“觴觥觚斛”,怎麼讀又是什麼意思?簡單幾個字反映酒文化
6 觀看·2025年7月31日
正所謂感情深一口悶 感情淺舔一舔
酒桌文化很複雜 它背後的文化也很博大
今天就跟大家聊一聊和酒有關的四個生僻字
先來看第一個字 商
從商的外形來看 它最大的特點就是有一對小耳朵
整體呈現橢圓形像一隻淺腹的小船
又因為它的小耳朵有點像鳥的翅膀
所以古人又稱它為雨商
提起商這個字 大家都很熟悉的大書法家王羲之
就在《蘭亭集序》裡記載 引以為流商驅水
驅水流商是我國古代的一種民間習俗
後來被文人墨客們採納
每年三月上四節後 人們就坐在河流的兩岸
從河流的上游放置酒杯 讓酒杯順流而下
停在誰的面前 誰就喝酒
這樣的活動既是為了歡慶娛樂 活躍氣氛
更是寄予了喝酒驅邪 保佑新一年順順利利
百病不侵的美好願望
第二個字是宮
這個酒器和普通的酒杯不一樣
它通常被設計成動物造型 漢臺可居 特別可愛
比如我們考古隊就曾發現過一隻牛宮
它的整個形狀像一隻呆呆壯壯的水牛
根據這樣的造型 我們不難猜到
宮這種酒具的容量是非常大的
有時候可以和我們現在的酒桶相提並論
難怪歐陽修和百姓們宮愁交錯後
個個都喝得酩酊大醉了
第三個字是菇
菇其實是一種我們不太常見的器具
最早可以追溯到商代 往往是青銅製成的
菇的身材可以說是酒器裡的瘦高個
它的形狀呈長條狀 上下底很寬
像是喇叭一樣開口 中間是一個細腰
這樣奇怪的造型顯然不是用來當酒杯
它常常被拿來存酒
人們喝酒的時候就配合著其他酒具來使用
最後一個字 壺
現在我們更多是通過一種中藥鐵皮石壺來瞭解這個字
壺的含義除了是壺露狀的酒器之外
還是一種劑量單位
在唐代以前 壺是對蛋的一種代稱
一壺大約是一蛋 也就是十鬥
到了宋代之後 一壺等於五斗
古人將酒器分為飲酒器 乘酒器
還有調酒器 驅酒器 乘酒器
除了這四種之外 古人還用壺 否 勺和絕
提到絕 大家可能發現一個規律
剛才我列舉的四個字都是左右結構
而左邊都是角字旁
角這個字最先出現在甲骨文裡
它是一個象形字 畫的就是一個瘦角的樣子
所以本意也就是瘦角
後來人們設計了一種器具
起先用來乘酒 後來慢慢的演變成了酒杯
這種酒杯前後是尖角的形狀
圓形平底很像另一種酒具 絕
所以當它作為酒具的時候
讀音也就變成了絕
由此可見這四個字的出現並不是空穴來風
而是有著很深厚的造字構思和淵源
從綠以新配酒 到今朝有酒今朝醉
中國的酒文化在歲月長河裡煥發著生機
人們在酒桌上寄託了自己的審美需求
體現著華夏民族對美的不斷追求
小酌一起
想來古人們用這些酒句也會驚不住的聞其外異吧
關於酒桌文化你還知道哪些小知識呢
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我是可心 我們下期再見
