一碗公雞碗豬腳飯讓我吃回了80年代的感覺!真香啊!

吃在先
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46 觀看·2025年10月11日
10塊一碗的豬腳飯
你們吃過嗎
酸菜
菜脯
海粒米湯
豬腳飯有三個流派
一個龍漿
一個蒜頭
另一個你知道嗎
大家好
今天我們又來吃
澄海豬腳飯
10塊錢一碗
湯豬啦
我點的這碗是肥瘦香鮮的
這碗是豬蹄
先來一口豬腳
燉得很軟爛
它很像那種滷肉多一點點
它顏色沒那麼深
肉口結化的感覺
吃起來不油膩
你看到他們加的是熱滷
跟我們昨天吃的又不一樣
昨天吃的是豬腳凍
鹹菜加蘿蔔乾加飯
一塊吃進去就很香
介紹一下這個湯
它這個表面黑黑的是木材燒的燙灰
作為一個潮汕人
我都是第一次喝這種湯
這就是米粥的湯
加這個生蠔
生蠔好鮮
清淡又鮮甜
它這邊這一碗是5塊錢一碗
我們昨天吃的是3塊錢一碗
澄海這邊的碗
普遍都是這種小小個的
一碗吃不夠的那種感覺
當你配上這個菜脯
一起吃進去的時候
它有回甘的感覺
像這種女孩子來吃
至少都得吃兩碗
不油不膩剛剛好
龍江豬腳飯是重油重鹹的
他們比較小心些
吃起來一點都不油膩那一種
配上這個湯賊爽
來我們最後一口
澄海豬腳飯看著平平無奇
當你入口的時候
會有那種驚喜感
不同的體驗不同的味道
真的可以值得來試一下
OK我們這次視頻就到這裡
我們下期見
拜拜
