揭陽美女包整座山養3萬隻走地雞,只喂五穀雜糧,散養210天才出欄
550 觀看·2025年10月14日
我一直都是在城市生活
從來沒有在農村生活過
2013年來到這個地方的
就開始了我的農場生活
來到這裡我就跟我老公說
我要種多肉
但是因為地方太大了
我們就養一點那個活的
我很喜歡吃雞蛋
我說那我養雞
他說我養鵝
我說那我們PK
買了550隻雞
養到可以吃的時候
我就分享給我身邊的
姐妹去吃
結果他們就說
哎呀 燕姐那雞太好吃了
我們還要
他們就口口相傳
很快我的雞就從500隻
1000隻
然後就2000隻
然後就一批5000隻這樣子
一路給他們推起來
我們整個場就接近500米
有三黃雞 有貴妃雞
還有五黑雞
正常的儲燃量呢
是有三萬隻
我們這些雞
一天也就餵一次
就撒一次五穀雜糧
就是玉米穗 稻穀
有時候就米飯
或者是玉米稻穀
這樣子混合
還有呢
我們菜園的下餃料啊
我們也會剁下去給雞吃
其他時間呢
就由著他們在山間去奔跑
自己去逃食
這樣子的話
他們的運動量才足夠
雞肉才夠緊實
三黃雞的話
我們要養滿180天
貴妃雞跟五黑雞
因為他們個頭比較小
養滿210天才開始賣
我們有搭那個雞棚
給他們去遮風擋雨
晚上可以回籠
聽話的雞呢
他們就可以在雞籠裡面下蛋
不聽話的
他們就會滿山遍野去跑
每天呢
基本上要撿三次
雞呢
晚上是夜盲的
他們是看不見的
一到晚上呢
他們自覺的
都會上架上樹
一定要往高處去站
保命
另外一方面呢
就是上架的雞才健康
我們正常處理好之後的雞
貴妃雞是在兩斤左右
五黑雞呢
就最小的
是在1.6斤左右
這些都是運動雞
不會油膩的
雞肉線條是很緊緻
很流暢
而且因為它養的時間足夠
所以燉兩個小時
骨肉都不會分離
像我們這些走地雞呢
它有一個生長週期
它時間到了
它自然而然
它的風味就達到那種感覺
為什麼我們小時候
那個阿嬤養的那隻雞
到年底殺了之後
那個雞那麼香
因為它養的時間夠長
萬物生長
就有一個生長週期了
我們一定要順著
遵循我們古老的
這個生長規律來養
我們已經退休好幾年了
53了
其實我就想把我的農場
做成一個有機的循環農場
我們養了雞
然後雞糞呢
我們就去種菜
漂亮的菜呢
我們就自己吃
然後不漂亮的菜
那些下腳料啊什麼的
我們又重新又剁回去
給雞吃
我們下面呢
還有一口魚湯
這些魚是吃草的
然後有時候呢
那些雞糞便
也可以下魚湯
給魚吃
所以我們整一個農場
都是屬於一個
生態循環的農場
