【台源酒】茅台集團想打造的“戰略級大單品”究竟是個什麼味道?
7 觀看·2025年11月28日
最近我就看到很多跟我一樣的酒友
也開始做這個白酒測評
感覺一些大主播翻車了以後
更多酒友是會更相信自己的口感了
也很多人會開始分享自己這個品酒的這個視頻
說出自己真實的感受
我覺得這個也是一件好事
各位酒友大家好
今天我們來品鑒一款這個茅臺集團的臺原酒
那麼稍微有一些經驗的酒友都聽過一句話
茅臺帶集團基本都要玩
基本買茅臺酒茅系酒都會選擇股份有限公司的
然後像這種帶集團的
會覺得可能更多是偏向貼牌酒和開發酒
相對不是那麼靠譜
但是這款臺原酒有點不一樣
是今年它上市的時候
茅臺集團的董事長許下豪言
說要把它打造成一款重要的戰略大當品
打造成那種大眾匠商酒
親民質量酒
走下層市場的一款產品
所以我也就好奇它這個臺原酒能做成什麼樣
是不是會比以前的一些那些貼牌的場景更好
所以我今年雙十一的時候也是擼了一瓶
那這款臺原酒它的定價是156塊錢
雙十一好像是七八十塊錢入手
我們看一下它這個包裝
它這個外盒用的是這個硬紙殼
跟這個茅臺系列酒的做工差不多
質量應該還是可以的
然後打開看一下裡面
裡面這個固定應該還是蠻好的
把它瓶子拿出來看一下
這個酒瓶的做工也還行
這個貼標是烙上去的
可是感覺有點歪
整個瓶身的設計美感的話
中規中矩吧
一般般
它這個好像也是個玻璃瓶
乳多瓶的這種感覺
反而這個瓷瓶
這個酒是茅臺集團的寶劍酒業有限公司生產的
但是這個上面是沒有看到
以前茅臺集團的那種豆芽標的
包裝設計上感覺有些小的細節
個人覺得比較瑣碎
那我現在就開瓶喝一下吧
看一下它的這個口感怎麼樣
這個臺原名字起的跟茅臺的祖宗一樣
茅臺之源的感覺
好像前身是這個臺原轎酒
最近我也看到很多跟我一樣的酒友
也開始做這個白酒測試
感覺一些大主播
翻車了以後
更多酒友是會更相信自己的口感了
也很多人會開始分享自己這個品酒的這個視頻
說出自己真實的感受
我覺得這個也是一件好事
我現在先聞香看一下這個臺原酒
這個臺原酒的聞香
可以感覺到它的風格
跟茅臺系列酒是有很大的不同的
它這裡面茅系的那種茅香感覺是有
但是非常非常的微弱
聞香上的愉悅感並不是特別強
而且可能感覺酒體偏單薄一些的
聞香中就會有這種水的感覺
你在入口看一下
這個酒是2306月份的酒
感覺它這個酒體比較辛辣
入口的時候那個苦頭還是挺重的
酒體的協調性也比較一般
收口是比較快
那股茅香的感覺是特別特別的微弱
微弱的這個焦糊香也是轉瞬即逝的感覺
持續度並不強
因為我之前是沒喝過這款
這個只是我出入口當下的這個感受
可能我過幾天再喝它
或者身體狀況不同的時候去喝這個酒
感受也會有所不一樣
但是我記錄的就是我今天
剛剛喝下它的這個真實的一個感受
給大家做一個參考吧
感覺它沒有必要跟這個紫銀冰比
雖然它的這個指導價位都差不多
但是感覺它這個酒體的濃鬱度
還有茅香的那個複合香味的這個呈現
跟紫銀冰相比還是差了兩個檔次的
我用一個這個百元內的這個金沙回沙的
這個鑽石五星跟它做個比較吧
茅香弱化了以後
這兩個酒其實風格上還是可以做一下對比的
對比著聞香一下
這樣對比下來是會感覺這個臺原裡面
確實是帶有一些這個茅香的這個味道的
是有茅臺系列酒那個影子的
只是它的這個茅香的複合味道太微弱了
金沙回沙的香氣更淡
但是也會顯得更乾淨一些
我先入口一下這個鑽石五星
鑽石五星給人的感覺就是柔甜順
這個醬香焦香的呈現還可以
這款酒的協調性還是很不錯的
入口的感覺是很舒服的
雖然它的密度也是不是很高
在對比下臺原
臺原這個酸度苦頭
跟這個對口腔的這個刺激感
都比這個鑽石五星要強
感覺入口的這個嗜口度
沒有這個金沙回沙鑽石五星那麼好
而且它儘管這幾個味道顯得更衝一點
但是並沒有覺得這個酒體的這個厚度
比這個金沙回沙的鑽石五星要好很多
還是會給你一種這個偏水的這種感覺
我覺得可能剛剛開始接觸白酒
或者在酒桌上邊吃邊喝的人
或許能夠接受臺原酒這種風格吧
反正我覺得從品鑒的角度
自己喝的角度來說
它的價位上還是不太推薦這樣的一款產品
好 那今天酒我們就品鑒到這邊了
臺原酒反正我們也不好評價
或許它會是一款商業上很成功的產品
但就是對於我個人品鑒來說
自己是不太喜歡這樣的酒
覺得它也沒有什麼性價比
好了 那大家還想看什麼酒的話
也可以在評論私信告訴我
深夜說酒
我們下期再見
