BÁC SĨ MÁCH 5 LOẠI RAU ĂN THAY CƠM KHỎI HUYẾT ÁP, BỔ HƠN SÚP YẾN

Đời sống Sức Khỏe
337 người theo dõi
#doisongsuckhoe
BÁC SĨ MÁCH 5 LOẠI RAU ĂN THAY CƠM KHỎI HUYẾT ÁP, BỔ HƠN SÚP YẾN
Chào các bạn quay trở lại kênh HandmadeVN
Mình chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe và an lành
Bác sĩ tiết lộ cao huyết áp cứ ăn rau này là khỏi tịt
Không lo đột quỵ, nhồi máu cơ tim
Đến tế bào ung thư cũng phải sợ mà tránh xa
Biết để sử dụng sớm để sống khỏe, sống thọ
Các bác sĩ vẫn ví bệnh cao huyết áp giống như một kẻ giết người thầm lặng
Bác sĩ chuyên khoa 2 Lê Thị Đẹp trưởng khoa nội tim mạch Viện tim mạch TP.HCM cho biết
Huyết áp cao đôi khi không hề có triệu chứng gì cả
Và chúng ta chỉ có thể phát hiện thông qua việc đo huyết áp mà thôi
Chính vì vậy mà cao huyết áp mới là căn bệnh tưởng như đơn giản
Nhưng lại khiến cho chúng ta lo lắng nhiều hơn
Tuy nhiên bạn cũng không cần quá lo lắng
Vì chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát được căn bệnh cao huyết áp này
Chỉ cần hàng ngày các bạn có một chế độ dinh dưỡng phù hợp
Và chăm ăn 5 loại rau sau đây
Thì không chỉ bệnh huyết áp mà hầu hết các bệnh lý về tim mạch đều không dám ghé qua
Vậy những loại rau nào là thần dược với bệnh nhân cao huyết áp
Cách sử dụng ra sao và cách chế biến món ăn đó như thế nào
Thì mời các bạn cũng theo dõi trong video ngày hôm nay
Rất nhiều thông tin hữu ích về sức khỏe sẽ chia sẻ với bạn
Và bây giờ chúng ta cùng thực hiện
Nguyên liệu chính cho ngày hôm nay đó chính là trái bầu
Hôm nay mình sẽ thu hoạch một quả như thế này
Bạn cũng có thể mua nó dễ dàng ở chợ hoặc siêu thị
Bạn hãy cắt đôi quả bầu này ra nhé
Sau đó các bạn sử dụng nạo hoặc dao để cạo bỏ phần vỏ này đi
Bạn nạo nhẹ một chút để không vào sâu phần trong thịt bầu
Trong quả bầu thì rất giàu dưỡng chất flavonoid như kemperol, quercetin
Là một trong những chất chống ô chứa hóa rất mạnh mẽ
Nó giúp cải thiện khả năng dãn nở của mạch máu bên trong cơ thể
Và kiểm soát huyết áp
Nhờ đó mà làm giảm nguy cơ bị dối loạn
Do thoái hóa thần kinh, bệnh ung thư hay các bệnh về tim mạch
Trong bầu còn có chứa protein và các bui red
Chất sơ nó giúp ngăn ngừa thừa cân, béo phì, phòng ngừa tiêu chảy và các dối loạn
Bạn sẽ thái quả bầu này thành những miếng tròn
Có thể thái dài tùy theo sở thích của gia đình mình
Độ dày 1cm như thế này khi ăn sẽ có độ giòn
Bây giờ thì các bạn sẽ cho toàn bộ phần bầu này vào một cái xưởng hấp nhé
Quả bầu rất giàu các vitamin như là
Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Biotin, Vitamin K và Vitamin P
Là những vitamin giúp bạn giảm nguy cơ, đột quỵ và ngăn ngừa bệnh tê phù
Tăng cường hệ thống miễn dịch và tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng cho các hoạt động của cơ thể
Một loại quả rất giàu các lợi ích cho sức khỏe
Chính vì vậy mà các bạn hãy thêm nó cho gia đình của chúng ta nhé
Bạn sẽ để trong nồi hấp như thế này trong khoảng thời gian 10 phút
Và đây là toàn bộ phần bầu mình đã hấp chín
Bây giờ mình sẽ để sang một bên để cho nó nguội bớt nhé
Trong lúc đó thì mình sẽ đi chuẩn bị thêm các nguyên liệu tiếp theo
Mình sẽ cần sử dụng 4 tép tỏi như thế này
Các bạn hãy bóc sạch phần vỏ của tỏi ra nhé
Với những người mắc bệnh cao hiến áp hoặc các bệnh lý về tim mạch
Thì việc ăn tỏi là một trong những bài thuốc tự nhiên rất hiệu quả
Thành phần chính của tỏi đó chính là allicin
Ngoài ra trong tỏi còn có chứa nhiều vitamin và khoảng chất, đặc biệt là selen
Selen có khả năng kích thích làm sạch mạch máu
Đồng thời làm giảm hàm lượng cholesterol xấu để lưu thông máu được tốt hơn
Để món ăn này ngon hơn thì mình có chuẩn bị thêm 6 cái nấm hương khô như thế này
Các bạn ngâm qua nước 30 phút, rồi sau đó đem thái nhỏ như thế này nhé
Nấm hương có chứa nhiều khoảng chất như selen, đồng, thiamin, mage, fosfor và kẽm
Nhưng đặc biệt, nấm hương còn có chứa rất nhiều cali
Nó sẽ giúp giảm tác động tiêu cực mà nát ri gây ra cho cơ thể
Đồng thời nó còn làm giảm căng thẳng trong mạch máu, giúp làm giảm nguyết áp
Và đây là toàn bộ phần nấm hương mình có, mình sẽ để sang một bên nhé
Tiếp nữa thì mình sẽ chuẩn bị thêm một chút hành lá
Nó sẽ làm cho món ăn này thêm phần hấp dẫn hơn
Với món ăn này thì chúng ta sẽ chuẩn bị thêm một vài gia vị
1 phần 2 thịa cà phê bột ngọt, 1 phần 3 thịa cà phê muối, 1 phần 3 thịa cà phê tiêu
2 thịa cà phê nước tương, 2 thịa cà phê dầu ô lưu và 30g nước lọc
Bây giờ thì các bạn hãy chuẩn bị một cái chảo để dày một chút để chúng ta cùng nấu nhé
Cho toàn bộ phần dầu ô lưu vào, sau đó cho toàn bộ phần tỏi đã phi vàng vào
Và cho nấm hương vào đảo sơ
Sau đó thì các bạn sẽ cho toàn bộ phần gia vị vào nấu cho tan và nấu trong 2 phút
Bây giờ cho toàn bộ phần bầu vào, xào thêm 5 phút nữa là cắt bếp
Món ăn này đã hoàn thành và bây giờ thì mình sẽ hưởng dẫn các bạn cách sử dụng nhé
Mỗi tuần các bạn sẽ sử dụng từ 3 đến 4 bữa
Có thể sử dụng vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều được
Trong một tuần thì các bạn nên đa dạng các loại rau của quả để không bị mất cân bằng dinh dưỡng
Và điều quan trọng đối với những ai đang bị huyết áp cao như thế này
Thì một chế độ ăn chay trong thời gian từ 8 đến 10 ngày là vô cùng quan trọng
Để giúp cho cơ thể của bạn cân bằng được huyết áp
Thành phần đầu tiên cho công thức này là hạt sen
Ở đây thì mình sử dụng hạt sen tươi
Nếu như các bạn không mua được hạt sen tươi thì bạn cũng có thể sử dụng hạt sen khô nhé
Khi sử dụng bạn chỉ cần ngâm trong nước từ 8 đến 10 tiếng là được
Nó được biết đến như một loại dược liệu y học của truyền
Nó có giá trị và không thể thiếu khi chế biến các món ăn
Hạt sen được chứng minh là rất tốt cho sức khỏe, giúp nâng cao và cải thiện cơ thể
Nó như một món quà của thiên nhiên ban tặng cho con người và nó còn có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe
Hạt sen có hẳn lượng chất protein, maize, cali và phosphorus cao
Trong khi hẳn lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại thấp
Theo các nghiên cứu hiện đại thì hạt sen có chứa chất abumin, chất mỡ, chất đường, gansi, phosphorus và sắc
Nó có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp, phòng chống thiếu máu trong cơ tim, ức chế sức co thắt của tim
Và theo đồng ý, hạt sen được xem như một dược phẩm quý
Có thể chữa các bệnh như suy nhập cơ thể, suy nhập thần kinh, mất ngủ, kém ăn, tâm phiền và bệnh ăn uống khó tiêu
Hạt sen giúp bổ sung lượng cali vào máu, giúp cho cơ thể của bạn lấy lại sự cân bằng
Nhờ đó mà các tế bào thần kinh cũng hoạt động một cách chính xác hơn, nâng cao khả năng trao đổi chất
Với công thức này thì bạn sẽ cần 100g hạt sen tươi, nếu như không có thì các bạn hãy sử dụng 50g hạt sen khô
Sau đó thì các bạn sẽ rửa phần hạt sen này thật sạch
Bây giờ thì bạn cần chuẩn bị một cái nồi và cho toàn bộ phần hạt sen vào nồi nhé
Tiếp nữa bạn sẽ chuẩn bị thêm 500ml nước lọc
Bạn cho toàn bộ phần nước lọc vào nồi và đặt lên bếp
Bạn sẽ bật bếp ở chế độ nhiệt lớn
Sau khi nước sôi lên hẳn thì bạn sẽ hạ lửa nhỏ lưu diêu và đun trong khoảng thời gian là 30 phút để hạt sen thật mềm
Nếu dùng hạt khô thì các bạn có thể đun lâu hơn lên đến 45 phút
Và nguyên liệu thứ 2 cho công thức này là táo
Táo là một trong những loại trái cây có khả năng làm tăng lưu lượng máu
Táo chứa nhiều vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt được tốt hơn
Trong khi sắt là nguyên tố quan trọng trong việc hình thành nguyết sắc tố và vận chuyển oxy đi nuôi các tế bào
Bạn sẽ gọt bỏ phần vỏ nhé
Và táo được biết đến là một loại trái cây có chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Bây giờ thì các bạn sẽ cắt táo thành những miếng nhỏ nhé
Sau đó chia thành những hạt lượng nhỏ hơn
Sau đó các bạn sẽ sử dụng bột năng để áo một lớp phía ngoài khiến cho món trà này của bạn có một phần topping thật là ngon và hấp dẫn
Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị một cái nồi nhé
Và đun sôi nước
Khi các bạn đã đun sôi được phần nước thì các bạn sẽ cho toàn bộ phần táo này và đun khoảng 5 phút với lửa nhỏ
Sau khi mà các bạn đun được 5 phút rồi thì các bạn sẽ tắt bếp nhé
Sau đó các bạn sử dụng một tô nước lạnh ở bên cạnh để cho toàn bộ phần táo vào để phần táo của mình nó được giòn và không bị mềm nhé
Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị đến nguyên liệu thứ 3 đó chính là đường phèn
Bạn sẽ cần 150g đường phèn cho công thức này
Bây giờ thì bạn sẽ cho toàn bộ phần đường phèn này vào nồi hạt sen đã đun được 30 phút nhé
Các bạn nhớ nhé hạt sen đã mềm thì các bạn mới cho đường để cho cái phần hạt sen của chúng ta nó không bị sượng
Và bạn sẽ đun đến khi phần đường tan là được cỡ tầm từ 3 đến 5 phút
Bây giờ thì các bạn sẽ chuẩn bị thêm cho mình một gói trà ô long 2g nhé
Và cho vào nồi hạt sen đã được đun sôi
Đun được 2 phút thì các bạn sẽ tắt bếp và ủ trà trong khoảng thời gian là 10 phút
Sau đó thì các bạn sẽ vớt bỏ phần bã trà nhé
Bây giờ thì các bạn sẽ lọc lấy phần nước trà và để riêng phần hạt sen vào một cái tô
Và bây giờ thì mình sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng nhé
Bạn sẽ cho phần hạt sen và táo vào cốc nhiều ít thì tùy theo sự thích của mỗi người
Và bây giờ thì các bạn sẽ thêm đá nếu thích uống lạnh
Và tiếp nữa các bạn sẽ cho thêm phần trà vào nhé
Và đây là mình đã có một ly trà rất là thơm ngon và ngủ dưỡng như thế này rồi đây
Thêm một lá húng vào đây để cho nó được đẹp mắt hơn
Và trà thì có hương vị rất dễ chịu
Bạn uống một tách trà 400ml mỗi ngày và uống trong 7 ngày liên tục
Và bạn sẽ thấy hài lòng với kết quả mà nó đem lại
Nguyên liệu đầu tiên cho công thức này đó chính là mướp hương
Bạn sẽ sử dụng số lượng tùy ý với số lượng người trong gia đình của bạn cho phù hợp nhé
Ở đây mình sẽ sử dụng 5 quả mướp hương như thế này
Các bạn hãy sử dụng nạo để nạo gọt phần vỏ phía ngoài
Tuy nhiên các bạn không cạo quá dày để nó vẫn giữ được lớp vỏ xanh cứng ở phía ngoài
Để nó tạo độ giòn được cho món ăn này nhé
Nó đặc biệt được biết đến với tác dụng tốt cho mắt
Mướp là một trong những loại rau đại bổ
Là một thực phẩm vàng tốt cho mắt
Và đa phần chúng ta chỉ ăn mướp hương vì ngon
Hay vì ngày hè nóng muốn ăn mướp cho nó mát
Nhưng ít ai biết đến rằng
Mướp chứa một lượng lớn vitamin A
Đây là một loại vitamin vô cùng quan trọng đối với thị lực của chúng ta
Nó giúp làm giảm tình trạng khô mắt
Và bảo vệ mắt khỏi các vi khuẩn, virus
Ngăn ngừa thói hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể
Và đây là toàn bộ phần mướp mình có
Nó còn được biết đến với tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Do nó có chứa một lượng lớn chất sơ bên ngoài
Có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Nó giúp cho người bệnh cảm thấy no lâu hơn
Và làm chậm quá trình giải phóng đường vào trong máu
Ngăn chặn mức tăng đột biến sau bữa ăn
Từ đó đường huyết của bạn sẽ được kiểm soát
Và tác động rất tích cực đến tình trạng của bệnh tiểu đường
Nó còn được biết đến với tác dụng
Đó là hỗ trợ sức khỏe cho tim mạch rất hiệu quả
Các nghiên cứu quan sát cho thấy
Những người ăn nhiều chất sơ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn
Pectin là một loại chất sơ hòa tan
Được tìm thấy ở trong mướp đặc biệt hiệu quả
Trong việc làm giảm mức cholesterol LDL toàn phần
Trong một đánh giá dựa trên kết quả của 67 nghiên cứu
Tiêu thụ ít nhất 2-10 gram chất sơ hòa tan mỗi ngày
Trong khoảng từ 1 đến 2 tháng
Đã làm giảm đi trung bình tổng lượng cholesterol xấu
Xuống còn 1,7mg
Và mướp cũng rất giàu Cali
Nó có thể giúp bạn giảm được huyết áp cao
Bằng cách làm rãn nở các mạch máu
Huyết áp khỏe mạnh hơn
Có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh lý
Về tim mạch hay đột quỵ
Và hơn thế nữa
Một chế độ ăn giàu carotenoid tương tự
Như được tìm thấy ở trong mướp
Có tác dụng bảo vệ cơ thể rất đặc biệt
Để chống lại các bệnh lý về tim mạch huyết áp
Sau khi các bạn đã thái xong như thế này rồi
Các bạn hãy chuẩn bị một nồi hấp
Và cho phần mướp hương này vào hấp 2 phút
Tính từ lúc nước sôi
Theo đồng ý đây còn là một trong những vị thuốc
Trị viêm xoang cực kỳ hiệu quả
Chính vì vậy mà ai đang bị mắc những chứng bệnh
Về viêm xoang
Thì nên thường xuyên ăn loại quả này nhé
Sau khi mình đã hấp được 2 phút như thế này rồi
Thì mình sẽ tắt bếp và để sang một bên nhé
Bây giờ mình sẽ chuẩn bị thêm các nguyên liệu tiếp theo
Mình sử dụng 4 tếp tỏi
Các bạn hãy đem bằm nhuyễn phần tỏi này ra nhé
Tỏi không chỉ là một loại gia vị thiết yếu
Trong nhà bếp mà nó còn làm giúp
Tăng hương vị cho các món ăn
Và đây là toàn bộ phần tỏi mình có
Mình sẽ để sang một bên nhé
Để cho món ăn này được ngon hơn
Thì hãy chuẩn bị thêm 4 củ hành khô như thế này
Đem bằm nhuyễn phần hành khô này
Và đây là toàn bộ phần hành mình có
Mình sẽ để sang một bên nhé
Với món ăn này thì không thể thiếu được
Đó chính là hành lá
Các bạn hãy chuẩn bị một nhốm nhỏ hành lá như thế này
Và thái thật nhỏ để cho món ăn này
Thêm phần hấp dẫn hơn nhé
Người Trung Hoa, Ấn Độ hay Hi Lạp cổ đại
La Mã và cả người Ai Cập
Đều biết đến lợi ích của hành
Và khoa học hiện đại cũng đã chứng minh rằng
Hành có chứa hàng tá hợp chất
Giúp kháng khuẩn, kháng sưng viêm
Tăng cường sức khỏe cho tim mạnh
Và đường ruột
Và đây là toàn bộ phần hành mình có
Mình sẽ để sang một bên nhé
Các bạn hãy sử dụng thêm 5 cái nấm hương khô như thế này
Các bạn cũng có thể sử dụng nấm hương tươi
Nếu như sử dụng nấm hương khô thì hãy đem ngâm nước trước 15 phút
Và bây giờ sẽ thái nhỏ phần nấm hương này nhé
Và đây là toàn bộ phần nấm hương mình có
Mình sẽ để sang một bên nhé
Và đây là một vài gia vị cần chuẩn bị cho món ăn này
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái chảo lớn một chút
Cho thêm dầu ô liu vào
Tiếp nữa là các bạn hãy cho phần hành khô
Và tỏi khô vào để đảo đều nhé
Khi mà các bạn thấy phần nấm hương khô
Hãy cho phần nấm hương này vào
Và xào từ 2 đến 3 phút
Bây giờ các bạn hãy cho toàn bộ phần gia vị
Mà chúng ta đã chuẩn bị từ ban đầu vào nhé
Thêm vào đó là 30 gram nước lọc
Các bạn hãy cho toàn bộ phần mướp hương vào
Và đảo thêm cho mình 30 giây nữa là được
Sau đó cho toàn bộ hành lá đã thái nhỏ vào
Và đảo đều là chín
Phần mướp này chúng ta đã hấp chín rồi
Cho nên là các bạn chỉ cần đảo qua để nó thấm gia vị là được
Sau đó cho toàn bộ hành lá đã thái nhỏ vào
Vậy là đã xong một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng
Nếu những ai đang trong chế độ ăn kiêng để trị bệnh
Thì đây là một trong những món ăn
Mà bạn nên thêm vào chế độ dinh dưỡng của mình
Nếu đối với những ai đang mắc chứng bệnh tiểu đường
Thì các bạn nên sử dụng nó
Là một trong những bữa ăn
Thay cho những món ăn cầu kỳ nhiều dầu mỡ khác
Dầu ô liu đặc biệt rất tốt
Đối với những người đang mắc chứng bệnh tiểu đường
Đậu đen được xem là một món quà rất tuyệt vời
Mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho con người
Đây là một trong những phương pháp tự nhiên
Giúp bạn cải thiện sức khỏe của máu
Hệ sinh dục và đường ruột
Người già hoặc người suy nhiều cơ thể
Có thể ăn chỉ cần sử dụng một nắm đậu đen
Bạn đã có thể cải thiện được sức khỏe cho cả gia đình
Không chỉ là một bài thuốc
Mà nó còn được xem như một món ăn mới
Để tăng cường sức khỏe và bảo vị cho thân
Đây là một phương pháp rất tương giản
Mà bạn có thể làm ngay sau khi theo dõi video này
Đậu đen cũng cung cấp rất nhiều các loại dinh dưỡng thực vật
Tất cả các hợp chất này đều có đặc tính chống oxy hóa
Cũng giống như nhiều loại đậu khác
Thì đậu đen có chứa tinh bột
Một dạng carbohydrate phức tạp
Tinh bột hoạt động như một kho giữ chữ năng lượng
Đốt cháy chậm
Ngăn chặn sự gia tăng đột biến của lượng đường ở trong máu
Với công thức này
Mình sẽ cần sử dụng 100g đậu đen xanh lòng
Bạn cũng có thể sử dụng những loại đậu đen khác
Nếu như không có loại đậu này
Đậu đen được biết đến với tác dụng đầu tiên
Là duy trì xương khỏe mạnh
Đậu đen là một trong những loại thực phẩm
Mà thành phần dinh dưỡng của nó
Bao gồm rất nhiều các chất đạm và chất sơ
Ngoài ra thì thành phần hợp chất
Phosphor, sắt, canxi, maze
Manggan, đồng và kém
Có trong đậu đen
Đều góp phần xây dựng
Và duy trì cấu trúc của xương
Cũng như sức mạnh của xương khớp
Thành phần hợp chất canxi và phosphor
Rất quan trọng trong cấu trúc của xương
Trong khi sắt và kém
Đóng một vai trò rất quan trọng
Trong việc duy trì sức mạnh của xương
Cũng như độ đàn hồi của xương và khớp
Đậu đen còn được biết đến với tác dụng thứ 2
Đó là ngăn ngửa các bệnh tí về tim mạch
Thành phần các chất có trong đậu đen
Như là chất sơ, cali, folate
Vitamin B6
Và dinh dưỡng thực vật
Có trong đậu đen
Cùng với việc thiếu cô lê trôn
Tất cả đều hỗ trợ cho sức khỏe của tim mạch
Chất sơ có trong đậu đen
Giúp giảm tổng lượng cô lê trôn
Trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Folate và vitamin B6
Có một vai trò rất quan trọng
Ngăn ngửa sự tích tụ của một hợp chất
Được gọi là Hormone Cytin
Khi lượng Hormone Cytin này
Tích tụ quá nhiều trong cơ thể
Nó có thể làm hỏng các mạch máu
Và dẫn đến các vấn đề về tim mạch
Hợp chất Quercetin và Saponin
Có trong đậu đen cũng giúp bảo vệ tim mạch
Quercetin là một chất chống viêm tự nhiên
Có tác dụng làm giảm nguy cơ
Sơ vỡ động mạch
Và bảo vệ chống lại các tổn thương
Do cô lê trôn, lipoprotein
Tỉ trọng thấp LDL gây ra
Một số nghiên cứu cũng khẳng định
Saponin giúp làm giảm
Lượng lipid trong máu
Và cô lê cao trong máu
Ngăn ngửa những tổn thương tim và mạch máu
Bạn sẽ đem ngâm phần đậu đen này
Trong nước từ 8 đến 10 tiếng đồng hồ
Để tiết kiệm thời gian
Và không phải chờ đợi lâu
Mình đã ngâm trước phần đậu đen như thế này qua đêm
Đậu đen là một thực phẩm vàng
Giúp cơ thể của bạn ngăn ngửa ung thư
Selen là một khoáng chất
Không có trong hầu hết các loại trái cây
Và rau quả
Nhưng hợp chất này lại có thể được tìm thấy
Trong đậu đen
Hợp chất selen cũng đóng một vai trò cực kỳ quan trọng
Trong chức năng của enzyme gan
Giúp giải độc một số hợp chất gây ung thư
Trong cơ thể
Ngoài ra thì hợp chất selen có thể có tác dụng
Ngăn ngửa viêm và giảm tỷ lệ phát triển
Của khối u
Hợp chất saponin giúp bạn ngăn chặn
Các tế bào ung thư nhân lên
Và lây lan khắp cơ thể
Hơn nữa thì việc hấp thụ chất sơ từ trái cây
Và rau quả như là đậu đen
Có liên quan đến việc làm giảm
Nguy cơ ung thư đại trực tràng
Đây là một trong những số liệu rất quan trọng
Mà giúp cho bệnh nhân ung thư
Có thể tin tưởng để sử dụng loại đậu này
Trong đậu đen còn có chứa hợp chất folate
Đây là một hợp chất có vai trò
Tổng hợp và sửa chữa DNA
Do đó ngăn chặn sự hình thành
Các tế bào ung thư do đột biến DNA gây ra
Bạn cho toàn bộ phần đậu đen này vào nồi
Và thêm vào đó là 600ml nước
Đặt lên bếp và đun sôi
Trong khoảng thời gian 1 giờ đồng hồ
Đậu đen vốn có tính mát
Nên không sử dụng được cho những người bị hư hàn
Như là luet hành tá tràng
Dễ bị tiêu chảy, tiêu chảy mát
Chân tay lạnh, mệt mỏi hay sợ lạnh
Tuy nhiên khi bạn kết hợp
Cùng với nguyên liệu sau đây
Thì nó sẽ khắc phục được nhược điểm này của đậu đen
Một cách rất hiệu quả
Bạn hãy chuẩn bị thêm gừng
10g gừng như thế này
Gừng khi kết hợp cùng với đậu đen
Nó sẽ có tác dụng là ổn định tiêu hóa
Nó giúp cho bạn khắc phục được
Các vấn đề về tiêu hóa thường gặp
Chẳng hạn như khó tiêu, táo bón
Đầy hơi, v.v.
Và chỉ cần thêm một lượng nhỏ gừng vào các món ăn
Bạn sẽ có được một hệ tiêu hóa
Rất khỏe mạnh và không bị quấy nhiễu
Bởi những cân bệnh khó chịu
Do tiêu hóa gây ra
Không những vậy nó còn có tác dụng
Tăng cường hệ miễn dịch
Theo các chuyên gia về sức khỏe
Các chất chống oxy hóa có trong gừng
Có thể giúp bạn tăng cường
Khả năng miễn dịch và giảm stress
Thậm chí bạn chỉ cần hít hơi nước
Trà gừng ấm nóng
Cũng có thể làm giảm ngạt mũi
Và các vấn đề liên quan đến hô hấp khác
Do cảm lạnh thông thường
Hoặc dị ứng môi trường gây ra
Các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng
Bằng cách làm giảm các phản ứng viêm
Trong cơ thể, gừng có thể giúp bạn
Ngăn ngừa các tế bảo ung thư phát triển
Và đây là toàn bộ phần gừng mình có
Mình sẽ để sang một bên nhé
Bây giờ thì mình sẽ đi chuẩn bị thêm
Một vài nguyên liệu cho món này
Và phần đậu đen
Sau khi nấu được 1 giờ
Cũng đã gần cạn nước như thế này
Bạn hãy cho toàn bộ phần nguyên liệu
Đã chuẩn bị vào trừ mè nhé
Đào đều hỗn hợp từ 10 đến 15 phút
Cho nó thấm gia vị
Lúc này các bạn hãy để lửa thật nhỏ
Khi các bạn kết hợp đậu đen với gừng
Nó còn có tác dụng rất tích cực
Cho cơ thể trong việc hỗ trợ giảm cân
Hỗn hợp này rất giàu
Các chất sơ, nó làm tăng cảm giác no
Sau khi ăn và giảm cảm giác thèm ăn
Khiến cho bạn cảm thấy no lâu hơn
Do đó làm giảm lượng calo tổng thể
Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy
Việc tăng tiêu thụ các thực phẩm
Thực vật như đậu đen
Sẽ làm giảm nguy cơ béo phỉ, tiểu đường
Hay các bệnh lý về tim mạch
Không những vậy, hỗn hợp này còn giúp cho bạn
Có làn da rất đẹp
Ngoài làm thuốc, công dụng của đậu đen
Còn cực kỳ phù hợp với phụ nữ
10 loại acid amine thiết yếu
Có trong đậu đen, đóng một vai trò
Rất quan trọng trong quá trình sản sinh collagen
Có thể giúp bạn duy trì
Làn da mịn màng, ngăn ngừa
Lão hóa và trở nên hồng hào
Sau khi các bạn đã ăn nấu hỗn hợp này
Xền xệt lại như thế này rồi
Thì hãy cho toàn bộ phần mè đã để vào nhé
Đảo thêm 2 phút nữa
Là có thể tắt bếp
Thành phẩm món này ăn rất ngon và bắt mắt
Không những vậy, nó còn có giá trị
Với sức khỏe vô cùng lớn
Đặc biệt khi các bạn kết hợp 3 nguyên liệu
Đậu đen, gừng và mè
Bạn sẽ thấy những tác dụng tích cực
Mà đậu đen đem lại cho sức khỏe của chúng ta
Và bạn có thể sử dụng ngay
Cả khi bạn lớn tuổi hay là
Bệnh nhân huyết áp
Hỗn hợp này vô cùng giàu canxi và các chất chống oxy hóa
Nó sẽ giúp cho bạn
Giảm những cơn đau nhức xương khớp
Do trong thành phần của gừng có chứa hoạt tính
Sinh học có khả năng ngăn chặn sự hình thành
Nó chứa gingerol
Giúp chống viêm, ức chế các chất chêmokin
Sitokin và các yếu tố gây viêm khác
Từ đó giúp bạn giảm đau
Và cải thiện khả năng vận động
Do viêm khớp gây ra
Không như vậy, đây còn là một trong những hỗn hợp
Giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Khi bạn sử dụng thường xuyên hỗn hợp này
Nó sẽ làm chậm tình trạng chết của tế bào não
Cung cấp các chất chống oxy hóa
Để ngăn ngửa tổn thương oxy hóa tế bào
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Và nó cũng có tác dụng
Giúp chống lại sự suy giảm nhận thức
Thường xảy ra với người cao tuổi
Cải thiện độ nhạy insulin
Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng
Việc bổ sung gừng và đậu đen
Hàng ngày giúp bạn cải thiện tình trạng kháng insulin
Và tỷ lệ trao đổi chất được tăng lên
Đối với những bệnh nhân
Tiểu đường loại 2
Có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói
Bạn có thường hay sử dụng đậu đen
Trong cuộc sống của mình hay không
Và bạn thường hay sử dụng nó
Và thời điểm nào trong ngày
Cách mà bạn chế biến nó ra sao
Hãy chia sẻ cách mà bạn thường làm
Ở phía dưới phần bình luận để mọi người cùng đều biết nhé
Nếu bạn thấy video này hữu ích với bạn
Và cả gia đình
Bạn đừng quên chia sẻ nó tới người thân, bạn bè
Để cùng nhau chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình nhé
Nếu bạn thích cách làm này
Các bạn cũng có thể gửi tặng ekip thực hiện
Một ly cà phê bằng nút super 10 hình trái tim
Ngay bên dưới màn hình
Ngải cứu
50g ngải cứu cho công thức này
Tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình
Mà bạn có thể làm nhiều hoặc ít hơn
Tùy ý
Ngải cứu là một thần dược tự nhiên
Điều trị ho và cảm cúng rất hiệu quả
Liều thuốc tự nhiên như thế này
Đã được ông bà tận dụng
Từ thời xa xưa
Bởi nó có rất nhiều các dưỡng chất quý giá
Cùng với tinh ấm nên thường được sử dụng
Cho việc giải cảm trị ho
Và lá ngải cứu thì hồi sinh
Sương khớp được khỏe mạnh
Theo thống kê cho thấy tỷ lệ người
Mắc các bệnh lý về sương khớp
Đang ngày càng tăng lên theo cấp số nhân
Và càng có xu hướng trẻ hóa
Chúng ta thường hay có thói quen
Sử dụng thuốc giảm đau trong các trường hợp này
Tuy nhiên thói quen này
Vì lâu dài lại cực kỳ có hại cho sức khỏe
Trong đông y ngải cứu có vị đắng
Cay, tinh ấm
Có tác dụng tăng khí huyết
Và thường được sử dụng để điều trị viêm khớp
Bên cạnh đó trong ngải cứu có chứa nhiều tinh dầu
Xenon
Đây đều là những chất có khả năng
Sát khuẩn, giảm viêm
Giảm đau nhức sương khớp
Hỗ trợ làm liền xeo rất hiệu quả
Giúp đẩy lùi các cơn đau nhức cuộc sống
Cơ, sương khớp
Do bệnh lý và do thay đổi thời tiết
Ngải cứu là một trong những loại
Giúp cơ thể đào thải độc tố rất hiệu quả
Nó đóng một vai trò cực kỳ tốt
Là một chất lợi tiểu
Tinh dầu có trong ngải cứu
Loại bỏ sự tích tụ của các hàm lượng bất lợi
Như là ure, acid uric
Chất béo, muối dư thừa và nước
Nhờ vậy cơ thể có thể bài trừ
Các chất độc hại, hỗ trợ gan thận
Hoạt động tốt hơn
Những trường hợp bị thừa cân cao huyết áp
Viêm khớp, bệnh gút
Liên quan đến sự tích tụ độc tố trong cơ thể
Khi sử dụng dầu ngải cứu
Thì có thể giúp cân bằng
Và sức khỏe được cải thiện rất đáng kể
Và đây là toàn bộ phần ngải cứu
Mình có
Bây giờ các bạn hãy chuẩn bị một cái nồi
Sau đó cho toàn bộ phần ngải cứu này vào nồi nhé
Tiếp nữa các bạn sẽ thêm vào
300ml nước lọc
Đặt lên bếp và đun sôi
Trong khoảng thời gian 5 phút là được
Sau khi đã đun được 5 phút
Như thế này rồi các bạn hãy chuẩn bị
Một cái tô để chúng ta lọc riêng phần nước
Phần cái này thì các bạn hãy để riêng
Và chúng ta ăn ở ngoài kèm theo
Với món ăn này nhé
Bây giờ mình sẽ để cho phần nước này thật
Nguội
Tiếp theo thì mình sẽ chuẩn bị thêm trứng gà
Ở đây thì mình sử dụng 5 quả trứng gà
Con so nó rất nhỏ như thế này
Còn nếu như các bạn sử dụng trứng gà bình thường
Thì các bạn hãy sử dụng 3 quả thôi nhé
Trong trứng có chứa rất nhiều
Các loại vitamin như
Vitamin A, vitamin D, vitamin E
Vitamin B1
Vitamin B6, vitamin B12
Và một số các khoáng chất
Vi lượng như
Mage, canxi, kẽm, sắt
Nó là một trong những nguồn protein
Rất dồi dào và chứa
Một số loại acetose cho hiện miễn dịch
Đặc biệt là đối với chị em phụ nữ
Thì lòng trắng
Chính là thần dược giúp chống lão hóa cho làn da
Protein có trong trứng
Có vai trò rất quan trọng
Trong việc sửa chữa mô và thắt chặt
Làn da
Và vitamin D có trong trứng gà
Giúp tiêu thụ canxi
Làm cho xương được chắc khỏe
Vì vậy những ai đang có những triệu trứng loãng xương
Thì cần bổ sung trứng và thực đơn hàng ngày
Bạn sẽ khuấy đều
Phần trứng này lên nhé
Phần nước cũng đã nguội
Bây giờ các bạn sẽ cho
2,5 thỉa canh nước luộc ngải cứu vào như thế này
Sau đó khuấy đều
Các bạn hãy chuẩn bị
Một cái đĩa sâu lòng
Và lược phần trứng này qua rơi nhé
Mình sẽ chuẩn bị một cái sửng hấp
Để đem hấp phần trứng này
Khi nước bắt đầu sôi rồi
Thì các bạn hãy cho phần trứng này vào
Và hấp trong khoảng thời gian 10 phút
Với lửa nhỏ
Và trong lúc chờ đợi món ăn này
Thì mình sẽ đi chuẩn bị thêm
Một vài nguyên liệu nữa để thêm vào món ăn này
Mình cần sử dụng
Một nấm hành lá như thế này
Nhiều ít thì tùy theo khẩu vị của gia đình
Hành lá rất giàu vitamin C
Và chất chống oxy hóa
Nó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý
Về tim mạch và nhiều bệnh lý khác
Trợ giúp hệ tiêu hóa
Hành lá rất giàu chất sơ
Giúp hệ tiêu hóa được tốt hơn
Tăng cường hệ thống miễn dịch, cảm lạnh
Chống ung thư, tốt cho mắt, tốt cho hệ tim mạch
Và giúp tăng cường hệ xương
Và đây là toàn bộ phần hành mình có
Mình sẽ để xa một bên nhé
Và dưới đây là một vài gia vị
Mà chúng ta sẽ cần cho món ăn này
Các bạn sẽ cho toàn bộ phần gia vị này vào nồi
Sau đó đun sôi lên là được
Phần trứng sau khi đã hấp được 10 phút như thế này
Các bạn hãy dùng một cái dĩa
Các bạn thử
Nếu như phần trứng không còn dính dĩa nữa
Là trứng đã chín
Bây giờ mình sẽ bắt ra khỏi bếp
Sử dụng một con dao sau đó
Cắt trứng thành những miếng
Tạo hình cho nó
Nếu như bạn thích
Bạn sẽ thêm nước tương vào như thế này
Sau đó thêm vào một chút hành lá sống
Ăn cùng sẽ rất là ngon và hấp dẫn
Mỗi tuần các bạn nên ăn
Từ 1 đến 2 bữa như thế này
Một xuất như thế này đủ cho
3 người ăn
Nếu gia đình bạn ít người hoặc nhiều người
Thì hãy nấu theo số lượng người của gia đình bạn nhé
Phần ngải cứu các bạn hãy sử dụng
Để ăn kèm với nước tương
Như một món rau luộc bình thường
Nên duy trì hàng tuần để nhiện
Được nhiều nhất
Những giá trị lợi ích cho sức khỏe
Thứ 5 đó chính là sử dụng trà xanh
Trà xanh có đặc tính
Chống oxy hóa rất mạnh
Do đó nó có tác dụng rất tốt
Trong việc bảo vệ gan khỏi các tác động
Và các tấn công có hại
Bên cạnh đó thì trà xanh còn thúc đẩy
Hoạt động của gan
Ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan
Ngoài ra uống một lượng vừa đủ
Trà xanh hàng ngày còn giúp cho bạn
Giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về ung thư
Như là ung thư gan, ung thư vú
Ung thư tuyến tiệt liệt
Ung thư đại trực tràng
Trên đây là 5 loại rau
Tốt nhất cho huyết áp
Bạn thích sử dụng loại rau nào nhất?
Hãy để lại ý kiến của bạn ở phần bình luận nhé
Nếu thấy video này hữu ích
Hãy chia sẻ nó tới người thân, bạn bè
Của bạn để cùng nhau chăm sóc sức khỏe
Rất cảm ơn các bạn đã theo dõi video ngày hôm nay
Mến chúc bạn và gia đình
Thật nhiều sức khỏe và an lành
Nếu bạn thích video này
Hãy bấm vào nút like và nút đăng ký
Để ủng hộ kênh tiếp tục phát triển
Bấm vào quả chuông để nhận thông báo
Về video mới nhất
Hẹn gặp lại các bạn trong các video kế tiếp
