調酒師: ester guillamet - 【g'vine perspectives國際調酒師挑戰賽】

當我第一次嘗試U-Bine時, 它在我來自西班牙的家鄉。 我最好的朋友在我們坐在桌子上的時候, 我非常喜歡它, 因為它是一種特別的東西, 它是其他東西的代表。 Kokoshinen一直是我的靈魂。 強壯,女性化,高級,夢想家。 她永遠不會放棄, 她永遠追隨著她的心, 並追隨著她的夢想。 她向全世界展示了她對時尚的熱愛。 我並不害怕失敗。 在二十年代時, 她通過破壞時尚的規矩, 啟發了女性破壞規矩。 她教我為夢想而戰鬥, 不要害怕失敗。 春天是我最喜歡的時間, 在我來自西班牙的家鄉。 太陽出來了, 天空充滿著美麗的自然香氣。 即使天氣炎熱, 人們仍然會陪伴著我。 樹木的顏色, 和沙漠的風景, 都幫助了我設計我的飲料。 我想把Kokoshinen的飲料反映出來。 我創造了一個女性化, 簡單,強壯,高級的飲料。 因為她認為簡單是優雅的關鍵字, 而高級必須是舒服的, 否則就不是高級。 飲料叫Mademoiselle, 它是粉紅色的, 有花香的飲料。 當我喝Mivici的葡萄酒時, 我還在吃薄餅。 季節剛開始, 它們非常配合我的口味。 我想把一些Mivici的葡萄 加入我的飲料中, 所以我加了烘焙糖。 這是一個完美的平衡, 酸酸的味道。 這個組合是不可思議的, 它將所有的食材 和葡萄的味道結合在一起。 我非常喜歡它, 因為如果它是不一樣的, 它會有些特別的東西, 有些東西會比其他東西更出色。 飲料結束後, 我喝了一口葡萄酒, 這是我第一次喝葡萄酒的經驗。 簡單,但充滿榮耀的金葡萄酒。