拍下了廣告 臨走時 一位路過的老伯撿起了他掉的鑰匙 謝謝您 回到家的男孩直接上了樓 他已經習慣了家中無人的感覺 家裡沒大人 他的飯常常是外賣 簡單一頓 米飯 肉餅 雞蛋 再加瓶冷礦泉水 就成了晚餐 白天那位老伯的伴侶已經去世了 所以他天天都是一人在家 晚飯就喫超市買的便當 再喝瓶冰鎮啤酒 老伯每早上香後就出門逛 但其實也不知道去哪好 有時遇見鄰居 因為不怎麼聊得來 就總躲著不一起玩 這時 一位女士過來跟他打招呼 她在兒童食堂工作 老伯的伴侶以前常去那幫廚 女人邀請老伯 次日到兒童食堂參加活動 但老伯 卻拒絕了 女人堅持 明天會在兒童食堂等他 老伯回想 老伴曾多次邀請 他去那裡喫飯 他卻從未去過 也許這是個機會 於是在活動當天 他終於去了 南海也到了 兩人恰好在門口碰面 此時食堂還沒開門 他倆被叫去當志願者了 把胡蘿蔔切片 和豬肉一起燉 魚肉切片後 裹上麵包糠炸一下 這魚是附近漁民送的 特別新鮮 有新志願者來了 那是井之頭武郎先生 麻煩了 請多照顧 武郎 本來是來送貨的 不小心也成了志願者 他自己說 壓根不會烹飪 大姐總能為他 找到合適的崗位 只需把這堆菠菜 分裝進紙杯 本來這活兒挺複雜 但武叔坐著坐著 覺得還挺有趣 廚房裡的魚肉也炸好了 客人就要到了 大家都忙著 做最後收尾 來這兒的客人 大多是家庭 志願者也有 專門的就餐區 那邊的男孩和老伯 也餓了 肚子叫了 這兒的椅子桌子 都挺小 這位高個叔叔 坐這兒挺 逗的 老伯先嘗了豬肉燉蘿蔔 嘗起來 跟他老伴的手藝一樣 雖淡淡味道絕了 他曾以為 再也嘗不到這味了 沒想到 這裡的廚師 都保留了這個味道 蘿蔔燉得完全入味了 而且一入口就能化開 特別適合配米飯一起喫 從叔叔那笑容 就能看出 他有多喜歡這口味 雖然湯看著簡單 只放了油豆腐和裙帶菜 但卻有濃濃的家的味道 男孩平時總是外賣 對家裡做的菜 格外喜歡 喫得很投入 因為是自己動手做的 感覺 味道格外美 連旁邊的捲心菜絲 也不放過 然後試試炸魚 蘸著大家做的塔塔醬 這醬真是味道濃鬱 特別合叔的口味 五叔又加了些醬汁 這味更適合成年人了 最後嘗嘗五叔 自己做的芝麻菠菜 明顯是簡單的菜 但喫起來挺精緻 孩子們紛紛去盛飯 叔叔看著也興奮起來 旁邊一桌 一家四口共進晚餐 男孩等著爸媽回來 他們一家三口 還要再來喫 今天這頓飯 一分錢沒花 三人喫得都很滿意 爺爺還會在 來吧 肯定還會來 拜拜了 老婆想知道 圍裙哪裡有賣呢 她打算常來幫忙 早聽老伴的一起來就好 男孩爸爸 快從韓國回來了 機場的空姐都愛美食 她似乎是下一個美食家了 各自孤獨的美食家 最新一集上線了 本集介紹的是空姐小野 儘管空姐們身材管理嚴格 但她們對美食情有獨鍾 每次下班後 都聚在更衣室討論 這次旅行 又品嘗了哪些美味 空姐小野 今天緊攝午飯 她打算忍五小時 晚上好好犒賞自己一頓 工作時 小野心裡總想著美食 有時候下班後 她會去喫成吉思汗烤肉 去福岡那次 她也嘗了不少火鍋 這次五叔到訪的是出雲市 島根縣 第一頓就喫了蕎麥麵 加了蔥花 紫菜和辣白菜 淋上了湖中的醬汁 我嘗了一口 原本面上放著一個生雞蛋 把麵條和配料拌勻後 味道真的挺好的 店裡到處都是吸麵的聲響 然後添點山藥泥 讓麵條更加滑嫩 味道比之前讚多了 五叔喫完拎包就走 接著 他得去另一家喫蕎麥麵 這回喫的是熱湯麵 五叔也是頭一遭這樣喫 把蔥花 蒜泥和蘿蔔泥 全都倒進來 再澆上大量的醬汁 這味道 跟剛才喫的不一樣了 先喫幾口麵 再喝些熱湯 感覺整個人都暖和了 眼看六點下班時間快到了 小野最後一個小時 就是盯著時鐘 想到一會的蒜香烤肉 穿端就興奮不已 他突然被叫去幫忙 一落地就抵達出雲市 拿著行李直奔酒店 小野累得直接躺牀上了 肚子也餓了 那就去喫飯吧 他換成平時的衣服 離開酒店 出雲的招牌是蕎麥麵 但現在覺得 他不夠衝勁 路上看到了賣關東煮 和魚料理的店 可都不合心意 直到他發現了一家餃子館 歡迎來到 請隨意選坐 一聽到煎餃子 滋啦滋啦的聲音 就覺得更餓了 這兒還能喫到麻婆豆腐 和炒米粉呢 五叔也在 他點了水餃 煎餃 還有炒米粉呢 這頓飯 簡直是碳水的狂歡 咬一口煎餃 濃鬱的大蒜味 立刻撲鼻而來 餃子皮煎得香脆可口 水餃的口感別具一格 皮嫩滑 還可以喝到湯 炒米粉 加了豐富的蔬菜和肉片 喫起來一點不沾牙 反而覺得特別爽口 不好意思 能給我來份餃子 十斤餃子和普通米飯嗎 這家店的餃子 都是現點現做的 店主手腳特別麻利 五叔發現 小野指點了餃子配米飯 他覺得小野挺酷的 小野首先試了 普通餡的餃子 一口餃子配一口米飯 簡直絕配 讓他飢腸碌碌的肚子 頓時滿足了 餃子裡還加了不少大蒜 也有助於補充體力 十斤餃子甜料更多樣 沾點醋喫味更佳 小野覺得可以一直喫下去 叔叔偏愛醋配胡椒的調料 這樣餃子味道有增辣 辣油質量是餃子的關鍵 五叔用勺挑起一個餃子 稍加一些辣油 接著整個吞下 味道確實不錯 五叔又額外點了一份十斤餃子 今天既有蕎麥面 也有餃子和米粉 五叔今天攝入了 不少碳水化合物 但對他們而言 餃子只是配角 看著五叔調的醬汁 小野也索要了一個碟子試試看 果不其然 這將讓餃子更美味 她以前都不知道這種方式 得把這招告訴朋友們 她將繼續努力工作 飛往更多地方 嘗嘗當地美食 這一餐小野 花了1350日元 又是喫得飽飽的一天呢 《各自孤獨的美食家》 第八集出了 本集五叔介紹的 是自行車手藤村 因為要參加大賽 他只好住進官方安排的宿舍 宿舍裡不能用手機 還好房間條件不錯 他的室友是前輩後藤先生 藤村近來狀態挺好 順利通過了半決賽 如果他能在決賽中再贏 他可以從出道到現在 一直保持不敗 五叔因為要見客戶 所以遲到了 特別急 然後他看到 此地可以租自行車 但沒想到 騎不了多遠就沒電了 還得把車推上這麼陡的坡 真是自找麻煩 晚飯後 藤村再和幾位選手閒聊 這時他才知道 如果決賽不奪冠 後藤前輩將不得不退役 他才五十多歲 還得養家餬口 不知道將來靠啥過日子 難怪他賽場上那麼焦慮 連晚上也難以入睡 最終藤村還是贏得了冠軍 但他見到後藤前輩的臉時 卻高興不起來 離開宿舍後 他看到手機 收到了後藤前輩的信息 他希望藤村能成為全國最佳 這讓他終於舒了一口氣 心情一鬆 馬上覺得餓了 賽事終於結束 今天就好好喫一頓吧 五叔這次來到了一家炸豬排店 店舖坐落在東京府中市白戲臺 這裡不僅供應豬排飯 還有蛋包飯 關東煮 以及烏冬面等美食 五叔心意已決 專程為喫豬排飯 而這地方 恰好也是藤村 慶祝個人成就的選擇 五叔選擇了上等里肌肉豬排 藤村對這裡非常熟悉 他常點招牌的草鞋炸豬排 這個名字的由來 這塊豬排和草鞋一樣大 大片豬排裹上麵包糠 丟進油鍋裡 等油炸的時候 他就去回復粉絲的留言 這份定食還有米飯 小菜和湯 在最中央撒上一勺醬汁 他在比賽時無數次想過這一口 豬排外酥裡嫩 一咬即出汁 這一口立刻讓人食慾增強 感謝耐心等待 這是上好的里肌肉 五叔先嘗了 蘸了蘿蔔泥的味道 一喫 好喫得讓他說不出話 油分恰到好處 肉汁特別多 炸得也正好 炸得剛好 肉沒變柴 五叔試了試旁邊的芥末醬 既然嘗出這種味了 就得在豬排上撒些鹽 蘸芥末喫 這搭配小時候 他絕想不到 藤村喫豬排的時候 要配米飯 覺得特別踏實 五叔卻喜歡是心法 先撒鹽再加檸檬汁 最後還要點上點芥末 味道層次更豐富了 五叔覺得 這是最強的炸豬排味道 藤村嘗了嘗 撒點鹽喫喫看 但他更愛那種濃濃醬汁的滋味 到最後 只剩兩塊豬排時 五叔終於嘗起了醬汁 套餐裡的鹹菜很有特色 味道酥脆獨特 眼看這頓飯接近尾聲 他們倆開始收拾殘局 以為已經喫完 兩人默契又點菜 您先請 不好意思 五叔來奮生牛肉 配生蛋和洋蔥的上等牛肉 味道正合五叔的心意 把它和剩米飯拌一拌 味道真不錯 藤村選的是 培根奶油溫泉蛋一面 蛋黃炒開後 均勻裹在每根麵條上 好喫的 讓他直接拿筷子夾起來喫了 這頓飯是牛肉搭配豬肉 五叔覺得自己 喫得太過癮了 給大家預告一下 下一期的美食家 再會