海老・雲吞・蕎麦【ASMR】 #shorts

海老のことが好きだ 飛び切り新鮮なのを 生で 何かしらの海老 殻を剥く どんどん剥いていく 粗めに叩く エビの質感を 尊重したいのだ 雲吞の皮 塩胡椒 片栗粉 酒 軽くこねてやる 皮で包む 口はすぼめる感じ 金魚包みだ 三角なのも仕込んでおく 無論量産するに決まっている 冷凍もアリだ 金魚を揚げていく 揚げあがり 酢醤油でつまむと良いだろう いただきます あっけらかんと美味しいわ 出汁 みりん 醤油 かけ汁だ 蕎麦を茹でる ネギを刻む 三角を茹でる そばを丼へ落としつゆを張り 整える 三角をトッピング いただきます 美味しくない理由がないね 口中でワンタンが弾んでいる 海老のみだけを使った高級ワンタン 包んでみてね！