OISHI - BIM BIM HUYỀN THOẠI CỦA TUỔI THƠ

Tùng! Tùng! Tùng! Nhờ những tháng ngày cắp sách tới trường năm ấy, hết tan học là tụi trẻ con lại ua ra cổng trường làm tí khoa vật, đứa thì bánh, đứa thì kẹo. Nhưng chắc đa số thì chọn bim bim vừa ăn vừa đợi bố mẹ đón nhỉ. Hồi ấy thì bim bim nó cũng chẳng có gì nhiều đâu, mà đảm bảo với các bạn là Oishi là lựa chọn hàng đâu của mấy đứa học sinh tiểu học như là chúng mình. Với bao bì đỏ, chói lọi, xong cái vị chua chua, cay cay, ngoạm cái là mề. Chào mừng các bạn đã quay trở lại với Học viện bò và gấu. Hôm nay, hãy cùng chúng mình tìm hiểu về Oishi, một thương hiệu đồ ăn vặt gắn liền với tuổi thơ của hàng triệu người Việt Nam nhé. Chắc hẳn rất nhiều người nghĩ Oishi là thương hiệu của Nhật Bản. Nhưng thực chất thì Oishi lại là hãng đồ ăn vặt nổi tiếng thế giới đến từ đảo quốc sinh đẹp Philippines, trực thuộc công ty Li Weiwei. Li Weiwei được thành lập vào năm 1946 bởi cặp vợ chồng Philippines – Trung Quốc, Lip Chan và Ying Shi. Ban đầu thì Li Weiwei là một doanh nghiệp gia đình sản xuất tinh bột ngô, nhưng mà đến năm 1966 thì công ty còn phân phối thêm cả các mặt hàng cơ bản, cà phê và bánh kẹo. Thời gian này thì do tuổi cao sức yếu, cho nên ông bố Lip Chan đã nhận lại quyền điều hành bộ phận thực phẩm cho 2 người con trai là Carlos Chan và Manuel Chan. Nhận thấy công ty có thể phát triển nhiều hơn từ túi bột ngô Li Weiwei GoGo, đến năm 1974 thì Carlos Chan đã đưa ra một quyết định mang tính lịch sử cho dồi đu ăn vặt, đó là ra đổi thương hiệu bánh snack Oishi. Và sản phẩm cháo sân thì chính là Oishi Prawn Crackers. Việc sắp ra là snack tôm Oishi. Oishi trong tiếng Nhật có nghĩa là ngon, và nó lại quá là hợp lý khi dùng để khen ngợi món đồ ăn liền tuyết hảo như snack. Thương hiệu nổi tiếng với mascot là chùt chìm Cúc Cú màu vàng bỏ siêu dài. Nếu như những hãng tiên phong trong ngành snack thế giới phát triển đồ ăn vật từ khoai tây là chủ đạo, thì Oishi lại chọn hướng đi ngược lại, đó là làm snack từ bột ngô sẵn có từ đời chồng chuyển lại. Đó cũng là lý do vì sao ta dễ dàng nhận dạng các loại bim bim Oishi, bởi dù chúng có mang hương vị phong phu độc lạ kiểu gì đi nữa, thì thanh phần chính vẫn là bột mì, cộng bột ngô, cộng gia vị. Sản phẩm của Oishi được áp dụng công nghệ sản xuất chiên không dầu từ Nhật Bản, nên có được yêu thế an toàn cho sức khỏe so với những món snack chiên rán dầu mỡ trên thị trường. Ngoài ra thì Oishi tôm còn ghi điểm ở cái vị mặn mặn, thơm ngon gia vị tôm, đã ăn một miếng và lại muốn ăn thêm miếng thứ hai, thứ ba, thứ tư, thứ năm, thứ bảy, chủ nhật. Mà mỗi tội ăn nhiều thì nói thật là hơi sa mạc mồm mì khô quá. Nói chung là bác nào ăn cái bim bim tôm Thái rồi thì bản nguyên thủ của tôm Oishi này vị cũng y chang. Món snack tôm Oishi nhanh chóng trở thành cơn sốt trong cộng đồng người Philippines, bởi vị thì ngon, ăn mì vui mồm, vừa rẻ lại vừa tiện lợi khi chỉ cần bóc ra nhai rộp rộp là đủ lấp chiếc bụng đói. Năm bắt thành công này, cũng năm đó thì Oishi cho ra mắt Kirei là một snack tôm khác. Tuy nhiên miếng snack này thay vì hình trụ thì lại được cán, dẹp ra. Hãng đặt tên loại này là Kirei Yummy Flakes. Năm 1984 thì tập đoàn Li Weiwei quyết định mở rộng thị trường bằng cách thâm nhập vào Trung Quốc với tên gọi là Oishi Shanghai. Với tư cách là người đứng đầu Oishi lúc này, Carlos thiết lập cả một mạng lưới nhà máy sản xuất Oishi ở Trung Quốc. Nhiều hương vị phù hợp với người châu Á mà Oishi cũng nhanh chóng bỏ bô mê thành công đất nước tỉ dân. Chỉ sau chục năm thì Oishi đã trở thành một trong những hãng đồ ăn vật nổi tiếng nhất Trung Quốc. Nhờ thành công tại hai thị trường là Philippines và Trung Quốc mà Oishi có đủ sức để mở rộng sang các thị trường Đông Nam Á khác như là Myanmar vào năm 1999, Indo vào Thái Lan vào năm 2006. Vậy còn Việt Nam thì sao? Oishi bước chân vào Việt Nam từ năm 1997 trở thành một trong những thương hiệu đa quốc gia đầu tiên thâm nhập vào thị trường nước ta. Còn ở đây, chúng tôi có Antutix, chắc chắn sẽ xâm lấn tâm trí bạn bởi giao diện mướt ma và dễ sử dụng. Antutix, ứng dụng giao dịch trừng khoản miễn phí trọ đời, mở tài khoản là được tặng thêm hẳn 2 lớp để tiếp tục đầu tư. Vậy còn chân trơ gì nữa mà chưa mở tài khoản nhỉ? Antutix, đơn giản hóa đầu tư cho người Việt. Link mở tài khoản ở dưới phần mô tả nhé các bạn! Khi mới du nhập vào Việt Nam thì khái niệm snack hay ngoài bắc gọi thân thương là bim bim là một thứ mà trẻ con một là phải được điểm 10 hay là phải khóc lóc nằm ăn vãi ra sàn thì mới có gì bằng. Bởi thời kỳ đó thì kinh tế vẫn chưa phát triển, đến ăn chính còn chưa no là nói gì tới ăn vặt. Dần dần khi thu nhập bình quân của người Việt tăng lên, chuyện ăn vặt đã trở thành nhu cầu phổ biến với cả người lớn và trẻ con. Từ đó thì Oishi từng bước trở thành người bạn trí cốt trong cuộc sống của mỗi người Việt. Ngày nhỏ, đi chợ cùng mẹ xách đồ nặng đến rụng ca tay cũng chỉ mong mẹ mua cho gói Oishi 1 ca. Lớn hơn thì trong kết hợp căng thẳng, chúng bạn lại chia nhau gói Oishi để rồi lại ngồi hết vào sổ đồ bài can cái tội ăn quá vặt trong lớp. Ấy rồi mỗi khi chạy đến live bài vỡ công việc, ngoài mì tôm ra thì ta vừa làm vừa ngồng nhiên gói bim bim Oishi để giảm bớt áp lực cũng được. Chiếm được tình cảm của người Việt, nên Lee Wei Wei mạnh tay mở rộng sản xuất bằng cách xây dựng các nhà máy Oishi trải dài từ Bắc vào Nam. Với nhà máy ở Hà Nội vào năm 2007 và nhà máy tại thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2009, Oishi còn bổ sung thêm vào list một nhà máy tại Đà Nẵng vào năm 2013. Các nhà máy này cung cấp mỗi ngày hàng chục tấn bánh kẹo và snack, đủ để thấy các bác ăn vặt nhiều cỡ nào rồi đấy. Mà nhắc tới bánh kẹo thì hẳn là các bác chính ích 2.000 đều đã lớn lên với những viên kẹo Oishi đầy sắc màu nhỉ. Từ vị soda chanh, vị ối, vị bác ha, đến mấy cái vị lạ lạ kiểu như loài vải kiểu ướp lạnh ăn mát mắt của họng hay là vị sữa chua, Oishi đều có. Ngày xưa cứ ngồi trong phòng chờ sử dụng dịch vụ kiểu đi massage hay là chờ khám bệnh, lại được mời mấy cái kẹo Oishi ngậm cho đỡ sốt ruột. Các năm sau thì Oishi còn ra mắt thêm 3 loại nước giải khác, nước uống bổ sung vitamin C, soda chanh, nước tăng lực T-rex và trà T-go. Rồi cả những loại bánh ăn ngon bát cháy bọ chét kiểu như Akiko hay là Pillow. Đặc biệt là cái bánh quay nhân sữa của Akiko, vỏ ngoài xốp nhưng bên trong thơm ngậy, cắn một cái là chảy sốt kèm sữa ra. Mấy cái quay Akiko vị cà phê bọn con trai trong lớp ngày xưa tuần dùng làm gậy để chọc nhau, mà chọc nhau xong rồi để cho vào mù mắn tiết. Nhưng tất cả những điều kể trên cũng chỉ để làm nền cho nhân vật mà phải gọi là đại ca dưới ăn vật, ông chung đồ ăn nhẹ, ông hoàng thao túng tâm lý thế hệ học sinh sinh viên Việt Nam mỗi giờ ra chơi hay tàn trường, mỗi lúc vui hay lúc buốn, mỗi lúc đói hay lúc không đói. Và vâng, đó chính là BimBim Oishi. Ai là fan Oishi đời đầu thì không thể không biết tới những gói snack xuất hiện từ thời tiến xử này, tuy nhiên thì giờ đây tất cả chỉ còn là kỷ niệm vì chúng đã bị Oishi cho tuyệt chủng. Vị này thì độc lạ số 1 trong giàn hòa Oishi rồi. Số 2, bạn hay măn pizza mà lại chỉ có vài nhìn đông, đừng lo, chúng ta có Oishi Pizza Miếng chuẩn hương vị Italy. Số 3, huyền thoại của làng BimBim dân dã Việt Nam, snack đậu xanh nước dừa. Loại này thì chưa tuyệt chủng hẳn, nhưng mà kiếm được cái vị béo bùi như ngày xưa cũng hơi bị khó đấy. Tìm mê mút tay thì tìm đến snack phô mai miếng, với bột gia vị phô mai siêu quấn, và snack crab meat, phiên bản cải tiến từ snack cua kinh đô, nhưng mà nhiều gia vị hơn. Mà ăn BimBim cua là phải ăn đúng thu tục, ăn 2 càng trước ấy, xong rồi xử 8 cái chân, rồi mình ngoạm đến cái thân cuối cùng. Tìm mê rau củ cũng được chèo hết nức, ai mê ăn hành thì có snack hành, ai cần đẹp da thì có snack tomato chua và snack dưa chuột, ai mê bắp thì có snack bắp ngọt, mà ai muốn vừa ăn BimBim vừa thôi xáo, thì lại có snack fruits. Những vị độc lạ hơn thì Oishi cũng có tuyệt, kiểu như là snack bít đỏ nhưng lại vị bó nướng, hay là snack chay nhưng lại vị heo quay zombie. Nhưng đặc biệt nhất phải kể đến là Oishi tôm cay. Với phiên bản tôm cay thương, thì nồi bật lên vữa gia vị tôm quen thuộc là vị cay thay từ ớt, thậm chí còn có cả chua chua mặn ngọt hậu vị. Sang tới phiên bản tôm cay pro vị muối ớt xanh, vẫn là gia vị tôm đó, nhưng mà lần này kết hợp với muối ớt xanh, nên là nó cứ bị hợp với đồ thủy hải sản kiểu gì ấy. Cuối cùng là phiên bản tôm cay pro mắc cay đặc biệt. Nghe tên rồi nhìn cái bao bì bốc lửa cùng dô ớt thế kia thì các bạn cũng biết vị nó như nào rồi đấy. Hí đà hí đà. Trong 3 năm từ 2014 cho đến 2016, Oishi là thương hiệu đứng đầu trong top các thương hiệu thức ăn nhẹ được người Việt Nam tin dùng. Từ những tên tuổi lỡ lẳng như là Kendo, Vodka, PepsiCo, cho đến anh giai Hàn Quốc như là Ostatuni của Orion. Dù đã nhiều năm tranh chiến để giành ra thị phần, nhưng mãi vẫn chưa có cửa về hơn 50% thị phần snack tại Việt Nam của Oishi. Có thể nói Oishi là thương hiệu nổi tiếng nhất của Philippines và là thương hiệu đồ ăn vặt nổi tiếng top đâu thế giới cũng không ngoa. Chỉ trong nửa đầu năm 2018, doanh thu của Lee Wei Wei đã đạt mức 248 triệu đô trong đó thì mảng snack chiếm tới 83,9% tổng doanh thu và trong tổng doanh thu mảng snack thì người Việt đã công hiện đến tận 33,7%. Đủ để thấy người Việt chuộng Oishi như thế nào và ăn vặt nhiều ra làm sao. Đây có phải lúc đang xem video này các bạn cũng đã chén xong mấy gói Oishi rồi không? Lee Wei Wei thì thông qua Oishi cũng đã lọt vào danh sách các thương hiệu đồ ăn liền hàng đầu châu Á Thái Bình Dương vào năm 2015. Còn Carlos Chan thì thông qua Lee Wei Wei đã trở thành người giàu thứ 35 tại Philippines và sở hữu khối tài sản lên tới 380 triệu đô. Bố mẹ thì cứ dặn ăn bim bim ít thôi vui vui để ăn chút chứ không tốt cho sức khỏe. Mọi người xung quanh thì bảo ăn snack ít thôi không là mập có biết trong một gói bim bim có bao nhiêu cá lo có bao nhiêu cam mùi hay không blablabla. Nhưng với tôi thì cứ đồ ăn ngon là không cá lo thỉnh thoảng vui vui làm giam bao gói cũng không sao. Hơn nữa thì Oishi Việt Nam còn được Bộ Y tế trao tặng nguy chương và chứng nhận các sản phẩm của Oishi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nên là ăn vừa đúng vừa đủ thì không bao giờ lo có hại cho sức khỏe. Vốn dĩ, thương hiệu Oishi ra đời để đánh thức đứa trẻ trong mỗi người nhắc nhở bạn nhớ về những niềm vui đơn giản mà đáng giá. Vì vậy mong rằng các bạn sẽ luôn có những khoảnh khắc vô tư đê cùng Oishi khi thưởng thức món ăn Và sau đây chúng ta lại gặp lại nhau với chuyên mục trả lời comment nhớ các bạn lắm luôn ý. Đầu tiên là cảm ơn tất cả các bạn trong suốt thời gian vừa qua đã luôn đồng hành sát cánh để phát triển kênh Học Viện Mò Vào Cấu được như ngày hôm nay. Chúng mình đã nhận được rớt rớt rớt rớt rớt nhiều lời yêu cầu cùng với đe dọa. Và tất nhiên là mọi yêu cầu của các bạn chúng mình sẽ cố gắng đáp ứng hết. Cơ mà đơn hàng này dài quá nên là các bạn hãy sắp kênh và đón chờ xem các video mới của chúng mình từ từ nhé. Comment đầu tiên của bạn Acom Scissors 8758 Kênh ơi hình như là có cái kênh tiếng Anh có animation với lại content là cực kỳ giống kênh mình như là cái vịt dê z với lại PopEyes tên là Doshi Academy Kênh thử xem xem có phải là ăn cắp từ kênh mình không nha Ơ? Kênh mình có kênh tiếng Anh à bà? Bây đâu? Trời! Uầy ảo thật đấy Chúng mình đính chính là trên kênh Youtube của chúng mình chỉ có một kênh duy nhất đó là Học viện bò và gấu Từ hình ảnh cho đến nội dung thì đều được chúng mình cố gắng cho chút tỉ mỉ để cho ra lò những video thật chất lượng cho mọi người Cũng cảm ơn các bạn rất nhiều vì đã giúp chúng mình report những kênh xấu để chúng mình có thêm động lực làm thật nhiều video thú vị, yêu cả nhà rất nhiều Cảm ơn các bạn đã xem hết video Hãy like, share nếu video này đã mang lại những thông tin bùi ích Và đừng quên subscribe để đón chờ những video tiếp theo của chúng mình nhé Bye bye