YDL #48 | PERTH #1: Đi câu tôm hùm ở Úc | Yêu Máy Bay

Perth là thành phố nằm ở phía tây nam nước Úc. Đây cũng là thủ phủ và thành phố lớn nhất của bang Tây Úc. Tuy là thành phố lớn nhất của bang nhưng Perth chỉ có dân số khoảng 2 triệu người và là thành phố đông dân thứ 4 của Úc. Do đó, khi đến Perth, giữa vẻ tráng lệ của một thành phố hiện đại thì bạn sẽ cảm nhận được đây là một nơi rất êm đềm.

Perth được khởi lập từ năm 1829 tức cách đây gần 200 năm. Nó được gọi là một thành phố từ năm 1856. Dân số của thành phố tăng đều đặn do người ta đổ xô đi đào vàng ở phía tây Úc vào cuối thế kỷ 19. Ngoài thiên nhiên và cảnh đẹp, Perth còn có nhiều dấu ấn lịch sử và các di tích xưa cũ đáng để tham quan bên cạnh các con phố nhỏ với các quán bar và những nhà hàng vô cùng độc đáo.

Ở vùng biển phía tây Úc này có đặc sản gì đáng để thưởng thức? Đến Perth mà chưa ăn tôm hùm tự đánh bắt ngoài biển thì quả là uổng phí. Sau nhiều ngày mưa gió thì hôm nay là một ngày nắng tuyệt đẹp. Không gì thú vị hơn là leo lên một chiếc du thuyền Mandurah Cruise để tiến thẳng ra giữa Ấn Độ Dương đánh bắt tôm hùm. Món tôm hùm ở đây được biết đến với tên gọi Western Rock Lobster, được coi là món ngon của vùng biển này. Mandurah cũng có lịch sử 100 năm là trung tâm hải sản của Tây Úc.

Và đây là chiếc du thuyền được thiết kế riêng cho việc đánh bắt tôm hùm và cũng là nơi sẽ diễn ra bữa tiệc tôm hùm thịnh soạn sau buổi đánh bắt.

Sau buổi đánh bắt, trong lúc đợi tôm hùm được chuẩn bị và chế biến, thuyền trưởng đưa du thuyền đi dạo quanh khu vực kênh đào tuyệt đẹp của Mandurah để ngằm các ngôi nhà và biệt thự hai bên bờ kênh, ngắm thiên nhiên thanh bình với những chú mòng biển và các loại chim tự nhiên khác. Và nếu may mắn bạn có thể thấy cá heo bơi lội vui đùa như thế này.