Cách Uống Cafe Sữa Không Gây Hại Sức Khỏe | Huỳnh Duy Khương

Huỳnh Duy Khương
256 Người theo dõi
TIMECODE:
00:00 - Intro
00:04 - Anh đã từng là một người rất nghiện cà phê
01:40 - Nguyên tắc 1: Hiểu rõ lý do vì sao mình uống cà phê
03:06 - Nguyên tắc 2: Hiểu rõ và loại bỏ thành phần độc hại trong cà phê
07:16 - Nguyên tắc 3: Nhiều & Liên tục hơn Ít & Đều đặn
#huynhduykhuong #dinhduong #caphe
▶️ Liên hệ quảng cáo: [email protected]
Video này sẽ chia sẻ về NGHIỆN CAFE QUÁ MỨC - Đây là video dành cho bạn!
Cách uống cà phê healthy
Anh sẽ chia sẻ kinh nghiệm của anh trong việc này
Và healthy ở đây không phải là
thay thế bằng loại cà phê mà
ít caffeine phô manh
rồi cà phê kiểu này thảo mọc organic
hay xa này nọ được phô manh
không phải là những kiểu đó. Vẫn uống được 1 ly cà phê
y như ly cà phê ngoài quán mà mình hay uống
mà healthy hơn
Tại sao lại chia sẻ về chủ đề này
bởi vì anh là người đã từng
rất nghiện cà phê
và đã từng có giai đoạn
không còn đụng tới 1 ly cà phê nào nữa
Có 1 thời điểm mà ngày nào cũng uống 1 ly cà phê
trong nhiều năm trời luôn. Chắc cũng giống như
nhiều bạn là không uống là không có tinh thần
và năng lượng. Buồn ngủ lắm
nên là uống vô là nó sẽ tỉnh táo hơn
Cái thứ nhất. Cái thứ 2 là
mùi thơm của cà phê cũng thơm thơm
uống vô nó cũng ngon ngon
cho nên là
anh ngày nào uống thậm chí 1 ngày uống 2 ly luôn
Cho tới giai đoạn suy sụp
sức khỏe mà anh đã từng chia sẻ trên kênh
thì anh nhìn lại tất cả những thói quen
trong ăn uống của mình và bắt đầu
loại bỏ dần những cái chất kích tích
kiểu sống như vậy ra khỏi cuộc sống của mình
nên là có 1 khoảng thời gian mà anh không còn đụng tới cà phê nữa
và ngay cả trong khóa học dinh dưỡng
anh dạy lại cho những học viên của mình
hiểu rõ hơn về những cái thứ mình ăn uống
trong cơ thể. Caffeine là 1 thứ mà
nó ảnh hưởng rất rất là nhiều tới
cái sức khỏe cơ thể của mình. Hãy hiểu về nó
và đừng có để bị nghiện. Đối với anh cũng vậy
anh bắt đầu hiểu hơn về cái món
cà phê này như thế nào
thì anh bắt đầu nhận ra cái cách
uống ngày hôm nay của anh nó khác ngày xưa hơn
rất rất là nhiều dựa trên những nguyên tắc mình biết
về dinh dưỡng, về tâm lý
về cơ thể của mình
anh được chia sẻ lại với các bạn
cái nguyên tắc riêng
trong cá nhân của anh trong việc uống cà phê
Nguyên tắc số 1 của anh
biết rất rõ là mình uống cà phê vì lý do gì
anh sẽ không bao giờ uống vì 1 lý do
mà anh đã từng bị ngày xưa là bởi vì
không có lựa chọn khác, bị nghiện
không uống là không có tinh thần, không uống là
không có được sự tỉnh táo
thấy nó cũng ngon ngon
buồn miệng. Khi mình có cái cơ chế
dinh dưỡng đúng, mình thực sự thấu hiểu
anh không còn bị cái đó nữa. Ngày hôm nay, mỗi ngày anh đều
rất là nhiều năng lượng bởi vì anh biết
là caffeine nó là cái gián đoạn nhất
thời vào trong cái đầu của mình
nó cho mình 1 cái năng lượng
tạm thời để giả tạo trong thời điểm
đấy mà nếu mình phụ thuộc liên tục vào chuyện đó
sẽ khiến giấc ngủ của mình không ngon và nảnh hưởng tới ngày hôm sau
và anh hiểu rất rõ
về chuyện đó và anh đã biết
cách khác để có được cái năng lượng cho bản thân của mình rồi
nên anh không cần cà phê
để tỉnh táo mà năng lượng
nhưng còn 1 lý do mà anh vẫn đụng
và nghĩ tới nó vẫn rất là thích
đó là vì cảm xúc. Đó là cái
cảm xúc mà mỗi buổi sáng sớm
tinh mơ, rồi ngồi ở 1 cái góc
cà phê nào đó dễ thương
không khí mới mẻ trong lành
trong thành phố thì anh hay ngồi ở góc hồ con rùa chẳng hạn
thì trong cái không khí đấy
có 1 ly cà phê ngồi với bạn bè của mình
cũng là 1 điều rất là thích thú
đó là cái cảm xúc đã được gắn
trong đầu của mình rồi
nên là mình cũng thích cái cảm giác đây
đó là cái thứ đầu tiên anh xét định rất là rõ
không phải bởi vì mình bị phụ thuộc vào cái việc đấy
mà bởi vì mình biết
là nó đang mang lại cho mình cái cảm xúc này
và anh sẽ chủ động để tạo ra cái cảm xúc đó
những lúc mà anh cần. Đó là nguyên tắc số 1
Nguyên tắc số 2
là anh bắt đầu nhìn sâu hơn vào trong ly cà phê
là rốt cuộc là mình thích cái gì trong đấy
cái cảm giác đó đã tạo từ những cái
thành phần gì để mà mình có thể
loại bỏ bớt những cái độc hại hết mất có thể
thì anh nhìn ra là không phải là thích uống cà phê
mà chúng ta đa số là thích uống cà phê sữa
bởi vì nó có vị ngọt ngọt
béo béo
cộng với là đắng đắng nó mới ngon
còn hầu hết mọi người thực sự cũng thích cà phê đâu
vì nó đắng lắm
đã bao giờ uống cà phê đen không đường chưa
anh thích cái mùi hương của cà phê đã rang lên
vẫn còn thích cái mùi đấy
cũng thích uống cà phê sữa
nó ngọt ngọt béo béo
thế là mới nhìn ra được khi mình hiểu rõ
mình thấy là 1 trong ly cà phê sữa nó có cà phê
nó là caffeine
cũng không quá cần thiết gì cho cơ thể
nhưng mà nó tạo cho mình cái cảm xúc nhất thời
và mình lựa chọn để làm chuyện đó
thành phần thứ 2 là vị ngọt
đến từ đường
trong sữa đặc thì nó cũng là cái đường ở trong đấy
và cái đường đó đa số là những đường không có được tốt lắm
cho sức khỏe của mình
thì có cách nào vẫn tạo được độ ngọt
mà không dùng đường không
những cái đường tinh luyện, đường hóa học
thành phần thứ 3 là cái vị béo đến từ sữa bò
sữa bò là cái không tốt cho cơ thể của mình
thực ra đây là 1 cái chủ đề đôi khi cũng gây tranh cãi
có 2 dòng ý kiến, 1 cái là sữa bò tốt mà
bình thường mà
cũng có dòng chia sẻ về chuyện là
con người tại sao lại đi uống sữa bò
nó không có cái cần thiết cho cơ thể của mình
thậm chí là nó gây những cái
hiệu ứng không cần thiết
và gây hại cho sức khỏe của mình nữa
nếu mình dùng nó 1 cách quá là lạm dụng đi
thì anh sẽ không đào sâu quá vấn đề này ở đây
trong chủ đề này
nhưng mà anh là thuộc về cái tiên hướng
thời điểm này là không dùng sữa bò
nên là thôi để anh demo cho các bạn coi luôn
ly cà phê nó sẽ trông như thế nào
nếu mà là anh uống, anh pha ở nhà
thì có chuẩn bị trước ở đây
nếu đã uống thì lựa chọn cái loại
mà mình yêu thích nhất, không hẳn là yêu thích nhất
mà là cái loại mà tốt nhất có thể
nên anh sẽ không uống cà phê
đâu đâu ngoài lề đường, đôi khi họ trộn thêm
thì trộn thêm cái kia, rồi anh có cà phê
sẵn ở đây
hôm nay thì đang ở trên công ty
để pha cho bạn thử
nên là không có nhiều đạo cụ lắm
ở nhà thì sẽ có ly, có đồ đông
nhưng mà ở đây tạm thời các bạn về
tự định lượng riêng cho mình
thì sẽ có cà phê ở đây
cái thứ 2
là để tạo đồ ngọt
thay vì dùng đường tinh luyện rất là không tốt
cho sức khỏe, dùng một loại
tạo ngọt khác
đó là mật ong, và dĩ nhiên là nhớ tìm mật ong nguyên chất
mật ong mà pha tùm lum vô cũng không tốt
tìm được cái mật ong nguyên chất
cũng là một loại gây đến vị ngọt
mà nó sẽ
healthy hơn
nên là tùy định lượng
tùy loại mật ong của các bạn
đây là 1 muỗng, 2 muỗng
đó là cái ngọt, cái thứ 2
thay thế cho sữa bò
có một thứ tuyệt vời, đặc biệt của Việt Nam
mình có, mà nước ngoài nếu muốn có
cũng rất là khó khăn, đó là
nước cốt dừa
các bạn quay phim cho nó là
anh ơi, nước cốt dừa đừng có ăn chè
nước cốt dừa ăn chè
mà bỏ vô cà phê kỳ lắm, sao được
chưa uống thử, chưa biết đâu
trời ơi, nước cốt dừa
bạn pha vô, vị béo nó
đối với anh, anh pha xong
ý như ly cà phê uống ở ngoài tiệm yêu thích
của mình luôn, không có gì khác hết
thành ra là nước cốt dừa kỳ dữ
các bạn làm được nhiều thứ lắm, nên là
nó cũng sẽ tạo cái vị béo, thường anh sẽ có cái đồ
đông, tùy cái lượng cà phê
để đông 50ml
30ml hoặc là 100ml nếu mà pha nhiều
ở đây thì anh ước lượng nè, các bạn
có thể tự cân nhắc
thì nó sẽ tạo nên cái độ béo
cho cái ly này, ok, thì nó sẽ là
đó, có cái ly cà phê sữa
rất là đơn giản
và sau đó là
dĩ nhiên mình sẽ bỏ đá vô
bỏ đá vô, bỏ đá vô
tùy vào cái mà các bạn
muốn uống, đã có 1 ly cà phê sữa
rất nhanh chóng, còn ngày cũng không tốn quá nhiều thời gian
mà
anh nhìn vào đây, thứ nhất
nó cho mình cả mình muốn cho mình cái cảm xúc
thưởng thức ly cà phê
hửi mùi hương cà phê
thứ hai, mình chỉ biết là
mình nạp vào 1 thứ không nên có
quá nhiều vào trong cơ thể của mình là
caffeine, hết, 1 thứ thôi
thay vì uống ly cà phê sữa thì mới nạp
khá là nhiều thứ không tốt, mình sẽ
về mặt cái tâm lý mình sẽ thoải mái hơn
đúng không?
nguyên tắc số 3, nhiều
và liên tục hơn là ít
mà đều đặn thường xuyên, đối với những cái cơ thể
cơ thể của mình khi có những thứ mà
thật sự không quá healthy cho cơ thể
thì nó cần phải đào thải ra, làm việc để đào thải
cái việc đó ra, nếu ngày nào
mình cũng nạp vào, như là
alcohol, như là cồ mà trong cơ thể
caffeine mà trong cơ thể, thì những cái
bộ phận nó làm việc để đào thải chuyện đó ra
nó không có thời gian nghỉ, ngày nào cũng
bắt nó làm việc, và ít
nhưng nó vẫn phải làm việc, ví dụ nè
ví dụ công việc các bạn ít, nhưng mà các bạn có lịch lên công ty
làm việc thì mình vẫn phải
thức dậy, ngày hôm đó vẫn gọi là
ngày đi làm đúng không nè, mình vẫn phải
tắm rửa, rồi chuẩn bị đồ
vẫn phải chịu cảnh kẹt xe, vẫn phải lên
công ty, vẫn phải ngồi đó, vẫn phải mở
laptop ra, việc ít, việc nhiều
đi gì chăng nữa, trong đầu mình vẫn có tâm lý
là hôm nay đi làm
chứ hôm nay không phải là ngày nghỉ, cơ thể của mình
nó sẽ không hiểu đó là ngày nghỉ đúng không nè, cho nên là
việc nhiều, việc làm nhiều, việc ít là việc ít, nhưng mà vẫn là
ngày đi làm, còn ngày nghỉ là ngày không làm
không làm gì hết mới gọi là ngày nghỉ
thành ra là cơ thể của mình có những bộ phận nó lọc ra
ngày hôm nay mày lọc ít nhưng mà tao vẫn phải
khởi động toàn bộ cái bộ máy của tao
để xử lý kit đó, xong không có gì làm nữa
nhưng mà cũng đã khởi động rồi
tao cũng đã phải work rồi, mà tao chưa được
nghỉ ngày nào hết, nó sẽ là
một cái áp lực rất lớn cho những bộ phận
đấy, thì sau một hồi nó sẽ bị
tổn thương, tưởng tưởng như một người
mà ngày nào cũng không làm hết, mà các bạn tưởng tượng
xem là ngày nào cũng làm 4 tiếng đi
mà làm 1 năm không nghỉ 1 ngày nào hết
so với chuyện là 1 ngày có thể làm
12 tiếng, nhưng mà cuối tuần cho người ta nghỉ
lâu lâu cho người ta nghỉ phép
có khi nghỉ Tết, thì
cái bộ phận trong cơ thể của mình cũng tương tự như vậy
nên hiểu ra chuyện đó thì sẽ có khoảng thời gian
mà anh không muốn
để cho cơ thể của mình được nghỉ ngơi
những cái bộ phận mà nó phải làm việc
nỗ lực hơn để sàn lọc ra những thứ
mà mình biết là không tốt, như là caffeine
mà trong cơ thể của mình nó không cần phải làm việc
tuần hay tuần, thậm chí 1 tháng, 2 tháng
anh không đụng tới nó
nếu có một số giai đoạn, anh mất đầu
nặt nó vô trở lại, thì thậm chí là
1 tuần anh uống 2-3 lần
1 tuần uống 5 lần
thậm chí có 1 giai đoạn ngày nào anh cũng uống luôn
trong liên tục, 2 tuần, 3 tuần
nhưng mà sau đó anh sẽ breath
không đụng tới nó nữa, đó là cái cách
1 cái nguyên tắc để anh giữ cho cơ thể của mình
nó có thời gian nghỉ ngơi, phục hồi
để mà nó vẫn còn có cái sức
phục vụ mình trong 1 cái thứ
mình biết là để thỏa mãn cái cảm xúc
tức thời của mình, ở giai đoạn này
và đó là 3 nguyên tắc mà anh dùng
cho cái việc tiêu thụ cà phê vào trong người của mình
1 cái người thầy hướng dẫn cho anh
về dinh dưỡng này, thì người thầy đã có chia sẻ
là bây giờ, thậm chí là những thứ như
caffeine đối với người đó
không thể nào tiếp tục vào trong cơ thể được nữa
ngửi tới mùi cà phê là muốn ói rồi
nên là cũng không uống nữa, và bỏ bỉnh biển
luôn, nhưng mà anh thì ngửi tới vẫn thấy còn thơm
nên là anh vẫn còn uống
và dù như nước ngọt, ngày hôm nay
đối với anh là ngửi qua là không chịu nổi rồi
uống vô là chắc chắn không chịu nổi rồi
và anh hoàn toàn bỏ nó 100% luôn
bởi vì không có còn 1 cái lý do nào
để mà tiêu thụ nó hết trơn
dinh dưỡng cũng không có, niềm vui cũng không có
cảm xúc cũng không cần
thì loại bỏ rất là thoải mái và đó cũng là trích lý
của anh trong cái việc là
tiếp cận với dinh dưỡng, ăn uống
lối sống cho nó lâu dài
và đây là chia sẻ với các bạn
trên kênh, chia sẻ cả với những bạn
học viên cũ của anh ngày xưa khi tham gia chương trình
về dinh dưỡng để hiểu những nguyên tắc này nọ
của anh đã từng nói
thì có thể ứng dụng linh hoạt hơn
và thông bằng việc cụ thể mà
rất là nhiều người khó
để mà có thể bỏ nếu mà chỉ dùng
ý chí tinh thần là cà phê
