Đi Ăn Hải Sản Tươi Đường Phố Sài Gòn Chế Biến Đơn Giản Mà Có Món Cực Ngon
3 Lượt xem video·18 thg 2, 2025
Comments are disabled for this video.
Wow, ôi ôi, các bạn ơi
Ôi dồi ôi, chúa gì chưa ngồi các bạn
Các bạn thấy không, thịt con cá chim không? Ngon ha
Nó chắc, nó dài, nó ngọt
Anh này 1 con cá đuối
Rồi, để đó đi
Cá đuối này làm gì ngon anh?
Cá đuối này là mình nấu măng chua
Nấu chuối, nấu nghệ
Nấu nghệ theo kiểu miền trung, Quảng Nam, Đà Nẵng
Hấp hành, nướng muối ớt
Cá đuối là 4-5 món
Ngon chưa?
Hello, xin chào cô chú anh chị và bạn
Hiện tại thì mình đang ở khu vực quận Tuấn Bình
Ở trên đường Trần Thái Tông
Và ngày hôm nay thì mình tới đây để chia sẻ đến cô chú anh chị và bạn
1 quán chuyên bán cá các bạn nha
1 quán cá
Ở đây thì chuyên các món về hải sản
Đồ tươi, hải sản tươi các bạn
Và bán ngoài hải sản thì cũng có nhiều món khác lắm
Nhưng mà đặc biệt tập trung ở đây là chuyên bán hải sản tươi
Làm các món thì chỉ bán rất là đơn giản thôi mà ngon các bạn ha
Quán ngày hôm nay là quán Cái Bển Sạch
Chuyên hấp nướng lẩu
Ở địa chỉ là số 98 đường Trần Thái Tông
Phường 15, quận Tuấn Bình
Ở đây thì mình thấy có 2 số điện thoại của quán
Các bạn muốn đặt hàng thì có thể gọi qua 2 số điện thoại này nha
Cái đường này là cái đường Thái Tông các bạn nha
Ra phía ngoài kia thì
Ra phía ngoài kia, đường gì thì mình bị quên ngang
Nhưng mà đổ sang phía bên ra
Ra phía ngoài kia, xong rồi có ngải tư
Các bạn chạy đúng ngay đường Trường Trinh
Đường Trường Trinh chạy vào đây một chút xíu thôi là
Thấy quán này các bạn nha
Quán này thì nó cũng rất là rộng
Các bạn thì ngồi dặn ăn uống dặn bình dân thôi
Các bạn có thể ngồi ăn bên này
Và gửi xe là gửi xe phía bên này
Người ăn là người ăn phía bên này các bạn ha
Trong này thì các bạn vô đây thì
Quán này thì cũng rất là đơn giản
Ở đây thì thấy ngay một cái quầy cá tươi như thế này nè
Đủ món cá tươi luôn
Cá này là mình bán nhiêu kí vậy anh?
Dạ 180 kí
Cái này là cam gọi là cam
Cam gì ta?
Cá cam này cũng cá cam bình thường thôi
Cám trắng nó khác nó nhiều loại lắm
Cám như là cam đen đó
Cám trắng nó khác, cam vàng nó khác nữa
Cám vàng nó khác, cam trắng nó khác nữa
Ở đây là cái quầy ớt
Ở đây nướng với ớt, mình chả ra mình đút xương
Mình nướng rồi mình quét quớt
Trong ngoài luôn, nó thấm hai mặt luôn
Như cái này ha
Ăn với rau sống, cúm các kiểu
Là tuyệt định ha
Anh giới thiệu một vòng cá của anh được không anh?
Đây này các bạn này
Bánh hàng Vũng Tàu trước đi ha
Đây là cá sóc vàng nè
Cá gì? Cá sóc vàng
Cá sữa đi
Cá sữa màu
Món này là món gì ngon anh?
Món này là nướng muối ớt, hoặc là hấp xì dầu
Hoặc là lẩu bánh chua đều ngon
Nó béo nó dễ làm lắm
Đây là con cá chẻm
Nướng hấp lẩu gì nó cũng ngon hết
Con cá này có cảm giác béo hả anh nhỉ?
Nhìn cái da nó bóng bóng
Con này béo
Con này là con cá hanh
Con này thì nướng muối ớt
Nướng muối ớt là tuyệt vời ha
Hoặc là nấu bánh chua
Nó hấp nó không bằng
Cá nhái
Cá trừng xanh
Con này đặc biệt là nướng muối ớt
Hoặc là nấu chua
Con này khoảng 1kg không anh?
Không hết đâu
8 lạng
Nướng muối ớt hay nướng mỏi là ngon nhất ha
Hoặc là nướng hành
Rồi tuyệt vời
Cái này là cá chim
Cá chim trắng
Nướng muối ớt là đúng bài đúng không anh?
Phi lê ra nướng ớt
Nhất nhau đầy đủ
Hàng sống em nhập đá luôn đó
Quá trời rồi
Cá vẩu
Cá vẩu hay cá viễn
Hai con này nó giống nhau hả?
Cá chim nó béo hơn
Con này nó cũng béo nhưng mà không bằng nha
Nhưng mà hạch con này nó ngọt hơn cá chim
Tuyệt vời
Bên kia là cá cam
Cá chả bá lửa đó
Cá bóp
Chơi cả con cá bóp luôn
Đây các bạn ha
Cá bóp thì mình nướng thì mình cắt khoanh
Cái này nấu lầu là
Nấu băng chua
Đặc biệt cái đậu lồng á
Đậu lồng là nấu băng chua là hết ý luôn
Không có con gì mà qua
Con gì quay hả bà nạn
Cá bóp mà bổ đậu lồng mà nấu băng chua hay
Hoặc ôm dưa cũng rất là tuyệt định
Con này khoảng 5kg không ta?
4-5kg
Hơn 5kg
Con này mà ăn chắc 10 người ăn đó các bạn ạ
Con này chắc 10 người ăn đấy
Đây là hàng
Hàng độc đáo
Chìa voi
Chìa voi biển
Con này thì
Mình nướng mọi hoặc nướng
Nóng ngót thôi nha
Nóng ngót là sao ta?
Nóng ngót thì thơm cả hành với cần
Mình nấu đơn giản thôi
Nóng ngót không xơ chế gì hết
Mình nấu nước trong á
Nước trong mà thả vô thôi
Các bạn này nhìn cái bò của nó đây
Con cá này
Cái bò nó dài thuộc thuộc luôn
Cái bò này ăn được không anh vậy?
Cái bò này bỏ
Cái bò này nó xốp
Nó nhẹ lắm
Thịt là từ trên xuống dưới hết luôn
Chìa voi hàng Đà Nẵng
Cái hàng này
Cái biển trong miền Nam không có đâu
Biển này biển nước sông mới có
Cái này là hàng về trong ngày hả?
Em đi hàng trong ngày hết
Đây là cá
Cá bò
Cá số em lấy ngoài Lý Sơn
Đạo Lý Sơn
Đạo Lý Tạo
Đóng gói em chuyển về trong ngày luôn
Cá ở đây mình bán theo kiểu như thế nào anh?
Bán ký hay bán con?
Bán ký hết em báo giá ký cho khách
Mình cân con mấy lạng thì mình tính tiền hết
Cũng đơn giản vậy thôi
Báo giá ký thì dễ
Thôi mọi loại hiện mỗi giá
Ở đây là 5 người 5k thôi
Đúng rồi
Con này thịt nó trắng như thịt gà
Nó như thịt gà luôn
Con này còn được gọi là con gà biển nha các bạn
Thịt như thịt gà luôn
Như cái tàu ngầm
Đấy quá trời tuyệt vời các bạn
Ở đây đúng là hàng gọi là hàng tươi
Hàng về trong ngày ha
Còn con cá kia là cá gì vậy các bạn
Cá bò da
Đấy cá bò da
Cá gà bò đó
Nó chỉ nướng thôi
Mấy con cá này là ngoài cái sạp mà
Mấy bạn ngoài chợ là ít có lắm các bạn nha
Mấy ông ăn nhậu là biết
Chuyên được mấy món này
Anh đi mấy quán mà gặp nó lột da sẵn là hàng đông
Ở đây đặc biệt em đi hàng tươi thôi
Không bây giờ có đông
Ruột rác còn đầy đủ hết
Mình không có sợ còn hàng đông là nó phải múc ruột lột da trước sẵn
Đó nó mới về bảo quản rồi tủ đông
Ở đây mình đi hàng tươi
Ở đây còn
Ở đây Xuân Nguyễn
Con này chắc phải hơn lại 1 tí
Con này bằng cổ tay luôn các bạn thấy không
Hơn lại
Con này làm cái gì ngon anh
Nướng mọi thôi
Nướng mọi chấm muối ớt
Là tuyệt vời ha
Mình không chế biến gì hết
Mình giữ nguyên cái hương vị của nó luôn
Đặc biệt rất dai rất ngọt
Bao luôn
Cả bã lửa luôn
Con là phải hơn 100
Nếu mà sai đây mình lột khoảng là
8 con 1 tí
Hốt ngang thì khoảng 11 con
11 con 1 tí
Ở đây em còn thấy bên này mình còn có cái món cá mú
Cá mú này
Ở đây là cá nguyên nhớt luôn
Cá còn nhớt luôn
Cá này hấp xịt dầu
Hấp xịt dầu
Nhưng mà món này hấp xịt dầu thì nó chuẩn hơn
Nó chuẩn hơn
Mực đây ha
Mực ha
Mực này gọi là
Mực này còn chớp luôn
Mực nháy đúng không
Lần trước mình có câu nói là
Mực minor
Có nhiều bạn vô nói là không phải mực minor
Mực minor là mực như thế nào anh
Anh nhìn lại cái màu của mực
Nó rất là bóng
Màu nó như con mực sống vậy đó
Còn cái chớp chớp chớp đó hả
Dạ dạ
Cái rông nó hít cái tay
Tức là giống tay nó hít như vậy đó
Mực mà ngâm đá
Nó không minor nữa là cái này nó bóng le
Tức là minor đó các bạn
Bữa trước mình cũng có nói về mực minor
Mà mình thấy rất là nhiều bạn vào
Và nói là
Phải là hàng sống hay là hàng minor
Nhưng mà ở đây thực ra mình nói minor là mực đang còn tươi
Mực không có nước đá
Mực đang còn tươi
Cái này là nước biển hết luôn
Cái con mực này em bảo đảm
Lúc mà cân lên là nó còn sống
Nhưng mà lên đây mình phải chấp nhận thôi
Là hàng minor
Mực là mực tươi
Mực đang còn chưa có nước đá
Nó thực ra nó cũng chết ngắt đi rồi
Nhưng mà nó còn tươi thì gọi là minor
Đấy con mực các bạn đây
Còn này nướng
Hay là hấp hành cũng tuyệt vời
Hấp hành cũng tuyệt vời
Cái này mình bán bao nhiêu 1 kg anh
Dạ lo này 480
Con này khoảng 1 kg không
Chắc không tới đâu 7-8 lạng
Khoảng 4-7-8 lạng
Khoảng 300 mấy là con này quá tuyệt vời
Đây mực nen
Đủ các loại luôn
Đi hèn nhớt nhau đầy đủ
2 con hiếp
Mực này 2 loại này nó giòn
Rất là giòn
Cái này là nướng muối ớt hay làm gì
Nướng muối ớt
Nướng hoặc là xào
Con này thịt nó dày không
Nó dày lắm
Nó dày cũng giòn lắm
Như vậy là ở đây là cái quán này
Cái quán này là chuyên về
Hải sản tươi
Chuyên về hải sản tươi
Mình thấy là cái này cũng giống
Cái sảm bán cá
Ở đây mình có bán cá văn vị riêng không anh
Dạ khách muốn mua thôi
Khách muốn chứ bước nào em làm món đó thôi
Còn mua cá tươi em vẫn bán luôn
Dạ em vẫn bán hết
Bán cá tươi luôn các bạn ạ
Ở đây là mực này
Bạch tuột
Hàng hàng tươi không
Nhất nhau đầy đủ hết
Thật sự là mình rất thích luôn các bạn ạ
Mình rất thích đi lâu lâu mà
Ngồi với bạn bé mình rất thích kiếm
Quán hải sản tươi sống cá nguyên con như thế này
Mua một con cá
Hoặc là một con cá
Một cái gì đó nướng bòi lên
Xong rồi chấm ớt ăn là nhứt cái nách
Ở đây thì mình thấy còn có thêm ốc
Ốc rồi hàu
Bán kèm theo để cho khách đỡ ngán
Ốc hương hà
Ốc hương là xe cầu luôn các bạn kìa
Ốc hương là xe cầu luôn
Ốc bù lót
Nướng bòi
Nướng tươi xanh
Nướng muối ớt
Quá trời luôn
Hàu
Hàu này là bao nhiêu một con anh
25 ngàn một con
Hàu đá hả
Đấy các bạn ạ
Bao thịt luôn
Trả lại không có mang cho khách
À
Ốc lợi bây giờ đang có chương trình là
Vài năm người là em tặng một ký nha
Năm người tặng một ký
Năm người em tặng một ký
Ký được mấy con anh
Năm con à
Ủa được rồi năm con là
Bữa nãy nè con bao nhiêu tiền vậy
Con 25 ngàn năm con 6 con là
Gần 200 ngàn
Cá đuối
Cá đuối chị em cắt nè
Cá đuối xanh
Cá đuối bán hết nửa con rồi
Cá đuối này làm bánh gì ngon anh
Hấp mỡ hành
Nấu bánh chua
Cá này nấu nghề được không
Nấu nghề cũng được
Trời ơi
Chừa 4 ký
Quá trời hấp dần các bạn ạ
Hấp dần nha
Ở đây là mấy giờ mình có bán rồi anh
Dạ 2 rưỡi
2 rưỡi chiều là bán rồi
Tới 11 giờ đêm
Rồi có giao hàng gì không
Trong 3 km
Bán kính 3 km em giao hàng nguyễn phít
Người xa thì em book seat cho khách luôn
Ở đây có bao nhậu không
Bao nhậu bao ngồi thoải mái luôn
Bao con à đâu
Đi nhậu nhớ bánh ráp của bạn nha
Thì chắc ăn
Anh cho khách nè
Ở đây thì mình thấy là
Cái quầy này là rất là nhiều loại cá
Cá nướng muối ớt ha
Nướng muối ớt sơ sơ là ngon
Con này chắc thịt
Ở đây là cá
Mua là có báo giá
Trong cái đầu là cân ký cân lặng các bạn nha
Cá này gọi là cá nướng ha
Cứ nướng đơn giản vậy là ngon
11 giờ mình đóng cửa em
Khách ngồi bàn đường ha
Đây là mực, mực nướng
Thường thường khách ở đây ăn món gì nhiều nhất em
Thường khách ở đây ăn món gì nhiều nhất em
Tôm sú uển, cá đục nướng
Thế thàng cá đục này ha
Ủa 2 con lên 1 dìa luôn à
Cái này 1 con philet ra
1 con philet ha
Con cá các bạn cứ phanh ra dưới này
Cá các bạn cứ phanh ra dưới này
Nướng thôi là đơn giản là ngon nhất
Không cần phải làm gì cầu kỳ hết
Ở đây tính ra nếu mà khách tới là
Món nào là ăn được nhiều nhất anh
Là món nướng
Nướng là cá gì ăn nhiều nhất
Cá chim, cá cam
Nướng lên là ngon nhất ha
Nướng với ớt ha
Chìa vôi
Cá chim, cá cam, chìa vôi
Chấm với ớt, cướm với rau sấu
Còn ai cúng bánh tráng thì
Khách cũng cúng bánh tráng
Cúng bánh tráng là rau, cúng bánh tráng là em bao hết rồi
Bao hết luôn, tức là mua 1 con cá
Lại kế biến là mình bao hết tất cả thứ luôn
Mua 1 con cá cân ký
Xong là bao hết luôn các bạn ạ
Bao cúng bánh tráng luôn
Mày chấm mắm niêm
Mày chấm mắm chua ngọt
Mỗi người mỗi ít
Có 1 sự thật các bạn
Tức là đôi khi mà
Cái này mình cũng nói hoài luôn
Tức là đôi khi mà các bạn chán ăn cơm trà bút miếng
Đôi khi mà các bạn không biết là ngày hôm đó muốn ăn cái gì á
Thì các bạn hãy vào 1 quán nhậu các bạn nha
Thực sự là cái này
Mình cũng mới phát hiện ra khoảng 1 năm gần đây thôi
Khi mà mình chán các món mình vào quán nhậu
Trong quán nhậu có rất là nhiều món luôn
Và phải nói 1 điều là mấy ông ăn nhậu á
Rất là biết ăn đồ ngon nha
Mấy ông gọi là cái đồ để dùng cho các món nha
Các quán nhậu làm rất là ngon
Mình cảm thấy là nó còn phong phú và ngon hơn
Những cái quán mà gọi là bán món
Bán 1 món luôn á
Vô quán mà mấy ông ăn nhậu là toàn món ngon không các bạn ạ
Còn các bạn đi ra ngoài
Cứ ăn cơm trà bút miếng, phở, hủ tiếu
Rồi các kiểu đôi khi nó ngán nha
Nhưng mà vô theo mấy quán nhậu thì mình nói với các bạn là ăn món nào cũng ngon
Ngon hơn nhiều ở ngoài
Nước này, bột con này
Lâu không? Khách tới trời lâu à
15 phút
Từ lúc làm cho tới lúc ra món
Cũng nhanh ha
Con nào to thì nói chung em cũng hẹn lại thêm 5 phút nữa đi
Các bạn tới mua thì cứ tới quầy lửa kiểu như thế này nha
Lửa xong là ra thì
Bán nó sẽ làm tự tiết cho các bạn luôn
Cái này có 2 cái lường thịt nó nhiều ha
Thịt nó cực kỳ nhiều
Chỉ bỏ cái mỏ thôi
Mỏ xốp
Không ăn được cái mỏ nó hả
Mỏ nó như miếng xốp vậy đó, nó nhẹ lắm
Con trái này cái mỏ nó dài như vậy nó cầm được con gì ta
Dài nó yếu mà
Nó hơi giống con cá mối các bạn ạ
Hơi giống cá mối
Đây các bạn nè, coi làm con cá chìm vô nha
Đây các bạn nè
Cắt cái mỏ đi
Cắt cái đuôi đi
Làm đơn giản nha
Cái cám sao đâu
Mực nướng
Ở đây mình thấy là làm nướng đơn giản các bạn ạ
Nướng xà tế, nướng mấy hết
Không cần chế biến quá cầu kỳ
Thông thường người ta thấy ăn cá con hải sản nó rất ngon
Chế biến đơn giản nó càng ngon
Chứ không cần cầu kỳ, đồ kỳ cầu kỳ quá là ăn ngon
Con cá này mới vừa nướng xong là thịt nó trắng tinh luôn các bạn ạ
Thịt nó trắng tinh luôn ha
Nó phải thế phải không
Con này lớn nha
Con này bắt là
Cái này 40cm luôn các bạn ạ
Nó phải thế các bạn ạ
Nhìn thôi tới đào con mắt rồi ha
Không có răng chí gì à
Thấy cái dừa mực ngon chưa
Rồi các bạn ơi nói chung là đây là
Nhiều tuyệt các món về hải sản nha các bạn ạ
Các món hải sản tươi thôi
Và mình thấy làm đây là
Làm một chế biến đơn giản lắp chủ yếu là nướng
Nướng rồi là
Nấu chua hoặc là
Hấp mọi
Ví dụ như hôm nay mình kêu ra đây các bạn này
Đây là một con cá, cá hồng
Cá hồng thì nấu chua
Một con cá hồng nấu chua nha
Cá này thì bán theo ký, con này cân bao nhiêu ký mình chưa có hỏi nữa
Nhưng mà đại khái là đây là cái cân theo ký các bạn nha
Cá hồng nấu chua
Con cá này lớn lắm các bạn nha
Cá hồng nấu chua rất là ngon nè
Các bạn thấy không, lúc này nó sôi lên là tuyệt vời luôn
Còn bên này là cá chim nướng
Một con này sẽ làm đôi nước luôn
Cá chim nướng nha, cá chim nướng với ớt
Trời ơi, cái này mình nói là
Ở đây các bạn có một cái điều là
Càng làm đơn giản càng ngon, các bạn thấy không
Càng làm đơn giản càng ngon
Tuyệt vời ha, cá chim nướng sẽ làm đôi nướng
Đấy
Rồi bên này thì có cái món là mực hấp thôi
Mực hấp hành gừng thôi, đơn giản thôi
Cực kỳ đơn giản
Ở đây thì chấm thì mình thấy
Ở đây là cho mắm cái nè
Thơm quá, mắm cái
Mắm cái Quảng Nam Quỷ Vô ha
Mắm này trong đường mình nhờ cuốn bánh tráng mình ăn
Rồi là muối ớt này thì cũng có thể chấm trực tiếp luôn
Đôi khi là
Những con cá mà nó ngon
Chỉ cần ngon cái độ bào thôi là
Mình làm cái gì cũng rất là ok
Mình nấu lên đơn giản thôi là nó ngon rồi
Ở đây là quán
Quán này thì
Nhậu nhưng mà các bạn có thể tới ăn không thú ý nha
Quán nhậu thì mình uống
Chút xíu xinh tú lúa mạch cho nó hợp lý các bạn nha
Trời ơi, mình nói với các bạn là thật sự là
Chế biến cực kỳ đơn giản luôn
Nướng mọi lên rồi hấp lên là ngon rồi
Cái da này nè
Nướng muối ớt ha
Ngon chưa
Còn cá này hẳn ít xương
Ngon ha, mình ăn không trước 1 miếng nha, mời cả nhà nha
Người ta không ướp gia vị vào cái satay các bạn ạ
Cái satay gọi là để cho lấy cái vị cậy
Của satay thôi, chứ mình không thấy là
Con cá này có ướp cái gì cả
Mình ăn vào đây mình cảm thấy con cá nó có vị ngọt
Của thịt cá ha, gọi là dưỡng nguyên bản của nó đó các bạn
Nè các bạn nè, chấm muối ớt xanh nha
Ở đây thịt cá thì có chấm muối ớt xanh nè
Ngon ha
Cá chim trời ơi
Cá chim đây là quán là
Con cá này nó ít xương ha
Quán đây mình thấy là quán là người ta sẻ ra cho mình
Trời ơi, cá nướng mà cho mấy muối ớt xanh
Người ta nói là thứ gì chịu nổi các bạn
Tuyệt vời không
Tuyệt vời ha
Mời cả nhà nha
Ngon tuyệt vời
Nó có cái độ mềm ngọt và thơm của cá á
Tuyệt vời nha
Ở đây các bạn mình thấy là
Chế biến cực kỳ đơn giản luôn
Nhưng mà ra món là không bị chê luôn
Cảm ơn em
Hôm nào các bạn nghe lời mình đi
Lâu lâu mà trán cơm cháu bún miếng
Các bạn cái bộ quán đậu đây
Mình đang bảo là
Rồi đó có rất là nhiều món cho các bạn hài lần
Cá nướng lên
Và đây mình thấy là quán là cho cái món cá nướng này chấm muối ớt
Các bạn này
Con cá chim nướng lên đó
Thịt nó béo đó
Thịt nó ngọt, thịt nó thơm, nó béo đó
Nướng lên là không cần làm gì cầu kỳ hết nha
Chỉ cần nướng thôi, nướng gọi là nướng mỏi
Người ta có nói là xa tế này
Mình tưởng là xa tế này là có rất là nhiều cha bị trong đó
Nhưng mà thực ra xa tế này mình thấy là
Không có cha bị gì trong đó đâu các bạn nha
Trời ơi
Cúi bánh tráng người ta nói là thứ gì chủ nội các bạn ạ
Đây là có mắm cái của quả ngại
Đúng bài ha
Mời cả nhà nha
Uhm
Mắm này thơm quá đó
Và cái mắm nó thực kỳ thơm quá các bạn ạ
Ngày xưa thì mình ăn cá
Hoặc là cá cam, cúi bánh tráng mình thấy ngon rồi
Nhưng mà hôm nay ăn cá chim, cúi bánh tráng còn có một cái đặc cấp khác nữa
Cá chim nó bé hơn
Nó thơm hơn mà nó ngọt hơn
Và đặc biệt cái mắm cái này ngon nè
Các bạn nè
Cái mắm này là cái mắm gì thơm quá
Đấy đó là mắm cái của quả ngại
Mình thấy thơm quá
Lấy một cái miếng cá như thế này các bạn nè
Thịt con cá chim này nó ngọt lắm
Nó thơm nó ngọt lắm
Nướng là mình thấy là quán này nướng đơn giản thôi
Không có nướng cầu kỳ gì hết, xong cuốn lại
Uhm
Rồi chấm với thằng mắm này nè các bạn nè
Ngon nha
Bất ngờ với thằng mắm này luôn nè
Mình ăn nhiều mắm cá thu rồi
Mắm trưng các kiểu rồi
Nhưng mà lần đầu tiên mình ăn cái mắm cái của quả ngại
Thơm quá
Đấy các bạn nè
Thịt con cá chim nó trắng tinh nha
Các bạn thấy không
Chấm với này
Uhm, có lý nha
Nếu các bạn là người biển biển thì biết
Cá mà tươi mà nướng lên ăn là đúng bài
Không cần làm gì cầu kỳ cả
Hải sản ở trong Sài Gòn này thì có nhiều quán hải sản
Mình thấy quán ốc thì nhiều
Quán ốc thì nhiều nha
Nhưng mà những quán hải sản bán cá như thế này
Ít
Mình thường thường đi hiếm lắm mới gặp được chỗ nha
Một là hải sản mà bơi đồng hồ tung tăng
Nhưng mà hải sản đó là nó ít cá biển
Nó là thiên về cá nước ngọt nhiều
Còn mà gọi là cá biển mà kiểu bán sạp sạp
Như bán chế biến món ăn này luôn là mình thấy ít các bạn nha
Cá này ngon quá ở đây thì mình thấy còn
Quán còn cho một loại muối nữa
Đây các bạn nha
Ngoài muối ớt ra thì đây có một cái muối
Muối tiêu, muối tiêu tắc bên này
À ngon ha
Muối tiêu tắc nha
Mình thấy thử miếng cá mình chấm muối tiêu tắc xem như thế nào các bạn nha
Xem nó ngọt không nha
Thơm quá sao
Chỉ là muối
Chấm với ớt
Chấm với tiêu rồi
Thơm quá
Nó đắng tinh mà nó béo
Ngon chưa
Hôm nào các bạn ăn thử món cá chìm nướng cho mình nha
Cá chìm tươi nướng là 10 điểm khổ nhưng nha
10 điểm khổ nhưng
Các bạn thấy không có cá chìm này
Ô thịt nó trắng này
Ngon không, cá chìm ngon ha
Các bạn thấy không
Thịt nó giống cá chìm các bạn này
Sao nói là thứ gì chịu nổi các bạn
Ôi ôi ôi các bạn ơi
Có thịt cá chìm ngọt ha
Mình rưới cái muối ớt này lên luôn nè
Ôi dồi ôi
Thứ gì chịu nổi các bạn
Các bạn thấy không thịt nó giống cá chìm ha
Ngon ha
Nó chắc và nó dài, nó ngọt
Các bạn nha
Thịt nó mềm, nó ngọt và nó béo
Cá chìm nướng muối ớt ở đây á
Mình thấy là nếu ăn không á
Mình chỉ có 1 vị hơi cay nhẹ thôi
Mình thấy là nguyên cả cái sốt muối ớt luôn
Lái cũng không có nêm gia vị đâu đó
Tức là đúng kiểu nướng mọi luôn
Thơm lắm
Cá tươi nướng mọi cấm muối ớt
Nhất nách không có gì bằng nha các bạn
Đây là món cá hồng ôm dưa
Cá hồng ôm dưa
Ôi dồi ôi ngon chưa
Cá này trong quán là người ta đã đun chín cho mình rồi
Ôm dưa chín cho mình rồi
Ra đây là mình đun sôi lại là mình ăn thôi
Có dưa này, có nghệ này, thơm lắm
Cái thịt này
Thơm lắm các bạn nha
Thơm chưa, thịt trắng ha
Hôm nào bạn nào chán thịt thì đi ăn cá các bạn nha
Đi ăn hải sản nha
Ồ, thịt trắng tinh luôn
Ở đây thì chấm với thử thằng này nè
Wow, người ta nói tuyệt vời luôn các bạn ạ
Tuyệt vời
Thôi mời các nhà thử món mới nha
Ừm
Ở đây mình thấy là quán này làm cái món này
Không có hơi tanh, nó thơm lắm
Gọi là cá này ôm dưa
Trước giờ á
Trước giờ thì các bạn vẫn quen với cái món cá chép ôm dưa đúng không
Hôm nay có cái món cá hồng ôm dưa
Ồ, thơm quá ta
Cá này thịt nó trắng tinh luôn
Các bạn ha
Có cái thằng thịt là vô nó thơm á
Thịt là với lại có cái thằng dưa cải á
Ôm vô nó, thịt cá vô nó thơm lắm
Nó không tanh mà nó cực kì thơm luôn
Ha, thơm ha
Ôi trời ơi
Cá này trong nửa có bún nó ăn với cái nước chua chua này
Tuyệt vời ông mặt trời luôn nè
Cái này á, mình thấy là
Cái nước chua chua này nó ngon rồi, khỏi cần chấm cũng ngon rồi
Nhưng mà các bạn muốn chấm thì cứ chấm nha, nhưng mà mình ăn thử mình không chấm nha
Nhìn ngon ha
Uhm
Tuyệt vời
Ở Sài Gòn á, mà muốn ăn hải sản thì cứ kiếm tới mấy cái quán mà
Đi vào đằng trước
Mình có cái gọi là có một cái
Một cái
Một cái quay cá đó
Là nhất cái nách luôn, các bạn này
Còn đây á, cá hồng, món cá hồng này ngọt lắm ta
Ngày xưa các bạn vẫn biết cái cá chép ôm dưa đúng không
Thôi nay bây giờ quên cá chép ôm dưa các bạn ạ
Ăn cá hồng ôm dưa đi
Nó thơm lắm
Nó thơm và nó ngọt thơm
Ví dụ như cá chép ôm dưa thì nó béo
Nhưng mà cá hồng này ôm dưa thì thịt nó rất là ngọt
Nó trắng tinh nha
Thịt nó trắng tinh luôn mà nó ngọt
Ngọt lắm
Ăn chút xíu bây giờ chua nó ít ngấy, ít ngán
Còn chút xíu cái thằng
Gọi là lá
Lá thị là này nữa, ôi quá tuyệt vời luôn
Quá tuyệt vời luôn các bạn ạ
Thịt cá nó trắng tinh luôn
Ngọt
Lẩu cá cũng được
Mà ăn cá ôm dưa cũng được
Ở đây còn một cái món nữa
Rất là ngon các bạn ạ
Nó là món cá đuối ôm
Cá đuối nấu
Cá đuối nấu nghệ
Cá đuối nấu nghệ của quán này có một món cá đuối nấu nghệ rất là ngon
Lần trước thì mình có ăn cá đuối
Và hôm nay thì mình ăn món cá hồng ôm dưa
Nó rất là tuyệt vời các bạn ạ
Nếm ít gia vị lắm
Nếm ít gia vị lắm mà ăn rất là tuyệt vời
Ở đây thì còn một cái món nữa
Cá hồng ôm dưa
Ngon chưa?
Ngon hả?
Để cho thêm chút xíu nữa, cho nó chín cho chắc ăn các bạn
Con mực nó mà tươi nha
Một cách nhận viết rất là đơn giản thôi
Tức là khi mà mình nấu nó sôi đến như thế này này
Mà nó không bị tóp lại
Nó không bị tóp, không bị teo lại
Ờ như vậy là nó tươi đấy
Còn mà nó tóp, nó teo lại, nó băng một chút xíu thôi là con mực nó không có tươi nha
Một cách nhận viết cực kì đơn giản cho các bạn nha
Là coi như là chín rồi đó
Là coi như là mực tươi các bạn ha
Ôi
Chấm với cái nước mắm gừng ở đây thì mình thấy quán cho một cái phần nước mắm gừng
Người ta nói là thứ gì chịu nổi các bạn
Tuyệt vời không?
Mực mà hốc lên chấm với nước mắm gừng thì người ta nói là thứ gì chịu nổi
Thôi em mời cả nhà
Nó giòn sạch cực kì đạo luôn
Nó giòn mực lắm
Giòn mực
Giòn mực ngọt mực
Chấm với cái nước mắm gừng này
Ôi người ta nói là thứ gì chịu nổi
Tuyệt vời các bạn ạ
Tuyệt vời luôn
Thật sự là
Mực nó tươi á
Ăn nó giòn ngọt ngọt trong miệng
Thơm
Mực nó hấp
Mà có gừng với hành nó áp cái mùi tanh của mực
Giòn ngọt và rất là thơm
Tuyệt vời nha
Cái nước mắm gừng này hơi cay
Ăn vừa hít hà
Ngon mà hơi cay
Rồi nha các bạn
Nói chung đây là một cái quán hải sản tươi
Chuyên về hải sản tươi, hải sản cá biển
Đặc biệt là hải sản biển tươi
Nói chung ở đây thì bán theo thời gian
Và mình thấy ở đây có một điều đặc biệt là
Chế biến cực kỳ đơn giản
Nhưng mà dựa vào cái hải sản tươi
Chế biến đơn giản, ăn rất là bát luôn
Cực kỳ đã các bạn ạ
Ở đây có nhiều món ngon
Nhưng mà các bạn tới đây thì
Ưu tiên kiếm các món về nướng hấp
Tuyệt vời
Đó nha
Nếu bạn nào xem món thích thích
Thì có thể là một lần ở đó đi ngang qua đây
Có thể ghé vào dùng thử nha
Quán này thì bán là
Quán này bán mấy giờ vậy anh trai?
2 rưỡi
2 rưỡi đến 11 giờ
2 rưỡi tới 11 giờ chiều
Hình có bạn mang về về cái địa chỉ
Thì mình có để
Mình có giới thiệu ở đầu video rồi
Và mình sẽ ghim thêm các bạn một cái địa chỉ
Trong phần mô tả ở video
Nếu mà
Ở trong đó thì mình sẽ để luôn một cái định vị
Nếu mà cô chú, anh chị nào mà họ đã chọn đến khu vực này
Cứ phải ghé vào đây dùng thử nha
Nói chung là
Ở đây thì các món mình thấy làm cực kỳ đơn giản
Nhưng mà ăn thì cực kỳ bát
Đấy
Bạn nào thích thì có thể ghé qua ăn thử nha
Còn riêng video này thì mình xin phép kết thúc ở đây nha
Cảm ơn các bạn đã xem hết video này nha
Còn bây giờ thì mình
Xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo nha
Thải sản làm đơn giản mà ngon
Giòn quá
Mình không biết là cái bít này nó thu được cái giòn không
Ăn giòn lắm
Cá nướng
Nước khắp
Hay là nước chua
Bởi vì là cái này là
Ăn trưa cũng được, không nhậu cũng được
Thế nào cũng được hết
Nhưng mà đi rung rung ăn thì nó vui nha
