聖培露世界青年廚師大賽攜手侍酒師大師呂楊共同見證閃光時刻-Part2

MASSIMO NATURA 邀請我來這裡 與你們分享我的想法 感謝ACADEMY 導師 楊師傅 以及你們所有人 因為我們一起 可以變得更強壯更大聲 這是很榮幸 我站在你們面前 是為了強調 文明和持續性的重要角色 在明日之星的未來 今天 我看到了一間 充滿了才華的宿舍 但同時也充滿了 夢想和理想的宿舍 它們擁有能力 來形成明日的餐飲世界 在我們正在發展的世界中 食物文化 正在進行深遠的變化 它們擺放了 文明和持續性 在其中 我們不僅是廚師 我們是地球的保護者 我們是食物系統的保護者 食物文化的未來 就像一張畫面 在它們的色彩 文明和持續性 必須發光 持續性並不是一個詞彙 它是一個原則 可以指導你們在廚房的決定 我們所有人都有責任 對地球和未來的世代 我們不需要理由 來令我們開心 我們一起跳舞 永遠 Amen Hey baby 有世界在外 這就是你要觀賞的 Hey baby 對你來說 這是我所有的意思 因為我富有 可我沒有錢 MING PAO CANADA // MING PAO TORONTO