岩骨匠心 | 武夷岩茶的守藝人 劉國英

古古古玩馆
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75 次觀看·2025年10月13日
每個人可能標準不一樣
他做茶的方式 追求的目標也不一樣
做出來茶葉 每個人的風格也都不一樣
但有個共性就是
每個做茶的人都希望自己做出極致的茶葉
無鹽茶它對環境也是有一定的要求的
要求這個環境是越智囊 越生態越好
生態好的地方 茶葉品質也更好
對無鹽茶品質特徵的影響
它主要就是品種 商場和工藝
那如果對無鹽茶品質高低的影響
那叫做天時 地利 人和
天時是講氣候
地利的是講新葉的原料 新葉的質量
工藝的更多是講人的因素
那我們一般的茶類
都是通過色 香 味 形
這幾種因素來綜合判斷一把茶的好壞
而無鹽茶呢 它的質量判斷的標準
更多的是從滋味和香氣這兩個因素來判斷
銀茶是屬於重味 糗香的產業
所以滋味醇厚 它是蠻低味的
第二個就是香氣
香氣越濃鬱越好 越持久越好
香氣越優雅越好
我相信會越來越多的人會進入我們茶葉領域
會來傳承我們銀茶的設計
也會來同樣推廣 宣傳我們銀茶
