小米，山藥，紅棗，芝麻，簡單三步就能做出一鍋營養滿滿的早餐饅頭

真是沒想到 把小米和山藥一起上鍋蒸一蒸 做出來的美食居然這麼好吃 這個神仙做法相信很多人都沒見過 特別家裡有老人小孩脾胃不好的 你一定要隨著做起來 首先準備150克小米 用溫水提前浸泡兩個小時 讓小米充分的吸飽水分 200克的鐵棍山藥 削皮之後切成小段 春天正是補脾胃的好時期 我們要盡量變著方法給孩子多吃點山藥 接著和小米一起放進蒸鍋裡 水開即時蒸20分鐘 蒸好之後取出來 趁熱把山藥壓成泥 蒸好的小米也一起倒進去 接著再倒入400克的麵粉 5克酵母粉 適量的白糖 30克的紅棗碎 15克黑芝麻 再少量多次的加入溫水 先給它攪成麵絮 這裡面小米 山藥跟麵粉的吸水性都不一樣 我們又根據麵絮的狀態少量多次的添加水 讓麵團達到合適的軟硬度 看到這裡你又是沒記住的話 這個視頻你可以先點贊收藏起來 方便以後想做的話還可以隨時打到我 接著給它揉成光滑的麵團就可以了 這裡我們是不需要醒麵的 直接給它擀成薄一點的大麵片 接著在麵皮上噴點水 這樣能更好的張連在一起 然後慢慢的給它捲起來 底下收口的地方給它捏緊實了 再稍微的搓圓一點會更好看 然後再用刀給它切成相等的面積子 這樣來回推拉的切表面會更平整 全部切好之後放進蒸鍋裡 先不開火 讓它醒發著明顯變大 醒發著用手輕輕一按有回糖就可以了 然後水開計時 大火蒸20分鐘 關火之後再燜3分鐘就可以了 這樣做出來的山藥小米饅頭鬆軟香甜 米香中帶有甜角味 還有補鈣的黑芝麻和健脾胃的山藥 真是既營養又好吃 再來上一杯牛奶就是一份滿分早餐 喜歡的話你也說說做起來吧