清涼一夏🏄簡單又清爽|夏日多巴胺沙拉|Jrake|

Hey-Jrake
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604 觀看·2025年11月6日
對員工點餐
感覺不錯耶
我們還是先老樣子的薑片料酒
來煮這個蝦仁
這個蝦就
剝之後再放過
快速這個收縮一下
如果怕熟了有腥味就可以
蝦仁放在旁邊備用
牛油果先用刀
取出中間的果
再換成勺子
取出整個果肉
簡單的切片就可以了
芒果也是一樣
取出果肉簡單的切片
但是在這邊形狀不拘
無所謂自己方便就好了
堅果放到袋子裡面
找一個燉器把它簡單的拍碎
不用太均勻
吃起來口感會有層次
再來我們找一個杯子
加入初榨橄欖油
鹽跟胡椒
擠上多一些的檸檬汁
做一個檸檬油醋醬
簡單的搖一搖乳化它
再把所有的材料都放到一個大鐵盆中
喜歡多加什麼水果
或是再多加一點像是中卷啊
透抽這樣子的海鮮啊
都非常的合適
淋上大量的穀物
倒入檸檬油醋汁
找一個勺子拌勻就好了
最後我們簡單的擺盤一下
旁邊我還放上了一塊日曬番茄
增加酸度跟香氣
夏日清爽的沙拉
到這邊就完成了
祝大家用餐愉快
