Vlog|🍞好吃的咖啡核桃肉桂吐司·吃本幫菜

嗨大家 今天早餐吃的是核桃咖啡肉桂吐司和帕斯雀牛肉沙拉 吐司是昨天做的 對 你們沒看錯 就是這塊摸摸黑的磚頭 搗燙了大半天還是要跟你們見一面的 又是沒有及時蓋上錫紙造成的 配方今天沒有辦法跟你們分享 我感覺在氣孔和造型上 還是有那麼點欠缺 不過這次的餡料組合我是真心覺得非常美味 我會稍稍 調整一下 下個視頻認認真真的跟你們分享 搗燙這款搭配主要是前幾天吃了一個店裡買的肉桂卷 有點被油到了 想到用吐司作為這組美味搭配的載體 應該是不錯的選擇 烘焙做的越久可能就越有自己的想法 越是覺得相對健康的 能夠自己長期想吃的才能分享給你們 經常在覺得自己天賦異稟的時候 發生一些失控的事 就像倒扣出有著髮型板泥造型的麵團 真的好搞笑 應該是 有點發酵過頭了 抹上調製的肉桂醬後又開始凌亂 切成八份其實並不太好搞 每一份 都太細了 所以下一次我肯定把寬度調得更寬一些 還有這個扭扭扭不要一直想扭下去 它就可以一直扭 越扭越長 捲起來放進吐司盒中就會看到明顯的 發酵好後更明顯 一個大坑 所以偷懶做成七根是撐不住場面的 根據我的經驗 在烤製第18分鐘左右 需要去看一下它的上色情況 但是 於是就像你們片頭看到的那樣 過了一晚 早上先吃了一片 這真的是又醜又美味 這也太好吃了吧 開始準備早餐拼盤 今天的非常簡單 10分鐘搞定 蔬菜沙拉裡面放了一些帕斯雀牛肉 藍莓 如果不知道 怎麼擺盤 那就抓一抓 隨意擺進盤裡就已經很美麗了 放上半個白煮蛋 最後凹一下造型 這一盤有葷有素的早餐盤就完成了 因為吐司中含有咖啡 所以今天喝的是抹茶 真的是清醒加清醒 清醒的過好這一天 時常不夠探店來湊 接下來分享一下最近去的米其林一星的本幫餐廳 一進門滿是繁華的氛圍感 滿滿的老上海吊吊 先說排在第二名的金牌紅燒肉 肥瘦相間 醬香濃鬱 吃過很多家紅燒肉之後 這一款可以說是上乘之作 老上海醬爆豬肝絕了 喜歡倒不行 同樣的濃油赤醬 但爆炒的恰到好處 豬肝非常冷 非常鮮 黑椒牛肉粒和燻魚 好吃 但沒有到驚艷的程度 接下來的這一道蟹粉撈飯 有機會你們一定要嘗一下 蟹黃澆蓋在米飯上 這鮮味融合著米香 好吃到無法描述 是鮮美兩個字的具象化 真的是好吃到可以吃一缸 今天的分享在這一道石鍋手撕豆腐中結束 喜歡濃鬱而不甜膩的肉桂吐司的朋友可以期待下一期 那我們下個視頻再見啦