Pha Trà Tôm Tân Cương Xem Hương Vị và Màu Nước Ngày 22 tháng 2 - Chè Thái Nguyên

Thấy không, cái trà đó nó kết đối tình cha con tình anh em, tình bạn bè giữa một người con với một người cha ngồi uống trà nhau nó khác đấy sau lại cậu đấy lớn lên nó cũng khác đấy Như em ngày xưa ấy, em lúc còn nhỏ, em có đánh cờ với bố em ấy nhưng sau em vứt ra một kinh nghiệm em rồi sao em không dòn đánh cờ với ông nữa Vâng em tâm xin chào các bạn, hôm nay em muốn mang đến cho các bạn một ấm trà xuân, nhưng mà nó lại không phải là ấm trà lá mặt chứ bác ấy, không phải là ấm trà phạt lá mặt đâu ấm trà xuân này là ấm trà mầm xuân, bọn em gọi là trà mầm Trà mầm xuân này thì nó là cái cây trà ta Cây trà ta thì thường thường là bây giờ có nhiều nhà họ chưa phạt lá mặt tức là chưa cắt mặt đấy, để mọc cái búp cành đầu tiên mà lại là để một cái mầm, mọc trong mùa xuân Thế nên là cái đống chè này cũng khoảng tầm 60 ngày là mới mọc được Rất là lâu, đây là cái bãi trà ta mà em đã quay Từ trước cho các bác xem đấy, thì vừa rồi em thu hoạch được một ít trà ta một ít trà lai, rồi một ít á, năm nay được ít á Thì được có mấy cân thôi, được có 6-7 cân Thì cả cái ruộng đấy được hơn chục cân Cả cái đồi đấy, hơn chục cân, thì năm nay trà nó hiếm bởi vì nước hạ há nó không lên được Thế nên em cũng sẽ chia sẻ với các bác là cái cây trà ta uống thì nó sẽ hậu vị hơn Đậm đà hơn Và có một ít trà lai vào nó cũng sẽ thơm gậy Nhưng đối với mùa xuân thì trà nó sẽ sẽ êm hơn Đây em sẽ bóc cây gói ra Trà Trung Du đây, nhưng mà cái hương vị của nó khi mà nằm ở mùa xuân nó khác hoàn toàn với những mùa khác, cho nên là cái giá trà của mùa xuân nó cũng sẽ cao hơn Cao hơn rất nhiều, và năm nay hạn nữa Như thế thì cái cây trà nó mọc lên chậm Nhưng trong quá trình mọc chậm thì nó lại có cái hai riêng Thì nó lại đậm hậu vị hơn Cái gì nó cũng có cái giá của nó các bác Khi mà cây trà bình thường chúng em chậm nó khoảng 30 ngày một nữa Thì bây giờ 60 ngày mới được một nữa các bác Các bác quan sát xem Thơm lắm các bác Đấy bây giờ em cũng làm cái công việc là Sẽ là chán và làm nóng ấm chán lên Nước em đun sôi rồi Nói chung là trà mùa này thì nói về Mùi thì miễn chê luôn Trà này mùa này thì các bác cứ phải nói là Nói về mùi của trà của mùa này thì Thực sự phải nói là trà mùa xuân bắt đầu đã từng uống trà nhiệt Thì cái mùa xuân cũng mùi vị nó khác Thường 85-90 độ Trà Jet này khoảng tầm 90 độ 85 độ Bình thường là 80 độ Bây giờ em sẽ Cho rau trà vào ấm này Khi mà cái ấm nó nóng thì bác rau trà vào Nên là cái hương nó bốc ngực lên Bác nào mạng trà nào sẽ thưởng cái hương này Thơm lắm các bác Trà vị mùa xuân này thì tuyệt vời rồi Nói về hương thì không phải bản này các bác Chỉ có về vị thôi Đánh thức trà thôi Trà nước vào đây Bây giờ cho quá nước một chút Mặt bác gặp đi Thơm lắm các bác Bây giờ em ra nước Mời các bác Trà trà nước đẹp không Các bác qua xong rác cái chén này Nó hơi sâu nhưng nhìn nước trà đẹp không Sành, ánh vàng, mật ong luôn Ấm này khoảng 200ml Em pha như thế này thì... Pha nó hơi đậm tay hơn một chút Bởi vì trà mùa này cũng là trà mùa xuân Trà mùa xuân thì bao giờ nó cũng có cái độ Để mà nó... Nó như trà mùa đông là nó không được Nó uống nước ấm Thế nên mình phải pha nó hơi đậm tay hơn một tí Tùy các bác thôi Mời các bác Thử xem Thơm lắm các bác Bác nào mà uống đậm Trà này rất là hợp Thế còn bác nào mà uống trà lâu rồi Thì lên uống trà này Nếu các bác uống gà lặn Thì trà này hợp gà với các bác Uống nó quẹt luôn trong họng Chứ không phải đấy đâu Uống nó quẹt luôn Hương rất thơm Sau khi thảm ếch nó đậm xuống cổ họng Các bác nào mà lâu lâm rồi uống trà này Thì em nói thật bác nhớ luôn Thấy ngay Thấy trong quang biện khác ngay Bác uống xong rồi để khô khoảng 30-40 giây Nó nguội nguội Ngửi lại cái chén này xem Hương này không có đâu, chỉ có trà Thơm lắm Quá trình uống quên mất Cho nước vào Quẹt lắm Nếu các bác nào uống trà này Là nhớ luôn Trà này về vị Vị đạt hậu đạt Uống xong mình cảm thấy Trong cổ họng nó đậm lại Bây giờ nó đang nằm ở cổ họng Cảm thấy miệng nó khô ráo Nếu bác nào uống trà lâu rồi Thì lên uống trà này Còn bác nào đang uống trà đinh Uống nhẹ nhẹ, thanh mát thì uống trà đinh Đây là trà được nhu ý của các bác Đem ra nước 2 Nước 2 nó cũng đẹp Không kém gì nước 1 Nó là nước 2 Nó là trà xuân Nước 1, nước 2 Em đổ nước này vào nước 3 Để em uống nước 2 Cái trà này của em Nó rơi vào tầm khoảng Mua nguyên liệu đắt này Hán mua nguyên liệu đắt Thì trà này bán ra bên ngoài là 600 nghìn Nếu bác nào muốn uống trà tầm vừa vừa Giá vừa vừa thì đây là cái mà các bác có thể tiếp cận được Cũng có thể dùng được Tùy mỗi người Không phải là không ngon đâu Ngon là mỗi người khác nhau Các bác cứ bảo trà này có ngon không thì Ngon là mỗi người khác nhau Nhưng em đảm bảo là em làm trà sạch Còn ngon thì các bác kể chất mùi Các bác thì hậu ngọt Các bác thì các vị này khác nhau Trà 2 bắt đầu thấy ngọt Vị bắt đầu ra Nói bác nào mà nói thật Thúc ná thúc ná uống chén trà này Thôi khỏi bàn luôn Chén này chén gọi là lúc nào Hậu ngọt tí bác uống xong Uống chén trà xong đi xa Ngàn dặm vẫn thấy có hậu ngọt Với tốc độ đi ô tô bây giờ thì Hàng 50km vẫn cứ thấy ngọt Hàng 100km sau vẫn cứ thấy ngọt trong cục hậu Ngày xưa người ta tí bằng giọng Bây giờ tí bằng cây đi ô tô Bác cứ uống trà hậu ngọt xem Đi ô tô có tốc tiếng sau 2 tiếng sau vẫn thấy ngọt Bình minh nhất trảm trà Lương nghi bất đáo da Buổi sáng mà uống 1 chén trà Bác thầy thuốc miễn đến nhà Có nghĩa là tính tốt của trà Đối với sức khỏe con người Từ ngàn năm xưa Các thế hệ cha anh Các tuyển bối đã để lại cho chúng ta Những thứ rất là tốt đẹp Nhưng mà mình ở đây chúng ta cũng phải gìn giữ Đó là văn hóa mình uống trà này bình thường thôi Nhưng khi mình tìm sâu vào chén trà này Mình thấy cả một bè dây huyền thoại về trà Khi mà mình dùng đây mình cũng không quên được Đã có những công ơn của những người đi trước Ví dụ như trong Tam Hoàng Lũ Đế Có vị thần nông Đã từng tìm ra những vị thuốc để cho con người Thế gian đó chính là trà Sau khi ông đã bị trúng độc Ông dùng trà để giải độc Và sau đó ông đã làm thư trà cho con người chúng ta Cho nên các bác nào ăn uống để đầy bụng để khó tiêu Đều có thể dùng trà Tôi có thể là mình căng thẳng thần kinh Trước khi đi họp hoặc đi làm công việc Mắm trà để tỉnh tí xong tí mình làm việc Hoặc anh em họp hành cũng thế Bây giờ các bạn dưới trẻ cũng đang tiếp cận đến trà rất là hay Cũng rất vui gần đây Đầu năm ra em có một số các bạn trẻ hơn 20 tuổi Cháu cũng đang quan tâm đến trà Cháu cũng có thể gửi cho cháu một ít trà để cháu uống Để cháu cùng với bố cháu trải nghiệm Trà đó kết đối tình cha con, tình anh em, tình bạn bè Giữa một người con với một người cha ngồi uống trà Nó khác đấy Ngày xưa em còn nhỏ em có đánh cờ với bố em Nhưng sau em vứt ra một kinh nghiệm Sau em không dòn đánh cờ với ông Tuy rằng ông đánh cờ cũng không được cao lắm Thế em đánh thì thanh niên mà, mình nghĩ nhanh Nhưng lúc đó cái tối nó to Thế có một lần em thắng bố em một lần Từ lần sau là không bao giờ em dòn đánh Bởi vì mình thấy mình là con, mình không nên làm như thế Do dù mình có biết 10, 10 hơn thế nữa Mình cũng phải khiêm tối vì mình là con Cái giáo dục giữa người cha và người con được ngồi với nhau Sau đó người con sẽ rút ra những thứ kinh nghiệm Hay lắm, những bài học lớn lắm Những cái đấy là cái không có gì có thể mua được Từ đấy em cũng thấy là cái tối của mình nó bé đi Cái chữ hiếu của mình nó to lên Sau khi bố em đánh cờ với các bạn bố em thì em chỉ ngồi sau lưng thôi Chỉ ngồi sau lưng, đi nước này đi nước kia thôi Cùng với bố thì ông rất vui Khi mà ông vui thì mình cũng thấy vui Mình cũng cảm thấy là mình không có hào thắng nữa Mình không có hơn thua nữa Từ ngày đấy tính mình nó cũng khác đi Chứ bình thường khác là hôm nay đánh thắng bố Được là thích nha, là hoan hỉ nha, là hay lọt kiên Nhưng mà em lại thế này, không được Mình là con, mình khiêm tối Thế nên khi giữa người cha và người con hôm qua Các bạn bảo là chú gửi cho cháu ít trà Cháu với bố cháu cùng uống Em cũng rất vui, khi uống trà các bạn sẽ điểm tĩnh Người ta gọi là bách thiện, hiếu vi tiên Làm cái gì thì cái chữ thiện đến đâu thiện Nhưng mà cái chữ hiếu vẫn đứng hàng đầu Đối với em là khi mà uống trà kết nối Giữa tình yêu thương, giữa cha con, giữa gia đình Hàn gắn giữa vợ chồng với nhau Trà đóng vai trò kết nối rất là tốt các bạn Rót chén nước trà thứ 3 ra đây Chén 1 là thưởng hương, chén 2 là thưởng vị Chén 3 là thưởng trà Sau khi pha bán nước thì trà nó cũng nở hết cỡ luôn Trà này là trà mùa xuân nên lá nó nhiều Em cũng pha xong ấm trà xuân Nhưng mà nó là trà mầm Trà mầm này không phải là trà lá mặn Mà là trà mùa xuân thôi Em tâm cũng xin chào các bác Xin hẹn gặp lại các bác trong những video sau