自駕江蘇第四站,來到冷門城市淮安,特色美食居然是四川麻辣鵝!

孙二娘带你游中国啊
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67 次觀看·2024年12月25日
你們知道嗎?江蘇淮安的特色美食居然是四川麻辣鵝
自駕江蘇的第四站,我來到了淮安
相比於南京和蘇州,淮安算是江蘇不那麼出名的一座城市了
當我按照慣例在網上做攻略,查淮安有啥特色美食的時候
我居然看到了四川麻辣鵝這幾個字
一下子給我的CPU都乾燒了
雖然不理解,但是我很尊重
看到網友們都說,長安小區北門的那家正宗
於是我一腳油門殺到
運氣很好,到的時候人家小攤正擺着呢
說着一口川普的大哥麻利將鵝肉給我斬成段
我也不禁問起了心中的疑惑
爲什麼淮安的特色會是麻辣鵝呀
麻辣鵝主要是
因爲我們四川麻辣鵝是四川人弄的麻辣鵝
就是因爲我們人是四川的
你們人是四川的
對啊,然後在這裏賣麻辣鵝
賣的比較酷
原來啊,這四川麻辣鵝的意思是說
四川人有辣,淮安有鵝
四川人來到淮安,用淮安的鵝做的四川麻辣鵝
但是呢,這個喫的四川那邊沒有
所以是淮安特產
這個繞口令你聽懂了嗎
只見店主麻利的將素幹切成片
放進了裝有鵝肉的盆裏
協助的撒上各種祕製的醬料
攪拌均勻
一份麻辣鵝就做好了
看這色澤,我已經開始流口水了
上車迫不及待就喫了起來
它的口味呢既有江蘇的甜鹹口
又帶有四川的香辣口
鵝肉呢特別的嫩
配合着素幹還有花生米
越喫越香
此時應該來上一碗大米飯呀
歡迎所有人來到淮安品嚐四川麻辣鵝
麻辣鵝也會保佑每一個在外漂泊的淮安人民
