洋河綿柔遊學行，一個古法釀酒與現代化相融合的酒廠

作為一個UP主 非常有幸收到了洋河股份邀請 去參加學習一期 名為《洋河有夢放肆嗨》 綿柔遊學型的活動 大企業果然大氣 到了就海參鮑魚大閘蟹的咔咔嚓 因為來的人互相都不認識 洋河股份還非常有心的準備了有趣的遊戲 來讓大家快速的熟悉起來 大家玩的那叫一個不亦樂乎 然後就是第二天去洋河股份內部參觀學習 進了廠裏 我算是小刀拉屁股 開了眼了 一進洋河酒廠門 就有一個巨大的酒壇子在那放著 關鍵是裏面竟然真的有酒 這酒呢 如果一個人從20歲開始喝酒 每天喝一斤的話 從不間斷的話可以喝上500年 一個人在這喝 每天喝能喝500年 然後喝著一大壇的酒 在這個酒廠裏面 你一進廠就可以聞得到 甚至你在外面都能聞得到 有一股濃濃的酒香味 這個味道很特別 然而這還不是最讓我吃驚的 讓我吃驚的是 這裏竟然已經開始用機器人釀酒 接下來要參觀 整個洋河最大的一個釀酒車間 太香了 一進來這個味道酒香味撲鼻 它這非常讓我吃驚的一點 是在這釀酒 竟然用上機器人了 果然科技是第一生產力 你瞧瞧 還挺好玩 整個車間裏麪人是非常少的 全是機器人在這操作 開喝了開喝了這邊 這個酒應該也不便宜 嗯 不是我平時不怎麼喝酒 但是你能喝得出來 這個酒絕對是好酒 有一點甜 就是有一點甜 有一點柔 再給你來一杯 嗯 再來一杯吧 哇 再來一杯 來瞧這個酒是多少度的 72度 這個是72度的原漿酒 真的一點喝不出來是70多度的 反而這個 很好入口 但是喝完之後感覺 從這兒到胃全都是熱的 據說可以在這裏喝到美人泉的泉水 那洋河的酒之所以這麼有特色 這麼的好喝 是因為它的水質也很特別 整個的水質水系 洋河地質為黃河固道泥沙 多層淤積而成 泉水經過沙土層的一個過濾 然後用這種泉 然後釀酒的話 有利於酒中的微生物的生長 然後就成了洋河酒的獨特的綿柔風格 那我也要去喝一點 過來接水 拿礦泉水瓶接了 這裏有這種一次性的紙杯 在這裏可以接到這裏的 洋河的一個泉水 嘗一下味道怎麼樣 可以 相當不錯 甘甜可口 接下來參觀洋河酒廠 一個非常重要的地方 是地下酒窖 地下酒窖真的是在地下 哇 好香啊 在這裏要摸一下 清除一下靜電 哇 這裏面 哇 剛剛講緊張起來 其實這裏面的酒是七八十年上百年 當然洋河古鎮保留了傳統的手工釀酒 這邊是洋河的手工釀造館 這邊就跟那個大的舌尖 它是不一樣的 它這邊是純手工的 然後工人在這工作 那邊就是機器多一點 效率更高一點 那這邊的話 它可能就會更原始一點 反正聞起來很香的 有一種特別的 那種酒的香氣在裏面 要把這個東西均勻的撒開 接下來就該學習品酒知識了 看著這一桌子酒 我瞬間感覺酒先附體 有點意思 今天充實的一天又結束了 是品了不少酒 然後明天更誇張 明天這邊是要考試 今天不是品酒嗎 還調酒 所學的這些知識 明天要有一個會址 還要有一次考試 考不及格不讓走 OK 考完 那我們明天見 See you 一覺醒來 今天的最後一個環節 就是去考試 考試開始了 開始上考題了 你見過考題直接上白酒的嗎 考試開始了 直接上試卷 你們的試卷就是白酒 還想上5杯 完犢子了 好 現在我面前的5杯酒 就是我的試卷 你寫出來哪個白酒好 哪個白酒差 哪個是什麼香型的 不對 它明明是有4種香型 為什麼給了我5杯酒 我還發現了一個嚴重的問題 就是它這個白酒品評表 它是給了3張 也就是說 要喝3輪 一輪5杯 我其實不用喝 我一聞就能聞出來 第一杯清香 第二杯濃香 第三杯猜不出來 第四杯 第五杯 醬香 那多出來一杯什麼香 剛才老師說了嗎 一倆一樣的 我還沒聽到 我找到了上小學的時候 考試做不出來這種感覺 好尷尬 而且他們還在這拍來拍去的 他還開閃光 一人發了一瓶礦泉水 可以把這個水倒掉 然後把這個酒放到這個瓶子裡 拿回家慢慢喝 好第一輪考完了 然後去澆杯子 我去 人家的杯子都是滿的 就我的是空杯 喝完了 第二輪考試 又要上考題了 又來了 這酒上了我有點把握 又是5杯 這回更難了 這從5杯酒裡面選出來 剛纔是選出4種香型 這次是選出來3種酒品 就是特級優級和平級 上一局拿的就是大全隊 那女生 這麼猛 女孩子大全隊了 沒事 咱們相機有5倍長焦 這個時候就能顯現出來 科技纔是第一生產力 這不就妥了嗎 2大於5等於1 大於3等於4 So easy 好我們提前交卷 除酒量七十萬噸 除酒能力百萬噸 全球第一 採用低溫發酵的工藝 更利於微蒸物均勻的繁殖代謝 保證老酵穩定成香 獨特的綿柔性白酒 香氣悠揚迷人 不可綿甜柔和 是不可多得的好酒