Hướng dẫn làm món Gỏi Bắp Bò trộn Cải Mầm

Dạy Nghề Rosa
58 Người theo dõi
6 Lượt xem video·7 thg 12, 2024
Hướng dẫn làm trộn món Gỏi Bò trộn Cải Mầm
Thịt bò luộc tái sơ, rau mầm non giòn thơm ngon, hòa quyện với nước mắm chua ngọt và các thứ gia vị trộn lại thành món Bò trộn rau cải mầm đậm đà hương vị!
ROSA MEDIA - Kênh thông tin Ẩm Thực - Thẩm Mỹ vùng miền
ROSA MEDIA - Kết nối mọi người
Liên hệ:
Liên hệ học nghề đầu bếp nấu ăn tại Công Ty Dạy Nghề Ẩm Thực và Thẩm Mỹ Rosa.
ĐC 1: 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
Địa chỉ 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
ĐT: (+84) 0907.3456.15 hoặc 061.8820.369 - 0613.855.777
Email: [email protected]
Bò chuột cải mầm chúng ta đem sử dụng bò đùi
Thái bột trứng mè
Chúng ta bắt đầu đem vào nồi nước để chúng ta chuột bò
Chúng ta đem cho nó đậm đàm ra
Cho muối, hạt nêm và vừa còn cho muối, hạt nêm
Chúng ta sẽ có vào đây 1 muỗng dầu ăn để cho thịt bò chúng ta không bị khô
Đợi nước nó sôi xong chúng ta cho bò chúng ta đảo qua và thái
Chuột thịt bò chúng ta phải chuột nhanh nhé
Không có chuột lâu quá nó sẽ bị xà
Chúng ta sẽ cho ra sổ cho thịt bò kèm giảm nước
Mặt bột chúng ta cho vào cho nó vừa
Mặt đây là thái chuột cho bò thịt bò
Cho vào nước mắm và chúng ta sẽ tạo đều lên
Chúng ta đừng có bóp cho bóp nó sẽ bị gãy cái rau
Chúng ta sẽ tạo nhẹ dữ
Ngoài mầm này các bạn có thể bỏ hành phi mà không bỏ cũng được
Bỏ hành phi các bạn mà có bỏ nhiều quá thì cái rau mầm ý
Nước ở trong cái ống mầm nó chảy ra này
Nó làm cái hành phi nó bị ướt
Nó nhả ra thì nó rất xấu không có đẹp
Khi rau nó xẹp xuống như thế này có nghĩa là nó vừa ăn rồi
Nó đã thấu nước mắm thì nó mới xẹp xuống được
Còn lúc đầu chúng ta trộn thì nó còn cứng rau
Chưa có thấu nước mắm và rau
